RESUMO Variações climáticas tendem a aumentar a ocorrência de condições extremas de seca em ambientes semiáridos e isso pode comprometer o rendimento mesmo de culturas tolerantes como palma forrageira. A irrigação da palma com água salina têm possibilitado bons resultados, e sua combinação com modificações nas densidades de plantio pode refletir em mudanças na resposta produtiva da cultura. Um experimento de campo em dois ciclos de cultivo foi realizado para avaliar as concentrações de nutrientes em palma forrageira ‘Gigante’ (Opuntia ficus-indica Mill) irrigada sob diferentes laminas de água salina e densidades de plantio. O delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema de parcelas subsubdivididas, sendo alocados nas parcelas dois turnos de rega (7 e 14 dias), nas subparcelas quatro densidades de plantio (20.000; 40.000; 60.000 e 80.000 plantas ha-1) e nas subsubparcelas quatro lâminas de irrigação com água salina de condutividade elétrica de 2,91 dS m-1 (0, 11, 22 e 33% da evapotranspiração de referência - ETo). As lâminas de irrigação foram aplicadas somente no período do ano sem chuva. Densidades de plantio intermediárias (43.002 e 54.687 plantas ha-1) promovem menores concentrações de P, Ca e Fe nos tecidos dos cladódios de palma forrageira ‘Gigante’. Irrigação de palma forrageira ‘Gigante’ com água salina até a lâmina 33% da ETo, possibilita aumento das concentrações de N, P, Ca, Mg, B, Cu, Mn e Zn nos tecidos dos cladódios. Lâminas de irrigação entre 16 e 25% da ETo com água salina, promove máximas concentrações de K, S e Na.

ABSTRACT Climate variability tends to increase the occurrence of extreme drought conditions in semi-arid regions, thereby compromising crop yield, including that of drought-tolerant plants such as forage cactus pear. Irrigation of cactus with saline water has enabled good results, and its combination with changes in planting densities may promote changes in the production response of this crop. A field experiment spanning two crop cycles was carried out to evaluate nutrient concentrations in ‘Gigante’ forage cactus pear (Opuntia ficus-indica Mill) under different saline water irrigation depths and planting densities. A randomized block design was used with treatments arranged in split-split plots. Two irrigation intervals (7 and 14 days) were assigned to plots, four planting densities (20,000; 40,000; 60,000 and 80,000 plants ha-1) to subplots, and four irrigation depths of saline water of electrical conductivity 2.91 dS m-1 (0, 11, 22 and 33% of reference evapotranspiration) to sub-subplots. The irrigation depths were applied only in the period of the year without rain. Intermediate planting densities (43,002 and 54,687 plants ha-1) promote lower P, Ca and Fe concentrations in cladode tissues of forage cactus pear. Irrigating ‘Gigante’ cactus forage with saline water up to 33% ETo increases the concentrations of N, P, Ca, Mg, B, Cu, Mn and Zn in cladode tissues. Irrigation levels between 16 and 25% of ETo with saline water resulted in the highest concentrations of K, S and Na.

RESUMO: Deficiências minerais são importantes causas de perdas produtivas em criações de ruminantes, sobretudo em regiões semiáridas. Este trabalho teve como objetivo determinar as concentrações séricas de Na, K e Cl, além das concentrações salivares de Na e K em ovinos criados em uma região semiárida do Nordeste do Brasil e relatar a epidemiologia e os aspectos clínicos e patológicos de um surto de hiponatremia severa em ovinos. Para isso, amostras de soro e saliva de 55 ovinos foram coletadas em 6 diferentes fazendas da região. As concentrações de Na, K e Cl foram determinadas por teste colorimétrico, utilizando kits comerciais em analisador bioquímico semiautomático. As concentrações séricas médias variaram de 131,5±13,1mEq/L a 172,4±9,3mEq/L para Na, 6,28±1,3mEq/L a 13,9±1,4mEq/L para K e 91,6±54,8mEq/L a 113,6±1,5mEq/L para Cl. As concentrações salivares médias variaram de 119,4±9,5mEq/L a 161,8±15,2mEq/L para Na, 10,1±3,1mEq/L a 22,3±2,3mEq/L para K, e a razão Na: K variou de 6,0±1,3mEq/L a 11,8±4,1mEq/L. Esses resultados revelaram que a maioria dos ovinos criados nas fazendas desta região são marginalmente sódio deficientes. Em uma fazenda, os ovinos apresentavam um quadro clínico grave de deficiência de Na. Os principais sinais clínicos consistiam em apatia, avidez por sal, polidipsia, poliúria, tosse seca, inapetência, pica, fraqueza, dificuldade de se levantar e se locomover, emagrecimento e desidratação. À necropsia, o conteúdo ruminal estava geralmente compactado, dando ao conteúdo um aspecto de bolas de argila. Quatro ovelhas apresentaram hipertrofia das glândulas adrenais. Histopatologicamente, a zona glomerulosa apresentava-se espessa, com perda da arquitetura e desarranjo dos cordões celulares. As células epiteliais da zona glomerulosa e fasciculada eram piramidais, apresentavam citoplasma hipereosinofílico e continham núcleos hipercromáticos. Esses dados demonstram a ocorrência de deficiência de Na em diferentes graus em criações de ovinos no Estado de Pernambuco e evidencia a importância do fornecimento de NaCl para a prevenção de surtos de hiponatremia.

