Abstract This research aimed to propose a methodological protocol for evaluating the impacts of fruit cultivars adopted by the agricultural sector and validation with passion fruit cultivars (Passiflora edulis Sims). The protocol was based on the study of the context of research, development and innovation (RD&I) in which the evaluated object was inserted, identification of indicators and definition of criteria for measuring additionality and causality. The results contributed to the structuring of a methodological impact assessment protocol based on indicators for the socioeconomic characterization of the Agricultural Production Unit (UPA) and for the measurement of direct impact with the use of fruit cultivars. In the case of impact assessment studies of fruit cultivars. In the case of impact assessment studies on fruit cultivars, the importance of knowledge of the processes of R&D, diffusion and adoption is highlighted, as well as the socioeconomic characteristics of the UPAs. The validation of the protocol in a group of passion fruit producers allowed to identify that both socioeconomic and impact indicators can be used to assess the impact of different fruit cultivars.

Resumo Esta pesquisa teve como objetivo a proposição de um protocolo metodológico para avaliação de impactos de cultivares frutíferas adotadas pelo setor agropecuário e a validação com cultivares de maracujá-azedo (Passiflora edulis Sims). O protocolo foi baseado no estudo do contexto da pesquisa, desenvolvimento e inovação (PD&I) em que o objeto avaliado estava inserido, identificação de indicadores e definição de critérios para a mensuração de adicionalidade e causalidade. Os resultados contribuíram para a estruturação de um protocolo metodológico de avaliação de impactos fundamentado por indicadores para caracterização socioeconômica de Unidade de Produção Agropecuária (UPA) e para a mensuração de impacto direto com o uso cultivares frutíferas. No caso de estudos de avaliação de impacto cultivares frutíferas, salienta-se a importância do conhecimento dos processos de P&D, difusão e adoção, como também características socioeconômicas das UPAs. A validação do protocolo em um conjunto de produtores de maracujá-azedo, permitiu identificar que tanto os indicadores de caracterização socioeconômica como os de impacto são passíveis de serem utilizados para avaliar o impacto de diferentes cultivares de frutíferas.

RESUMO No cultivo de abacaxi, é comum a prática de cobertura dos frutos com jornal, a fim de evitar a escaldadura causada pela queima solar. Contudo, a escassez de material e o aumento de mão de obra têm levado à busca por alternativas de controle. Objetivou-se avaliar o uso de telas de sombreamento na produção e qualidade de abacaxi ‘Smooth Cayenne’. O delineamento experimental foi o de blocos ao caso, com cinco tratamentos (frutos cobertos com jornal e cobertura das plantas com telas de 35; 40; 50; e 80 % de sombreamento), quatro repetições e duas épocas (verão e inverno). No verão, a utilização de telas com 50 % de sombreamento determinou ganhos médios de 22 e 39 % de massa total e comercial dos frutos com coroa por planta e 22 e 40 % de produtividade total e comercial por hectare, respectivamente. O aumento gradativo da intensidade de sombreamento resultou em decréscimo dos atributos qualitativos dos frutos, em comparação à cobertura com jornal. Telas com até 50 % de sombreamento podem substituir a cobertura de frutos com jornal para evitar a escaldadura dos frutos.

ABSTRACT In pineapple cultivation, it is common to cover the fruit with newspaper, in order to avoid scalding caused by sunburn. However, the scarcity of material and the large labor force required have led to the search of control alternatives. This study aimed to evaluate the use of shading screens in the production and quality of ‘Smooth Cayenne’ pineapple. A randomized blocks experimental design was used, with five treatments (fruits covered with newspaper and plants covered with screens with 35, 40, 50 and 80 % of shading), four replicates and two seasons (summer and winter). In the summer, the use of screens with 50 % of shading provided average gains of 22 and 39 % of total and commercial mass of crowned fruits per plant and gains of 22 and 40 % of total and commercial yield per hectare, respectively. The gradual increase in shading intensity resulted in a decrease in the qualitative attributes of the fruits, when compared to covering the fruits with newspaper. Screens with up to 50 % of shading can replace newspaper when covering the fruits to avoid scalding.

