RESUMO Este estudo teve como objetivo caracterizar genótipos de M. synoviae circulantes em poedeiras comerciais, na Região Sudeste do Brasil. Para estabelecer a relação evolutiva entre as cepas de MS, foi analisada a sequência genética do gene vlhA de 11 cepas de MS identificadas no Rio de Janeiro e em São Paulo, de 10 outras cepas de MS identificadas no Brasil e cujas sequências foram depositadas no banco de dados GenBank, e da cepa vacinal MSH. O método da máxima verossimilhança e o modelo de Kimura com dois parâmetros foram utilizados para comparar as cepas. As sequências obtidas foram depositadas no Genbank, sob os números de acesso OP279775 a OP279785. Foi possível verificar a presença de diferentes cepas circulantes no Brasil, com alta similaridade entre as cepas do Rio de Janeiro pela análise do gene vlhA. As duas cepas paulistas detectadas no presente estudo possuem o baixo percentual (68%) de similaridade, demonstrando a variabilidade das cepas dessa localidade.

There is a high demand for stroke rehabilitation in the Brazilian public health system, but most studies that have addressed rehabilitation for unilateral spatial neglect (USN) after stroke have been performed in high-income countries. Therefore, the aim of this study was to analyze USN patient recruitment in a multicenter noninvasive brain stimulation clinical trial performed in Brazil and to provide study design recommendations for future studies. We evaluated the reasons for exclusion of patients from a multicenter, randomized, double-blinded clinical trial of rehabilitation of USN patients after stroke. Clinical and demographic variables were compared between the included and excluded patients. A descriptive statistical analysis was performed. Only 173 of the 1953 potential neglect patients (8.8%) passed the initial screening. After screening evaluation, 87/173 patients (50.3%) were excluded for clinical reasons. Cognitive impairment led to the exclusion of 21/87 patients (24.1%). Low socioeconomic status led to the exclusion of 37/173 patients (21.4%). Difficulty obtaining transportation to access treatment was the most common reason for their exclusion (16/37 patients, 43.3%). The analyzed Brazilian institutions have potential for conducting studies of USN. The recruitment of stroke survivors with USN was restricted by the study design and limited financial support. A history of cognitive impairment, intracranial stenting or craniectomy, and lack of transportation were the most common barriers to participating in a multicenter noninvasive brain stimulation trial among patients with USN after stroke.

RESUMO A sobrevivência e o crescimento da ostra nativa Crassostrea gasar nas fases juvenil e adulta foram avaliados sob três diferentes densidades de estocagem [baixa (D), média (2D) e alta (3D)] e dois sistemas de engorda (fixo e flutuante). O sistema fixo consistiu em uma mesa de PVC, fixada na parte inferior com varas de madeira. O sistema flutuante consistiu em travesseiros flutuantes suspensos por uma mesa de PVC e mantidas submersas da superfície da água do mar por oito flutuadores. Registraram-se sobrevivência e altura da concha de ostras cultivadas após 30, 60 e 90 dias, em cada fase (juvenil e adulta) e em cada sistema (fixo e flutuante). Os resultados mostraram que o sistema de engorda não afetou a sobrevivência e o crescimento de C. gasar nas fases juvenil e adulta. As densidades testadas afetaram a sobrevivência das ostras ao longo do tempo, em ambas as fases, mas não afetaram o crescimento em altura. Nos tempos analisados, ostras juvenis apresentaram crescimento após 90 dias de cultivo. Porém, na fase adulta, não foi observado crescimento após 90 dias de cultivo. A produção de ostras, foi maior na densidade 3D, nas fases juvenil e adulta. Os presentes achados contribuíram para o desenvolvimento do cultivo da ostra C. gasar.

ABSTRACT Survival and growth of the native oyster Crassostrea gasar along the juvenile and adult phases were evaluated in three different stocking densities [low (D), medium (2D) and high (3D)] and in two grow-out systems (fixed and floating system). The fixed system consisted of a rack made with PVC, fixed from the bottom with wood sticks. The floating system consisted of floating bags suspended by a rack made with PVC and maintained submerged from the seawater surface by eight floats. Survival and shell height of oysters cultured after 30, 60 and 90 days were registered in each phase and in each grow-out system. Results showed that the grow-out system did not affect survival and growth of C. gasar in the juvenile and adult phases. The tested densities affected the survival of oysters cultured over time in both phases but did not affect oyster growth. At times analyzed, it was observed positive growth in juvenile oysters grow after 90 days of culture. However, in the adult phase, no growth was observed after 90 days of culture. Oyster yield was higher in the density 3D, in both juvenile and adult phases. These findings contributed to the development of the oyster C. gasar culture.