ABSTRACT: Mineral deficiencies are important causes of productive losses in ruminant farming, especially in semiarid regions. This study aimed to determine Na, K, and Cl serum concentrations, plus the salivary concentrations of Na and K in sheep raised in a semiarid region of Northeastern Brazil, and to report the epidemiology, clinical and the pathological aspects of an outbreak of hyponatremia in sheep. For this, serum and salivary samples of 55 sheep were collected in 6 different farms in the region. Na, K, and Cl concentrations were determined by colorimetric test, using commercial kits in a semi-automatic biochemical analyzer. The mean serum concentrations ranged from 131.5±13.1mEq/L to 172.4±9.3mEq/L for Na, 6.28±1.3mEq/L to 13.9±1.4mEq/L for K, and 91.6±54.8mEq/L to 113.6±1.5mEq/L for Cl. The mean salivary concentrations ranged from 119.4±9.5mEq/L to 161.8±15.2mEq/L for Na, 10.1±3.1mEq/L to 22.3±2.3mEq/L for K, and the ratio Na:K ranged from 6.0±1.3mEq/L to 11.8±4.1mEq/L. These results revealed that most sheep raised in the farms in this region are marginally depleted in sodium. In one farm, sheep had severe clinical signs of Na deficiency consisting of haggard appearance, craving for salt, polydipsia, polyuria, dry cough, inappetence, pica, weakness, difficulty to rise and move, severe emaciation, and dehydration. On autopsy, the ruminal content was generally impacted, giving to the content an aspect of clay balls. Four sheep presented hypertrophy of the adrenal glands. Histopathologically, the width of the zona glomerulosa was expanded, there was loss of the architecture and loss of adrenocortical cell cords. The epithelial cells in the zona glomerulosa and fasciculata were pyramidal, and contained hypereosinophilic cytoplasm and hyperchromatic nuclei. These data demonstrate the occurrence of Na deficiency in different degrees in sheep farms in the State of Pernambuco and highlight the importance of providing NaCl to avoid outbreaks of hyponatremia.

RESUMO Blastocistos de suínos foram submetidos ao MALDI-TOF para se identificarem os principais fosfolipídios (PL). Depois, parte destes embriões (D6) foram vitrificados (n=52), ou permaneceram frescos (grupo controle, n=42). Após o aquecimento, os blastocistos foram cultivados in vitro para se avaliar a reexpansão e a eclosão (BE) às 24 e 48 horas. Finalmente, às 48 horas, os BE foram submetidos ao RT-qPCR em busca dos genes BCL2A1, BAK, BAX e CASP3. No MALDI-TOF, a intensidade do íon foi expressa em unidades arbitrárias. O desenvolvimento embrionário foi comparado por qui-quadrado (P<0,05). Entre os PL mais representativos estavam as fosfatidilcolinas [PC (32: 0) + H] +; [PC (34: 1) + H] + e [PC (36: 4) + H] +. Além do PL, o MALDI revelou alguns triglicerídeos (TG), incluindo PPL (50: 2) + Na +, PPO (50: 1) + Na +, PLO (52: 3) + Na + e POO (52: 2) + Na. A reexpansão não diferiu (P>0,05) entre blastocistos frescos ou vitrificados às 24 (33,3%, 32,7%) e 48 horas (2,4%, 13,5%). As taxas de eclosão foram maiores (P<0,05) para o grupo fresco comparado ao vitrificado às 24 (66,7% x 15,4%) e 48 horas (97,6% x 36,0%). O BAX estava mais expresso (P<0,05) após a vitrificação. Concluindo, os blastocistos Piau podem ser criopreservados por Cryotop. Este estudo também demonstrou que a via apoptótica pode ser responsável pela baixa eficiência da criopreservação de embriões suínos.

