Abstract Curcumin, contained at Turmeric (Curcumalonga), can exert many beneficial pleiotropic activities in the gastrointestinal tract. This study evaluated the antioxidant and anti-inflammatory activity of C. longa on 5-fluorouracil (5-FU)-induced oral mucositis (OM) in hamsters. Phytochemical analysis of crude C. longa extract (CLE) was performed to detect the presence of curcumin by TLC and HPLC. Golden Syrian hamsters were orally pre-treated with CLE (5, 50, or 100mg/kg). Cheek pouch samples were subjected to macroscopic and histopathological evaluation. ELISA was performed to quantify the inflammatory cytokines IL-1β and TNF-α. Superoxide dismutase (SOD), glutathione (GSH) and malondialdehyde (MDA) levels were assessed by ultraviolet-visible spectroscopy analysis. Behavior analysis was conducted by the open field test. Curcumin content in the CLE was 0.55%m/m ± 0.0161 (2.84%). The group treated with 5mg/kg CLE showed healing evidence with macroscopic absence of ulceration (p<0.05) and microscopic aspect of re-epithelialization, discrete inflammatory infiltrate and absence of edema. Treatment with 5mg/kg CLE significantly increased GSH levels, and reduced MDA levels and SOD activity (p˂0.05), and decreased IL-1β (p˂0.05) and TNF-α (p˂0.01) levels. A significant reduction in walking distance, ambulation, speed, and rearing was observed for motor activity. Curcumin reduced oxidative stress, inflammation, and motor activity in hamsters with 5-FU-induced OM.

RESUMO Objetivo Analisar os gastos públicos em saúde destinados aos serviços ambulatoriais em Fonoaudiologia nas cinco Regiões Federativas do Brasil. Métodos Trata-se de um estudo ecológico realizado por meio da busca de dados secundários disponíveis em uma plataforma virtual de domínio público, DATASUS (Departamento de Informática do Sistema Único de Saúde). Os dados coletados referiram-se aos valores aprovados para os procedimentos da Fonoaudiologia no período de 2009 a 2018 nas cinco Regiões Federativas. Adotou-se análise descritiva dos dados e exposição dos resultados em valores absolutos, relativos e taxas de crescimento. Resultados Verificou-se que o investimento médio em reais (R$), por ano, nos serviços de Fonoaudiologia no Brasil foi de, aproximadamente, R$ 223.952.639.232,00; sendo 47,2% dos recursos destinados à Região Sudeste. Dentre as grandes áreas de especialização, a Audiologia foi responsável por 95,4% do investimento, seguida pelas áreas da Linguagem (4,0%), Motricidade Orofacial (0,5%) e Voz (0,1%). Conclusão Os serviços fonoaudiológicos demandam considerável parcela dos recursos públicos, sendo a área da Audiologia responsável por quase metade desses gastos, seguida pelas grandes áreas da Linguagem, Motricidade Orofacial e Voz.

ABSTRACT Purpose To analyze public spending on health services to outpatient services in Speech Therapy in the five federative regions of Brazil. Methods This is an ecological study carried out through the search for secondary data available on a public domain virtual platform, DATASUS. The collected data refer to the values approved for the Speech Therapy procedures in the period from 2009 to 2018 in the five federative regions. Descriptive analysis of data and exposure of results in absolute and relative values and growth rates were adopted. Results It was found that the average investment in reais, per year, in speech therapy services in Brazil was approximately R$ 223,952,639,232.00, with 47.2% of the resources destined for the Southeast region. Among the major areas of specialization, Audiology accounted for 95.4% of the investment, followed by Language (4.0%), Orofacial Motricity (0.5%) and Voice (0.1%). Conclusion The findings indicate that speech therapy services demand a considerable portion of public resources, with the area of Audiology being responsible for almost half of these expenses, followed by the large area of Language, Orofacial Motricity and Voice.