Resumo A utilização de mudas avançadas, associadas ao cultivo anual do maracujazeiro, é técnica importante de manejo para a convivência com o vírus do endurecimento dos frutos (VEF). No entanto, esta tecnologia ainda necessita de informações sobre adubação nitrogenada e espaçamento entre plantas, para que seja possível recuperar a produtividade da cultura. O objetivo desta pesquisa foi identificar a dose de nitrogênio (N) e o espaçamento mais adequado para pomares anuais instalados com mudas avançadas (1,2 m de altura) de maracujá-azedo. O experimento foi realizado a campo, em Mogi Mirim-SP, entre outubro de 2017 e julho de 2018. Utilizou-se do delineamento de blocos casualizados em parcelas subdivididas, sendo os tratamentos doses de N em cobertura com 0; 60; 120; 180 e 240 kg ha-1 e espaçamentos entre plantas de 2,0 e 4,0 m e 3,0 m nas entrelinhas. A dose encontrada para máxima produção, de 15,4 kg de fruto pl-1, e adequada qualidade físico-química do fruto pelo maracujá-azedo foi de 130,7 kg ha-1 de N. O espaçamento mais adensado, de 2 x 3 m, proporcionou maior produtividade e número de mil frutos por hectare, sendo, respectivamente, de 20,7 t ha-1 e 139,5 mil frutos ha-1.

Abstract The use of advanced seedlings associated with the annual cultivation of passion fruit are important management techniques for living with the fruit-hardening virus (FEV). However, this technology still needs information on nitrogen fertilization and spacing between plants, so that it is possible to recover crop’s productivity. The objective of this research was to identify the nitrogen dose (N) and the most suitable spacing for annual orchards installed with advanced seedlings (1.2 m high) of yellow passion fruit. The experiment was carried out in the field, in Mogi Mirim, SP, between October 2017 and July 2018. A randomized block design was used in subdivided plots; the treatments were doses of N in coverage such as 0, 60, 120, 180 and 240 kg ha-1 and spacing between plants of 2.0 and 4.0 m and 3.0 m between lines. The dose found for maximum production, 15.4 kg of fruit pl-1, and adequate physical-chemical quality of the fruit for the yellow passion fruit was 130.7 kg ha-1 of N. The most densified spacing, of 2 x 3 m, provided greater productivity and number of thousand fruits per hectare, respectively, 20.7 t ha-1 and 139.5 thousand fruits ha-1.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o cultivo de melancia (Citrullus lanatus) em áreas de renovação de canavial, em diferentes sistemas de preparo do solo e adubação nitrogenada. Foram realizados dois experimentos nas safras de 2014/2015 e 2015/2016, em áreas de plantio de cana-de-açúcar, em Andradina, no Estado de São Paulo, Brasil. Os cultivos foram feitos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com parcelas, subparcelas e quatro repetições. As parcelas representaram os sistemas de preparo do solo (plantio convencional, cultivo mínimo e plantio direto), e as subparcelas, as diferentes doses de N aplicadas em cobertura (0, 100, 200 e 300 kg ha-1). Em 2014/2015, o cultivo mínimo apresentou a maior produtividade comercial de 70,2 Mg ha-1. Em 2015/2016, não houve diferenças quanto à produção entre os tratamentos de preparo de solo; porém, a produção diferiu entre os tratamentos com N. As maiores produtividades comerciais de 64,1 e 31,1 Mg ha-1 foram obtidas com as doses de 253 e 209 kg ha-1 de N em cobertura, respectivamente, em 2014/2015 e 2015/2016. A melancia pode ser cultivada em áreas de renovação de canavial, e a demanda de N pela planta não depende do sistema de preparo de solo.

