Objetivou-se estudar a dinâmica dos carboidratos e a fluorescência da clorofila a em folhas de limeiras ácidas 'Tahiti', submetidas a épocas diferentes de anelamento e incisão anelar de ramos. Foram estudadas quatro épocas de realização de anelamento e incisão anelar, com um tratamento adicional, sem interrupção do floema. O anelamento, independentemente da época de realização, aumentou os teores de amido (55 a 90%) e açúcares solúveis totais (8 a 18%) nas folhas do 'Tahiti' até por volta dos 50 aos 60 dias. A incisão anelar, independentemente da época de realização, aumentou a concentração de amido (10 a 35%) em relação à testemunha, porém, o aumento foi inferior ao que ocorreu nas plantas aneladas (55 a 90%). O anelamento promoveu aumentos de F0 e redução da relação Fv/Fm, sendo os valores máximos (350) e mínimos (0,78), respectivamente, atingidos por volta dos 60 dias. Para as plantas da testemunha e incindidas, houve aumento de F0, sendo o valor máximo atingido aos 50 dias (320), porém inferior aos observados para o anelamento, e não houve alteração da relação Fv/Fm

The aimed to study the dynamics of carbohydrates and chlorophyll fluorescence a in leaves of acid lime trees 'Tahiti' subjected to different times girdling and ringing of branches. It was studied four times the realization of girdling and ringing, with an additional treatment, without phloem interruption. The girdling, regardless of the time of realization, increased starch (55 to 90%) and soluble sugars levels (8 to 18%) in 'Tahiti' leaves until around 50 to 60 days. The ringing, regardless of achievement time, increased starch content (10 to 35%) to the control compared, but increase was less than to that which occurred in girdled plants (55 to 90%). The girdling promoted F0 increase and Fv/Fm ratio reduced, being the maximum (350) and minimum (0.78), respectively, were reached at about 60 days. For control and ringing plants, there was F0 increase, being the maximum value was achieved in 50 days (320), but lower than those observed for girdling, and there was no change in Fv/Fm ratio

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito de diferentes volumes de meio MS líquido estacionário, na taxa de multiplicação e desenvolvimento, in vitro, de explantes da bananeira 'Maçã'. Na etapa de multiplicação, utilizaram-se microrrizomas do cultivar Maçã (AAB), oriundos de plantas pré-estabelecidas em meio sólido, em estádio de multiplicação, que foram uniformizados quanto ao tamanho. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com sete tratamentos e dez repetições, sendo a parcela composta por quatro explantes. Os tratamentos foram diferentes volumes de meio líquido estacionário (5, 10, 15, 20, 25, 30 mL) e 30 mL de meio semissólido (padrão). Mudas obtidas ao final do terceiro subcultivo foram transferidas para um meio de alongamento e enraizamento. O experimento foi composto pelos mesmos tratamentos e delineamento, sendo cada parcela composta por quatro explantes. Os diferentes volumes do meio líquido e semissólido não alteraram a taxa de multiplicação dos explantes. É possível produzir mudas de bananeira 'Maçã', in vitro, em meio líquido estacionário, sendo o volume ideal de 25 mL por frasco.

This study aimed to evaluate the effect of different volumes of stationary MS liquid medium on the in vitro multiplication rate and development of banana 'Maçã' explants. During the multiplication phase, were used micro-rhizome of the cultivar 'Maçã' (AAB), derived from pre-established plants on solid culture medium, which were standardized for size. The experimental design was a completely randomized with seven treatments and ten replicates, and the plot consisted of four explants. The treatments were different volumes of the liquid stationary medium (5, 10, 15, 20, 25, 30 mL) and 30 mL of semi-solid medium (standard). Microplants produced at the end of the third subculture were transferred to a growth and rooting medium. The experiment consisted of the same treatments and design, and each plot comprises four explants. The different liquid volume and the semi-solid did not alter the explants multiplication rate. It is possible to produce microplants of banana 'Maçã' in vitro in liquid stationary medium, being the optimal volume of the 25 mL per flask.

