RESUMO As informações sobre os efeitos das condições climáticas na sobrevivência de espécies cultivadas em regiões semiáridas são imprescindíveis e, ainda, escassas, principalmente em se tratando de espécies rústicas como o maxixe (Cucumis anguria L.). Com isso, objetivou-se avaliar a germinação, crescimento e alterações bioquímicas em sementes de C. anguria sob estresse hídrico em diferentes regimes de temperaturas. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 5, constituído de cinco potenciais osmóticos (0,0; -0,1; -0,2; -0,3; -0,4 MPa) e quatro temperaturas (20; 25; 30 °C e alternada 20-30 ºC), com cada tratamento composto por quatro repetições de 50 sementes. As sementes foram semeadas em papel toalha (Germitest®) e colocadas para germinar em germinadores do tipo Biochemical Oxygen Demand (B.O.D.), com fotoperíodo de oito horas de luz. Durante a condução do experimento, determinou-se a percentagem de germinação, índice de velocidade de germinação, tempo médio de germinação, comprimento das plântulas, teores de clorofilas e carotenoides, teores de prolina, aminoácidos livres e açúcares livres. A redução do potencial osmótico diminuiu a germinação, o crescimento e o teor de pigmentos cloroplastídicos das plântulas de C. anguria, porém sendo mais drástica em níveis inferiores a -0,2 MPa. As baixas temperaturas potencializaram os efeitos do estresse hídrico na germinação de sementes de C. anguria. Ocorreu aumento da síntese de osmólitos protetores em plântulas de C. anguria, porém estes não promoveram ajuste osmótico eficiente na fase inicial de desenvolvimento da plântula.

ABSTRACT Information on the effects of climate conditions on the survival of species grown in semi-arid regions is essential and at the same time scarce, especially regarding rustic species such as West Indian gherkin (Cucumis anguria L.). Thus, this study aimed to evaluate germination, growth and biochemical alterations in C. anguria seeds under water stress and different temperature regimes. The experimental design was completely randomized, in 5 x 5 factorial scheme, composed of five osmotic potentials (0.0; -0.1; -0.2; -0.3 and -0.4 MPa) and four temperatures (20; 25; 30 °C and alternating temperatures of 20-30 ºC), with each treatment composed of four replicates of 50 seeds. The seeds were sown on paper towel (Germitest®) and germinated in Biochemical Oxygen Demand (B.O.D.) germinators, under 8-h photoperiod. Germination percentage, germination speed index, mean time of germination, seedling length and contents of chlorophylls, carotenoids, proline, free amino acids and free sugars were determined along the experiment. Decrease in osmotic potential reduced germination, growth and contents of chloroplast pigments of C. anguria seedlings, but was more drastic at levels lower than -0.2 MPa. Low temperatures intensify the effects of water stress on the germination of C. anguria seeds. The synthesis of protecting osmolytes increased in C. anguria seedlings but these components did not promote efficient osmotic adjustment in their initial development stage.

RESUMO. O objetivo do trabalho foi estudar a germinação de sementes e o crescimento de plântulas de Amburana cearensis (Allemão) A. C. Sm. em função do peso das sementes sob diferentes condições de temperatura e luz. As sementes foram pesadas individualmente e separadas em três classes (leves, médias e pesadas), e cada uma foi submetida a testes de germinação em duas condições de luz (presença e ausência) e seis regimes de temperatura (20, 25, 30, 35, 40 e 20-30°C). O experimento foi inteiramente casualizado em parcela sub-subdividida com quatro repetições. Nós determinamos a primeira contagem, porcentagem final e o índice de velocidade de germinação. Para a avaliação do crescimento das plântulas, o comprimento e a massa seca do epicótilo e do eixo raiz/hipocótilo. As condições ótimas para a germinação das sementes ocorreram na temperatura de 30°C e com um maior vigor com sementes leves e médias. As temperaturas de 35 e 40°C foram prejudiciais ao crescimento da espécie, enquanto as melhores condições ocorreram com as sementes leves e médias nas temperaturas de 25 e 30°C e na presença de luz.

