Resumo A toxoplasmose, doença causada pelo Toxoplasma gondii, é um importante problema de saúde, principalmente em imunocomprometidos. T. gondii utiliza a parede do intestino como porta de entrada no hospedeiro e tem tropismo pelos tecidos muscular e nervoso provocando alterações intestinais, inclusive no sistema nervoso entérico. Este estudo buscou analisar o cólon de ratos infectados por T. gondii para entender como a quantidade de oocistos influencia nas alterações neuronais mientéricas. Foram utilizados 60 ratos Wistar (Rattus norvegicus) em seis grupos. Um dos grupos permaneceu como controle e os demais receberam inóculos de 10, 50, 100, 500 ou 5.000 oocistos de T. gondii. Os animais foram submetidos a eutanásia após 30 dias de infecção. No plexo mientérico do cólon dos animais foram quantificadas a população neuronal total e a subpopulação nitrérgica. Os dados foram analisados estatisticamente demonstrando inferior ganho de peso nos ratos com 10, 500 e 5.000 oocistos. Verificamos diminuição no número de neurônios totais com inóculos de 50, 100 ou 5.000 oocistos e aumento da população nitrérgica com 10, 100, 500 ou 5000 oocistos. Estes resultados mostram que alterações neuronais são mais significativas quando a infecção é induzida por inóculos maiores e reforça a suspeita de perda neuronal direcionada a neurônios colinérgicos.

Abstract Toxoplasmosis, a disease caused by Toxoplasma gondii, is an important health problem, especially in immunocompromised hosts. T. gondii uses the gut wall as an infection gateway, with tropism for muscular and nervous tissues causing intestinal alterations, including some in the enteric nervous system. This study aims at investigating the colon of rats infected by T. gondii in order to understand how the amount of oocysts influences in myenteric neuronal changes. Sixty Wistar rats (Rattus norvegicus) were divided into six groups. One group remained as a control and the others received inocula of 10, 50, 100, 500 or 5,000 oocysts of T. gondii. The animals were euthanized after 30 days of infection. The total neuronal population and the nitrergic subpopulation in the colon myenteric plexus of each animal was counted. The data were statistically analyzed showing less weight gain in rats with 10, 500 and 5,000 oocysts. A decrease in the number of total neurons with 50, 100 or 5,000 oocysts and an increase in the nitrergic population with 10, 100, 500 or 5,000 oocysts were verified. These results show that neuronal alterations are more significant when the infection is induced by larger inocula and reinforces the suspicion that neuronal loss is directed at cholinergic neurons.

Enteric nervous plexuses have been the object of several studies, specially the myenteric plexus whose studies describe its organization, functions and alterations. On the other hand, the submucosal plexus has been less studied and still needs descriptive studies. To analyze morphologically and quantitatively submucosal neurons of the jejunum of 90-day-old healthy rats using different techniques for neuronal staining as a way to provide normality data to compare with future experimental studies. Whole mount preparations of the jejunum were submitted to Giemsa, NADH-diaphorase and NADPH-diaphorase techniques to stain the total neuronal population, more metabolically active subpopulation and subpopulation of nitrergic neurons, respectively. Neurons of the submucosal plexus of adult rats are mainly organized in ganglia with varied sized and shapes. Giemsa technique stained 243.93 ± 7.68 neurons per mm2. Regarding the total population stained by Giemsa, NADH- diaphorase positive (139.09 ± 11.14/mm2) neurons represented 57 % and NADPH-diaphorase positive (18.17 ± 0.28/mm2) represented 7.5 %. The area of the cell body was bigger in nitrergic neurons (412.29 ± 150.22) than in the ones stained by Giemsa (254.71 ± 63.32) and NADH-diaphorase positive (243.98 ± 123.82).