Objetivou-se avaliar o efeito do armazenamento sobre a viabilidade das sementes dos porta-enxertos Citradia 1708, Citrandarin 1710, Citrange Carrizo, limoeiro Cravo, Trifoliata Limeira, Rangpur x Swingle 1707 armazenadas em sacolas de polietileno de alta densidade (PEAD) sobre temperatura controlada de 5-7°C e umidade relativa do ar de 70% por 210 dias. Inicialmente e a cada 30 dias foram avaliadas a emergência, índice de velocidade de emergência e o grau de umidade das sementes. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Nas condições de armazenamento utilizadas, as sementes do limoeiro Cravo com umidade de 8,03% ainda conservaram o poder germinativo em 67%, mas, para a manutenção da viabilidade de sementes de Citradia 1708, Citrandarin 1710, Citrange Carrizo, Rangpur x Swingle 1707, o grau de umidade deve estar entre 30-40%. A viabilidade das sementes dos porta-enxertos Rangpur x Swingle 1707, Citradia 1708' e Citrange Carrizo se mantém por até 150 dias.

Aimed to evaluate the effect of storage on emergence and force of the rootstocks Citradia 1708, Citrandarin 1710, Citrange Carrizo, Rangpur lime, Trifoliata Limeira, Rangpur x Swingle 1707 seeds stored in High density polyethylene (HDPE) at 5-7°C and relative humidity of 70% for 210 days. The emergence, emergence speed index and seed moisture content were performed each 30 days. The experimental design was a completely randomized design with four replications. The storage in that conditions cited showed that the seeds of Rangpur with moisture content inferior to 9% still showed 66.94% and 2.03 for germination and IVE, respectively. For the maintenance of the viability of seeds of the rootstocks Citradia 1708, Citrandarin 1710, Citrange Carrizo, Rangpur x Swingle 1707, moisture content could be kept between 35-40%. Seed viability of the rootstocks Rangpur x Swingle 1707, Citradia 1708 and Citrange Carrizo was maintained for until 150 days.

As moscas-das-frutas são responsáveis por grandes perdas em fruteiras comerciais no Brasil, por isso é fundamental conhecer as espécies predominantes na região. Objetivou-se com este trabalho estudar a ocorrência de moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae) e seus parasitoides em laranjas doces (Citrus sinensis L. Osbeck), tangerina Poncã (Citrus reticulata Blanco) e mexerica Rio (Citrus deliciosa Ten), no município de Viçosa, Minas Gerais. Os frutos foram coletados em abril de 2008. No laboratório eles foram acondicionados em caixas plásticas contendo areia umedecida e em ambiente controlado para obtenção dos pupários, que foram contados, acondicionados em frascos de vidro com areia fina e mantidos em estufa até a emergência dos adultos. Somente uma espécie de mosca-das-frutas (Anastrepha fraterculus (Wiedemann, 1830) e uma de parasitoide (Doryctobracon brasiliensis Szépligeti) foram identificadas. Dentre as variedades, a laranja doce Baianinha apresentou o maior índice de infestação, e os menores foram atribuídos à mexerica Rio e à tangerina Poncã.

Fruit flies are responsible for large losses in commercial orchards in Brazil, thus, it is important to know the predominant species in the region. The objective of this study was to study the occurrence of fruit flies (Diptera: Tephritoidae) and of their parasitoids in sweet orange (Citrus sinensis L. Osbeck), 'Poncã' mandarin (Citrus reticulate Blanco) and 'Rio' tangerine (Citrus deliciosa Ten), in Viçosa, Minas Gerais. The fruits were collected in April 2008. In the laboratory, the fruits were stored in plastic boxes containing moist sand in a controlled environment, to obtain pupae. Then, the pupae were counted, placed in glass bottles with fine sand and kept in an oven until adult emergence. Only one species of fruit fly (Anastrepha fraterculus (Wiedemann, 1830) and one species of parasitoid (Doryctobracon brasiliensis Szépligeti) were identified. Among the varieties, the sweet orange 'Baianinha' showed the highest rate of infection and the lower were assigned to the 'Rio' tangerine and 'Poncã' mandarin.

Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes concentrações de fécula de mandioca na conservação pós-colheita de frutos de 'Mexerica-do-Rio' armazenados em temperatura ambiente. Os frutos, colhidos no estádio de maturação fisiológica no pomar experimental da UFV, foram selecionados, higienizados,imersos em suspensões de fécula de mandioca a 0; 2; 3 e 4% (p.v), acrescidas de 0,5 mL.L-1 de óleo mineral por 5 minutos e armazenados a 21,0 ± 1,0°C e 85 ± 5% UR, por até 12 dias, sendo avaliados a cada quatro dias. Houve perda de massa fresca em todos os tratamentos, mais drástica naquele onde não houve aplicação de biofilme, sendo que essa perda de massa refletiu à redução no teor de suco. Constatou-se redução significativa do conteúdo de vitamina C e acidez titulável, com exceção desse último quando se utilizou a maior dose de fécula.