ABSTRACT. The objective of this work was to study the seed germination and seedling growth of A. cearensis (Allemão) A. C. Sm. influenced by seed weight and under different temperature and light conditions. Seeds were individually weighed and divided into three weight classes (light, medium and heavy), and each was subjected to germination tests under two light conditions (presence or absence) and six temperature regimes (20, 25, 30, 35, 40, and 20-30°C). The experiment was established with a completely randomized design in a split-split plot arrangement with four replicates. We determined the first count, final germination percentage and germination speed index. To assess seedling growth, the length and dry mass of the epicotyl and root + hypocotyl axis were also determined. The data were subjected to Tukey’s test (p ≤ 0.05). The optimal conditions for seed germination occurred at a temperature of 30°C, with light and medium seeds showing greater vigour. Temperatures of 35 and 40°C were detrimental to the growth of the species, whereas the best conditions occurred with light and medium seeds at temperatures of 25 and 30°C in the presence of light.

RESUMO O teste de tetrazólio é um método rápido e eficaz para avaliar a viabilidade das sementes. Este trabalho teve como objetivo determinar a metodologia de execução do teste de tetrazólio e a sua eficiência para verificar a viabilidade em sementes de maxixe (Cucumis anguria L.). Para isso, cinco lotes de sementes de maxixe foram inicialmente avaliados pelo teste de germinação, primeira contagem e velocidade de germinação. Posteriormente os lotes foram submetidos aos tratamentos para adequação da metodologia do teste de tetrazólio, sendo avaliadas três concentrações da solução de tetrazólio (0,100; 0,075 e 0,050%), mantidas no escuro, por duas, quatro e seis horas, sob temperaturas de 35 e 40 °C, com quatro repetições de 25 sementes para cada tratamento. Decorridos os períodos de coloração, as sementes foram lavadas em água corrente, seccionadas longitudinalmente entre os cotilédones e classificados em viáveis e não viáveis. A avaliação da viabilidade de sementes de maxixe pelo teste de tetrazólio é eficiente quando realizada sob concentração de 0,050% por seis horas a 35 °C ou quatro horas a 40 °C.

ABSTRACT The tetrazolium test is a quick and effective method for evaluating viability in seeds. The aim of this study was to determine a methodology for using the tetrazolium test, and its efficiency in verifying viability in seeds of the gherkin (Cucumis anguria L.). Consequently, five batches of gherkin seed were initially evaluated by the tests for germination, first count and speed of germination. The batches were then subjected to treatments in order to adjust the methodology for the tetrazolium test, evaluating three concentrations of tetrazolium solution (0.100, 0.075 and 0.050%), kept in the dark for two, four and six hours, under temperatures of 35 °C and 40 °C, with four replications of 25 seeds per treatment. At the end of the staining period, the seeds were washed in running water, split lengthways between the cotyledons, and classified as viable and non-viable. Evaluation of viability in seeds of the gherkin by tetrazolium test is efficient when carried out at a concentration of 0.050%, either for six hours at 35 °C or four hours at 40 °C.

RESUMO: O alho é uma das hortaliças mais importantes no mercado brasileiro e mundial. No Piauí, mais especificamente na microrregião de Picos, o alho semi-nobre foi cultivado em larga escala e supria a demanda de vários municípios do estado. Devido à entrada do alho nobre no mercado brasileiro, houve redução na produção de alho semi-nobre que pode ter levado à perda de diversidade genética. O objetivo deste trabalho foi estudar a diversidade genética em doze variedades de alho, sendo quatro de origem piauiense e oito da Coleção de Germoplasma de Alho da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Universidade de São Paulo (ESALQ/USP). Para isso, caracterizou-se o germoplasma com base nos descritores propostos pelo International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI), atualmente Bioversity International, e realizou-se a genotipagem das variedades a partir de oito locos SSR. Os resultados obtidos com a análise morfológica corroboraram as análises moleculares, evidenciando complementaridade dessas dimensões de análise no estudo da diversidade genética em alho. Assim, conclui-se que existe divergência genética entre as variedades de alho estudadas em função da procedência do germoplasma e sugere-se que o material oriundo da ESALQ/USP trata-se de um germoplasma distinto do cultivado no Piauí. A divergência genética existente entre as variedades de alho no Piauí indica a possibilidade de seleção de genótipos superiores que aumentem a competitividade do alho piauiense frente ao alho importado.

