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Búsqueda : FARO, ZELYTA PINHEIRO DE [Autor]
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 Ambrósio, Carmem Lygia Burgos et al. Flocos desidratados de abóbora na prevenção da carência de vitamina A em pré-escolares de uma creche. Rev. Nutr., Fev 2012, vol.25, no.1, p.57-64. ISSN 1415-5273

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 Silveira, Karina Correia da et al. Bebida à base de flocos de abóbora com inulina: características prebióticas e aceitabilidade. Rev. Nutr., Jun 2008, vol.21, no.3, p.267-276. ISSN 1415-5273

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 Ambrósio, Carmem Lygia Burgos, Campos, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira and Faro, Zelyta Pinheiro de Carotenóides como alternativa contra a hipovitaminose A. Rev. Nutr., Abr 2006, vol.19, no.2, p.233-243. ISSN 1415-5273

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 Ambrósio, Carmem Lygia Burgos, Campos, Arruda Camara e Siqueira and Faro, Zelyta Pinheiro de Aceitabilidade de flocos desidratados de abóbora. Rev. Nutr., Fev 2006, vol.19, no.1, p.39-45. ISSN 1415-5273

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 Soares, Lisandra Delfino de Albuquerque et al. Análise do desempenho motor associado ao estado nutricional de idosos cadastrados no Programa Saúde da Família, no município de Vitória de Santo Antão-PE. Ciênc. saúde coletiva, Maio 2012, vol.17, no.5, p.1297-1304. ISSN 1413-8123

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 Brasil, Jacira Antonia et al. Effect of the addition of inulin on the nutritional, physical and sensory parameters of bread. Braz. J. Pharm. Sci., Mar 2011, vol.47, no.1, p.185-191. ISSN 1984-8250

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