ABSTRACT: This research evaluated different rice genotypes regarding physicochemical and instrumental parameters of grain quality and associated the data with sensory analysis to support the creation of rules for classification of the culinary quality of rice (texture), based on isolated or combined parameters. The combination of amylose content and gelatinization temperature was able to predict the rice quality. According to the sensorial panel, the instrumental stickiness was able to segregate rice with very low amylose content or waxy to the other ones. Regarding pasting properties, rice that presented high final viscosity (310-480 RVU), setback (165-245 RVU), and pasting temperature (78 - 88 °C), and low values for breakdown (15-120 RVU), associated with a high stickiness (>-5N) was desirable by the Brazilian consumers. The classification rules created through the relationship between the physicochemical parameters and the texture profile evaluated by the sensory panel will help to verify the culinary profile of the rice samples (through free software), which makes it easier to predict the probability of rice meeting the desired quality standards.

RESUMO: Este trabalho avaliou diferentes genótipos de arroz quanto a parâmetros físico-químicos e instrumentais de qualidade do grão e associou os dados à análise sensorial para subsidiar a criação de regras de classificação da qualidade culinária do arroz (textura), com base em parâmetros isolados ou combinados. A combinação do teor de amilose e temperatura de gelatinização foi capaz de predizer a qualidade do arroz. De acordo com o painel sensorial, a pegajosidade instrumental foi capaz de segregar arroz com baixo teor de amilose ou ceroso dos demais. Em relação às propriedades de pasta, o arroz que apresentou alta viscosidade final (310-480RVU), retrogradação (165-245RVU) e temperatura de pasta (78-88 °C) e baixos valores de quebra pasta (15-120RVU), associados a uma alta pegajosidade (> -5N) será desejável pelos consumidores brasileiros. As regras de classificação criadas por meio da relação entre os parâmetros físico-químicos e o perfil de textura avaliado pelo painel sensorial ajudarão a verificar o perfil culinário das amostras de arroz (por meio de um software livre), o que torna mais fácil prever a probabilidade de o arroz atender aos padrões de qualidade desejados.

Abstract BRS Pampa CL is a rice cultivar developed by Embrapa, recommended for irrigated cultivation in Rio Grande do Sul State, Brazil. It shows modern architecture, high tiller ing, early cycle, and tolerance to the imidazolinone herbicide Kifix®. It stands out for its high yield potential and excellent grain quality.

Abstract BRS A502 is an upland rice cultivar with a medium cycle, high resistance to lodging, superior yield potential and grains of excellent industrial and cooking quality. The cultivar is indicated for crop rotation and succession in areas under intensive agriculture in the main field crop regions of Brazil.

Abstract BRS 901 and BRS 902 are red pericarp rice cultivars developed by Embrapa for irrigated and rainfed lowland production systems in Brazil. These cultivars have medium and early maturation cycles, respectively, and both have high grain yield potential, good lodging tolerance and short to medium length grains.

Abstract BRS Catiana is an irrigated rice cultivar with a medium cycle and excellent grain quality, suited for cultivation in 17 Brazilian states. It has a high yield potential (15,535 kg ha-1) and a mean yield of 7,253 kg ha-1, wide adaptation and late senescence (stay green trait).

O sucesso de um programa de melhoramento genético depende da seleção de genótipos superiores para características múltiplas em simultâneo, e uma alternativa é utilizar os índices de seleção. Neste trabalho, os índices “Smith-Hazel”, “Base”, “Sum of Ranks” e “Z” foram usados para selecionar genótipos de arroz em zonas de elevada altitude para quatro características. Cinco variedades comerciais e 191 genótipos F2:4 foram avaliados para as características: números de dias à floração, altura, resistência a piricularia e produção de grão, em quatro ambientes. A correlação genética entre os pares de características, a resposta de seleção para cada caracter e o resultado da correlação, considerando a seleção para o número de dias à floração e a produção de grão foi obtida usando uma intensidade de seleção de 20%. A resposta prevista para a seleção de cada caracter foi expressiva, mas a resposta para a seleção indireta não foi efetiva. O índice de seleção mais eficiente foi o índice Z que mostrou melhor resposta quando se consideraram todos os tratamentos em simultâneo, foi fácil de implementar e separou graficamente o desempenho dos genótipos para cada característica. Assim, o índice Z pode aumentar a eficiência da seleção para características múltiplas em programas de melhoramento de arroz para zonas de altitude.

