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Búsqueda : COSTA, ESTER DE QUEIROS [Autor]
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 COSTA, Ester de Queirós, RIBEIRO, Victoria Maria Brant and RIBEIRO, Eliana Claudia de Otero Programa de alimentação escolar: espaço de aprendizagem e produção de conhecimento. Rev. Nutr., Dez 2001, vol.14, no.3, p.225-229. ISSN 1415-5273


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 Costa, Ester de Queirós, Lima, Eronides da Silva and Ribeiro, Vitória Maria Brant O treinamento de merendeiras: análise do material instrucional do Instituto de Nutrição Annes Dias - Rio de Janeiro (1956-94). Hist. cienc. saude-Manguinhos, Dez 2002, vol.9, no.3, p.535-560. ISSN 0104-5970


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 Costa, Ester de Queirós and Ribeiro, Victoria Maria Brant Análise de um processo de reforma curricular vivenciado por professores formadores de nutricionistas. Ciênc. educ. (Bauru), 2012, vol.18, no.3, p.657-673. ISSN 1516-7313


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 Verruma-Bernardi, Marta Regina et al. Análise descritiva quantitativa do palmito de pupunheira. Acta Amaz., 2007, vol.37, no.4, p.507-511. ISSN 0044-5967


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