Abstract The COVID-19 pandemic has forced dentistry schools (DSs) to adapt their teaching techniques to digital platforms. Therefore, we aimed to evaluate distance classes in the Brazilian DS curriculum. After an online search of higher education institutions (HEIs) with DS on the e-Ministry of Education (MEC) platform, we included institutions with at least one graduated class to extract the age/localization of the DS, funding, number of authorized seats, MEC-grade, ENADE-score, and workload. HEIs’ webpages were consulted to identify the curriculum, subjects offered in the distance education (DE) format, extracurricular programs, scientific events, postgraduate programs, and institutional YouTube channels. Chi-square/Fisher’s tests plus binary logistic regression were performed (SPSS 20.0, p < 0.05). Of the 241 DSs evaluated, 82 (34.0%) offered distance classes, and a high prevalence was observed in the southeast region (p <0.001) and private HEIs (p = 0.001). HEIs with distance classes had lower ENADE scores (p = 0.004), lower workload (p = 0.007), and higher workload for optional subjects (p = 0.016), doctoral programs (p = 0.041), specialization courses (p = 0.017), and institutional YouTube channels (p < 0.001). Southern dental schools (p < 0.001), lower workload (p = 0.022), optional subjects (p = 0.033), and institutional YouTube channels (p = 0.005) were independently associated with distance classes. In one-third of the Brazilian DSs, distance classes and institutional YouTube channels were strongly associated variables. The association of distance learning with lower workload and low academic performance draws attention to the need for regulatory bodies for controlling the quality of DE.

Resumo A Amazônia é o berço de rica biodiversidade alimentícia ainda muito pouco estudada seja em âmbitos biológicos, nutricionais ou socioculturais. As comunidades tradicionais da região conhecem e manejam historicamente a floresta, preservando hábitos culturais e contribuindo para sua conservação. Neste trabalho, realizamos um levantamento de plantas alimentícias, formas de preparo e diferenças entre padrões sociais no conhecimento botânico através de listagens livres, turnês-guiadas e entrevistas semi-estruturadas. As 220 espécies identificadas e as variadas formas de consumo demonstram o imenso potencial das plantas alimentícias, nativas da Amazônia em maioria, para diversificação agrícola e de hábitos alimentares. As espécies levantadas devem gerar subsídios para novas pesquisas de valorização de plantas alimentícias nativas e da alimentação regionalizada. Os padrões de conhecimento entre grupos sociais distintos apontam para a importância das mulheres na incorporação do conhecimento de espécies silvestres na alimentação cotidiana e de sua valorização como integrante da cultura e como recurso para garantir a soberania alimentar.

Abstract The Amazon constitutes a cradle of rich food biodiversity still poorly know whether in biological, nutritional or socio-cultural scopes. Traditional communities know and manage the amazon forest historically, preserving their cultural habits and contributing to biodiversity conservation. In this study, we performed a survey of food plants, food processing and differences between social standards in botanical knowledge through free listings, walking-in-the-woods and semi-structured interviews. The 220 identified species and all different ways of consumption demonstrate the giant potential of food plants, native of the Amazon in majority, for diversification of agriculture systems and food habits. This list of species should subside new research on the appreciation of native food plants and regional food. Patterns of knowledge among distinct social groups point to the importance of women in the incorporation of wild species in daily food and its valorization as a part of the culture and as a resource to guarantee food sovereignty.

A Anemia de Fanconi é uma desordem genética recessiva e rara caracterizada por uma instabilidade cromossômica que induz a alterações congênitas nos indivíduos. Anemia aplásica pela falência progressiva da medula óssea, neoplasias malignas como leucemia mielóide aguda, tumores de fígado e carcinoma espinocelular, são algumas das possíveis evoluções da Anemia de Fanconi. Algumas dessas doenças desenvolvem-se principalmente após o transplante de medula óssea. O objetivo desta revisão crítica da literatura é discorrer sobre as principais manifestações bucais e sua implicação na saúde dos indivíduos doentes da Anemia de Fanconi. Os achados clínicos bucais descritos na literatura incluem alterações periodontais, como gengivite e periodontite agressiva; úlcera aftosa recorrente e lesão traumática. A atrofia papilar, macroglossia, pigmentação melânica e o carcinoma espinocelular são as manifestações bucais mais comuns na língua. Um aumento do risco ao desenvolvimento de neoplasias malignas em indivíduos com Anemia de Fanconi é relatado, sendo este progressivo após o transplante de medula óssea. Nas radiografias são observadas anomalias dentárias como a presença de supranumerários, agenesias dentárias, giroversão e transposição dentária. O fluxo salivar e alguns componentes salivares também estão alterados. Devido à suscetibilidade aumentada ao desenvolvimento do câncer nessa população específica, torna-se importante para o cirurgião dentista conhecer as manifestações bucais comuns e as lesões cancerizáveis para realizar um diagnóstico precoce nos indivíduos com Anemia de Fanconi.