The success of any breeding program depends on the ability of the breeder to select genetically superior progenies for multiple traits simultaneously, and an alternative is the use of selection indexes. In this study, the selection indexes of Smith-Hazel, Base Index, Sum of Ranks, and Index Z were used to select superior upland rice progenies for four important agronomic traits. Five commercial cultivars and 191 progenies F2:4 of upland rice were evaluated for days for flowering, plant height, blast resistance, and grain yield in four environments. The genetic correlation between pairs of traits, the response of selection in each trait and the correlated response considering the selection for number of days to flowering and the response in grain yield were obtained, using an intensity of selectionof 20%. The predicted response to selection of each trait was expressive, but the indirect selection response was not effective. The most efficient selection was obtained by Z Index, which showed the highest response considering all traits simultaneously and was also easy to implement and to interpret graphically interpretation. Therefore, the Z Index can greatly increase the efficiency of selection for multiple traits in upland rice breeding programs.

Abstract The early-maturing irrigated rice cultivar BRS A702 CL was developed by Embrapa in partnership with BASF for the Clearfield Production System of irrigated rice in the tropical region of Brazil. In the states of Tocantins and Roraima, BRS A702 CL produces a mean yield of 7,650 kg ha-1.

RESUMO A identificação de genótipos mais tolerantes à deficiência hídrica e mais eficientes no uso de nutrientes pouco disponíveis no solo é uma importante estratégia de baixo custo para promover a agricultura sustentável em regiões marginalizadas. Neste sentido, foi conduzido um estudo na Plataforma SITIS de Fenotipagem da Embrapa Arroz e Feijão, com o objetivo de avaliar a tolerância à deficiência hídrica de genótipos de arroz de terras altas tolerantes à deficiência de fósforo. O delineamento experimental foi blocos ao acaso, com parcelas subsubdivididas, com duas repetições. Nas parcelas foram estabelecidos dois regimes hídricos (com e sem deficiência hídrica), nas subparcelas dois teores de fósforo no solo (25 e 200 mg dm-3) e nas subsubparcelas 48 genótipos de arroz de terras altas. A deficiência hídrica teve mais impacto na produtividade de grãos do que o suprimento de fósforo. Os genótipos AB 062037, AB 062041, AB 062138, Arroz Mato Grosso, BRA 02601, BRA 052045, CNA 4098, CNA 6187, Guapa, Guaporé e Rio Paranaíba foram classificados no grupo mais produtivo sob ambos regimes hídricos. Os genótipos mais produtivos sob deficiência hídrica apresentaram maior densidade do sistema radicular nas camadas mais profundas do solo. Os genótipos mais produtivos nos dois regimes hídricos foram também aqueles que apresentaram maior transpiração.

ABSTRACT The identification of genotypes more tolerant to water deficit and more efficient in the use of nutrients little available in the soil is an important low-cost strategy to promote sustainable agriculture in marginalized regions. In this sense, a study was carried out in the SITIS Phenotyping Platform of the Embrapa Arroz e Feijão, with the objective of evaluating the drought tolerance of upland rice genotypes tolerant to phosphorus (P) deficiency. The experimental design was performed in a randomized complete block with split-split plots and two replications. In the plots were established two water regimes (with and without water deficit), in the subplots two soil phosphorus contents (25 and 200 mg dm-3) and in sub-subplots 48 upland rice genotypes. The water deficit had more impact on grain yield than the phosphorus supply. The genotypes AB 062037, AB 062041, AB 062138, Arroz Mato Grosso, BRA 02601, BRA 052045, CNA 4098, CNA 6187, Guapa, Guaporé and Rio Paranaíba were classified in the most productive group under both water regimes. The most productive genotypes under water deficit showed higher root density in the deeper soil layers. The most productive genotypes in the two water regimes were also those that showed the highest transpiration.

Abstract A partnership program of Embrapa and BASF resulted in the development of a new irrigated rice cultivar adapted to the Clearfield® production system in Rio Grande do Sul. The cultivar is tolerant to the imidazolinone herbicide kifix®. In field trials in Rio Grande do Sul it produced a mean yield of 8394 kg ha-1.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi estimar parâmetros genéticos e fenotípicos entre progênies da população CNA6 de arroz (Oryza sativa) de terras altas para os caracteres produtividade de grãos e altura de plantas, em quatro ciclos de seleção recorrente, para análise da variabilidade genética e da interação genótipo × local. Os dados experimentais foram obtidos de ensaios de rendimentos de progênies S0:2, conduzidos em delineamento experimental de blocos aumentados de Federer, sem repetição para progênies por local. O efeito de progênies S0:2 foi significativo em todos os ciclos para produtividade de grãos e nos três primeiros ciclos para altura de plantas, o que é indicativo da manutenção do potencial genético da população em gerar progênies transgressivas. A participação do componente da interação progênie × local na variância fenotípica foi de alta magnitude. A variabilidade genética da população CNA6 de arroz de terras altas quanto à produtividade de grãos e à altura de plantas é mantida durante os quatro ciclos de seleção recorrente.

