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Search on : RIBEIRO, MILENE MOREIRA [Author]
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 Ribeiro, Milene Moreira et al. Estudo de mercado de iogurte da cidade de Belo Horizonte/MG. Rev. Ceres, Abr 2010, vol.57, no.2, p.151-156. ISSN 0034-737X

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 Minim, Valéria Paula Rodrigues et al. Água tônica: aceitação e análise tempo-intensidade do gosto amargo. Ciênc. Tecnol. Aliment., Set 2009, vol.29, no.3, p.567-570. ISSN 0101-2061

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 Ribeiro, Milene Moreira et al. Influência da embalagem na aceitação de diferentes marcas comerciais de cerveja tipo Pilsen. Ciênc. Tecnol. Aliment., Jun 2008, vol.28, no.2, p.395-399. ISSN 0101-2061

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 Silva, Aline Fonseca da et al. Avaliação do gosto amargo da bebida de café (Coffea arabica L.) orgânico por meio da análise tempo-intensidade. Ciênc. Tecnol. Aliment., Set 2004, vol.24, no.3, p.468-472. ISSN 0101-2061

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 Silva, Aline Fonseca da, Minim, Valéria Paula Rodrigues and Ribeiro, Milene Moreira Análise sensorial de diferentes marcas comerciais de café (Coffea arabica L.) orgânico. Ciênc. agrotec., Dez 2005, vol.29, no.6, p.1224-1230. ISSN 1413-7054

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