ABSTRACT Piau porcine blastocysts were submitted to MALDI-TOF to identify the main phospholipids (PL). After that, in vivo blastocysts (D6) were vitrified (n=52), non-vitrified were used as control (n=42). After warming, blastocysts were in vitro cultured to assess re-expansion and hatching at 24 and 48 hours. Finally, at 48 hours, hatched blastocysts were submitted to RT-qPCR searching for BCL2A1, BAK, BAX and CASP3 genes. For MALDI-TOF, the ion intensity was expressed in arbitrary units. Blastocyst development was compared by Qui-square (P< 0.05). Among the most representative PL was the phosphatidylcholine [PC (32:0) + H]+; [PC (34:1) + H]+ and [PC (36:4) + H]+. Beyond the PL, MALDI revealed some triglycerides (TG), including PPL (50:2) + Na+, PPO (50:1) + Na+, PLO (52:3) + Na+ and POO (52:2) + Na. Re-expansion did not differ (P> 0.05) between fresh or vitrified blastocysts at 24 (33.3%; 32.7%) or 48 hours (2.4%; 13.5%). Hatching rates were higher (P< 0.05) for fresh compared to vitrified at 24 (66.7%; 15.4%) and 48 hours (97.6%; 36.0%). BAX was overexpressed (P< 0.05) after vitrification. In conclusion, Piau blastocysts can be cryopreserved by Cryotop. This study also demonstrated that the apoptotic pathway may be responsible for the low efficiency of porcine embryo cryopreservation.

Resumo Considerando a indústria de painéis aglomerados, a maior parte utiliza adesivos sintéticos, especialmente, à base de ureia-formaldeído, e nesse sentido, estudos que englobam as características de materiais alternativas para a indústria de painéis tornam-se importantes, especialmente quando se considera o custo final dos produtos gerados. O presente trabalho teve como objetivo geral avaliar as alterações na estrutura química do adesivo que pudessem provocar possíveis modificações nas suas propriedades ligantes em função da substituição do adesivo ureia-formaldeído pelo lignossulfonato. Para tanto, foi determinada a composição química elementar do lignossulfonato e suas ligações químicas por meio da espectroscopia de infravermelho (IV) e ressonância magnética nuclear (RMN), puro e em composição com diferentes catalisadores; as propriedades da ureia-formaldeído e suas modificações como pH, viscosidade, tempo de formação de gel e viscosidade. A análise de RMN mostrou, para o lignossulfonato, o mesmo padrão geralmente obtido para derivados de lignina em suas ligações químicas. A análise química elementar mostrou altos teores de Mg, Ca e Na. A adição de lignossulfonato sobre a ureia-formaldeído causou acidificação no adesivo e redução dos valores de viscosidade. O efeito sobre o tempo de formação de gel também foi afetado, entretanto, verificou-se que a metodologia para esse tipo de polímero, deve ser readequada em relação ao método tradicional, submetendo o mesmo à temperatura superior a 90°C. Os resultados permitiram concluir que é possível a utilização do lignossulfonato em substituição ao adesivo ureia-formaldeído considerando o painel de madeira aglomerada.

Abstract Considering the agglomerated panel industries, most of them use synthetic adhesives, especially urea-formaldehyde, and to this end, studies covering the characteristics of alternative materials for the panel industry become important, especially when considering the final cost of the products generated. The present work had as general objective to evaluate the alterations in the chemical structure of the adhesive that could cause possible modifications in its binder properties as a function of the substitution of the adhesive urea-formaldehyde by the lignosulfonate. Therefore, it was determined the basic chemical composition of the lignosulfonate and its chemical bonds by infrared spectroscopy (IR) and the nuclear magnetic resonance (NMR), pure and in composition with different catalysts; the properties of urea-formaldehyde and its modifications such as pH, viscosity, gel time and viscosity. NMR analysis showed the lignosulfonate to the same pattern usually obtained for lignin derivatives in their chemical bonds. The elementary chemical analysis showed high Mg, Ca and Na. The addition of lignosulfonate on urea-formaldehyde caused the adhesive acidification and reduction of viscosity values. The effect on gel time was also affected. However, it was found that the methodology for this type of polymer should be adequate compared to the traditional method, submitting the same to temperatures above 90°C. The results showed that it is possible to use lignosulfonate to replace the urea-formaldehyde adhesive.