Abstract: The objective of this work was to estimate genetic and phenotypic parameters among progenies of the CNA6 population of upland rice (Oryza sativa) for grain yield and plant height in four cycles of recurrent selection, in order to evaluate the genetic variability and the genotype × location interaction. The experimental data were obtained from yield trials of S0:2 progenies, which were carried out in the experimental design of Federer’s augmented blocks, without replications for progenies within each location. The effect of S0:2 progenies was significant in all cycles for grain yield and in the first three cycles for plant height, indicating the maintenance of the population’s genetic potential to generate transgressive progenies. The participation of the component of the progeny × location interaction in phenotypic variance was of high magnitude. The genetic variability of the CNA6 population of upland rice is maintained for grain yield and plant height during the four cycles of recurrent selection.

Abstract BRS Pampeira is a rice cultivar developed by Embrapa, recommended for irrigated cultivation in Brazil. It shows modern architecture, with high tillering and tolerance to lodging. It stands out for its high yield potential, medium cycle and good grain quality.

Periodic assessment of the genetic progress made in recurrent selection programs is essential for assessing the evolution of the programs and identifying the main factors that have contributed to this progress. This study aimed to estimate genetic progress in grain yield, plant height and days-to-flowering achieved in the CNA6 population of upland rice (Oryza sativa L.), after four cycles of recurrent selection; and evaluate the genetic potential of this population to generate superior inbred lines after each selection cycle. The experimental data were obtained from progeny yield trials of each recurrent selection cycle. These trials were carried out in two or three locations per cycle, and consisted of S0:2 progenies and at least three checks. Federer’s augmented block design, with one replication on location (the environment), was adopted. Results revealed genetic progress for grain yield and plant height, with total genetic gains of 375.87 kg ha−1 and -3.90 cm, respectively, during the four selection cycles. The annual relative gain observed for grain yield was 1.54 %. The genetic potential of the population was analysed by the expected proportion of superior inbred lines. The standard adopted as the limit for obtaining superior inbred lines was the average of the checks for each trait. The genetic potential for grain yield and plant height increased during the study period. For days-to-flowering, no genetic gain occurred; however, the genetic potential of the population to generate superior inbred lines for this trait was maintained after the selection cycles.

No melhoramento genético de plantas é muito importante o conhecimento do tamanho da amostra para avaliar as populações. Uma amostra pequena reduz a chance de seleção de genótipos superiores, enquanto que uma amostra grande pode acarretar aumentos desnecessários de custo e trabalho. Uma população composta de 192 linhagens de soja foi dividida aleatoriamente em grupos de 24 linhagens, que foram avaliadas para a produção de grãos em oito experimentos em blocos ao acaso. Foram realizadas análises de variância para os oito experimentos e para o agrupamento destes, obtendo-se análises de variância com 24, 48, 72, 96, 120, 144, 168, and 192 linhagens. Observou-se que conforme o tamanho da amostra aumentou, os intervalos de confiança das estimativas de parâmetros diminuíram, estabilizando com amostras de 144 linhagens. Portanto, uma amostra apropriada para a avaliação de uma população endogâmica de soja deve conter aproximadamente 150 linhagens.

In plant breeding programs, the knowledge about the appropriate sample size for the evaluation of populations is very important. A small sample reduces the chance of selecting superior genotypes, whereas a very large sample may lead to unnecessary increases in cost and labor. A population consisting of 192 soybean lines was divided in groups of 24 lines, which were assessed for grain yield in eight randomized complete block experiments. Analyses of variance were performed for each experiment as well as for groups of experiments, resulting in analyses of variance consisting of 24, 48, 72, 96, 120, 144, 168, and 192 lines. As the sample size increased, the width of confidence intervals of parameter estimates decreased, stabilizing with samples of 144 lines. Therefore, an appropriate sample size for the evaluation of soybean inbred populations should contain about 150 lines.