The aim was to evaluate the effect of different doses of cassava starch in postharvest fruit of 'Mexerica-do-Rio' storage at room temperature. The fruits were harvested at physiological maturity in the experimental orchard at UFV, and were selected, cleaned and then immersed in suspensions of cassava starch at doses of 0, 2, 3 and 4% (g.v-1), plus 0.5 mL.L-1 of mineral oil for 5 minutes and stored at 21.0 ± 1.0 °C and relative humidity of 85 ± 5%, for 12 days, and were evaluated every four days. There was a fresh mass loss in all treatments, however more drastic when no application of biofilm was made. The mass loss reflected in the juice content reduction. It was observed significant reduction in the vitamin C content and acidity, except for the latter, when using the higher dose of starch.

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do ácido giberélico (GA3) e anelamento de ramos sobre os teores de carboidratos nas folhas, a produção e o peso de frutos de limeira ácida 'Tahiti'. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco repetições, em esquema fatorial 4x3. O primeiro fator foi a aplicação de GA3 em quatro concentrações (0; 7; 14 e 21 mg/L-1), e o segundo, duas épocas de anelamento, no início e um mês após o florescimento, mais a testemunha sem anelamento. Verificou-se que o GA3 não teve efeito sobre a produção e o anelamento de ramos, independentemente da época em que foi realizado, aumentaram a produção das plantas e os teores de carboidratos nas folhas. A maior produção e relação frutos/m-3 de copa causou redução no peso médio dos frutos de limeira ácida 'Tahiti'.

The objective of this work was to evaluate the effect of the gibberellic acid (GA3) and of the girdling of branches on the carbohydrate contents in the leaves, on the production and weight of fruits of the acid lime tree 'Tahiti'. The experimental design was in casualized plots, with five repetititons, and the design was the factorial 4 x 3. The first factor was the application of GA3 in four concentrations (0, 7, 14 and 21 mg/L-1), and the second one was the two periods of girdling: one at the beginning of flowering and the other one a month later, plus the control without the girdling. It was observed that the GA3 did not have an affect on production. The girdling of the branches, independently of the periods, increased the production of the plants and the carbohydrate contents in the leaves. The greatest production and the greatest consequent relation fruits/m-3 of crown caused a reduction in the average weight of the fruits of the acid lime tree 'Tahiti'.

O uso de fertilizantes de liberação lenta e o de fertilizantes orgânicos são alternativas promissoras, uma vez que reduzem as perdas por lixiviação, volatilização e problemas como toxidez ou salinidade às plantas. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito de diferentes doses de fertilizante orgânico (Humato-Macota®), comparando seu efeito com o do fertilizante de liberação lenta (Osmocote®), sobre o crescimento vegetativo e o teor de nitrogênio na massa de matéria seca de limoeiro 'Cravo'. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial, com um tratamento adicional (4 x 4 +1), sendo o primeiro fator composto por quatro concentrações de Humato-Macota® (0; 1; 2; e 3%) aplicadas no substrato. Para composição do segundo fator, foram utilizadas as mesmas concentrações de Humato-Macota®, porém, via foliar, em pulverizações quinzenais. O tratamento adicional consistiu na aplicação de 5,0 kg m-3 de Osmocote,® da fórmula 18-05-09. Todas as características de crescimento avaliadas (altura, massa de matéria seca total, razão raiz/parte aérea e área foliar), bem como o rendimento quântico potencial do fotossistema II (Fv/Fm), tiveram valores médios maiores quando as plantas foram adubadas com o fertilizante de liberação lenta. O fertilizante orgânico aplicado isoladamente não supriu a necessidade de N do limoeiro 'Cravo'.