A utilização de efluentes industriais tratados na irrigação do arroz por alagamento pode provocar alterações eletroquímicas e aumentar o teor de nutrientes na solução do solo. Para testar essa hipótese, este trabalho teve por objetivo avaliar a dinâmica dos atributos químicos e eletroquímicos da solução do solo sob cultivo de arroz irrigado com lixiviado industrial tratado, contendo 820 mg L-1 de Na. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando-se como unidades experimentais vasos preenchidos com 20 kg de solo, em delineamento experimental em blocos casualizados, com três repetições. Os tratamentos foram: controle (irrigação com água destilada) e quatro proporções do lixiviado (25, 50, 75 e 100 %). As coletas de solução do solo foram feitas semanalmente a partir do quarto dia após o início do alagamento (DAA) até 84 DAA. A solução do solo foi amostrada na profundidade de 10 cm e analisada para os principais nutrientes e o Na, bem como para a demanda bioquímica de oxigênio (DBO5), relação de adsorção de sódio (RAS), condutividade elétrica (CE) e potencial redox (EH). A irrigação com o lixiviado aumentou os teores de K, Ca, Mg, S, P, N-NH+4, N-NO−3 e Na, assim como os valores de RAS e CE, para valores considerados prejudiciais para as plantas. Foi observada diminuição do potencial redox na solução do solo pela irrigação com lixiviado industrial tratado. Os teores de DBO5 e o N-NH+4 diminuíram com o tempo de alagamento. Em proporções menores que 25 %, o lixiviado industrial tratado pode aumentar os teores de nutrientes em solução sem causar interferência do Na para as plantas.

The use of treated industrial wastewater in flood irrigation of rice may cause electrochemical changes and increase the nutrient content in the soil solution. To test this hypothesis, the aim of the present study was to evaluate the dynamics of the chemical and electrochemical properties of the soil solution under flooded rice irrigated with treated industrial leachate containing 820 mg L-1 of Na. The experiment was conducted in a greenhouse, using pots filled with 20 kg of soil in a randomized block design with three replications. The treatments were control (irrigation with distilled water) and four ratios of the leachate (25, 50, 75, and 100 %). Samples of soil solution were taken weekly from the fourth day after the start of flooding (DAF) until 84 DAF, The soil solution was sampled by means of 50 mm diameter PVC collectors at 10 cm depth, and analyzed for key nutrients and Na, as well as for biochemical oxygen demand (BOD), sodium adsorption ratio (SAR), electrical conductivity (EC), and redox potential (EH). Irrigation with leachate increased the levels of Ca, Mg, S, P, NH+4 -N, NO−3-N and Na, as well as the values of the SAR and the value of EC, to levels considered harmful to plants. A decrease in EH was observed in the soil solution through irrigation with treated industrial leachate. The levels of BOD5 and NH+4 -N decreased with time of flooding. At proportions of less than 25 %, the treated industrial leachate can increase the levels of nutrients in the soil solution without Na reaching critical levels for plants.

Ilex paraguariensis St. Hil. é uma espécie florestal de grande importância socioeconômica para os estados sulinos do Brasil. Objetivou-se com a presente pesquisa, avaliar o estado nutricional de procedências (Ivaí-PR e Barão de Cotegipe-RS) e suas respectivas progênies em Latossolo Vermelho distrófico, no município de Ivaí - PR. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, tendo como tratamento duas procedências e cinco progênies. Analisaram-se os macronutrientes, micronutrientes, Al e Na. Os teores foliares de N, P, K, Ca e Mg foram considerados satisfatórios, sendo que os nutrientes N, P, Ca e Mg apresentaram diferença significativa para ambas as procedências analisadas. Dentro das procedências, as progênies de Ivaí, destacaram diferença significativa para os nutrientes N, P, K, Ca e Mg. Porém, para as progênies de Barão de Cotegipe, constatou-se diferença significativa apenas para os teores de Ca e Mg. Para as duas procedências, os teores foliares de Fe, Cu e Mn foram considerados satisfatórios. A concentração de Zn foi considerada baixa e a de B elevada. Os teores de Al foram considerados normais para a espécie. Quanto ao Na, não se observou diferença significativa entre procedências. Os teores de Zn, Fe, Cu, bem como de Al e Na, diferiram estatisticamente entre as progênies de Barão de Cotegipe e Ivaí. A procedência de Ivaí apresentou teores mais elevados tanto de macro como de micronutrientes, comparativamente à procedência de Barão de Cotegipe, indicando que um programa de melhoramento genético poderá refletir significativamente na melhoria da qualidade da erva-mate com fins de qualidade nutricional humana. Comparando as médias do peso da massa verde das procedências, há ganho significativo da copa da procedência de Barão de Cotegipe, o que não é acompanhado pelo peso da massa seca de 100 folhas.