El plexo nervioso entérico ha sido objeto de varios estudios, especialmente el plexo mientérico, cuyos estudios consisten en describir su organización, funciones y alteraciones. Por otro lado, el plexo submucoso ha sido menos investigado y todavía necesita estudios descriptivos. Para analizar morfológica y cuantitativamente las neuronas de la submucosa del yeyuno de ratas de 90 días de edad, se realizaron diferentes técnicas de tinción neuronales, en animales sanos, como una forma de proporcionar datos de normalidad y compararlo con futuros estudios experimentales. Se realizaron montajes con preparados enteros del yeyuno que fueron sometidos a las técnicas de Giemsa, de NADPH-diaforasa y NADH-diaforasa para teñir la población total neuronal, subpoblación más activa metabólicamente y subpoblación de neuronas nitrérgicas, respectivamente. Las neuronas del plexo submucoso de ratas adultas se organizan principalmente en los ganglios con variaciones de tamaño y formas. Con la técnica de Giemsa se tiñeron 243.93±7.68 neuronas por mm2. Con respecto a la población total teñida con Giemsa, fueron positivas para NADH- diaforasa en 139.09 ±11.14 / mm2 neuronas, representando el 57% y fueron positivas para NADPH-diaforasa en 18,17 ± 0,28 / mm2 neuronas, lo que representó el 7,5%. El área del cuerpo celular fue mayor en neuronas nitrérgicas (412,29 ± 150.22) que en las teñidas con Giemsa (254,71 ± 63,32) y NADH-diaforasa positivas (243,98 ± 123,82).

The aim of the study was quantifying and morphologically analyzing the myenteric neurons of the small and large gastric curvatures of the glandular stomach of rats infected the tachyzoites of the Toxoplasma gondii for 30 days. Ten male rats were assigned into two groups: Control Group (CG) and Experimental Group (EG). The animals from the CG received saline solution orally whereas the EG animals received 104 tachyzoites of the T. gondii genotype III strain (BTU II). After 30 days, euthanasia was conducted for the removal of the stomach, which was dissected under the stereomicroscope for removal of the tunica mucosa and the tela submucosa. Whole mounts were stained with Giemsa. Quantification of the myenteric neurons was conducted by using a 40X-objective microscope in 40 microscopic fields for the region of the small gastric curvature and 40 fields for the large gastric curvature of the glandular stomach of the animals from both groups. The cell body of 50 myenteric neurons from each region was measured for each animal. Chronic experimental infection caused by the genotype III strain of Toxoplasma gondii was verified to reduce myenteric neuron density only in the small gastric curvature region of the glandular stomach, not resulting in significant changes in the size of the neurons.

Este estudio tuvo como objetivos cuantificar y analizar morfológicamente neuronas del plexo mientérico de las curvaturas gástricas menor y mayor del estómago glandular de ratones infectados durante 30 días por taquizoítos de Toxoplasma gondii. Fueron utilizados 10 ratas machos distribuidos aleatoriamente en dos grupos: grupo control (GC) y grupo experimental (GE). Los animales del GC recibieron solución salina por vía oral y los animales del GE recibieron, por la misma vía, 104 taquizoítos de Toxoplasma gondii de una cepa genotipo III (cepa BTU II). Tras 30 días, se realizó eutanasia para retirar el estómago, que fue disecado bajo el estereomicroscopio para retirar la túnica mucosa y tela submucosa. Preparados de membrana fueron coloreados por la técnica de Giemsa. La cuantificación de neuronas mientéricas se realizó con microscopía óptica, con objetivo de 40X en 40 campos microscópicos para la región de la curvatura gástrica menor y 40 campos para la curvatura gástrica mayor del estómago glandular, en ambos grupos. Se midió el área del cuerpo celular de 50 neuronas mientéricas de cada región en cada animal. Se verificó que la infección experimental crónica provocada por la cepa de genotipo III de Toxoplasma gondii en ratones, redujo la densidad de neuronas mientéricas solamente en la región de curvatura gástrica menor del estómago glandular, no llevando a alteraciones significativas el tamaño de las neuronas.

O objetivo deste trabalho foi analisar os efeitos da infecção pelo Toxoplasma gondii sobre a parede intestinal e o plexo mientérico de Gallus gallus. Dez galinhas de 36 dias de idade separadas em dois grupos: controle e experimental inoculado com oocistos da cepa M7741 de T. gondii (genótipo III) pela via oral. Após 60 dias os animais foram submetidos à eutanásia e o duodeno coletado. Parte dos segmentos intestinais foi submetida à rotina histológica, coloração por HE e técnica histoquímica de PAS e Alcian Blue. Realizou-se uma avaliação qualitativa da parede intestinal e medidas comparativas entre os grupos da espessura da parede total, túnica muscular, muscular da mucosa e túnica mucosa. As células caliciformes foram quantificadas. Outra parte dos segmentos intestinais foi fixada em formol acético e dissecada retirando-se a túnica mucosa e a tela submucosa. Os neurônios foram corados pela técnica de Giemsa, contados e mensurados. Os animais do grupo experimental apresentaram diarréia e infiltrados inflamatórios na túnica mucosa, redução da espessura de todos os parâmetros avaliados da parede intestinal e aumento do número das células caliciformes. Houve uma redução de ~70% da densidade dos neurônios mientéricos e as células remanescentes sofreram redução de ~2,4% do pericário e ~40,5% do núcleo (p<0,05). A infecção crônica induzida por oocistos de T. gondii levou a atrofia da parede intestinal, aumento da secreção de mucinas, morte e atrofia dos neurônios do plexo mientérico de galinhas. A morte e atrofia dos neurônios do plexo mientérico podem estar envolvidas na causa da diarréia observada em galinhas com toxoplasmose.

