Compósitos de polihidroxibutirato - hidroxivalerato (PHB-HV) reforçados com resíduos da produção de café foram preparados a partir de PHB-HV com dois diferentes tipos de resíduos, o pergaminho e a casca de café, através da técnica de evaporação de solvente "casting". Para avaliar o efeito dos resíduos na matriz, os compósitos foram avaliados por difração de raios x (DRX), Microscopia eletrônica de Varredura (MEV) e através das propriedades mecânicas. Estas técnicas forneceram fortes evidencias da formação de uma estrutura intercalada e homogênea entre os precursores, sem que isto alterasse a cristalinidade do PHB-HV. As propriedades mecânicas foram avaliadas quanto à força de punctura e deformação antes da ruptura indicando que a presença da carga orgânica eleva ambas as propriedades, gerando um novo material com um campo de aplicação ampliado em relação ao PHB-HV.

Polyhydroxybutyrate-hydroxyvalerate (PHB-HV) coffee residue composites were prepared from PHB-HV and two different loadings of residue the husk and pill of coffee. The solvent evaporation technique "casting'' was used to form the films. To evaluate the residue effect in the PHB-HV properties and the material dispersion, the films were analyzed by X-ray diffraction (XRD), Scanning Electronic Microscopy (SEM) and from mechanical properties. These techniques provided strong evidence that the residue formed a homogeneous intercalated structure, although it did not altered the cristalinity of PHB-HV. The mechanical properties were evaluated by puncture force and deformation before the rupture, indicating that the presence of the organic charge elevates both properties. The composite obtained is a new material with a wider application field than the PHB-HV.