RESUMO: Para determinar se falhas reprodutivas em ovelhas na região semiárida da Bahia estão relacionadas ao consumo de Cenostigma pyramidale (Tul.) Gagnon & G.P. Lewis, foi realizado um estudo utilizando-se ovelhas prenhes divididas em seis grupos e dois Grupos Controle. Os grupos G1, G2, G3 e G4 com seis animais cada. Cada grupo recebeu folhas fenadas na proporção de 1%, 2%, 0,5% e 0,25% do peso vivo (PV) respectivamente; G5 e G6, com 10 animais cada, que receberam 0,25% e 0,5% do PV respectivamente. Os Grupos Controle foram alimentados com ração e capim (Cynodon dactylon). Ovelhas dos grupos 1 a 4 iniciaram ingestão da planta quatro dias após monta natural com término aos 80 dias de gestação, enquanto as dos grupos 5 a 6 iniciaram ingestão no 26º dia de gestação com término aos 98 dias. Avaliação ultrassonográfica foi realizada semanalmente. Nos animais do G1 (1%), verificou-se perda embrionária aos 32 e 39 dias de gestação, e aborto aos 46 dias. Nos do G2 (2%) a perda embrionária foi mais precoce (26 dias), e aborto aos 46 dias. No G3 (0,5%), houve perda embrionária em torno dos 40 dias. No G4 (0,25%), verificou-se ocorrência de natimorto com malformações aos 150 dias de gestação. No G6 (0,5%) o aborto ocorreu mais tardiamente (108 dias), seguido de retenção de placenta. Essa ocorrência também foi verificada no G5 (0,25%). A presença de malformação fetal foi encontrada em fetos natimorto do G4, nascidos vivos do G5 e G6, e um abortado do G6. No G5 e G6 também foram observadas alterações de aprumos em cordeiros sobreviventes. Do Grupo Controle nasceram 13 borregos normais, porém uma ovelha apresentou gestação quádrupla com três natimortos. Os resultados inferem que C. pyramidale fenada em baixas doses causa perdas reprodutivas em ovelhas gestantes, não sendo por isso recomendada para a dieta de ovelhas durante os primeiros 60 dias de gestação.

ABSTRACT: Determining if reproductive failures in ewes at the semiarid region in the state of Bahia are related to the consumption of the species Cenostigma pyramidale (Tul.) Gagnon & G.P. Lewis, and this study was developed using pregnant ewes divided into six groups: G1, G2, G3, G4 with six animals each, G5 and G6 with ten animals. Each group received fence leaves in the proportion of 1%, 2%, 0.5%, and 0.25% of live weight (LW) respectively; G5 and G6, with ten animals each, receiving 0.25% and 0.5% of the LW, respectively, and the Control Group, comprising 16 ewes, were grass feeding (Cynodon dactylon). Ewes from G1 to G4 were the same, except for two, and started ingestion of the plant four days after ending of natural mating on the 80th day of gestation, while those regarding from G5 to G6 groups started ingestion on the 26th day of gestation ending on the 98 day. The ultrasonographic test was performed weekly. In G1 ewes (1%), there was an embryonic loss on the 32nd and 39th days of gestation and abortion on the 46th day. In G2 (2%), the embryo loss was earlier (on the 26th day of gestation), and abortion on the 46th day of gestation. In G3 group (0.5%), there was an embryonic loss around the 40th day of gestation. In G4 group (0.25%), it was observed the occurrence of one death lamb with bone malformations. In G6 (0.5%), abortion occurred later (108 days), followed by retained placenta. This was also verified in G5 group (0.25%). The presence of fetal malformation was found in death lambs born in G4 group, born alive from G5 and G6 groups, and one aborted from G6. In G5 and G6 groups, there were also genetic alterations on surviving lambs. In addition to these results, recurrent estrus was observed without gestation in G1, G2, G3, and G4 ewes. From the Control Group, 13 normal lambs were born without genetic alterations; furthermore, concerning a quadruple birth, three lambs were born dead. The results infer that species of C. pyramidale in low doses causes reproductive losses in pregnant ewes, therefore it is not recommended for sheep diet over the first 60 days of gestation.

RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes níveis de inclusão de água na composição química e no perfil fermentativo de silagem de grão de milho reidratado. O experimento foi conduzido em esquema fatorial, em um delineamento inteiramente ao acaso. Cinco tratamentos com diferentes níveis de inclusão de água (% da matéria natural) foram avaliados: milho grão seco (controle); 90% de milho grão seco (MGS) e 10% de água; 80% de MGS e 20% de água; 70% de MGS e 30% de água e 60% de MGS e 40% de água, totalizando 45 silos experimentais. A inclusão de água na silagem do grão de milho reconstituído promoveu redução nos conteúdos de PB (% MS) e FDN (% MS). Contudo, o incremento de água aumentou os teores de NNP/NT e as perdas por efluente, gás e matéria seca. O tratamento com a inclusão de 30% de água na matéria natural propicia um melhor perfil fermentativo e menores perdas por efluente e matéria seca, sendo recomendado para a ensilagem de grão de milho seco moído.

ABSTRACT The objective with this study was to evaluate the effect of different levels of water inclusion on the chemical composition and fermentation profiles of reconstituted corn grain silage. The experiment was carried out in a factorial arrangement in a completely randomized design, with three replicates per treatment. Five treatments were evaluated with different levels of water inclusion (% of the natural matter): dry corn grain (control); 90% dry corn grain (DCG) and 10% water; 80% DCG and 20% water; 70% DGC and 30% water; and 60% DCG and 40% water, totaling 45 experimental silos. Inclusion of water in the silage of reconstituted corn grain promoted a reduction in the CP (%) and NDF (%) contents. However, the water increase elevated the NPN/TN contents and the amount of effluent, gas and dry matter (%) losses. The treatment with inclusion of 30% water in the natural matter leads to a better fermentation profile and fewer losses of effluent and dry matter, so it is recommended for ensiling dry ground corn grain.

RESUMO O objetivo deste estudo foi identificar e quantificar os fatores de produção presentes em granjas de crescimento e terminação (CT) de suínos, em um sistema cooperativo do estado do Paraná, Brasil, e determinar a influência desses fatores no consumo diário de ração (CDR) e na conversão alimentar (CA). Foram avaliados, entre os anos de 2010 e 2013, os históricos produtivos de 538 lotes de engorda, alojados em 175 granjas comerciais, totalizando aproximadamente 404.000 animais. Foram considerados 40 fatores de produção, relacionados ao manejo, à sanidade, às instalações e aos equipamentos, à nutrição, à genética e ao ambiente. Em baias com menos de 20 suínos, o CDR diminuiu (P<0,05) e a CA melhorou (P<0,01). Nas baias com comedouros basculantes (lineares), o CDR reduziu (P<0,01) e a CA melhorou (P=0,001). Em baias com lâmina d’água, o CDR aumentou (P<0,01) e a CA piorou (P<0,01). Lotes formados apenas por fêmeas apresentaram menor CDR (P<0,001) e melhor CA (P<0,001), quando comparados aos lotes mistos. As variáveis selecionadas para os modelos finais explicaram cerca de 25% e 46% da variância total para CDR e para a CA, respectivamente. Os modelos constituem um instrumento de auxílio efetivo para tomadas de decisões técnicas dentro do setor suinícola.

ABSTRACT The aim of this study was to identify and quantify the production factors present in growing and finishing (GF) pig farms partners of a cooperative in Paraná State, Brazil, and to determine the influence of these factors on daily feed intake (DFI) and the feed conversion ratio (FCR). From 2010 to 2013, the historical production of 538 batches of fattening pigs in 175 commercial farms were analyzed, in an amount approximately 404,000 animals. A total of 40 production factors regarding the management, sanity, plant and equipment, nutrition, genetics and environment were taken into consideration. Pens with less than 20 pigs resulted in a reduction in DFI (P<0.05) and an improved FCR (P<0.01). In pens that used linear dump feeders, the DFI was less (P<0.01) and the FCR was better (P=0.001). Pens with shallow pools had higher DFI (P<0.01) and worse FCR (P<0.01). Batches of females had lower DFI (P<0.001) and better FCR (P<0.001) compared to mixed-sex batches. The factors used for the final models explained the 25% and 46% of the total variance for the DFI and FCR, respectively. The models consist in effective aid instruments for technical decision making in the swine industry.

