O objetivo do trabalho consistiu em avaliar as medidas biométricas e as características de carcaça e cortes comerciais de 24 cordeiros Santa Inês inteiros, terminados em pastagem natural com diferentes suplementos. Os animais foram distribuídos por quatro dietas experimentais: 200g/dia do suplemento proteico-energético mais cloreto de sódio; 200 g/dia do suplemento proteico-energético-mineral; 300g/dia do suplemento proteico-energético-mineral e 300 g/dia do suplemento proteico-energético-mineral sem manganês. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. Os suplementos não influenciaram as medidas biométricas, a condição corporal, o peso ao abate, a perda por resfriamento, o peso da meia carcaça, os rendimentos de carcaça quente, carcaça fria e biológica e o peso dos cortes comerciais dos cordeiros Santa Inês. O peso de carcaça quente e fria, da carcaça vazia, do conteúdo gastrintestinal e da perna dos cordeiros suplementados com 300 g/dia sem manganês foram superiores aos obtidos pelos cordeiros que receberam 200 g/dia de suplemento. Os sistemas de suplementação proteico-energético mineral avaliados foram eficientes na obtenção de carcaças, sendo recomendada o acabamento de ovinos Santa Inês em pastagem natural com peso inicial em torno de 19,9 kg e o abate aos 200 dias de idade.

This study aimed to evaluate the biometric measurements and characteristics of the carcass and retail cuts of 24 Santa Inês whole lambs finished in native pasture with different supplements. The animals were divided into four experimental diets: 200 g/day of a protein-energy supplement plus sodium chloride; 200 g/day of the protein-energy-mineral supplement; 300 g/day of the protein-energy-mineral supplement and 300 g/day of the protein-energy-min supplement without manganese. A complete randomized experimental design with four treatments and six replications was used. The supplements did not influence the biometric measurements, body score, slaughter weight, loss by cooling, weight of the half carcass, hot carcass yield, cold carcass yield or the biological yield and weight of retail cuts from the Santa Inês lambs. The weights of hot and cold carcass, empty body, gastrointestinal-tract contents and leg of the lambs that received 300 g/day of supplement without manganese were higher than those of lambs that received 200 g/day of supplement. The energetic protein-mineral supplementation systems evaluated were effective in obtaining quality carcasses under finishing recommendations of Santa Inês sheep on native pasture with an initial weight of approximately 19.9 kg and slaughtered at 200 days old.

Objetivou-se avaliar a resistência de nematódeos a alguns anti-helmínticos em rebanhos caprinos no Cariri Paraibano. Foram utilizados 144 animais no período seco e 120 animais no período chuvoso, fêmeas com idade acima de oito meses de vida e lactantes, distribuídos em 4 grupos: Grupo I não tratado, Grupo II tratado com albendazole a 10%, Grupo III tratado com ivermectina a 1% e Grupo IV tratado com fosfato de levamisole a 18,8%, nas doses recomendadas pelos fabricantes. Para avaliar a resistência, aplicou-se o teste de redução na contagem de ovos por grama de fezes (RCOF) e o cultivo de larvas de helmintos. As amostras fecais foram coletadas no dia do tratamento (dia base) e 7, 14 e 21 dias após o tratamento. No grupo tratado com Albendazole, observaram-se eficácias de 61%, 11% e 24% no período seco e de 55%, 14% e 12% no período chuvoso, aos 7, 14, e 21 dias, respectivamente. No grupo tratado com Ivermectina, a eficácia foi de 14%, 70% e 66% para o período seco, e de 76%, 34% e 71% para o período chuvoso, aos 7, 14 e 21 dias, respectivamente. O grupo tratado com fosfato de Levamisole apresentou percentuais de eficácia de 89%, 79% e 73% no período seco e de 76%, 69% e 67% no período chuvoso, aos 7, 14 e 21 dias, respectivamente. Os resultados obtidos indicam que os nematódeos gastrintestinais de alguns rebanhos caprinos no Cariri Paraibano não são sensíveis aos princípios ativos Albendazole, Levamisole e Ivermectina. Durante o período de estudo foi identificada a presença de parasitas dos gêneros Haemonchus, Trichostrongylus, Oesophagostomum e Strongyloides.

The aim of this paper was to evaluate the resistance of nematodes to some anthelmintics in dairy goats in Cariri Paraibano, Brazil. A total of 144 female goats, over 8 months of age, were used in the dry season and 120 ones during the rainy season, divided into four groups: Group I untreated, Group II treated with albendazole 10%, Group III treated with ivermectin 1%, and Group IV treated with levamisole phosphate 18.8%, at doses recommended by the manufacturer. To evaluate the resistance, the reduction in egg count per gram of feces and the cultivation of larval helminths. The fecal samples were collected on the day of treatment and, after 7, 14 and 21 days of treatment. In the group treated with albendazole, 61%, 11% and 24% of efficiency was observed in the dry period, and 55%, 14% and 12% in the rainy season, at 7, 14, and 21 days respectively. In the group treated with ivermectin, efficacy was 14%, 70% and 66% for the dry period, and 76%, 34% and 71% for the rainy season, at 7, 14 and 21 days respectively. The group treated with phosphate Levamisole showed efficacy rates of 89%, 79% and 73% in the dry period, and 76%, 69% and 67% in the rainy season, at 7, 14 and 21 days. The results indicate that the gastrointestinal nematodes of some dairy goats in Cariri Paraibano are not sensitive to the active Albendazole, Levamisole and Ivermectin. During the study, presence of specimens of the genera Haemonchus, Trichostrongylus, Oesophagostomum and Strongyloides was identified.