Fanconi Anemia is a recessive and rare genetic disorder, characterized by chromosomal instability that induces congenital alterations in individuals. Aplastic anemia due to the progressive failure of the bone marrow, malignant neoplasias such as acute myeloid leukemia, liver tumors and squamous cell carcinoma are some of the possible evolutions of Fanconi Anemia. Some of these diseases develop mainly after bone marrow transplantation. The aim of this critical review of the literature was to discourse about the main oral manifestations and their involvement in the health of individuals who are ill with Fanconi Anemia. The clinical oral findings described in the literature include periodontal changes, such as gingivitis and aggressive periodontitis, recurrent aphthous ulcers and traumatic lesions. Papillary atrophy, macroglossia, melanic pigmentation and squamous cell carcinoma are the most common oral manifestations on the tongue. An increased risk for the development of malignant neoplasias in individuals with Fanconi Anemia has been reported, and this is progressive after bone marrow transplantation. In radiographs, dental anomalies such as the presence of supernumerary teeth, tooth agenesis, tooth rotation and transposition of teeth are observed. Salivary flow and some salivary components are also altered. Due to the increased susceptibility to the development of cancer in this specific population, it is important for the dentist to know the common oral manifestations and potentially cancerous lesions, in order to make an early diagnosis in individuals with Fanconi Anemia.

Este estudo objetivou verificar as concepções dos hipertensos, os fatores de risco e suas vivências quanto ao aumento da pressão em um Centro de Referência em Doenças Cardiovasculares na cidade do Salvador-BA. Foram entrevistadas 33 pessoas hipertensas. Trata-se de um estudo descritivo, de cunho qualitativo, amparado na análise do discurso proposta por Foucault. Quanto aos conceitos de fatores de risco, percebeu-se que foram confundidos com as complicações da hipertensão, entretanto, quando a abordagem mudou de "fatores de risco" para "fatores que podem aumentar a pressão", as respostas foram mais coerentes e condiziam com os fatores de risco pontuados pelas VI Diretrizes Brasileiras de Hipertensão. Além disso, notou-se através dos discursos que a percepção de aumento da pressão está diretamente ligada às vivências e à história de vida de cada um. Sendo assim, é preciso que as orientações sejam transmitidas de forma mais clara possível para que o entendimento possa servir de elemento facilitador para o controle da doença. Este estudo trouxe como ganhos a percepção dos fatores de risco na visão dessas pessoas de modo a fornecer pistas para a equipe de saúde interdisciplinar no intuito de promover o cuidado à saúde pautado nas vivências e no contexto socioeconômico e cultural nos quais estão inseridos.

This paper sought to verify the perceptions of hypertensive people in relation to the risk factors and their experience with high blood pressure in a Reference Center for Cardiovascular Diseases in the city of Salvador. Interviews were staged with 33 hypertensive people. This is a descriptive study, of a qualitative nature, supported by the discourse analysis proposed by Foucault. It was observed that risk factors were confused with hypertension complications. Nevertheless, when the approach changed from "risk factors" to "factors that can increase blood pressure," it was seen that the answers were more coherent with the risk factors classified by the VI Brazilian Policies on Hypertension. Furthermore, it was also observed through the discourses that the perception of increase in blood pressure is directly related to experiences. Therefore, it is necessary that the guidance be transmitted as clearly as possible in order for the understanding to become an important facilitator for controlling the illness. This paper enabled the perception of the risk factors in the viewpoint of these people in such a manner as to supply clues for the interdisciplinary health team to promote healthcare based on the experiences and the socio-economic and cultural context in which these people are inserted.

Este estudo objetivou verificar as concepções dos hipertensos, os fatores de risco e suas vivências quanto ao aumento da pressão em um Centro de Referência em Doenças Cardiovasculares na cidade do Salvador-BA. Foram entrevistadas 33 pessoas hipertensas. Trata-se de um estudo descritivo, de cunho qualitativo, amparado na análise do discurso proposta por Foucault. Quanto aos conceitos de fatores de risco, percebeu-se que foram confundidos com as complicações da hipertensão, entretanto, quando a abordagem mudou de "fatores de risco" para "fatores que podem aumentar a pressão", as respostas foram mais coerentes e condiziam com os fatores de risco pontuados pelas VI Diretrizes Brasileiras de Hipertensão. Além disso, notou-se através dos discursos que a percepção de aumento da pressão está diretamente ligada às vivências e à história de vida de cada um. Sendo assim, é preciso que as orientações sejam transmitidas de forma mais clara possível para que o entendimento possa servir de elemento facilitador para o controle da doença. Este estudo trouxe como ganhos a percepção dos fatores de risco na visão dessas pessoas de modo a fornecer pistas para a equipe de saúde interdisciplinar no intuito de promover o cuidado à saúde pautado nas vivências e no contexto socioeconômico e cultural nos quais estão inseridos.

