O objetivo deste estudo foi caracterizar a qualidade e o teor de compostos bioativos dos frutos de 22 acessos estrangeiros de mangueira, pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido. Sessenta frutos de cada um dos acessos Florigon, Haden, 65, Irwin, M 13269, Momi-K, Scuper Many, Simmonds, Tommy Atkins, Van Dyke, Winter, Zill, Amrapali, Olour, Aplle DCG 406, Mon Amon DCG 407, Black Java, Kensington, Chené, Manila, Manzanillo e Maya foram colhidos quando atingiram a maturidade fisiológica, sendo a metade analisada no dia da colheita e a outra metade armazenada, sob temperatura ambiente (25,4 ± 2,9 ºC e 41 ± 9% UR), para completar o amadurecimento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em fatorial 22 x 2 (acesso x estádio de maturação), com três repetições de dez frutos. Os acessos Chené, Momi-K e Van Dyke destacaram-se quanto aos atributos físicos peso, comprimento, diâmetro e firmeza da polpa e pela boa conservação pós-colheita. O acesso Amrapali diferenciou-se pelos elevados teores de sólidos solúveis, açúcares solúveis totais, amido, ácido ascórbico e carotenoides, sugerindo alto potencial para inserção em programa de melhoramento genético orientado para a qualidade da manga.

The aim of this study was to characterise the quality and levels of bioactive compounds in the fruit of 22 foreign accessions of the mango belonging to the Active Germplasm Bank of Embrapa Semiárido. Sixty fruits from each of the accessions: Florigon, Haden, 65, Irwin, M 13269, Momi-K, Scuper Many, Simmonds, Tommy Atkins, Van Dyke, Winter, Zill, Amrapali, Olour, Aplle DCG 406, Mon Amon DCG 407, Black Java, Kensington, Chené, Manila, Manzanillo and Maya, were harvested upon reaching physiological maturity, one half being analysed when harvested and the other half stored at ambient temperature (25.4 ± 2.9 ºC and 41 ± 9% RH) until ripe. The experimental design was completely randomised in a 22 x 2 factorial (accession x maturity stage), with three replications of ten fruits. The accessions Chene, Momi-K and Van Dyke stood out for their physical attributes: weight, length, diameter and firmness of pulp, and for their good post-harvest conservation. The accession Amrapali was different because of its high levels of soluble solids, total soluble sugars, starch, ascorbic acid and carotenoids, suggesting a high potential for insertion into a breeding program aimed at the quality of the mango.

O objetivo do trabalho foi verificar a viabilidade e definir um substrato adequado para o enraizamento de microestaquia e o crescimento de mudas de mirtileiro cultivar Georgiagem. Foram avaliados diferentes substratos para a técnica de microestaquia mantida em condições de microambiente úmido, com temperatura e luz controladas. As microestacas foram acondicionadas em caixas de politereftalato de etileno, durante 48 dias. Os substratos turfa de musgo Sphagnum sp. e as misturas turfa + perlita, turfa + perlita + fibra de coco, turfa + perlita + serragem permitiram a obtenção de maior percentual de enraizamento.

The aim this research was check the viability end to determine a suitable substrate for rooting by microcutting technique and blueberry plant growth cultivar Georgiagem. The microcuttings were kept under moist micro-environment conditions at both regulated temperature and light. The microcuttings were kept in to boxes of ethylene polvtereftalate, during 48 days. The substrates Sphagnum sp. peat moss and the mixes of peat + perlite, peat + perlite + coconut fiber and peat + perlite + sawdust allowed higher rooting percentage.

O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da composição de diferentes substratos na produção de mudas de mirtileiro. Foram utilizadas mudas da cultivar 'Georgiagem', oriundas de multiplicação in vitro. Foram utilizados sete diferentes substratos, os quais são: T1 - Plantmax® (100%); T2 - Plantmax® + perlita (1:1); T3 - Solo + matéria orgânica + perlita (1:1:1); T4 - solo + casca de arroz (1:1); T5 - solo + composto industrial + vermiculita (1 :1:1); T6 - casca de acácia + solo (1:1); T7 - acícula de pinus + solo - (1:2). O substrato acícula de pinus + solo, seguido pelos substratos Plantmax®, casca de acácia + solo e casca de arroz + solo promoveram maior acúmulo de massa seca da parte aérea e raízes. Os substratos solo + composto industrial + Perlita e Solo + composto industrial + vermiculita, com pH alcalino, apresentaram menor produção de massa seca e menores concentrações de Fe, Mn, Zn, N e P. Os substratos acícula de pinus, casca de acácia + solo, casca de arroz + solo e Plantmax® com ou sem perlita, mostraram-se os mais adequados para a produção de mirtileiro, cultivar 'Georgiagem'.