RESUMO Objetivou-se com o presente estudo avaliar por 120 dias as complicações após a facoemulsificação bimanual com implantação de lentes acrílicas hidrofílicas ou hidrofóbicas. Os prontuários de 15 cães foram avaliados, sendo distribuídos em dois grupos, Gfi e Gfo, grupos com lentes intraoculares hidrofílicas e com lentes hidrofóbicas, respectivamente. No primeiro dia, ambos os grupos apresentaram blefarospasmo, hiperemia conjuntiva e flare. No dia 1, fibrina foi discretamente observada em dois e três olhos do Gfi e Gfo; no dia 7, observou-se em um e três olhos nos pacientes do Gfi e Gfo. Foi observada sinéquia no dia 1 em um olho do Gfi e do Gfo; em dois olhos do Gfi ocorreu do dia 7 ao dia 120. No Gfo apenas um olho teve sinéquia do dia 7 ao dia 90, contudo aos 120 dias, dois olhos formaram-na. A opacidade de cápsula posterior da lente esteve presente em todos os períodos, não havendo diferença estatística entre os grupos. Somente um olho, do Gfo, não teve formação de opacidade. A pressão intraocular foi normal em ambos os grupos. Não houve diferença estatística entre as lentes hidrofílicas e hidrofóbicas. O uso de lentes intraoculares apresentaram resultados satisfatórios na acuidade visual.

ABSTRACT The aim of this study was to analyze for 120 days, post-operative complications following bimanual phacoemulsification with implantation of hydrophilic or hydrophobic intraocular acrylic lens. The hospital records of 15 dogs were analyzed, and distributed in two groups, being Gfi and Gfo the hydrophilic intraocular lens and hydrophobic intraocular lens group, respectively. On the first day, both groups presented blepharospasm, conjunctival hyperemia and flare. On day 1, fibrin was slightly apparent in two and three eyes of Gfi and Gfo, and on day 7, present in one and two patients from Gfi and Gfo. Synechia was observed on day 1 in one eye from Gfi and Gfo. Two eyes from Gfi developed from 7 to 120 days, and in Gfo, one eye developed from 7 to 90 days, on day 120, two eyes formed them. The presence of posterior capsule opacity of the lens in all periods, there was no statistical significant between the groups. Only one eye, in Gfo, that had no opacity formation. The intraocular pressure of both groups remained within normal range. There was no statistical significance between hydrophilic and hydrophobic intraocular lens, the use of intraocular lens has led to satisfactory results in visual ability.

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar as vias aéreas por endoscopia, o perfil de gases, de eletrólitos e o equilíbrio ácido-base de equinos da raça Quarto de Milha (QM) antes e após o exercício de três tambores. Dezesseis cavalos, divididos em dois grupos de oito animais, treino regular (TR - cinco vezes) e treino esporádico (TE - duas vezes por semana), foram utilizados no experimento. A endoscopia foi realizada antes e 90 min após o exercício. Foram realizadas duas coletas de sangue por punção da artéria facial transversa antes do aquecimento (M0) e imediatamente após o exercício (M1), e as leituras foram realizadas com o I-Stat(r). Foram determinadas PCO2, PO2, SO2, pH, BE, HCO3 e TCO2, Na+, K+, iCa, glicose, Hg e Ht. Foi utilizada ANOVA com medidas repetidas no tempo para comparações dos grupos e dos momentos (P<0,05). A HFL acometeu em grau leve (1-2) os animais de ambos os grupos, com 8/8 (100%) no TR e 5/8 (62,5%) no TE. Observou-se presença de secreção serosa na traqueia em 4/8 (50%) para ambos os grupos. A HPIE acometeu em grau leve (1-2) os animais de ambos os grupos, com 4/8 (50%) no grupo TR e 3/8 (37,5%) no grupo TE. Os animais com grau 2 de HPIE apresentaram leve hipoxemia e hipercapnia pós-exercício. SO2, PCO2, pH, HCO3, BE, K e iCa+ não diferiram estatisticamente (P>0,05) entre os grupos. Os cavalos da raça QM submetidos ao exercício de TT apresentam HPIE e acidose metabólica.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the airways by endoscopy, gas profile, electrolytes and acid-base balance of horses in the Quarter Horse (QM) race before and after training three drums. Sixteen horses divided into two groups of 8 animals, with regular training (RT - 5 times a week) and sporadic training (ET - 2 times a week) were used in the experiment. Endoscopy was performed before and 90 min after training. Two blood samples were taken by puncturing the transverse facial artery before heating (M0) and immediately after training (M1), and the readings were performed with the I-Stat(r). PCO2, PO2, SO2, pH, BE, HCO3 and TCO2, Na +, K +, iCa, Glucose, Hg, and Ht were determined. ANOVA was used with repeated measures over time for comparisons of groups and time (P<0.05). The HFL befell was mild (1-2), the animals from both groups with 8/8 (100%) in the TR and 5/8 (62.5%) for the TE. There was presence of serous trachea 4/8 (50%) for both groups. The EIPH befell was mild (1-2) in the animals from both groups with 4/8 (50%) in the RT group and 3/8 (37.5%) for the TE group. Animals with grade 2 EIPH had mild hypoxemia and hypercapnia after exercise. The SO2, PCO2, pH, HCO3, BE, K, and iCa did not differ P <0.05 between groups. QM race submitted to TT exercise have EIPH and metabolic acidosis.