Ilex paraguariensis St. Hil. is a forest species of great socioeconomic importance for the southern states of Brazil. This study aimed to assess the nutritional status of provenances (Ivaí, in Paraná state and Barão de Cotegipe, in Rio Grande do Sul state) and their progenies in a soil in the municipality of Ivaí, PR state. The experimental design was randomized blocks with four replications, taking as treatment two distinct provenances and five progenies. When analyzed, the macronutrients, micronutrients, Al and Na. Foliar N, P, K, Ca and Mg were considered satisfactory, and the N, P, Ca and Mg showed significant differences for both analyzed provenances. Within provenances, progenies of Ivaí highlighted significant differences for the nutrients N, P, K, Ca and Mg. But for the progenies of Barão de Cotegipe, a significant difference was found only for Ca and Mg. For both provenances, foliar Fe, Cu and Mn were considered satisfactory. The concentration of Zn was considered low and B high. Aluminum contents were considered normal for the species. In regard to Na, there was no significant difference among provenances. The contents of Zn, Fe, Cu and Al and Na differed among the progenies of Barão de Cotegipe and Ivaí. The provenance of Ivaí showed higher levels of both, macro and micronutrients, compared to Barão de Cotegipe, indicating that a breeding program could significantly improve the quality of mate for human nutrition purposes. Comparing the average weight of green mass of the provenances, there is a significant gain in the crown of Barão de Cotegipe provenance which is not accompanied by the dry weight of 100 leaves.

O objetivo do estudo foi analisar possíveis associações entre a faixa etária materna até 16 anos, com o peso e a idade gestacional do recém-nascido, assim como a ocorrência de cesaria na. Estudo transversal com dados das Declarações de Nascidos Vivos/DN obtidos através do Sistema Nacional de Nascidos Vivos/SINASC, de Feira de Santana, Bahia, Brasil, no período 2006 a 2012. Nas análises, utilizou-se regressão logística, em razão de odds (OR) e intervalo de confiança de 95 %, medindo a força de associação entre variáveis, ajustadas aos fatores de confundimento. Os Recém Nascidos de baixo peso e de peso insuficiente mostraram associação significante com a faixa etária materna (< 16 anos); e interação estatística do pré-natal inadequado e cesariana; em gestantes adolescentes com idade abaixo de 16 anos, a cesariana mostrou associação significante com estado civil solteira (OR 1,24), pré-natal inadequado (OR 1,58) e Recém Nascidos de baixo peso (OR 1,34). Os dados sugerem que múltiplos fatores podem interferir no tipo de parto e resultado gestacional de adolescentes em idade muito precoce, apontando a importância de investimentos em políticas e ações direcionadas a esse grupo, considerado de alta vulnerabilidade aos agravos gestacionais e perinatais.

The scope of the study was to analyze possible associations between maternal age under 16 years and the weight and gestational age of the newborn child, as well as the occurrence of cesarean delivery. A cross-sectional study was conducted using data of Live Birth Certificates/DN from the National System of Live Births/SINASC in Feira de Santana, State of Bahia, Brazil, in the 2006-2012 period. In the analyses, logistic regression for the odds ratio (OR) and a confidence interval of 95% was used, measuring the strength of association between variables adjusted for confounding factors. Newborns (NB), with low birth weight and underweight, revealed a significant association with maternal age (< 16 years) and statistical interaction of inadequate prenatal care and cesarean delivery. In teenage pregnancy under the age of 16 years, cesarean delivery showed a significant association with single marital status (OR 1.24), inadequate prenatal care (OR 1.58) and newborns with low weight (OR 1.34). The data suggest that multiple factors may interfere with the type of delivery and pregnancy outcome of adolescents at an early age, pointing to the importance of investment in policies and actions directed at this group considered highly vulnerable to perinatal and pregnancy complications.

O objetivo do estudo foi analisar possíveis associações entre a faixa etária materna até 16 anos, com o peso e a idade gestacional do recém-nascido, assim como a ocorrência de cesaria na. Estudo transversal com dados das Declarações de Nascidos Vivos/DN obtidos através do Sistema Nacional de Nascidos Vivos/SINASC, de Feira de Santana, Bahia, Brasil, no período 2006 a 2012. Nas análises, utilizou-se regressão logística, em razão de odds (OR) e intervalo de confiança de 95 %, medindo a força de associação entre variáveis, ajustadas aos fatores de confundimento. Os Recém Nascidos de baixo peso e de peso insuficiente mostraram associação significante com a faixa etária materna (< 16 anos); e interação estatística do pré-natal inadequado e cesariana; em gestantes adolescentes com idade abaixo de 16 anos, a cesariana mostrou associação significante com estado civil solteira (OR 1,24), pré-natal inadequado (OR 1,58) e Recém Nascidos de baixo peso (OR 1,34). Os dados sugerem que múltiplos fatores podem interferir no tipo de parto e resultado gestacional de adolescentes em idade muito precoce, apontando a importância de investimentos em políticas e ações direcionadas a esse grupo, considerado de alta vulnerabilidade aos agravos gestacionais e perinatais.