The research aimed to evaluate the effect of the composition of different substrate on the production of blueberry seedlings. The seedlings used were highbush, 'Georgiagem' from in vitro multiplication. Seven different substrate were used: T1 - Plantmax® (100%); T2 - Plantmax® + perlita (1:1); T3 - soil + composed industrial + perlita (1:1:1); T4 - soil + rice husks (1:1); T5 - soil + composed industrial + vermiculite (1:1:1); T6 - acácia bark + soil (1:1); T7 - pine needle mulch + soil (1:2). The substrate pine needle mulch + soil, followed by the substrate Plantmax®, acácia bark + soil and soil/rice husks + soil, which promoted greater dry mass of roots and shoots. The substrate Soil + composed industrial + perlita and soil + composed industrial + vermiculite, pH alkaline, showed lower production of dry matter and lower concentrations of Fe, Mn, Zn, N and P. Pine needle mulch + soil, soil + rice husks, acácia bark + soil and the substrate Plantmax® with or without perlita g were the most suitable r for the production of blueberry seedlings, cultivar 'Georgiagem'.

No estado do Rio Grande do Sul o cultivo do morangueiro é uma atividade econômica importante, entretanto o número de cultivares disponíveis no mercado é bastante reduzido. Assim buscou-se com este trabalho avaliar a produtividade e a qualidade dos frutos de cultivares de morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.), Camarosa, Galexia, Earlibrite, Festival, Plarionfre e Sabrosa, cultivados nas condições climáticas e de solo do município de Pelotas, RS. Determinaram-se, o número, massa fresca e teor de sólidos solúveis totais (SST) (expresso em ºBrix), acidez total titulável (ATT) (expresso em % de ácido cítrico) e teor de antocianinas, dos frutos produzidos por unidade experimental. Determinou-se ainda a produção acumulada de frutos (transformado em % a cada 15 dias de colheita), produção por hectare e por planta. O experimento foi delineado em blocos inteiramente casualizados, com 6 tratamentos (cultivares) e 4 repetições onde a unidade experimental foi composta por 8 plantas. A colheita teve início na primeira quinzena de agosto, estendendo-se até a segunda quinzena de dezembro, totalizando 20 semanas. As cultivares Plarionfre, Earlibrite e Festival apresentaram maior produtividade acumulada a partir da primeira quinzena de outubro até o final da primeira quinzena de novembro, período este de maior percentual acumulado de colheita durante toda a safra. A cultivar Camarosa proporcionou maior produtividade, maior massa de fruto por planta e fruto com maior peso. Não houve diferenças para os teores de SST, pH, ATT e teores de antocianinas no decorrer de todo o período de avaliação.

The strawberry cultivation is an important economic activity in the Rio Grande do Sul State, Brazil, however the number of offered cultivars to the growers is reduced. The yield and quality of strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) cultivars Camarosa, Galexia, Earlibrite, Festival, Plarionfre and Sabrosa was evaluated under the climatic conditions of Pelotas, Rio Grande do Sul State. We determined the number, mass, total soluble solids (TSS ºBrix), total titratable acidity (TTA), antocianin level and fresh fruits produced in an experimental unit. We also determined the production of fruits per hectare and per plant. The statistical design used in the experiment was of completely randomized blocks with 6 treatments (cultivars) and 4 replicates where the experimental unit was composed of 8 plants. The harvest began in the first half of August, extending to the second half of December, totalling 20 weeks. Plarionfre, Earlibrite and Festival cultivars showed higher production from the first half of October until the end of the first half of November. Camarosa reached higher productivity, mass of plants and fruit weight. There were no differences between the evaluated cultivars in the levels of TSS, antocianin, ATT and pH during the period of evaluation.