Slow-release and organic fertilizers are promising alternatives to conventional fertilizers, as both reduce losses by leaching, volatilization and problems of toxicity and/or salinity to plants. The objective of this work was to evaluate the effect of different rates of the organic fertilizer Humato-Macota® compared with the slow-release fertilizer Osmocote® on the growth and nitrogen content in the dry matter of Rangpur lime. A field experiment was conducted in a factorial completely randomized design with an additional treatment (4 x 4 +1). The first factor consisted of four HumatoMacota® rates (0, 1, 2, and 3%) applied to the substrate; the second factor consisted of the same Humato-Macota® concentrations, but applied as fortnightly foliar sprays; the additional treatment consisted of application of 5 kgm-3 Osmocote® 18-05-09. Means of all growth characteristics (plant height, total dry matter, root/shoot ratio and leaf area) and the potential quantum yield of photosystem II (Fv/Fm) were higher when plants were fertilized with the slow-release fertilizer. The organic fertilizer applied alone did not meet the N requirement of Rangpur lime.

Este trabalho foi realizado com o objetivo de quantificar a necessidade de acúmulo de horas de frio para a floração da limeira ácida 'Tahiti', sem a aplicação de deficiência hídrica, além de avaliar as trocas gasosas e fluorescência da clorofila a em condições de baixa temperatura e baixa luminosidade. O experimento foi conduzido em Viçosa-MG, Brasil, com plantas de limeira ácida 'Tahiti', enxertadas sobre limoeiro 'Cravo', cultivadas em vasos de 12 litros. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com sete tratamentos e quatro repetições, com uma planta por parcela. A partir do dia 01/02/2008 até o dia 30/04/2008, quatro plantas foram retiradas da câmara de crescimento (CC) (temperatura: 16/12°C (dia/noite); umidade relativa: 70%; fotoperíodo: 10 horas; densidade de fluxo de fótons fotossintéticos: 100µmol m-2 s-1) a cada 15 dias e levadas para a casa de vegetação (CV) sem controle ambiental, totalizando sete datas de transferência. A exposição de plantas a baixas temperaturas, sob condições controladas não causou alterações significativas nas características de fluorescência da clorofila a, mas causou redução de 80% nas trocas gasosas. Entretanto, essa redução não prejudicou a floração das plantas. As plantas expostas a condições não indutoras apenas emitiram brotações vegetativas, enquanto aquelas submetidas a baixas temperaturas, quanto maior foi o tempo de exposição, maior foi o número de flores emitidas.

The research was realized to quantify the need for accumulation hours under low temperatures to the acid lime 'Tahiti' flowering, without water application and beyond evaluating gas exchange and chlorophyll a fluorescence under low temperature and light. The experiment was conducted in Viçosa-MG, Brazil, with plants from acid lime 'Tahiti' grafted on Rangpur lime grown in pots of 12 liters. The design was completely randomized with seven treatments and four replicates with one plant per plot. From 02/01/2008 until 04/30/2008, four plants were taken from each growth chamber (CC) (temperatures: 16/12°C (day/night); air humidity: 70%; photoperiod: 10 hours; photosynthetic photon flux density: 100µmol m-2 s-1) to 15 days and taken to a greenhouse (CV) without environmental control, totaling seven dates of transfer. Exposure of plants to low temperatures, under controlled conditions, does not cause significant changes in the characteristics of chlorophyll a fluorescence, but caused 80% of reduction in gas exchange. This reduction does not hurt the flowering plants. Plants exposed to no-induced conditions only issued vegetative shoots, while those submitted to lower temperatures, the greater was the exposure time, the greater was the number of flowers sent.

A diversificação do uso de porta-enxertos é de suma importância, especialmente pelo fato de que a citricultura depara-se com um número crescente de doenças que afetam pomares enxertados. O objetivo foi determinar a quantidade de caixas de frutos necessária para a obtenção de uma massa determinada de sementes. Foram tomadas medidas de massa de fruto, número de frutos por caixa, número de sementes por fruto e número de sementes por caixa de nove porta-enxertos. O número máximo de caixas necessárias para obtenção de um quilo de sementes foi de 5,43 para o 'limão-cravo' e o número mínimo foi de 1,01, para o genótipo 'Rangpur' x 'Swingle'.

Diversification of rootstocks is crucial, especially because the citrus industry is facing a growing number of diseases affecting orchards. The objective of this study was to determine the number of boxes of citrus needed to obtain a specific mass of seeds. Measurements of fruit weight, fruit number per box, number of seeds per fruit and seed number per box of nine rootstocks were recorded. The maximum number of boxes needed to obtain 1 kg of seeds was 5.43 for the Lemon 'Cravo' and the minimum was 1.01 for genotype Rangpur x Swingle.