The scope of the study was to analyze possible associations between maternal age under 16 years and the weight and gestational age of the newborn child, as well as the occurrence of cesarean delivery. A cross-sectional study was conducted using data of Live Birth Certificates/DN from the National System of Live Births/SINASC in Feira de Santana, State of Bahia, Brazil, in the 2006-2012 period. In the analyses, logistic regression for the odds ratio (OR) and a confidence interval of 95% was used, measuring the strength of association between variables adjusted for confounding factors. Newborns (NB), with low birth weight and underweight, revealed a significant association with maternal age (< 16 years) and statistical interaction of inadequate prenatal care and cesarean delivery. In teenage pregnancy under the age of 16 years, cesarean delivery showed a significant association with single marital status (OR 1.24), inadequate prenatal care (OR 1.58) and newborns with low weight (OR 1.34). The data suggest that multiple factors may interfere with the type of delivery and pregnancy outcome of adolescents at an early age, pointing to the importance of investment in policies and actions directed at this group considered highly vulnerable to perinatal and pregnancy complications.

The present study was conducted to determine the body composition and the mineral requirements for growth of wool and hair lambs. A total of 34 castrated lambs with an initial body weight (BW) of 19.9±0.8 kg were used; 17 of these lambs were of the genotype Ideal × Ile de France and 17 were Santa Inês. Ten lambs (5 of each genotype) were slaughtered at the beginning of the experiment to establish their initial body composition. The remaining lambs were assigned to one of three diets (40% roughage and 60% concentrate, 60% roughage and 40% concentrate, or 80% roughage and 20% concentrate) in a 2 × 3 factorial arrangement of treatments. All of the diets were provided ad libitum. When the group under 40% roughage and 60% concentrate reached 35 kg BW, all of the animals were slaughtered. Linear regressions were used to determine the relationship between the shrunk BW and the empty body weight (EBW) for each genotype. These equations were compared and revealed differences between the genotypes. The allometric equations were calculated using the relationship between the amount of minerals and the EBW. The equations of a given mineral for each genotype were compared to verify if they were statistically different. The equations for calcium, phosphorus, magnesium and sodium differed between genotypes. The same equations were used to estimate the major body mineral composition per kilogram of EBW. The net requirement for gain of the fleece-free Ideal × Ile de France lambs ranged from 7.77 to 6.80 g Ca, 4.54 to 4.14 g P, 0.30 to 0.27 g Mg, 1.18 to 1.07 g K and 0.84 to 0.76 g Na per kg BW gain, and the requirements of the Santa Inês animals ranged from 9.57 to 8.37 g Ca, 5.39 to 4.91 g P, 0.36 to 0.33 g Mg, 1.18 to 1.07 g K and 0.90 to 0.81 g Na per kg BW gain for the lambs weighting 20 to 35 kg. Santa Inês lambs showed higher requirements for Ca, P, Mg and Na.

Introduction: While enteral diets for hospitalized patients normally follow nutrient composition guidelines, more than 90% of hospitalized patients receive oral diets with unknown mineral composition. Objective: To evaluate the mineral contents and adequacy of three types of oral diets (regular, blend and soft) and complementary snacks offered to patients of a Brazilian hospital. Methods: The amount of minerals was determined in two non-consecutive days in duplicate samples of breakfast, collation, lunch, snack, dinner, supper and a complementary snack meal. Dietary Reference Intakes (DRIs) were used to determine the adequacy of the daily amounts served to patients. Results and discussion: The regular diet met the RDA (Recommended Dietary Allowances) requirements only for Mn, P and Se, while the blend diet was deficient in Ca, K and Mg, and the soft diet met RDA requirements only for P and Zn. Iron was below the RDA requirement in all diets for women in fertile age, and Na was above the safe limit of intake (UL) in all the diets. The use of complementary snack was effective in meeting RDA requirements for Cu in the regular diet, and Mn and Se in the soft diet, but promoted overconsumption of Na. Conclusions: Evident nutritional imbalances have been detected at a key interphase between nutrition and public health services, but a solution does not appear to be insurmountable. A permanent nutritional evaluation of hospital oral diets should be an integral part of routine health care in order to speed the recovery of the hospitalized patient and dispel eventual risks due to critical mineral imbalances.

