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MARTINS, MARCIO AREDES [Autor]
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Santos, Silmara Bispo dos et al.
Perda de matéria seca em grãos de milho armazenados em bolsas herméticas
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Rev. Ciênc. Agron.
, Dez 2012, vol.43, no.4, p.674-682. ISSN 1806-6690
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Botelho, Fernando Mendes et al.
Effects of the mechanical damage on the water absorption process by corn kernel
.
Food Sci. Technol (Campinas)
, 2013, no.ahead, p.0-0. ISSN 0101-2061
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Botelho, Fernando Mendes et al.
Análise da hidratação do arroz na parboilização
.
Ciênc. Tecnol. Aliment.
, Set 2010, vol.30, no.3, p.713-718. ISSN 0101-2061
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