Neste trabalho, o objetivo foi avaliar se o anelamento de ramos reduz o crescimento vegetativo em limeiras ácidas 'Tahiti' e se a aplicação de AG3 é capaz de recuperá-lo. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial, com cinco repetições. O primeiro fator consistiu na aplicação foliar de quatro concentrações de AG3 (0, 7, 14 e 21mg L-1), quando cerca de 80% das pétalas haviam sofrido abscisão. O segundo fator referiu-se aos tratamentos sem anelamento, anelamento no início do florescimento e anelamento um mês após o florescimento. As variáveis analisadas foram altura das plantas, comprimento dos ramos, diâmetro e volume das copas, e intensidade de cor verde das folhas. A aplicação de AG3 não causou efeito sobre o crescimento vegetativo e intensidade de cor verde das folhas. O anelamento de ramos, independentemente da época em que foi realizado, retardou o crescimento vegetativo das plantas e reduziu a intensidade de cor verde das folhas da limeira ácida 'Tahiti'; porém, na última avaliação, não foram verificadas diferenças significativas em relação às plantas sem anelamento.

The objective was to assess whether the girdling reduces the vegetative growth in acid lime 'Tahiti' and the application of GA3 is able to retrieve it. The design was a randomized block design, in factorial with five replications. The first factor consisted of four concentrations of foliar application of GA3 (0, 7, 14 and 21mg L-1) when about 80% of the petals had abscised. The second factor referred to the treatments without girdling, girdling at flowering, and girdling a month after flowering. The variables were plant height, branch length, diameter and canopy volume, and intensity of green color of the leaves. The application of GA3 had no effect on vegetative growth and intensity of green color of leaves. Girdling, regardless of the time it was done, delayed vegetative growth of plants and reduced the intensity of green color of the leaves of acid lime 'Tahiti' tree, but in the last evaluation there was no statistically significant differences regarding the plants without girdling.

Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento in vitro de explantes das bananeiras 'Prata-Anã' e 'FHIA 01' provenientes de plantas tratadas com paclobutrazol (PBZ), conduziu-se este experimento no Laboratório de Cultura de Células e Tecidos Vegetais, Setor de Fruticultura, DFT/UFV. Utilizou-se esquema fatorial 2 x 5, correspondendo às duas cultivares ('Prata-Anã' e 'FHIA 01') e cinco doses de PBZ (0,0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0 g i.a. planta-1), em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com número variável de repetições. Avaliaram-se, na parte aérea: taxa de brotação, altura e diâmetro, número de folhas, massa fresca e seca e intensidade da cor verde; e no sistema radicular: porcentagem de enraizamento, número de raízes, comprimento da maior raiz, massa fresca e seca, e a relação massa da raiz:massa da parte aérea. Foi observado que a altura da parte aérea foi reduzida a partir de 1,13 g i.a. planta-1, em ambas as cultivares. O diâmetro não foi alterado com o aumento das doses, mas nos explantes da 'Prata Anã' os diâmetros foram maiores que 'FHIA 01'. Para o número de folhas, as massas fresca e seca não apresentaram diferenças entre as doses e entre as cultivares. A intensidade da cor verde aumentou linearmente com o aumento das doses, em ambas as cultivares. A partir de 1,07 g i.a. planta-1, a taxa de brotação da 'Prata-Anã' foi inibida, enquanto a da 'FHIA 01' foi estimulada a partir de 0,85 g i.a. planta-1. Houve interação significativa para a porcentagem de enraizamento, onde se observaram valores mais baixos para a cultivar 'Prata-Anã' (64,71%), em relação à 'FHIA 01' (95,83%), na maior dose. Não foi observado efeito das doses de PBZ sobre a porcentagem de enraizamento de explantes da 'Prata-Anã', enquanto para 'FHIA 01' houve aumento linear do enraizamento com o aumento das doses, sendo que o maior valor encontrado foi de 95,18%. As demais características aumentaram linearmente com o aumento das doses de PBZ, para ambas as cultivares.