Efeitos epistáticos não têm sido muito enfatizados em estudos envolvendo a estimação de parâmetros genéticos em soja. O presente trabalho teve por objetivo estimar a significância destes efeitos na produção de grãos para esta cultura utilizando-se o delineamento Triple Test Cross Modificado. Utilizaram-se 32 linhagens derivadas do cruzamento entre duas linhagens contrastantes, as quais foram cruzadas com dois testadores (L1 e L2 ). Os experimentos foram conduzidos em dois locais, em delineamentos em látice triplo 10 x 10 com nove repetições, contendo 32 linhagens (Pi ), 64 cruzamentos (32 Pi x L1 e 32 Pi x L2 ) e testemunhas. A variação entre (L1i + L2i - Pi ) revelou a presença de epistasia, bem como a ocorrência de interação epistasia x locais. Como em espécies autógamas o componente predominante de epistasia é aditiva x aditiva (tipo i), recomenda-se que a seleção para a produção de grãos seja feita em gerações mais avançadas de endogamia, para capitalizar os efeitos positivos deste tipo de epistasia.

Studies addressing the estimation of genetic parameters in soybean have not emphasized the epistatic effects. The purpose of this study was to estimate the significance of these effects on soybean grain yield, based on the Modified Triple Test Cross design. Thirty-two inbred lines derived from a cross between two contrasting lines were used, which were crossed with two testers (L1 and L2). The experiments were carried out at two locations, in 10 x 10 triple lattice designs with 9 replications, containing 32 lines (Pi ), 64 crosses (32 Pi x L1 and 32 Pi x L2 ) and controls. The variation between ( ͞L1i + ͞L2i - ͞Pi ) revealed the presence of epistasis, as well as an interaction of epistasis x environment. Since the predominant component of epistasis in autogamous species is additive x additive (i type), we suggest postponing the selection for grain yield to later generations of inbreeding in order to exploit the beneficial effects of additive x additive epistasis.

Em soja, tem sido relatada a ocorrência de heterose para a produção de grãos, e embora a utilização de cultivares híbridas não seja ainda uma realidade nesta espécie, o conhecimento da heterose é importante para uma pré-seleção de cruzamentos, visto que cruzamentos mais heteróticos estão associados a uma maior divergência entre os genitores. Entretanto, a obtenção de sementes F1 em quantidade suficiente para a avaliação experimental em parcelas é muito difícil e, assim, outros indicadores da ocorrência da heterose poderiam ser muito úteis. Objetivou-se, neste trabalho a avaliação da heterose para a produção de grãos em soja e as suas relações com as distâncias genéticas (DG), obtidas com o marcador molecular AFLP. Seis híbridos F1 oriundos de cruzamentos com diferentes distâncias genéticas (DG) e os respectivos genitores foram avaliados em experimentos com quatro repetições, empregando o delineamento em blocos ao acaso. Foi observada uma grande variação entre os cruzamentos quanto às heteroses, isso é, de 6,29 a 56,50% em relação à média dos genitores ( h mg) e de -0,34 a 51,30% em relação ao genitor superior (h gs). As correlações entre as distâncias genéticas (DG) e as heteroses foram elevadas (r = 0,83 e 0,60, respectivamente, para h mg e h gs), indicando que as distâncias genéticas podem ser utilizadas como indicativas de cruzamentos mais divergentes e, consequentemente, como um dos auxiliares na seleção de genitores mais divergentes em soja.

Heterosis has been reported for grain yield in soybeans, and despite the fact that hybrid cultivars have not been used yet, the knowledge of heterosis magnitude is very important for a previous selection of crosses, since heterosis is related to parental divergence. However, the obtention of enough F1 seeds for experimental evaluation in plots is a time-consuming task, and thus, other indicators of the occurrence of heterosis could be very useful. The objective of this work was to evaluate heterosis and its relationship with AFLP molecular genetic distance (DG). Six F1 hybrids, derived from parents with different levels of genetic distances (DG) and their respective parents, were evaluated in completely randomized block designs, with four replications. Heterosis estimates were very different among different crosses, varying from 6.29 to 56.50% for mid-parent heterosis (h mg) and from -0.34 to 51.30% for high-parent heterosis (h gs). Besides, the correlation between heterosis and genetic distances (DG) were very high (0.83 and 0.60,respectively, for h mg and h gs), which indicates that DG can be used as indicative of more divergent crosses, and thus, as one criterion for selection of more divergent parents.