This paper aims to analyze the effects of the Toxoplasma gondii infection in the intestinal wall and myenteric plexus of chicken (Gallus gallus). Ten 36-day-old chickens were separated into two groups: control and experimental, orally inoculated with oocysts of the T. gondii strain M7741 genotype III. After 60 days the birds were submitted to euthanasia and had their duodenum removed. Part of the intestinal segments was submitted to histological routine, HE staining, PAS histochemical technique, and Alcian Blue. Qualitative analysis of the intestinal wall and comparative measurements among the groups with respect to total wall thickness, muscle tunic, mucosa, and tunica mucosa were carried out. Caliciform cells were quantified. The other part of the intestinal segments was fixed in formol acetic acid and dissected having the tunica mucosa and the tela submucosa removed. Neurons were stained with Giemsa, counted, and measured. Chickens from the experimental group presented diarrhea and inflammatory infiltrates in the tunica mucosa, thickness reduction of all the parameters assessed in the intestinal wall, and an increase of the number of caliciform cells. There was a ~70% reduction regarding the intensity of myenteric neurons; and the remaining cells presented a reduction of ~2.4% of the perikarion and ~40.5% of the nucleus (p<0.05). Chronic infection induced by T. gondii oocysts resulted in intestinal wall atrophy, mucin secretion increase, death and atrophy of chicken myenteric plexus neurons. Death and atrophy of myenteric plexus neurons may be related with the causes of diarrhea observed in chickens with toxoplasmosis.

The effects of severe protein malnutrition on the morphometry of the intestinal wall in the jejunum of adult rats were evaluated in this study. Six 90-day-old Wistar rats (Rattus norvegicus) were assigned into two groups: CG (Control Group, n = 3) and MG (Malnourished Group, n = 3). CG animals were fed a 26%-protein chow whereas controls were fed a 4%-protein chow. After 90 days, part of the jejunum was collected and subjected to routine histology. HE-staining and histochemical techniques - Periodic Acid Schiff (PAS) and Alcian Blue (AB), pH 2.5/pH 1.0 - were used for the detection of glycoconjugates in 4µm -thick transverse cuts. Morphometric analysis of the HE-stained cuts revealed a decrease of the total thickness of the jejunal wall, mostly on the following layers: external muscle and mucosa - enterocyte height also decreased. Cuts stained by using histochemical techniques for the detection of glycoconjugates revealed maintenance of goblet cells reactive to PAS and AB pH 2.5, whereas the number of cells reactive to AB pH 1.0 increased. Protein malnutrition was concluded to provoke severe atrophy of the jejunal wall and an increase of sulphomucin secretion within the intestinal epithelium.

Fueron evaluados los efectos de la desnutrición proteica severa sobre la morfometría de la pared intestinal del yeyuno de ratas adultas . Para esto, se utilizaron seis ratas (Rattus norvegicus) Wistar, con 90 días de edad, distribuidas en dos grupos: GC (grupo control, n=3) y el GD (grupo desnutrido, n=3). Los animales del GC recibieron ración con un contenido proteico de 26% y los del GD ración con 4% de proteínas. Después de 90 días de experimentación, parte del yeyuno fue retirado y sometido a un procesamiento histológico de rutina. Cortes transversales de 4 µm fueron teñidos con HE y técnicas histoquímicas (Periodic Acid Schifff (PAS) y Alcian Blue (AB) pH 2,5 y pH 1,0.) para evidenciar glicoconjugados. El análisis morfométrico teñidos con HE demostró reducción en el grosor total de la pared del yeyuno, especialmente de las túnicas muscular y mucosa, además se observó una disminución en la altura de los entericitos. Los cortes teñidos con técnicas histoquímicas revelaron que el número de células caliciformes reactivas al PAS y al AB pH 2,5 se mantuvo; por otro lado, hubo un aumento en el número de células reactivas al AB pH 1,0. Se concluye que la desnutrición proteica severa provoca atrofia de la pared yeyunal y aumento de la secreción de sulfomucinas en el epitelio intestinal.