Resumo: Esse estudo foi realizado para avaliar os efeitos de diferentes tempos de coincubação dos gametas sobre a fertilização in vitro (FIV) de suínos e se a eficiência dessa técnica poderia ser melhorada pela redução no período que os ovócitos são expostos aos espermatozoides durante a FIV. Um total de 508 (em grupos de 50) complexos cumulus-ovócito (COCs) imaturos foram maturados no meio NCSU-37. Os COCs foram cultivados por 40-44 horas e então inseminados com sêmen in natura (2.000 espermatozoides/ovócito). Os espermatozoides e ovócitos foram coincubados de acordo com os seguintes tratamentos (T): T1 = ovócitos expostos aos espermatozoides por uma hora (173 ovócitos); T2 = ovócitos expostos aos espermatozoides por duas horas (170 ovócitos) e T3 = ovócitos expostos aos espermatozoides por três horas (165 ovócitos). Após esses períodos de coincubação, os ovócitos foram lavados em meio de fertilização (meio TALP) para remoção dos espermazoides não ligados a zona pelúcida e cultivados em outro mesmo meio (não contendo espermatozoides). Após 18-20 horas de fertilização, os prováveis zigotos foram corados com Hoechst-33342 para avaliação dos resultados da FIV. A taxa de penetração foi maior (P<0,05) após o tempo de coincubação de duas horas em comparação a uma e três horas. Além disso, 68,60% dos ovócitos coincubados com os espermatozoides por duas horas foram monospérmicos. Os ovócitos expostos aos espermatozoides por uma hora (T1) apresentaram elevada (P<0,01) taxa de polispermia em comparação com o T2 e T3. A eficiência da fertilização (%) não diferiu (P>0,05) entre os ovócitos expostos aos espermatozoides por uma (T1) e três horas (T3). Entretanto, ótimos (P=0,048) resultados foram obtidos após duas horas de coincubação, quando a taxa da eficiência da fertilização foi 50,16 ± 8,52%. O número de espermatozoides penetrados por ovócito e a formação de pro-núcleo masculino não diferiu (P>0,05) entre os tratamentos avaliados. Sob as condições de ensaio realizadas, especialmente em relação à concentração espermática utilizada, a coincubação dos gametas por um período de duas horas parece ser ótima para as taxas de monospermia e eficiência da fertilização. Portanto, um tempo provavelmente ótimo para obter um elevado número de embriões suínos capazes de ter um desenvolvimento normal.

Abstract: The aim was to study the effects of different gamete coincubation times on porcine in vitro fertilization (IVF), and to verify whether efficiency could be improved by reducing oocyte exposure time to spermatozoa during IVF. In groups of 50, a total of 508 immature cumulus-oocyte complexes (COCs) were matured in NCSU-37 medium. The COCs were cultured for 44 hours and then inseminated with in natura semen (2,000 spermatozoa/oocyte). The sperm and oocytes were coincubated according to the following treatments (T): T1 = oocytes exposed to spermatozoa for one hour (173 oocytes), T2 = oocytes exposed to spermatozoa for two hours (170 oocytes), and T3 = oocytes exposed to spermatozoa for three hours (165 oocytes). After these coincubation periods, the oocytes were washed in fertilization medium (TALP medium) to remove spermatozoa not bound to the zona pellucida and cultured in another similar medium (containing no sperm). Eighteen to twenty hours after fertilization, the putative zygotes were stained in Hoechst-33342 to evaluate the IVF results. The penetration rate was higher (P<0.05) after two hours of coincubation time than it was for one or three hours. Furthermore, 68.60% of the ova coincubated with the spermatozoa for two hours were monospermic. The oocytes exposed to spermatozoa for one hour (T1) presented a higher (P<0.01) rate of polyspermy than those in T2 and T3. Fertilization performance (%) did not differ (P>0.05) between oocytes exposed to spermatozoa for one (T1) and three hours (T3). However, optimum (P=0.048) results were obtained after two hours of coincubation, when the rate of fertilization performance was 50.16±8.52%. The number of penetrated sperm per oocyte, as well as male pronucleus formation, did not differ (P>0.05) between the treatments evaluated. Under these assay conditions, especially in relation to the sperm concentration used, gamete coincubation for a period of two hours appears to be optimal for monospermy and fertilization performance. Thus, it is the optimal time period for obtaining a large number of pig embryos capable of normal development.