This paper sought to verify the perceptions of hypertensive people in relation to the risk factors and their experience with high blood pressure in a Reference Center for Cardiovascular Diseases in the city of Salvador. Interviews were staged with 33 hypertensive people. This is a descriptive study, of a qualitative nature, supported by the discourse analysis proposed by Foucault. It was observed that risk factors were confused with hypertension complications. Nevertheless, when the approach changed from "risk factors" to "factors that can increase blood pressure," it was seen that the answers were more coherent with the risk factors classified by the VI Brazilian Policies on Hypertension. Furthermore, it was also observed through the discourses that the perception of increase in blood pressure is directly related to experiences. Therefore, it is necessary that the guidance be transmitted as clearly as possible in order for the understanding to become an important facilitator for controlling the illness. This paper enabled the perception of the risk factors in the viewpoint of these people in such a manner as to supply clues for the interdisciplinary health team to promote healthcare based on the experiences and the socio-economic and cultural context in which these people are inserted.

A energia de microondas (electromagnética) é actualmente utilizada no tratamento de degradação biológica e na classificação mecânica de madeira e perspectiva-se a sua utilização na secagem de madeira. A exposição a microondas de elementos estruturais de madeira implica, tal como para outros processos de preparação da madeira (preservação ou tratamentos ignífugos), analisar o efeito dessa exposição nas propriedades mecânicas da madeira. O presente artigo pretende contribuir para esta discussão, apresentando um estudo preliminar sobre o efeito da exposição a microondas (durante 5 e 10min) na resistência à compressão paralela às fibras de madeira de Carvalho limpa de defeitos. Os resultados obtidos mostram uma clara perda de resistência com a exposição e aumento do tempo de exposição. Considerando os resultados obtidos no presente estudo e por outros autores, torna-se clara a necessidade de estudos mais exaustivos tendo em vista estabelecer possíveis factores de correcção ou regras de utilização segura desta energia de forma a garantir um apropriado comportamento mecânico da madeira.

L'énergie des micro-ondes (électromagnétique) est actuellement utilisée dans le traitement de dégradation biologique et dans le classement mécanique du bois et son utilisation dans le séchage de bois de construction est prévue. L'exposition d'éléments structurels en bois à des micro-ondes implique, comme pour d'autres traitements du bois de construction (conservation ou traitements ignifuges), l'analyse de l'effet de cette exposition sur les propriétés mécaniques du bois. Le présent article vise à contribuer à cette discussion, en présentant une étude préliminaire sur l'effet de l'exposition aux micro-ondes (pendant 5 et 10min) sur la contrainte de rupture en compression parallèle au fil du bois de Chêne sans défauts. Les résultats obtenus montrent une claire perte de résistance avec l'exposition et l'augmentation du temps d'exposition. En considérant les résultats obtenus dans la présente étude et par d'autres auteurs, la nécessité d'études plus exhaustives devient évidente en vue d'établir de possibles facteurs de correction pour la résistance ou des règles d'utilisation sûres de cette énergie de manière à garantir un comportement mécanique approprié du bois.

Microwave (electromagnetic) energy is currently used in the treatment of biological damage, in the machine grading of timber and its use for timber drying is foreseen. The exposure of structural timber elements to microwaves, such as for other timber treatments (preservation or fire-retardant), implies analyzing its effect on the mechanical properties of the wood. This paper intends to contribute to this discussion, presenting a preliminary study on the effect of microwave exposure (during 5 and 10min) on compression parallel to grain strength of clear Oak wood. The results obtained show a clear loss of strength due to exposure and to an increase in the time of exposure. Considering the results obtained in this study and by other authors, it becomes clear that more thorough research is needed, bearing in mind the establishment of strength correction factors or rules towards the safe use of this technology for assuring the proper mechanical behaviour of timber.