Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o tamanho da planta, a produção e a qualidade dos frutos da laranjeira-doce ‘Valência’ (Citrus sinensis) enxertada sobre diversos porta-enxertos híbridos de trifoliateiro, para selecionar genótipos de alto desempenho. Vinte genótipos de porta-enxertos foram avaliados, tendo incluído híbridos de trifoliateiro com tangerineiras (citrandarins) e com pomeleiros (citrumelos), além do limoeiro 'Cravo'. O experimento foi implantado na região noroeste do estado do Paraná, Brasil, em espaçamento 6.0×2.5 m, em solo arenoso, sob condições de clima subtropical e sem irrigação. O modelo estatístico utilizado foi o delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições e quatro plantas por parcela. O tamanho da planta e a produção e a qualidade dos frutos foram analisados durante três safras consecutivas. Os dados foram submetidos à análise de variância, e as médias foram agrupadas pelo teste de Scott-Knott. Também foram realizados a análise de componentes principais e o agrupamento dos porta-enxertos por meio da classificação hierárquica de clusters. Os citrumeleiros F.80-18, F.80-5 e F.80-3 e o citrandarineiro IPEACS-239 são opções adequadas de porta-enxertos para a laranjeira 'Valência', com plantas anãs e alta eficiência produtiva. Esses porta-enxertos, exceto F.80-18, também são opções adequadas para a obtenção de laranjas com boas propriedades industriais.

Abstract The objective of this work was to evaluate tree size, production, and fruit quality of ‘Valência’ sweet orange (Citrus sinensis) grafted on various trifoliate orange rootstocks, in order to select genotypes with a high performance. Twenty rootstock genotypes were evaluated, including trifoliate orange hybrids with mandarin (citrandarins) and with grapefruit (citrumelos), as well as ‘Rangpur’ lime. The experiment was implemented in the northwestern region of the state of Paraná, Brazil, in a 6.0×2.5 m spacing, in a sandy soil under subtropical and rainfed conditions. The statistical model used was the randomized complete block design with four replicates and four trees per plot. Tree size and fruit yield and quality were analyzed during three consecutive harvest seasons. Data were subjected to the analysis of variance, and means were grouped by the Scott-Knott test. Principal component analysis and agglomerative hierarchical clustering were also carried out. F.80-18, F.80-5, and F.80-3 citrumelos and IPEACS-239 citrandarin are adequate rootstock options for ‘Valência’ sweet orange, with dwarf trees and a high production efficiency. These rootstocks, except F.80-18, are also adequate options to obtain oranges with good industrial properties.

Resumo A atividade cítricola é uma importante alternativa para o agronegócio no Estado do Paraná. Entretanto, o uso de poucas cultivares, tanto de copa quanto de porta-enxerto, restringe o período de colheita e aumenta a vulnerabilidade da cultura à ocorrência de pragas e doenças. O objetivo deste estudo foi avaliar o crescimento vegetativo, a produção e a qualidade de frutos da laranjeira ‘Cadenera’ sobre cinco porta-enxertos, durante nove safras, nas condições edafoclimáticas de Londrina-PR, Brasil. Foi adotado o delineamento experimental em blocos casualizados, com seis repetições, duas plantas úteis por parcela e, como tratamentos, cinco porta-enxertos: limoeiro ‘Cravo’ (C. limonia Osbeck), tangerineiras ‘Cleópatra’ (C. reshni hort. ex Tanaka ) e ‘Sunki’ (C. sunki hort. ex Tanaka), citrumeleiro ‘Swingle’ [ MC. paradisiacfad. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.] e citrangeiro ‘C 13’ [C. sinensis (L.) Osbeck cv. Pera x P.trifoliata (L.) Raf.]. Foram analisadas variáveis biométricas, de produção e de qualidade dos frutos. O menor porte de copa foi induzido pelos porta-enxertos limoeiro ‘Cravo’ e citrangeiro ‘C 13’. O citrumeleiro ‘Swingle’ e o citrangeiro ‘C 13’ proporcionaram às plantas maiores valores de produção acumulada e foram superiores ao limoeiro ‘Cravo’. Além disso, as plantas enxertadas sobre citrangeiro ‘C 13’ apresentaram melhor eficiência produtiva e maior produtividade por hectare.

Abstract Citriculture is an important alternative for the agribusiness development in the state of Paraná, Brazil. However, the use of a few cultivars of scion and rootstock restricts the harvest period and increases the vulnerability to pests and diseases. This study aimed to evaluate the vegetative growth, production and fruit quality of ‘Cadenera’ orange trees (Citrus sinensis (L.) Osbeck ) grafted on five rootstocks, during nine harvests, under a subtropical environmental condition. The experimental design was randomized blocks with six replications, two plants per plot, and five rootstocks: ‘Rangpur’ lime (C. limonia Osb.), ‘Cleopatra’ (C. reshni hort. ex Tanaka ) and ‘Sunki’ mandarins (C. sunki hort. ex Tanaka (L.) Raf.), ‘Swingle’ citrumelo [C. paradisi Macfad. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.], and ‘C-13’ citrange [C. sinensis (L.) Osbeck cv. Pera x P.s trifoliata (L.) Raf.]. Biometric variables, and fruit yield and quality were analyzed. The smallest canopy size was induced by ‘Rangpur’ lime and ‘C 13’ citrange rootstocks. ‘Swingle’ citrumelo and ‘C 13’ citrange provided the highest yields for the ‘Cadenera’ sweet orange trees and were superior to ‘Rangpur’ lime. Trees grafted on ‘C 13’ citrange presented the highest yield and productive efficiency.

Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar a influência dos sistemas de cultivo, orgânico e convencional, e também de cultivares sobre a qualidade pós-colheita, atividade antioxidante e aceitabilidade de frutos de morango. Os frutos das cultivares Albion, Monterey e San Andreas foram analisados em relação ao teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, coloração dos frutos, teor de vitamina C, atividade antioxidante, composição mineral e aceitabilidade dos frutos de morango das cultivares Albion, Monterey e San Andreas. Os sistemas de cultivo e cultivares influenciaram o teor de SS, AT, pH, relação SS/AT e coloração dos frutos. O teor da vitamina C dos frutos da cv. Monterey foi superior (78,68 mg ácido ascórbico 100 g-1) ao teor da cv. San Andreas (70,28 mg ácido ascórbico 100 g-1) no sistema convencional, ao passo que no sistema orgânico, as cultivares não diferiram entre si. Além disso, não foram observadas diferenças entre as cultivares e sistemas de cultivo para a atividade antioxidante. Com relação aos sistemas de cultivo e as cultivares, os mesmos não tiveram efeito sobre o teor dos minerais P, Cu e Mg. Os frutos de morango da cv. Monterey no sistema convencional obtiveram melhores valores de aceitação (7,51), diferente do observado para a cv. San Andreas no sistema orgânico com valores menos aceitos pelos consumidores (6,58).

Abstract The aim of this study was to evaluate the influence of organic and conventional cultivation systems and the cultivars on the postharvest quality, antioxidant activity and acceptability of strawberries. Strawberries of the cultivars Albion, Monterey and San Andreas were analysed with respect to the soluble solids content (SS), titratable acidity (TA), SS/TA ratio, fruit colour, vitamin C content, antioxidant activity by the DDPH method, mineral composition and acceptability. The cultivation systems and cultivars had different influences on the SS, TA, pH, SS/TA and colour of the strawberries. The vitamin C content of cv. Monterey was higher (78.68 mg ascorbic acid 100 g-1) than that of cv. San Andreas (70.28 mg ascorbic acid 100 g-1) in the conventional system, while in the organic system, the cultivars did not differ. Differences were not observed amongst the cultivars and cultivation conditions for antioxidant activity and the cultivation systems and cultivars had no effect on the P, Cu and Mg mineral contents. The conventionally cultivated strawberries of cv. Monterey obtained the highest value for acceptance (7.51) while the organically cultivated strawberries of cv. San Andreas received the lowest value (6.58).

Para o aumento da produtividade agrícola no País, são necessários estudos para melhor aproveitamento da adubação mineral, a fim de uma produção de grãos com melhor qualidade nutricional. Este trabalho teve como objetivo avaliar o teor e o acúmulo de proteína, de cinzas e de nutrientes em grãos de milho provenientes de plantas submetidas à inoculação com Pseudomonas fluorescens e cultivadas em diferentes níveis de adubação NPK no solo. Foram testados seis tratamentos, em delineamento experimental de blocos casualizados, no esquema fatorial 3 x 2, sendo três níveis de adubação química com NPK (0,125 e 250 kg ha-1) e dois níveis de inoculante à base de P. fluorescens (com e sem), com quatro repetições, sendo instalado em Latossolo Vermelho eutroférrico, utilizando o cultivar de milho híbrido 30F35. Determinaram-se os teores e acúmulo de N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe, Mn, proteína e cinzas dos grãos. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias, comparadas pelo teste de Tukey (p < 0,05). A aplicação de P. fluorescens via inoculação incrementou os teores de P e K dos grãos de milho, independentemente dos níveis de adubação. Os teores dos nutrientes, de proteína e de cinzas dos grãos de milho não foram influenciados pelos níveis de adubação mineral, com exceção do Cu, que aumentou com a elevação dos níveis de adubação.

To increase agricultural productivity in the country, studies are needed to improve the utilization of mineral fertilizers in order to produce grains with improved nutritional quality. The study aimed to evaluate the content and accumulation of protein, ash and nutrients in corn grains from plants inoculated with Pseudomonas fluorescens and grown under different levels of NPK fertilizer in the soil. We tested six treatments in a randomized complete block design in a factorial 3 x 2, three levels of chemical fertilizer NPK (0, 125 and 250 kg ha-1) and two levels of inoculation using P. fluorecens (with and without), with four replicates, in a Oxisol, using the maize hybrid 30F35. The content and accumulation of N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe, Mn, protein and ash content of the grains were evaluated. The data were submitted to Anova and means compared by the Tukey test p<0.05. The application of Pseudomonas fluorescens via inoculation increased the P and K of corn, regardless of fertilization levels. The contents of nutrient, protein and ash of corn were not influenced by the levels of mineral fertilization, except for Cu which increased with increasing levels of fertilization.