Gastric ulcers are a significant medical problem and the development of complications lead to significant mortality rates worldwide. In Brazil, Carthamus tinctorius L., Asteraceae, seeds essential oil, the safflower oil, is currently used as a thermogenic compound and as treatment for problems related to the cardiovascular system. In this study, by Raman spectroscopy, it was shown that oleic and linoleic acids are the compounds present in higher concentrations in the safflower oil. We demonstrated that safflower oil (750 mg/kg, p.o.) decrease the ulcerogenic lesions in mice after the administration of hydrochloric acid-ethanol. The gastric ulcers induced by non-steroidal anti-inflammatory drug (NSAID) in mice treated with cholinomimetics were treated with four different doses of safflower oil, of which, the dose of 187.5 mg/kg (p.o.) showed significant antiulcerogenic properties (**p < 0.01). Moreover, the safflower oil at doses of 187.5 mg/kg (i.d.) increased the pH levels, gastric volume (**p < 0.01) and gastric mucus production (***p < 0.001), and decreased the total gastric acid secretion (***p < 0.001). The acute toxicity tests showed that safflower oil (5.000 mg/kg, p.o.) had no effect on mortality or any other physiological parameter. Ecotoxicological tests performed using Daphnia similis showed an EC50 at 223.17 mg/l, and therefore safflower oil can be considered “non-toxic” based on the directive 93/67/EEC on risk assessment for new notified substances by European legislation. These results indicate that the antiulcer activity of Safflower oil may be due to cytoprotective effects, which serve as support for new scientific studies related to this pathology.

The objective of this study was to evaluate the correlation between the apparent digestibility and ingestive behavior of crossbred heifers in grass. The experiment was conducted at Princesa do Mateiro farm, Ribeirao do Largo, Bahia. Were used 20 heifers with blood level 5/8 Guzerá milk lineage and 3/8 Holstein, with an average of 18 months of age and body weight of 187±13.1 kg. The experiment lasted 224 days and the animals raised in a rotational grazing on Brachiaria brizantha 'Marandu'. It was a positive correlation between grazing time and digestibility of neutral detergent fiber (CDFDN). Negative correlations were found between the time from other activities and CDFDN. Feeding time at trough showed negative correlations with digestibility of dry matter (CDMS), organic matter (CDMO), non-fibrous carbohydrates (CDCNF), total carbohydrates (CDCHOT). A positive correlation between total time spent eating and chewing with the total CDFDN was observed. The number of periods of grazing and rumination showed negative correlations with CDMS, CDMO, CDCNF, CDCHOT. Also, there was a correlation above 0.90 to the total digestible nutrients (TDN) and may also be included in intake prediction equations. The number of feeding periods at trough showed a negative correlation with CDMO and digestibility of crude protein (CDPB). The time spent for rumination was positively correlated with CDMO, CDCNF, CDCHOT, NDT and CDPB. The time spent for other activities positively correlated with CDCNF and TDN. Negative correlations were found between bite rate and CDMS, CDMO, CDCNF, CDCHOT and CDPB. Time swallowing positively correlated with CDMS, CDMO, CDCNF, CDCHOT, NDT, CDPB. The mass of the bit and mastications for swallowing did not correlate with any variable of digestibility. The number of ruminating chews per day correlated negatively with TDN. Grazing and ruminating times did not show any other relation with apparent digestibility of crossbred heifers on pasture. The coefficient of digestibility of neutral detergent fiber causes changes in grazing time.