O objetivo deste trabalho foi analisar os efeitos da infecção causada pelo Toxoplasma gondii sobre a parede do duodeno de gatos. Foram utilizados seis gatos (Felis catus), com cerca de três meses de vida, distribuídos aleatoriamente em Grupo controle (G1; n = 3) e Grupo infectado (G2; n = 3). Os animais do G2 receberam, por via oral, 200 cistos teciduais da cepa ME49 (tipo II) do T. gondii. Após 40 dias, os animais foram submetidos à eutanásia, laparotomia e retirada do duodeno, que foi fixado em solução de Bouin e submetido à rotina histológica para obtenção de cortes transversais de 3 µm. Os cortes foram corados com Hematoxilina-Eosina (HE), Azan, Ácido Periódico de Schiff (PAS), Alcian-Blue e Tricrômio de Mallory. Realizou-se uma avaliação qualitativa da parede intestinal e medidas comparativas entre os dois grupos, com relação: à espessura da túnica mucosa, túnica muscular, parede total, altura dos vilos, profundidade das criptas e altura dos enterócitos e seus núcleos. As células caliciformes, os linfócitos intraepiteliais e as células de Paneth foram quantificados. Os resultados mostraram que a infecção levou à atrofia da túnica mucosa, túnica muscular e parede intestinal do duodeno de gatos do G2 (p < 0,05). A altura dos enterócitos apresentou um aumento significativo (p < 0,05) nos animais do G2. Na avaliação qualitativa, as fibras colágenas ocupavam visivelmente uma maior área dos estratos da parede intestinal, o que sugere que estejam aumentadas. Observou-se a redução da secreção de sulfomucinas e o aumento das células de Paneth nesses mesmos animais (p < 0,05).

This paper analyzes the effects of the infection caused by Toxoplasma gondii on the cat duodenal wall. Six cats (Felis catus) with 3-month-old were randomly divided into Control Group (G1; n = 3) and Infected Group (G2; n = 3). The animals from G2 received orarilly 200 T. gondii tissye cysts of ME49-strain (type II). After 40 days, the animals were submitted to euthanasia, laparotomy and had their duodenum removed, fixed in Bouin solution and submitted to histological routine obtaining 3 µm transverse cuts. The cuts were stained with Hematoxylin-Eosin (HE), Azan, Periodic acid - Schiff (PAS), Alcian-Blue, and Mallory trichrome. Qualitative assessment of the intestine wall as well as comparative measurements with respect to the thickness of mucosa, muscle tunic, total wall, the height of the villous, the depth of the crypts, and the height of the enterocytes and their nuclei were carried out. Calciform cells, the intraepithelial lymphocytes, and the Paneth cells were quantified. The results showed that the infection led to the atrophy of the mucosa, muscle tunic, and the intestinal wall of the duodenum of G2 cats (p < 0.05). The enterocytes height presented significant (p < 0.05) increase for G2 animals. According to the qualitative analysis, the collagen fibers were visibly taken a broader area on the intestinal wall layers, what suggests they have increased in size. Decrease in the sulphomucins secretion and the increase of Paneth cells were observed for these animals (p < 0.05).

Objetivou-se analisar os efeitos da toxoplasmose sobre a morfometria da parede intestinal e a dinâmica de mucinas secretadas no íleo de frangos. Foram utilizados 16 frangos de corte machos (Gallus gallus) da linhagem Cobb, com 26 dias de idade. As aves foram divididas aleatoriamente em três grupos (G1, G2 e G3). O G1 não recebeu nenhum inóculo caracterizando o grupo controle, o G2 foi inoculado com cistos teciduais da cepa ME49 de Toxoplasma gondii, e o G3 foi inoculado com oocistos da cepa M7741 de T. gondii. Após 60 dias da inoculação, os animais foram mortos, e coletou-se o íleo, o qual foi submetido à rotina de processamento histológico. Cortes transversais de 4mm foram corados com Hematoxilina-Eosina (HE), Periodic Acid Schiff (PAS), Alcian Blue pH 2,5 e Alcian Blue (AB) pH 1,0. Nos animais do G2, observou-se aumento da parede intestinal, sobretudo a túnica muscular, muscular da mucosa e túnica mucosa, além de aumento na secreção de mucinas neutras. Já nos animais do G3, houve uma atrofia da parede intestinal, sobretudo para a túnica mucosa, e aumento na secreção de mucinas neutras.