Introducción: Mientras las dietas enterales para pacientes hospitalizados siguen normas de composición nutricional, más del 90% de los pacientes internados en Latinoamérica reciben dietas orales de composición mineral desconocida. Objetivo: Evaluar el contenido mineral y la adecuación de tres tipos de dietas orales (regular, blanda y fluida) y meriendas complementarias ofrecidas a los pacientes de un hospital brasilero. Métodos: La cantidad de minerales fue determinada en dos días no consecutivos, en duplo muestreo de desayuno, onces, almuerzo, merienda, cena y una merienda complementaria. Se usaron los Dietary Reference Intakes (DRIs) para determinar los grados de adecuación de cada porción diaria servida. Resultados y discusión: La dieta regular cumplió con la RDA (Recommended Dietary Allowances) solamente para Mn, P and Se. En cambio, la dieta blanda fue deficiente en Ca, K and Mg, y la dieta fluida cumplió con la RDA apenas para P and Zn. Sin embargo, el hierro permaneció abajo de la RDA en todas las dietas para mujeres en edad fértil, contrastando con el and Na, que se encontraba arriba del límite de seguridad (UL) en todas dietas. El apelo a meriendas complementarias fue un recurso que permitió alcanzar las exigencias de las RDA para Cu en la dieta regular, y Mn y Se en la dieta fluida. Conclusión: Desbalances nutricionales se hicieron evidentes en la interfase nutrición-servicios de salud pública, cuya solución no es insuperable. La evaluación nutricional de dietas orales de hospitales debería ser parte integral de la rutina en los servicios de salud para garantizar la más rápida recuperación de los pacientes e, inclusive, para minimizar los riesgos de agravamiento debidos a desbalances críticos de minerales.

Foi realizado um levantamento sobre o uso de plantas medicinais junto às comunidades rurais, da sub-região do Rio Negro e raizeiros das cidades de Aquidauana e Miranda, Mato Grosso do Sul, Brasil. O objetivo foi resgatar o conhecimento etnobotânico e etnofarmacológico dessas comunidades, por meio da aplicação de questionários a moradores de oito fazendas e 12 raizeiros. Os resultados indicaram a utilização de 25 famílias, 45 gêneros e 48 espécies de plantas medicinais, sendo seis utilizadas para afecções dos rins, seis para tratamento das vias urinárias, cinco no tratamento de inflamações, 13 para dores estomacais, quatro como cicatrizantes, 10 para afecções do aparelho respiratório, quatro para todo o tipo de torções, quatro como antidiarreicas e uma no combate às febres, entre outras doenças. A principal família utilizada é Asteraceae, com 12 espécies. As principais formas de utilização das plantas são os chás por infusão (citado 35 vezes), isoladamente ou com as partes da planta misturadas no mate quente ou chimarrão, bebidas tradicionais da região pantaneira. O número de espécies exóticas utilizadas, 19 (39,58%), indica forte influência das correntes migratórias para a região, o que pode comprometer a médio e longo prazos, o conhecimento das populações locais. Os pantaneiros tradicionais têm maior conhecimento sobre as plantas medicinais nativas do que os raizeiros das cidades de Miranda e Aquidauna, citando apenas cinco espécies exóticas (16,1%).

A survey on the use of medical plants was carried out in the rural communities of the Rio Negro sub-region of the Pantanal and the raizeiros from Aquidauana and Miranda municipalities, Mato Grosso do Sul, Brazil, in order to recover the ethnobotanical and ethnopharmacological knowledge of these communities. Structured questionnaires were run with the residents of eight farms and 12 raizeiros. The results reveal 25 botanical families, 45 genera and 48 species of medicinal plants used, six of which are indicated for kidney disturbances, six for urinary disturbances, five for inflammation treatment, 13 for stomach aches, 10 for respiratory disturbances, four for treating sprains, four for healing wounds, four as anti-diarrheaic and one as antipyretic, among other illnesses. The main family was Asteraceae, with 12 species used. The principal preparation methods of the medicinal herbs in the Rio Negro sub-region and surrounding areas were infusion (35) and, mostly, mixed with "chimarrão" or "mate quente", traditional beverage. Nineteen exotic species are used by the raizeiros, (39.58%), which indicates a strong influence of the urban environment. The traditional pantaneiros have greater knowledge of medicinal plants than the raizeiros, and they cited only five exotic species (16.1%).