Mudas de mirtilo apresentam crescimento inicial lento e baixo índice de sobrevivência. Dentre os fatores envolvidos na produção de mudas, a qualidade do substrato é um fator de grande importância. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de mudas de mirtilo, em diferentes composições de substrato, durante os meses de dezembro de 2005 a março de 2006. Foram utilizadas mudas da cultivar Georgiagem, do grupo highbush, oriundas de multiplicação in vitro. Foram utilizados sete diferentes substratos para a formação das mudas: T1 - Plantmax® (100%); T2 - Plantmax® + perlita (1:1); T3 - solo + composto industrial + perlita (1:1:1); T4 - solo + casca de arroz + terra (1:1:2); T5 - solo + composto industrial + vermiculita (1:1:1); T6 - casca de acácia + terra (1:2); T7 - acícula de pínus + terra - (1:2). Foram avaliados: altura das plantas; acúmulo de matéria seca da parte aérea e raiz, e análise química dos substratos. A composição do substrato influenciou no desenvolvimento das mudas de mirtilo. Os melhores resultados foram observados em substratos com pH ácido. Conclui-se que os substratos acícula de pínus + terra, Plantmax®, Plantmax® + perlita e casca de arroz + terra apresentaram melhores resultados.

The blueberry presents slow development and low index of survival of the seedlings. Among the factors involved in the production of seedlings, the quality of the substrate is a factor of great importance. The work had as objective evaluates the development of blueberry seedlings in different substrate compositions, during the months of December 2005 to March 2006. It was used seedlings of the cultivar Georgiagem of the highbush group, originated from of multiplication in vitro. Seven different substrates were used for the formation of the seedlings: T1 - Plantmax® (100%); T2 - Plantmax® + Perlita (1: 1); T3 - Soil + industrial compost + Perlita (1: 1 :1); T4 - Soil + rice husks + Soil (1 : 1: 2); T5 - Soil + industrial compost + Vermiculite (1: 1: 1); T6 - Acacia bark + soil (1: 2); T7 - pine needle mulch + soil (1: 2). They were evaluated: height of the plants, accumulation of dried matter of the aerial part and root and chemical analysis of the substrate. The composition of the substrate influenced in the development of the blueberry seedlings. The best results were observed in substrates with acid pH. The substrate pine needle mulch + soil, Plantmax®, Plantmax® + perlita and rice bark + soil presented better results.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento fenológico, a produtividade e a qualidade de oito cultivares de mirtilo do grupo rabbiteye (Bluegem, Bluebelle, Powderblue, Florida, Delite, Briteblue, Climax e Woodard), na região de Pelotas, RS. O trabalho foi realizado durante os ciclos produtivos de 2003/2004, 2004/2005 e 2005/2006. As plantas foram dispostas no pomar em blocos varietais aleatórios, com 16 plantas por cultivar, no total de quatro linhas, com duas cultivares por linha. Para a análise das características dos frutos, a média de cada ano de avaliação foi considerada como uma repetição. Foram observadas as datas de início e fim da floração, início e final de colheita, massa, diâmetro longitudinal dos frutos, número de frutos por planta, teor de sólidos solúveis totais, produção média por planta e produtividade estimada por hectare. Não houve diferença entre as cultivares avaliadas quanto às características massa, diâmetro médio de frutos e teores de sólidos solúveis totais. Na região de Pelotas, há viabilidade técnica para o cultivo de mirtilo, cujas cultivares Bluebelle, Briteblue e Bluegem são as mais produtivas.

The aim of this work was to evaluate the yield and quality of blueberry cultivars from the rabbiteye group (Bluegem, Bluebelle, Powderblue, Florida, Delite, Briteblue, Climax and Woodard), in Pelotas County, Southern of Rio Grande do Sul State, Brazil, during three growing seasons: 2003/2004, 2004/2005 and 2005/2006. The plants were set in randomized varietal blocks in the orchard, with 16 plants per cultivar, totaling four lines, with two cultivars per line. For statistic analysis of the fruits characteristics, each year of evaluation was considered as one repetition. The characteristics evaluated were the start and the end of flowering, beginning and end of harvest, mass, longitudinal diameter of fruits, number of fruit per plant, content of total soluble solids, average production by plant, and the estimated productivity per hectare. There was no difference among the cultivars evaluated for the characteristics mass, mean diameter of fruits and levels of total soluble solids. In the region of Pelotas, there is technical viability for growing blueberry, whose cultivars Bluebelle, Briteblue and Bluegem are the most productive.