The effects of toxoplasmosis on the intestinal wall morphometry and the dynamic of mucins secreted in the chicken ileum were analyzed. Sixteen 26-day-old, male, Cobb broiler chicks (Gallus gallus) were used and randomly divided into three groups (G1, G2 and G3). G1 received no inoculum characterizing the control group, G2 was inoculated with tissue cysts of ME49 strain of Toxoplasma gondii, and G3 was inoculated with oocytes of M7741 strain of T. gondii. After 60 days of inoculation, the animals were killed and had their ileum collected and submitted to histological processing. Tranversal cuts (4mm) were stained with Hematoxilin-Eosine (HE), Periodic Acid Schiff (PAS), Alcian Blue pH 2.5 and Alcian Blue (AB) pH 1.0. Intestinal wall increase was noticed for the animals from G2 - mostly the muscle tunic, the muscularis mucosae, and the mucous tunic, including the increase of secretion of neutral mucins. The animals from G3 presented atrophy of the intestinal wall - mostly the mucous tunic, and increase of the secretion of neutral mucins.

Effects of protein and B-complex vitamin deficiency were assessed with respect to the morphometry of myenteric neurons in the descending colon of adult rats. Sixteen animals were divided into two groups: Control Group (CG, n=8) and Experimental Group (EG, n=8). The CG received 22% protein chow and the EG received 4% protein chow for 120 days. The descending colon was submitted to NADH- and NADPH-diaphorase technique in order to evidence nervous cells in the whole mounts preparations. In the EG, NADH-d positive neurons presented reduced nuclei, while NADPH-d positive neurons showed atrophy of the soma area (~41.7%) inducing an increase of the proportion occupied by the nucleus inside in the soma of these cells.

Esta investigación buscó evaluar los efectos de la desnutrición proteica y vitamínica delcomplexo B sobre aspectos morfométricos del plexo mientérico del colon descendente de ratones adultos. Dieciséis animales fueron distribuidos en dos grupos: control que recibieron ración comercial con 22% de proteína y experimental alimentados con ración de tenor proteico reducido para 8%, durante 120 días. Neuronas del plexo mientérico presentes en preparados totales fueron evidenciados a través de la técnica histoquímica de la NADH-diaforasa y de la NADPH-diaforasa. En el grupo experimental, las neuronas NADH-d positivos sufrieron reducción del núcleo celular, ya las neuronas NADPH-d sufrieron atrofia de 41,7% de la superficie de su pericarion, lo que hizo con que el núcleo celular pasase a ocupar una mayor proporción de la región trófica de las neuronas.

Objetivou-se analisar o comportamento do epitélio branquial de tilápias, cultivadas em tanques posicionados em diferentes altitudes e interconectados por tubos de PVC. Filamentos branquiais de quatro espécimes de quatro tanques (T1, T2, T3 e T4) interconectados seqüencialmente foram submetidos à rotina histológica, para obtenção de cortes de 5µm de espessura, os quais foram corados com Hematoxilina-Eosina, ou submetidos à técnica histoquímica para glicoconjugados: PAS + solução de diástase ou Alcian Blue pH 2,5 ou Alcian Blue pH 1,0. Considerando as regiões basal, intermediária e apical dos filamentos, mensurou-se a área lamelar e contou-se o número de células mucosas em cada uma dessas regiões, o que correspondia a 0,56 mm². Verificou-se que a concentração de oxigênio, pH e a temperatura se reduziam progressivamente com a passagem da água de um tanque para outro. Em função disso, constatou-se um aumento abrupto do número de células mucosas e da área lamelar no T2, e uma redução progressiva destas medidas nos tanques que recebiam água do T2. Além disso, observou-se nos animais do T2, T3 e T4, descolamento do epitélio branquial, hiperplasia celular no espaço interlamelar e telangectasias. Conclui-se que o ambiente aquático de tanques interconectados seqüencialmente por tubos de PVC se altera ao passar de um tanque para o outro, e que estas flutuações físico-químicas se refletem no comportamento do epitélio branquial através de variações da área lamelar e do número de células mucosas.