ABSTRACT: Garlic is one of the most important crops in Brazil and in the world. In Piauí State, specifically in micro region of Picos, semi-noble garlic was once grown on a large scale and supplied the demand of various municipalities in the state. After the noble garlic was introduced to the Brazilian market, the production of semi-noble garlic reduced which may have led to loss of genetic diversity.This study investigated the genetic diversity in twelve varieties of garlic, four originally from Piauí State and eight from the Garlic Germplasm Collection of the College of Agricultura "Luiz de Queiroz" - Universidade de São Paulo (ESALQ / USP). The present study characterized the germplasm based on descriptions proposed by the International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI), currently Bioversity International, and conducted the genotyping of varieties from eight SSR loci. The agronomic characters and microsatellite genotyping were efficient to estimate genetic diversity among the garlic varieties. The results obtained with the morphological analysis corroborated the molecular analyses, demonstrating complementarity of these analyses dimensions in the study of genetic diversity in garlic. Thus, we concluded that genetic diversity exists among the varieties of garlic studied in terms of the germplasm origin and suggests that the material from the ESALQ / USP is a germplasm distinct from that grown in Piauí State. The genetic divergence among varieties of garlic in Piauí State indicates the possibility of selecting superior genotypes that increase the competitiveness of garlic from Piauí State against imported garlic.

RESUMOOs testes de germinação e de vigor são componentes essenciais do processo de controle de qualidade das empresas produtoras de sementes. Diante disso, nesta pesquisa o objetivo foi estudar a metodologia do teste de condutividade elétrica, verificando sua eficiência na identificação de diferentes níveis de vigor de lotes de sementes de coentro. Para tanto, utilizaram-se quatro cultivares (Português, Super Verdão, Tabocas e Verdão), cada uma representada por quatro lotes de sementes, que inicialmente foram submetidas às avaliações do grau de umidade, germinação, primeira contagem de germinação e emergência de plântulas. O teste de condutividade elétrica foi realizado com 25 e 50 sementes embebidas em 50 e 75 mL de água destilada, a 25 ºC, por 2, 8 e 24 horas. O teste de condutividade elétrica é eficiente para a avaliação do potencial fisiológico de sementes de coentro quando conduzido com 50 sementes imersas em 50 mL de água destilada, a 25 ºC, após duas horas de embebição.

ABSTRACTThe tests of germination and vigour are essential components of the quality control process of seed producers. Therefore, the aim of this research was to study the methodology of the test of electrical conductivity, verifying its efficiency in identifying different levels of vigour in batches of coriander seed. To do this, four cultivars were used (Português, Super Verdão, Tabocas and Verdão), each represented by four batches of seed, which were initially subjected to evaluations of moisture content, germination, germination first count and seedling emergence. The test of electrical conductivity was carried out on 25 to 50 seeds soaked in 50 and 75 mL of distilled water at 25 °C for 2, 8 and 24 hours. The test of electrical conductivity is efficient to evaluate the physiological potential of coriander seeds when carried out with 50 seeds immersed in 50 mL of distilled water at 25 °C, after soaking for two hours.

Amburana cearensis, conhecida como cumaru, é uma espécie presente em todo bioma caatinga, sendo recomendada para recuperação de áreas degradadas e usos fitoterápicos. O objetivo do presente trabalho foi determinar os níveis de tolerância ao estresse hídrico na germinação e no crescimento de plântulas de cumaru em função da massa das sementes. Inicialmente as sementes foram pesadas e separadas em três classes (leves, médias e pesadas), sendo estas submetidas ao estresse hídrico, utilizando soluções de Polietilenoglicol 6000, em diferentes potenciais (0,0; -0,2; -0,4; - 0,6; -0,8 e -1,0 MPa) e colocadas para germinar na temperatura de 30 °C em câmaras de germinação. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 6 (classes de massa x potencial hídrico). Para a avaliação da germinação, foram determinados a primeira contagem, porcentagem final e índice de velocidade de germinação, enquanto para a avaliação do crescimento das plântulas determinou-se o comprimento e massa seca do epicótilo e do eixo raiz + hipocótilo e a razão parte aérea/raiz. Os dados foram submetidos ao teste de normalidade e quando se apresentaram normais, realizou-se análise de variância, comparação de médias e regressão. O decréscimo do potencial hídrico prejudica a germinação e o crescimento de plântulas oriundas de sementes médias e pesadas em relação às leves, sendo a partir do potencial -0,6 MPa uma condição estritamente limitante na formação de plântulas normais de A. cearensis.