With the objective of evaluating development in vitro of explants of the banana trees 'Prata Anã' and 'FHIA 01' originated from adult plants treated with paclobutrazol (PBZ), this experiment was conducted at the Laboratory of Tissue and Cells Culture, Pomology Section, DFT/UFV. Factorial outline 2 x 5 was used, corresponding to the two cultivars ('Prata Anã' and 'FHIA 01') and five doses of PBZ (0.0, 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 g i.a. plant-1), arranged in an entirely random design, with different number of replicates. It was evaluated on the aerial part: the rate of sprouting, height and diameter, number of leaves, fresh and dry mass and intensity of the green color; and root system: percentage of rooting, number of roots, length of the largest root, fresh and dry mass, and mass of the roots:mass of the aerial part relation. The height of the aerial part started to be reduced from the dose of 1.13 g i.a. plant-1 in both cultivars. The diameter was not altered with the increase of the doses, but in the explants of the 'Prata Anã' it was observed larger diameters compared to 'FHIA 01'. The number of leaves, the dry and fresh weight did not suffer alterations among the different doses, nor between cultivars. The intensity of the green color increased linearly with the increase of the dose in both cultivars. Starting from the dose 1.07 g i.a. plant-1 the rate of sprouting for 'Prata Anã' was inhibited, while there was an enhancement of the rate for 'FHIA 01' starting at dose of 0.85 g i.a. plant-1. There was significant interaction for the percentage of rooting, with lower values for the cultivar 'Prata Ana' (64.71%) compared to 'FHIA 01' (95.83%) for the higher dose. It was not observed effect of the doses of PBZ about the percentage of rooting of the explants of the cultivar 'Prata Anã', while for 'FHIA 01' there was linear increase with the dose elevation, with the largest rooting value of 95.18%. The other characteristics there was linear increase with the increment of PBZ doses, for both cultivars.

A ausência de sementes em frutos cítricos é uma característica altamente desejável e há demanda crescente por esses frutos, por consumidores mais exigentes. Neste trabalho, objetivou-se, avaliar algumas características físicoquímicas dos frutos de oito variedades apirênicas, recém-introduzidas na Zona da Mata Mineira. Avaliaram-se cinco frutos de cada uma das três plantas que compõem cada acesso no matrizeiro. Os frutos foram colhidos e levados ao laboratório, onde foram determinados a coloração da casca e polpa, altura e diâmetro do fruto, espessura da casca, presença de granulação, contagem do número de gomos, rendimento de suco, ATT, SST e ratio (SST/ATT). As variedades 'Okitsu' e 'Ortanique' apresentaram melhor coloração de casca e polpa. A granulação foi observada em 'Okitsu', 'Clemenules', 'Nova' e 'Marisol'. 'Salustiana', 'Navelina' e 'Ortanique' apresentaram os melhores rendimentos de suco e ausência total de granulação. Os maiores teores de SST e ATT foram observados em 'Salustiana' e 'Clemenules'. O ratio, no intervalo considerado adequado, foi observado nas variedades 'Navelina' e 'Navelate', caracterizando a melhor adaptação. 'Ortanique' teve bom desempenho em todas as características avaliadas, exceto no ratio, por sua baixa acidez. As variedades 'Navelina', 'Navelate' e 'Ortanique', no conjunto geral das características, foram as que apresentaram frutos de melhor qualidade.

The aim of this study was to evaluate physical and chemical characteristics of eight apirenic fresh fruit varieties recently introduced in the Zona da Mata Mineira region. The varieties 'Okitsu' and 'Ortanique' showed better color of peel and pulp. Granulation was observed in 'Okitsu', 'Clemenules', 'Nova' and 'Marisol'. 'Salustiana', 'Navelina' and 'Ortanique' showed the best yields of juice and total absence of granulation. The highest levels of total soluble solids and total tritable acidity were observed in 'Salustiana' and 'Clemenules'. Ratio, in the interval considered appropriate, was observed in the varieties 'Navelina' e 'Navelate' featuring the best adaptation. Ortanique' had good performance for all parameters assessed, except for ratio because of their low acidity. Varieties 'Navelina', 'Navelate' and 'Ortanique', in the overall set of features, showed the best quality fruits.