The behavior of the gill epithelium of tilapias cultured in tanks at different altitudes and interconnected with PVC pipes was analyzed. Gill filaments of four specimens from four tanks (T1, T2, T3 e T4) sequentially interconnected were submitted to histological routine to obtain 5-mm-thick cuts that were stained with HE or submitted to histochemistry reactions PAS + diastase solution or Alcian Blue pH 2.5 or Alcian Blue pH 1.0. Considering the intermediary, apical and basal regions of the filaments, the lamellar area was measured and the amount of mucous cells was counted. It was verified that oxygen, pH, and temperature decreased progressively as the water flew from one tank to another. Thus, an increase was realized of the amount of mucous cells and the lamellar area in T2, as well as a progressive decrease of these measures on the tanks which received water from T2. Moreover, detachment of the gill epithelium, cellular hyperplasia in the interlamellar space, and telangectasias were observed in the fishes from T2, T3 e T4. It was concluded that the aquatic environment in tanks sequentially interconnected with PVC pipes suffers alterations from one tank to another, as that physico-chemical fluctuations reflect on the behavior of the gill epithelium through variations of the lamellar area and the amount of mucous cells.

Objetivou-se avaliar as alterações causadas por uma cepa genótipo III de Toxoplasma gondii, sobre o número e a morfometria de neurônios mientéricos, do íleo terminal e do cólon descendente. Dividiu-se dezoitos ratos em quatro grupos: controle agudo (GCA, n=4), experimental agudo (GEA, n=4), controle crônico (GCC, n=5) e experimental crônico (GEC, n=5). Os animais do GCA e GCC receberam solução de NaCl por gavagem, e os animais do GEA e GEC 10(4) taquizoítos de uma cepa genótipo III de T. gondii por via oral. Os grupos agudos após 24 horas foram mortos e os crônicos após 30 dias. Observou-se que não houve perda neuronal em ambos os órgãos. No íleo terminal, os neurônios atrofiaram-se na fase crônica da infecção, enquanto nenhuma alteração ocorreu na fase aguda. Já no cólon descendente, os neurônios tornaram-se hipertróficos na fase crônica da infecção, em oposição à atrofia observada na fase aguda.

Alterations caused by a genotype III strain of Toxoplasma gondii were assessed with respect to the number and the morphometry of the myenteric neurons in the terminal ileum and the descending colon. Eighteen rats were divided into four groups: Acute Control Group (ACG, n=4); Acute Experimental Group (AEG, n=4); Chronic Control Group (CCG, n=5) and Chronic Experimental Group (CEG, n=5). NaCl solution was administered through gavage to the animals in the ACG and CCG. Toxoplasma gondii tachyzoites (10(4)) from a genotype III strain were orally administered to the AEG and CEG. Acute Groups were died after 24 hours, and the Chronic Groups after 30 days. Neuronal loss was not observed in both organs. The neurons atrophied in the terminal ileum as the opposite occurred with the neurons at the descending colon during the chronic phase of infection. In the terminal ileum, the neurons atrophied during the chronic phase of the infection as no alteration was found during the acute phase. For the descending colon, the neurons became hypertrophic during the chronic infection in opposition to the atrophy found during the acute phase.

Avaliou-se o efeito da desnutrição protéica sobre o número de neurônios mientéricos do íleo de ratos adultos. Foram utilizados 30 animais (90 dias de idade), divididos em dois grupos: controle (GC, n=15) e experimental (GE, n=15), sendo oferecido ao GC ração com teor protéico de 26% e, para o GE, ração com 4% de proteína, durante 90 dias. Os animais do grupo controle pesaram 369,63±26,33g e o experimental 215,34±56,31g. Preparados de membrana do íleo foram submetidos à técnica de Giemsa, NADH- e NADPH-diaforase. Os animais do GE apresentaram perda de peso de 41,75%, em relação ao GC e redução do comprimento do jejuno-íleo de 17,6%, além disso, o órgão apresentou-se 41% mais leve no GE. Os neurônios corados com a técnica de Giemsa apresentaram-se 17,02% mais concentrados no GE (p>0,05). Os neurônios NADH-diaforase apresentaram-se 26,60% mais concentrados no GE (p<0,05). E os neurônios NADPH-diaforase apresentaram-se 26,28% mais concentrados neste grupo (p<0,05).