Florações de cianobactérias são frequentes no nordeste do Brasil, constituindo um sério problema de Saúde Pública. Através da utilização da técnica de PCR, onze amostras ambientais com cianobactérias provenientes de sete reservatórios foram utilizadas para verificar a presença de um dos genes envolvido na biossíntese de microcistina (mcyB). Para isso foram utilizados dois conjuntos de oligonucleotídeos primers (mcyB-F/R e mcyB-F/R-A) desenhados a partir de sequências de populações brasileiras de Microcystis produtoras de microcistina. A presença do gene mcyB foi verificada em todas as amostras analisadas, indicando a capacidade de produzir esta toxina. O método de PCR apresentou-se sensível e apropriado para a detecção de potenciais produtores de microcistinas em amostras ambientais. Sua habilidade em detectar genótipos indicadores de produção de microcistina nos reservatórios investigados sugere que este método pode auxiliar no monitoramento de florações.

Cyanobacterial blooms are a frequent occurrence in northeastern Brazil and constitute a serious public health problem. Using the polymerase chain reaction (PCR) method, eleven environmental samples with cyanobacteria from seven reservoirs were used to determine the presence of the gene involved in microcystin biosynthesis (mcyB). Two sets of oligonucleotide primers were designed from the sequencing of Brazilian populations of microcystin producing cyanobacteria (mcyB-F/R and mcyB-F/R-A). The presence of the mcyB gene involved in microcystin biosynthesis was found in all samples, indicating the potential of this gene for producing the toxin. The PCR method proved sensitive and appropriate for the detection of potential producers of microcystins in environmental samples. Its ability to reveal potentially toxic cyanobacteria demonstrates that it can be a valuable tool in the monitoring of blooms.

Um experimento foi realizado objetivando-se verificar o efeito de diferentes níveis de sódio (Na) na dieta sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas japonesas durante o pico de postura (69 a 132 dias de idade). Foram utilizadas 300 codornas japonesas com 69 dias de idade, distribuídas em 30 unidades experimentais, cada uma com dez aves. O delineamento foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. Os níveis de Na estudados foram 0,017; 0,083; 0,149; 0,215; 0,281% e corresponderam a 0,000; 0,166; 0,332; 0,499; 0,665%, respectivamente, de inclusão de sal comum nas dietas. As dietas experimentais foram isoprotéicas (20,0% de PB), isocalóricas (2.900 kcal de EM/kg) e isocálcicas (3,2% de Ca). Verificou-se melhora linear na produção de ovos, na conversão alimentar por massa de ovos, nas porcentagens de albúmem e de gema no ovo e na gravidade específica dos ovos com o aumento do nível de Na na dieta. Houve comportamento quadrático para o consumo de ração, o peso médio do ovo, a massa de ovo/ave/dia, o peso corporal final, a espessura de casca e a unidade Haugh do ovo. Não foram encontrados efeitos dos níveis de Na sobre a conversão alimentar por dúzia de ovos, a porcentagem de casca no ovo, a viabilidade e a umidade na excreta das aves. Dietas contendo 0,281% de Na, correspondendo a um consumo diário de 69,1 mg de Na/ave, melhoram o desempenho e a qualidade do ovo de codornas japonesas durante o pico de produção. No entanto, desempenho satisfatório, com base na produção de ovos/ave/dia e de ovos comercializáveis pode ser obtido com aves alimentadas com ração contendo 0,149% de Na.

An experiment was carried out to verify the effect of different dietary Na levels on the performance and egg quality of laying Japanese quail during the peak of production (69 to 132 days old). A total of 300 laying Japanese quails aged 69 days was allocated to 30 experimental units with ten birds each. The quails were assigned to a completely randomized design, with five treatments, six replicates. The Na levels studied were 0.017, 0.083, 0.149, 0.215, and 0.281% corresponding to 0.000, 0.166, 0.332, 0.499, and 0.665%, respectively, of salt inclusion in the diets. The experimental diets were isoproteic (20.0% CP), isoenergetic (2,900 kcal ME/kg) and isocalcium (3.2% Ca). It was observed linear increase of egg production, feed conversion by egg mass, albumen and yolk percentage and egg specific gravity with the increase of Na in the diet. Quadratic effect was observed for feed intake, weight egg, egg mass/bird.day, final body weight, eggshell thickness and Haugh unit. No effect of Na levels was observed of on feed conversion of dozen-egg, eggshell percentage, viability and moisture in the excreta of birds. Diets containing 0.281%Na, corresponding to a daily intake of 69.1 mg Na/hen, increased performance and egg quality of laying Japanese quail during the peak of production. However, a satisfactory performance, based on production of egg/hen.day and commercial egg production can be obtained with birds fed diet containing 0,149% de Na.