Objetivou-se, com este estudo, avaliar as correlações entre a digestibilidade aparente e o comportamento ingestivo de novilhas mestiças a pasto. O experimento foi conduzido na fazenda Princesa do Mateiro, município de Ribeirão do Largo, Bahia. Foram utilizadas 20 novilhas com grau de sangue 5/8 Guzerá linhagem leiteira e 3/ 8 Holandesa, com média de 18 meses de idade e peso corporal médio de 187±13,1 kg. O experimento teve duração de 224 dias e os animais criados em pastejo rotacionado de Brachiaria brizantha 'Marandú'. Verificou-se uma correlação positiva entre o tempo de pastejo e o coeficiente de digestibilidade da fibra em detergente neutro (CDFDN). Correlações negativas foram verificadas entre o tempo de outras atividades e CDFDN. O tempo de alimentação no cocho apresentou correlações negativas com coeficiente de digestibilidade da matéria seca (CDMS), matéria orgânica (CDMO), carboidratos não fibrosos (CDCNF), carboidratos totais (CDCHOT). Observou-se uma correlação positiva entre o tempo de alimentação total e mastigação total com o CDFDN. O número de períodos de pastejo e ruminação apresentaram correlações negativas com CDMS, CDMO, CDCNF, CDCHOT. Também, verificou-se correlação acima de 0,90 para os nutrientes digestíveis totais (NDT), podendo também ser incluída em equações de predição de consumo. O número de período de alimentação no cocho apresentou correlação negativa com CDMO e coeficiente de digestibilidade de proteína bruta (CDPB). O tempo por período de ruminação apresentou correlação positiva com CDMO, CDCNF, CDCHOT, NDT e CDPB. O tempo por período de outras atividades apresentou correlação positiva com CDCNF e NDT. Correlações negativas foram verificadas entre a taxa de bocados e CDMS, CDMO, CDCNF, CDCHOT e CDPB. O tempo por deglutição correlacionou positivamente com CDMS, CDMO, CDCNF, CDCHOT, NDT, CDPB. A massa do bocado e bocados por deglutição não apresentaram correlações com nenhuma das variáveis da digestibilidade. O número de mastigação merícica por dia apresentou correlações negativas com NDT. O tempo de pastejo e ruminação não apresentaram relação com os demais coeficientes de digestibilidade aparente de novilhas mestiças a pasto. O coeficiente da digestibilidade da fibra em detergente neutro provoca variações no tempo de pastejo.

Cinquenta e sete subprodutos foram coletados de diferentes regiões do Brasil. Foram determinados a composição química, a digestibilidade in vitro da fibra em detergente neutro (DIVFDN) e os nutrientes digestíveis totais (NDT), com o objetivo de agrupar os subprodutos com características nutricionais semelhantes. Os subprodutos pertencentes a um grupo (G1) apresentaram maior conteúdo de fibra em detergente neutro corrida para cinzas e compostos nitrogenados (FDNcp) e menor teor energético, e tinham 42,5% e 38,8% de DIVFDN e NDT, respectivamente. Uma nova análise de cluster foi realizada no intuito de melhor caracterizar os subprodutos do G2; seis subgrupos (SG) foram estabelecidos (SG1 a SG6). Os subprodutos SG1 tiveram os maiores e os menores valores de lignina e NDT, respectivamente. Os subprodutos SG2 tiveram o maior valor de FDNcp, com valores de NDT e DIVFDN acima de 600 e 700g/kg, respectivamente, e de proteína bruta (PB) abaixo de 200g/kg de matéria seca (MS). Entre todos os subgrupos, SG3 tiveram os maiores valores de NDT (772g/kg) e DIVFDN (934g/kg) e o menor valor de lignina (23g/kg de MS). O extrato etéreo foi o que mais influenciou no estabelecimento hierárquico de agrupamento em SG4. Os subprodutos SG5 tinham maior concentração de carboidratos não fibriosos. Diferentemente dos demais subgrupos, subprodutos SG6 tinham o valor mais elevado de PB disponível.

Fifty-seven by-products were collected from regions throughout Brazil. Chemical composition, in vitro neutral detergent fiber digestibility (IVNDFD), and total digestible nutrients (TDN) were determined with the objective of grouping by-products with similar nutritional characteristics. The by-products belonging to group one (G1) presented the highest content of neutral detergent fiber exclusive of ash and nitrogenous compounds [aNDFom(n)] and lowest energy content, with 42.5% and 38.8% of IVNDFD and TDN, respectively. A new cluster analysis was carried in order to better characterize G2 by-products, six subgroups (SGs) were established (SG1 to SG6). SG1 by-products had the highest and the lowest values for lignin and TDN, respectively. SG2 by-products had the highest aNDFom(n) value, with TDN and IVNDFD values greater than 600 and 700g/kg, respectively, and crude protein (CP) value below 200g/kg in dry matter (DM). Among all the subgroups, SG3 had the highest TDN (772g/kg) and IVNDFD (934g/kg) values and the lowest lignin (23g/kg in DM) value. The ether extract was what most influenced the hierarchical establishment of residual grouping in SG4. SG5 by-products had the highest concentration of non-fibrous carbohydrate. Different from the other subgroups, SG6 by-products had the highest value of available CP.