Borbulhas de citros requerem condições especiais de armazenamento para que, após determinado período de conservação ainda mantenham sua viabilidade para a enxertia. Este trabalho objetivou avaliar o efeito da idade das hastes porta-borbulhas de dois cultivares de laranja doce e do período de armazenamento sobre a viabilidade das borbulhas para enxertia. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 2 x 3, avaliando-se dois cultivares de laranjeira ('Baianinha' e 'Pêra Rio'), três períodos de armazenamento (0, 60 e 120 dias), hastes de três idades (100, 120 e 140 dias) e quatro repetições, sendo a parcela constituída por seis hastes porta-borbulhas. A viabilidade para enxertia das borbulhas da laranjeira 'Baianinha' foi reduzida para 83,4%, quando armazenadas por 120 dias, fato não observado para 'Pêra Rio'. A idade das hastes não influenciou a viabilidade das borbulhas da laranjeira 'Baianinha', enquanto para a 'Pêra Rio' ocorreu elevação de 91 % de viabilidade quando retiradas de hastes com 100 dias de idade e para 100% de viabilidade para hastes de 140 dias. Para a laranjeira 'Baianinha' houve correlação positiva e significativa (r = 0,78; p < 0,01) entre os teores de açúcares solúveis totais das hastes e o crescimento das brotações dos enxertos e entre a massa seca e os teores de amido das hastes (r = 0,94; p < 0,05).

Citrus buds require special storage conditions in order to keep their viability for future grafting. The objective of this work was to evaluate the effect of different storage periods and different budstick ages on bud viability of two sweet orange cultivars. The experiments were arranged as a 2 x 3 x 3 factorial and set out in a randomized complete block design using two sweet orange cultivars ('Baianinha' and 'Pêra Rio'), three different storage periods (0, 60 and 120 days) and three different ages (100, 120 and 140 days) with four replications, with each plot consisting of six budsticks. Bud viability of orange cv. 'Baianinha' was reduced to 83.4% when stored for 120 days, however the storage period did not affect cv. 'Pêra Rio'. Budstick age had no influence on bud viability of cv. 'Baianinha', however, there was an increase in bud viability of cv. 'Pêra Rio' from 91% (100 days old) to 100% (140 days old). Positive and significant correlation (r = 0,78; p <0,01) between total soluble solids and grafted shoot growth, as well as dry matter and starch levels of budsticks (r = 0,94; p <0,05) occurred for cv. 'Baianinha'..

A produção de mudas de citros em recipientes é uma tecnologia recente, portanto o sistema de produção encontra-se em aperfeiçoamento, havendo necessidade de informações em várias etapas do sistema produtivo, entre elas os métodos de forçamento da brotação pós-enxertia. Objetivou-se, neste trabalho, estudar o efeito da cobertura das gemas com fitas plásticas e da época de forçamento da brotação sobre o pegamento e desenvolvimento de enxertos da lima ácida 'Tahiti'. O porta-enxerto utilizado foi o limoeiro 'Cravo' (Citrus limonia Osbeck), oriundo da germinação de sementes, e a variedade copa a limeira ácida 'Tahiti' (Citrus latifolia Tanaka). Foram testadas épocas de forçamento de brotação da enxertia (10, 15, 20, 25, 30 e 35 dias após a realização da enxertia) e formas de proteção do enxerto (gema coberta e gema exposta). Após a enxertia as plantas foram mantidas em casa de vegetação com esquema de irrigação por gotejamento. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco repetições e 3 plantas por parcela. Não houve interação entre os fatores estudados, sendo que o índice de pegamento dos enxertos não foi influenciado pelos tratamentos e a cobertura total da borbulha pela fita plástica favoreceu a dormência da gema. O forçamento da brotação do enxerto de lima ácida 'Tahiti', utilizando o método de curvamento do porta-enxerto apresentou os melhores resultados quando esse foi realizado aos 10 dias após a enxertia.

The production of citrus nursery trees in portable containers is a new developing technology and requires investment in research to acquire information on various stages of their production, including the methods to force post grafting bud break. The aim of this work was to investigate the effect of the coverage of buds with plastic tapes as well as the time to force bud break on the establishment and development of 'Tahiti' lime scions. The rootstock used was the 'Rangpur' lime (Citrus limonia Osbeck), obtained from the germination of seeds, while the lime variety 'Tahiti' (Citrus latifolia Tanaka) was used as the scion. The treatments tested were buds covered with plastic tape and uncovered buds at 10, 15, 20, 25, 30, and 35 days after the completion of the budding. After budding, the plants were kept in a greenhouse with dripping irrigation. The experimental design was the randomized blocks, with five replicates and three plants per plot. There was no interaction among the factors studied, while the index of positive grafting was not influenced by the treatments and total coverage of the buds with plastic tape encouraged dormancy of the buds. The bud break of 'Tahiti' lime using the method of bending showed the best results when applied 10 days after grafting.