Abstract: The objective of this work was to evaluate watermelon (Citrullus lanatus) cultivation in regeneration areas of a sugarcane field, under different soil management systems and N fertilization regimes. Two experiments were carried out in the 2014/2015 and 2015/2016 harvest seasons, in areas of sugarcane plantation in Andradina, in the state of São Paulo, Brazil. Cultivations were performed in a randomized complete block design, with plots and subplots, and four replicates. The plots represented the tillage systems (conventional, minimum tillage, and no-tillage), and the subplots, the different N fertilization rates (0, 100, 200, and 300 kg ha-1) applied as topdressing. In 2014/2015, the minimum tillage system resulted in the highest commercial yield of 70.2 Mg ha-1. In 2015/2016, there were no differences for yield among tillage systems; however, yield differed among N treatments. The highest commercial yields of 64.1 and 31.1 Mg ha-1 were achieved with the N doses of 253 and 209 kg ha-1 as topdressing, respectively, in 2014/2015 and 2015/2016. Watermelon can be cultivated in regeneration areas of sugarcane field, and the demand of N by the plant does not depend on the soil tillage system.

RESUMO Novos híbridos de cebola mais produtivos estão sendo cultivados atualmente. Assim, informações sobre o crescimento e absorção de nutrientes devem ser atualizadas para auxiliar no refinamento das recomendações existentes, possibilitando melhor explorar o potencial produtivo desses novos genótipos. Objetivou-se com o trabalho determinar o crescimento, acúmulo e exportação de nutrientes do híbrido de cebola Soberana no sistema de semeadura direta. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, onde os tratamentos foram épocas de avaliação. Avaliou-se o número de folhas, massa seca, acúmulo de nutrientes e a taxa máxima de acumulo diário. A sequência de acúmulo de nutrientes foi (g planta-1): K (0,72) > Ca (0,38) > N (0,32) > S (0,14) > P (0,08) > Mg (0,06) e (mg planta-1) Fe (2,26) > Mn (1,43) > Cu (0,93) > Zn (0,91) > B (0,85). A exigência máxima dos macronutrientes ocorreu entre 61 e 148 dias após a semeadura (DAS) e dos micronutrientes entre 70 e 148 DAS.

ABSTRACT New hybrid onions that are more productive are currently being cultivated. Information on growth and nutrient accumulation must thus be updated to assist in the refinement of existing recommendations, enabling the better exploitation of the productive potential of these new genotypes. We determined the growth of plants and the accumulation and export of nutrients of the short-day onion ‘Soberana’ established by direct seeding. The experimental design was a randomized block with four replicates and the treatments were evaluation times. Leaf number, tissue dry weight, nutrient accumulation, and the maximum daily rate of accumulation were evaluated throughout the growing cycle. The order of nutrient accumulation was (g plant-1) K (0.72) > Ca (0.38) > N (0.32) > S (0.14) > P (0.08) > Mg (0.06) and (mg plant-1) Fe (2.26) > Mn (1.43) > Cu (0.93) > Zn (0.91) > B (0.85). Macronutrient demand was highest between 61 and 148 days after sowing (DAS), and micronutrient demand was highest between 70 and 148 DAS.

Resumo A nutrição mineral é essencial para elevar a produtividade e a qualidade dos frutos do maracujazeiro. Não há informações sobre o acúmulo de nutrientes ao longo do ciclo de produção para as cultivares disponíveis no mercado. Assim, para poder auxiliar no fornecimento correto de nutrientes e na atualização das recomendações existentes, estudos abrangendo cultivares e técnicas de cultivo são necessários. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento, o acúmulo e a exportação de nutrientes em plantas de maracujá-amarelo cv. IAC 275. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com três repetições, em que os tratamentos foram as épocas de avaliação. Avaliaram-se o comprimento da haste, a massa seca e o acúmulo de nutrientes na parte aérea (folhas e hastes), nos frutos e nas raízes. Calcularam-se a taxa máxima de acúmulo diário e os períodos de máxima exigência nutricional, além da extração e da exportação. O acúmulo de nutrientes no final do ciclo, aos 450 dias após a semeadura, foi em g planta-1: N (178,5) > K (162,4) > Ca (70,8) > Mg (14,8) > S (13,3) > P (11,0) e em mg planta-1: Fe (827,6) > Mn (130,7) > Zn (69,8) > B (56,7) > Cu (17,8).