The effects of protein malnutrition on the quantitative aspects of the myenteric plexus in the ileum of adult Rattus norvegicus were assessed. Thirty 90-day-old rats were divided into two groups: Control Group (CG, n=15) and Experimental Group (EG, n=15). The CG received 26% protein chow and the EG received 4% protein chow for 90 days. At the end of the experiment, the animals from the CG weighed 369.63±26.33, and the ones from the EG 215.34±56.31. The ileum was submitted to Giemsa, NADH- and NADPH-diaphorase technique in order to evidence nervous cells in the whole-mount preparations. Animals from the EG presented a 41.75% body weight loss in relation to the CG as well as 17.6% length reduction for the ileum-jejunum. Moreover, the organ was 41% lighter for the EG. Giemsa-stained neurons were 17.02% more concentrated in the EG (p>0.05). NADH-diaphorase-stained neurons were 26.6% more concentrated in the EG (p<0.05), while the NADPH-diaphorase were 26.28% more concentrated in this group (p<0.05).

This paper aims to verify the effects of severe protein malnutrition over the intestinal ascending colon morphometrics in adult rats. 12 rats (90 days old) were divided into 2 groups: control (n = 5) and malnutritioned (n = 7). In the following 90 days, the rats of the control group received a 24% protein chow as the malnourished group received 4% protein chow. The animals were submitted to euthanasia according to the anesthetic protocol. Colon segments were collected and submitted to routine histological processing. The cuts were stained with HE and histochemical techniques for mucines. The morphometric analyses showed the sustenance of the whole wall and muscle tunic thickness, as well as the reduction of the thickness of the mucosa tunic, the amount of goblet cells, the depth of the crypt and the height of the enterocytes as well as their nucleus on malnutritioned animals. The data suggest that protein malnutrition causes alterations on adult rat ascending colon intestinal morphometrics, especially in tissues which present a high level of cell turnover such as the mucosa tunic and consequently their structures such as the enterocytes, goblet cells, and crypts.

El objetivo de este trabajo fue verificar los efectos de la desnutrición proteica severa sobre la morfometría de la pared intestinal del colon ascendente de ratas adultas. Fueron utilizadas 12 ratas (90 días de edad), divididas en dos grupos: control (n=5) y desnutrido (n=7). En los 90 días siguientes, las ratas del grupo control recibieron ración con 24% de contenido proteico y los del grupo desnutrido con 4%. Los animales fueron eutanasiados de acuerdo al protocolo anestésico. Segmentos del colon fueron retirados y sometidos a procesamiento histológico de rutina. Los cortes fueron teñidos con HE y técnicas histoquímicas para mucinas. El análisis morfométrico mostró la mantención de la pared total y del grosor de la túnica muscular, y reducción en el espesor de la túnica mucosa, en el número de células caliciformes, en la profundidad de las criptas y en la altura de los enterocitos y de sus núcleos, en los animales desnutridos. Los datos obtenidos sugieren que la desnutrición proteica provoca alteraciones en la morfometría intestinal del colon ascendente de ratas adultas, principalmente en tejidos de alto índice de renovación celular como la mucosa y, consecuentemente, de sus estructuras como los enterocitos, células caliciformes y criptas.

We studied the effects of a severely hypoproteic diet on the quantitative aspects of the myenteric plexus of the descending colon of young rats. Eighteen rats were divided into two groups, one of them being fed with a chow having 26% protein (control) and the other with a chow having 4% protein, balanced for minerals and vitamins, during 12 weeks. The whole-mounts of the descending colon had their myenteric neurons stained either with Giemsa or NADPH diaphorase. The rats from the experimental group had deficits of body weight (54.23%) and area of the descending colon (48.14%); additionally, we observed that there was no alteration in the total number of neurons of the colon, but a decrease in the number of NADPH-diaphorase positive neurons (37.80%). The implications of these results concerning the priority that some cellular types may have when nutrients are less available are discussed