Amburana cearensis, known locally as Cumaru, is a species found throughout the caatinga biome, being recommended in the reclamation of degraded areas and for use in phytotherapy. The aim of the present work was to determine the levels of tolerance to water stress at germination and on seedling growth in seedlings of the cumaru, as a function of seed weight. The seeds were initially weighed and separated into three classes (light, medium and heavy), then subjected to water stress using solutions of polyethylene glycol 6000 at different potentials (0.0, -0.2, -0.4, -0.6, -0.8 and -1.0 MPa) and left to germinate at 30 °C in germination chambers. The experimental design was a completely randomised 3 x 6 factorial scheme (weight class x water potential). To evaluate germination, first count, final percentage and rate of germination index were determined, while to evaluate seedling growth, the length and dry weight of the epicotyl and of the root axis plus hypocotyl, and the shoot to root ratio were all determined. Data were tested for normality, and if normal, variance analysis, means comparison and regression were carried out. A decrease in water potential impairs the germination and growth of seedlings derived from medium and heavy seeds in relation to light seeds, with potentials of -0.6 MPa or more strictly limiting the formation of normal seedlings of A. cearensis.

Com o objetivo de avaliar os desempenho de frangos de corte submetidos a diferentes programas de restrição alimentar, foi conduzido um experimento em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (6 x 2), com seis programas de alimentação, dois sexos, quatro repetições e 15 aves por repetição. Os programas de restrição avaliados foram: Res-0 (ad libitum), Res-1 (7º dia de idade), Res-2 (7 e 14 dias), Res-3 (7, 14 e 21 dias), Res-4 (7, 14, 21 e 28 dias) e Res-5 (7, 14, 21, 28 e 35 dias). Cada restrição consistiu de jejum de 24 horas. Aos 42 dias de idade, o peso corporal dos frangos submetidos aos programas de restrição alimentar Res-0, 1, 2 e 3 não apresentaram diferenças estatísticas significativas. Entretanto, as aves submetidas aos programas Res-4 e 5 apresentaram peso corporal significativamente menores que as aves que receberam os programas Res-0, 1 e 2. Não foram observadas diferenças significativas, para consumo de ração e conversão alimentar aos 42 dias. No entanto, a conversão alimentar no período de realimentação (21 a 42 e 28 a 42 dias), foi melhor para as aves submetidas aos programas de restrição alimentar . Os rendimentos de carcaça e cortes nobres dos frangos de corte não apresentaram diferenças significativas entre si. O teor de proteína bruta das carcaças foi influenciado negativamente pelo programa de maior intensidade de restrição alimentar (Res-5) e os teores de gordura não foram influenciados. Pode-se concluir que o desempenho produtivo dos frangos foi influenciado negativamente pela maior intensidade da restrição alimentar.

With the objective to evaluate the performance of broiler chickens subjected to feed restriction (fr), an experiment was conducted in a completely randomized design with factorial arrangement (6 x 2), with six feeding programs, two sexes, four replicates and 15 birds per experimental unit. The used feeding programs were: Res-0 (ad libitum), Res-1 (day 7), Res-2 (days 7 and 14), Res-3 (days 7, 14 and 21), Res-4 (days 7, 14, 21 and 28) and Res-5 (days 7, 14, 21, 28 and 35). Each restriction consisted of 24 hours fasting. On day 42, body weight of broilers subjected to programs Res-0, 1, 2 and 3 were not significantly different. However, birds subjected to Res-4 and 5 programs showed lower body weights (P<0,05) when compared with those from Res-0, 1 and 2 programs. No significant differences were observed on feed intake and feed to gain ratios among the various programs, at this age. However, feed to gain ratios during refeeding periods (days 21 to 42 and 28 to 42) were better to birds subjected to feed restriction than those from control group. Carcass and special cuts yield were not affected by feeding programs. The most intense feed restriction program (Res-5) negatively influenced the protein content of the carcass and the fat content of the carcass were not influenced. The most intensive feed restriction programs negatively influenced the performance of birds.