Abstract The mineral nutrition is essential to increase yield and fruit quality of passion fruit. There is no information of nutrient accumulation throughout the production cycle. Thus, in order to assist in the correct nutrients supply and update the recommendations, studies involving cultivars and cultivation techniques are necessary. The aim of this study was to evaluate the plant growth, the nutrient accumulation and the exportation in plants of yellow passion fruit cv. IAC 275. The experimental design was a randomized block, with three replications, where the treatments were evaluation times. Stem length, dry mass matter and nutrient accumulation in aerial part (leaves and stems), fruits and roots were evaluated. The maximum daily accumulation rate and periods of maximum nutritional requirement were calculated, in addition to the nutrient extraction and exportation. The nutrient accumulation at the end of the cycle, at 450 days after sowing, were in g plant-1: N (178.5) > K (162.4) > Ca (70.8) > Mg (14.8) > S (13.3) > P (11.0) and mg plant-1: Fe (827.6) > Mn (130.7) > Zn (69.8) > B (56.7) > Cu (17.8).

RESUMO A produção de batatas-semente de qualidade em sistemas hidropônicos, como a aeroponia, demanda estudos sobre o manejo nutricional e cultural devido à recente introdução no Brasil. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar a influência da condutividade elétrica da solução nutritiva e da densidade de plantas sobre a produção de minitubérculos de batata-semente em aeroponia, cultivares Ágata e Asterix, em condições tropicais de cultivo (inverno/primavera), sob ambiente protegido. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema de parcela subsubdividida, sendo a parcela constituída por 4 condutividades elétricas da solução nutritiva (1,0; 2,0; 3,0 e 4,0 dS∙m−1); a subparcela, por 4 densidades de plantio (25; 44; 66 e 100 plantas∙m−2); e a subsubparcela, pelas cultivares de batata (Ágata e Asterix), num total de 4 blocos. As condutividades elétricas da solução nutritiva que proporcionaram a maior produtividade de minitubérculos de batata-semente, independentemente da densidade de plantas, foram as de 2,2 e 2,1 dS∙m−1, para as cultivares de batata Ágata e Asterix, respectivamente. Quanto à densidade de plantas, para ambas as cultivares, melhor desempenho produtivo foi obtido na densidade de 100 plantas∙m−2.

ABSTRACT The recent introduction in Brazil of production of quality seed potatoes in hydroponic systems, such as aeroponics, demands studies on the nutritional and crop management. Thus, this study evaluated the influence of electrical conductivity of the nutrient solution and plant density on the seed potato minitubers production in aeroponics system. The Agata and Asterix cultivars were produced in a greenhouse under tropical conditions (winter/spring). The experimental design was a randomized block in a split-split plot design. The plot consisted of 4 electrical conductivities of the nutrient solution (1.0; 2.0; 3.0; and 4.0 dS∙m−1); the subplot, of 4 plant densities (25; 44; 66; and 100 plants∙m−2); and the subsubplot, of the 2 potato cultivars (Ágata and Asterix), totaling 4 blocks. The 2.2 and 2.1 dS∙m−1 electrical conductivities yielded the highest productivity of seed potato minitubers, for Ágata and Asterix cultivars, respectively, regardless of plant density. For both cultivars, the highest yield was observed for the 100 plants∙m−2 density.