Estudiamos los efectos crónicos de una dieta severamente hipoproteica sobre los aspectos cuantitativos del plexo mientérico del colon descendente de ratones jóvenes. 18 ratones fueron divididos en dos grupos, a uno de estos grupos se le dió ración con contenido proteico del 26% (control) y al otro, ración con contenido proteico del 4%. Se mantuvo el balance vitamínico y mineral, durante 12 semanas. Elaboramos los preparados de membrana del colon descendente y marcamos las neuronas del plexo mientérico con Giemsa y NADPH-diaforasa. Los ratones del grupo experimental presentaron déficit de peso corporal (54,23%) y del área del colon descendente (48,14%); además, observamos que no hubo alteración en el número total de neuronas en todo el colon; sin embargo, hubo una disminución en la marcación de neuronas NADPH-diaforasa positivas (37,80%). Los resultados son discutidos, respecto a la prioridad que ciertos tipos celulares pudiesen tener, con la menor disponibilidad de nutrientes

Temos por objetivo contribuir com informações sobre os aspectos quantitativos dos neurônios mioentéricos NADH-diaforase positivos do jejuno de ratos submetidos a desnutrição protéica. Foram utilizados 10 ratos (90 dias de idade), divididos em grupos: controle (n=5, ±278g) e desnutrido (n=5, ±280g). Nos 120 dias seguintes, os ratos do grupo controle receberam ração com teor protéico de 22%, os do grupo desnutrido, 8%. Ao final deste período, os ratos do grupo controle pesaram ±394,4g e os desnutrido ±273,5g.O jejuno foi submetido à técnica histoquímica da NADH-diaforase para evidenciação de células nervosas em preparado de membranas. Foram contados os neurônios presentes em 80 campos microscópicos em ambos os grupos. Verificaram-se no controle ±674,6 neurônios e no desnutrido ±1326,8 neurônios; A dieta não alterou a organização dos neurônios entretanto, levou a um menor desenvolvimento corporal nos animais desnutridos, contribuindo para que os neurônios destes sofressem menor dispersão e apresentassem maior densidade por mm².

We aim at contributing with information on the quantitative aspects of the NADH-diaphorase positive myenteric neurons of the jejunum of adult rats subjected to protein desnutrition. Ten rats aging 90 days were divided into two groups: control (n=5, ±278 g) and disnurtured (n=5, ±280 g). In the following 120 days, the rats from the control group had chow with 22% protein level, and those from the disnurtured group, with 8% protein level. After this period, the control rats weighted ±394.4g and the disnurtured ±273.5g. The jejunum was subjected to the histochemical technique of the NADH-diaphorase to stain nerve cells in whole-mounts. The neurons found in 80 microscopic fields of both groups were counted. In the control ±674.6 neurons were observed, and ±1326.8 neurons were counted in the disnurtured group. The low-protein diet did not alter the organization of the neurons, but led to a smaller body growth in the disnurtured animals, preventing neuronal dispersal and leading to a greater density per mm².

Realizamos este estudo com o objetivo de avaliar os efeitos da desnutrição protéica e da carência de vitaminas do complexo B sobre os aspectos morfológicos e quantitativos do plexo mioentérico do colo descendente de Rattus norvegicus adultos. Vinte e oito ratos foram divididos em dois grupos, sendo oferecida para um dos grupos ração com teor protéico de 22% (controle) e, para outro, ração com teor protéico de 8% sem suplementação de vitaminas do complexo B, durante 120 dias. Elaboramos os preparados de membrana do colo descendente e os coramos pelo método de Giemsa, pela técnica da NADH diaforase e da NADPH diaforase. Os ratos desnutridos apresentaram peso corporal 11,84% menor que o grupo controle. Em relação ao controle, observou-se uma redução da área do colo do grupo experimental de 48%, e de 51,9% dos neurônios corados por Giemsa, 28,3% dos neurônios NADH-diaforase positivos e 24,2% neurônios NADPH-diaforase.

We carried out this work with the purpose of studying the effects of protein and vitamin B deficiency on the morphologic and quantitative aspects of the myenteric plexus of the descending colon of adult Rattus norvegicus. Twenty-eight rats were divided in two groups, one of them receiving chow with 22% protein level (control) and the other fed with chow having 8% protein level without vitamin B supplementation, during 120 days. Whole-mounts of the descending colon were prepared and stained with Giemsa, NADH-diaphorase and NADPH-diaphorase. The undernourished rats had a body weight 11.84% less than the control group. Relative to the controls, the experimental group had a colonic area 48% smaller, 51.9% less Giemsa-stained neurons, 28.3% less NADH-diaphorase positive neurons and 24.2% less NADPH-diaphorase positive neurons.