lista alfabética de seriadaslista por materiabúsqueda de títulos índice de autoresíndice de materia
Colección de la biblioteca

Base de datos : article
Búsqueda : PEDROSO, RICARDO ALEXANDRE [Autor]
Referencias encontradas : 4 [refinar]
Mostrando: 1 .. 4   en el formato [ISO 690]
Curriculum: Lattes

página 1 de 1


   1 / 4
selecciona
para imprimir
 Pedroso, Ricardo Alexandre and Demiate, Ivo Mottin Avaliação da influência de amido e carragena nas características físico-químicas e sensoriais de presunto cozido de peru. Ciênc. Tecnol. Aliment., Mar 2008, vol.28, no.1, p.24-31. ISSN 0101-2061


   2 / 4
selecciona
para imprimir
 Silva, Graziela de Oliveira da et al. Características físico-químicas de amidos modificados de grau alimentício comercializados no Brasil. Ciênc. Tecnol. Aliment., Mar 2006, vol.26, no.1, p.188-197. ISSN 0101-2061


   3 / 4
selecciona
para imprimir
 DEMIATE, Ivo Motim, KONKEL, Francisco Enéias and PEDROSO, Ricardo Alexandre ENZYMATIC DETERMINATION OF STARCH IN DOCE DE LEITE USING DIALYSIS. Ciênc. Tecnol. Aliment., Dec 2001, vol.21, no.3, p.339-342. ISSN 0101-2061


   4 / 4
selecciona
para imprimir
 DEMIATE, Ivo Mottin, KONKEL, Francisco Eneias and PEDROSO, Ricardo Alexandre Avaliação da qualidade de amostras comerciais de doce de leite pastoso - composição química. Ciênc. Tecnol. Aliment., Jan 2001, vol.21, no.1, p.108-114. ISSN 0101-2061


página 1 de 1
   


Refinar la búsqueda
  Base de datos : article Formulario avanzado   
Buscar por : Formulario libre    Formulario básico

    Buscar en el campo  
1  
2
3
 
           



Search engine: iAH powered by WWWISIS

BIREME/OPS/OMS - Centro Latinoamericano y del Caribe de Información en Ciencias de la Salud