Conduziu-se experimentos para avaliar a influência da adubação nitrogenada em cobertura (0; 60; 120; 180 e 240 kg ha-1 de N), fornecida via fertirrigação e do espaçamento entre plantas (0,05; 0,07 e 0,10 m), na rúcula, cultivada dentro e fora de ambiente protegido. O delineamento experimental utilizado foi de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Nos experimentos de outono/inverno e nos de verão, verificou-se resposta crescente para a área foliar, massa de matéria seca (MMS), produtividade e teor de nitrato no extrato foliar com o aumento das doses de N. As plantas espaçadas de 0,10 m apresentaram maiores médias de área foliar e MMS, porém a maior produtividade foi encontrada no espaçamento de 0,05 m, devido ao maior número de plantas por área. No outono/inverno, a dose de N que possibilitou a maior produtividade no campo foi de 240 kg ha-1 e no ambiente protegido foi de 178,6 kg ha-1. No verão, no ambiente protegido, as doses estimadas de N que possibilitaram maiores produtividades nos espaçamentos de 0,05; 0,07 e 0,10 m foram 240; 167,3 e 231 kg ha-1, respectivamente.

Experiments were carried out to investigate the effects of nitrogen side dressing fertilization (0; 60.0; 120.0; 180.0 and 240.0 kg ha-1), applied by fertigation and distance between plants (0.05; 0.07 and 0.10 m) for rocket salad in the field and greenhouse. The experimental design was a split-plot with randomized blocks, replicated four times. In the autumn/winter and summer experiments occurred an increase in leaf area, dry mass weight, yield and content of nitrate in leaves extract with an increase of the N doses applied. Plants spaced at 0.10 m presented the highest average leaf area and dry mass weight, but the highest yield was obtained with 0.05 m space, due to the high number of plants/area. In the autumn/winter cropping, the side dressing N application rate that allowed the highest yield in field was 240.0 kg ha-1 and in greenhouse 178.6 kg ha-1. In the summer, in greenhouse, the estimated side dressing nitrogen application rate that allowed the highest yield under plant spaced of 0.05, 0.07 and 0.10 m were 240.0, 167.3 and 231.0 kg ha-1, respectively.

O trabalho foi conduzido em ambiente protegido, na UNESP-FCAV, em Jaboticabal (SP), de junho a novembro de 2001, com o objetivo de avaliar a qualidade dos frutos do meloeiro (Cucumis melo var. reticulatus), híbrido Bônus nº2, cultivado em sistema hidropônico NFT, em função da concentração de nitrogênio na solução nutritiva (80; 140; 200 e 300 mg L-1) e do número de fruto por planta (2; 3; 4 e livre). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em parcelas subdivididas, com seis repetições. O teor de sólidos solúveis totais e acidez total titulável foram maiores em frutos colhidos de plantas com menor número de frutos pré-estabelecidos. O aumento da concentração de N na solução nutritiva proporcionou aumento na acidez total titulável e nenhum efeito sobre o teor de sólidos solúveis totais. Houve redução nos diâmetros longitudinal, transversal e na espessura do mesocarpo com o aumento da concentração de N, bem como com o aumento do número de frutos por planta. O índice de formato de fruto manteve-se igual ou muito próximo a 1.

The effect of nitrogen concentrations (80; 140; 200 and 300 mg L-1) and fruit number per plant (2; 3; 4 and free setting), on the quality of net melon fruits (Cucumis melo var. reticulatus, Bonus nº 2 hybrid) was investigated. The experiment was carried out at UNESP-FCAV, Jaboticabal, Brazil, using a NFT hydroponic system, from June to November/2001. The experimental design was of randomized split plots, with six replications. Total soluble solids content and total acidity were higher in fruits harvested from plants with a smaller number of pre-set fruits. A slight increase was observed on total acidity due to the increase of nitrogen concentration in nutrient solution, without any significant effect on total soluble solids. An increase of the N concentration and the number of fruits per plant resulted in a reduction of fruit longitudinal and transversal diameters and pulp thickness. Fruit shape index was equal or close to one.