Dietary fat composition can interfere in the development of obesity due to the specific roles of some fatty acids that have different metabolic activities, which can alter both fat oxidation and deposition rates, resulting in changes in body weight and/or composition. High-fat diets in general are associated with hyperphagia, but the type of dietary fat seems to be more important since saturated fats are linked to a positive fat balance and omental adipose tissue accumulation when compared to other types of fat, while polyunsaturated fats, omega-3 and omega-6, seem to increase energy expenditure and decrease energy intake by specific mechanisms involving hormone-sensitive lipase, activation of peroxisome proliferator-activated receptor α (PPARα) and others. Saturated fat intake can also impair insulin sensitivity compared to omega-3 fat, which has the opposite effect due to alterations in cell membranes. Obesity is also associated with impaired mitochondrial function. Fat excess favors the production of malonyl-CoA, which reduces GLUT4 efficiency. The tricarboxylic acid cycle and beta-oxidation are temporarily uncoupled, forming metabolite byproducts that augment reactive oxygen species production. Exercise can restore mitochondrial function and insulin sensitivity, which may be crucial for a better prognosis in treating or preventing obesity.

The aim of this work was to evaluate the effect of substitution levels of the Tifton 85 hay by castor bean hulls in diets for dairy goats on the yield, chemical composition and fatty acids profile of milk. Eight Anglo-Nubian female goats, breed, with average weight of 45 kg were used. The animals were allocated in stalls and distributed in a double 4x4 latin square experimental design. The treatments consisted of three levels of substitution of the Tifton 85 hay by castor bean hulls as roughage food (0, 33, 67 and 100%) maintaining the roughage:concentrate ratio of 50:50. Each experimental period had a duration of 21 days, being 14 days of adaptation and seven days of data collection. There was a decrease in production when the castor hulls were included in diet, and two diets containing the highest levels of inclusion of the castor bean hulls did not differ between themselves. For milk chemical composition, there was no effect when Tifton 85 hay was substituted by castor bean hulls on the crude protein, minerals, lactose and total dry extract. The fat milk level was increased when the castor bean hulls substituted the Tifton 85 hay in the levels 67 and 100%, but it caused no change in milk density, whose average density was 1031. The substitution of Tifton 85 hay by castor bean hulls promoted effect on the fatty acids concentration. Was found significant effect, for fatty acid concentration, on the levels of miristic acid (C14: 0), linoelaidic acid (C18: 2n6t), conjugated linoleic acid (CLA 9t11) and on the profile of saturated (AGSAT), polyunsaturated (AGPOL) and essential fatty acids (AGESS) (p<0.05). There was no effect of treatments on unsaturated, short chain, long chain and monounsaturated fatty acids (p>0.05). The substitution of Tifton 85 hay by castor bean hulls reduced the atherogenicity index (AI) of the diet. The castor bean hulls can replace the Tifton 85 hay in up to 33% in diet of dairy goats. This substitution can be viable when the goal is to have goat milk with better nutritional characteristics.

Objetivou-se com o presente trabalho, avaliar o efeito dos níveis de substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona na dieta de cabras sobre a produção, composição química e perfil de ácidos graxos do leite. Foram utilizadas 8 fêmeas caprinas Anglo-Nubianas, com peso médio de 45 kg. Os animais foram alojados em baias e distribuídos em delineamento em quadrado latino 4 x 4 duplo. Os tratamentos consistiram de três níveis de substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona como alimento volumoso (0, 33, 67 e 100%) mantendo a relação volumoso:concentrado de 50:50. Cada período experimental teve duração de 21 dias, sendo 14 dias de adaptação e sete dias de coleta de dados. Houve um decréscimo na produção quando a casca de mamona foi inclusa na dieta, sendo que os últimos dois níveis não diferiram entre si. Em relação à composição química do leite, não houve efeito da substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona sobre os teores de proteína bruta, matéria mineral, lactose e extrato seco total. Houve aumento do teor de gordura do leite nos níveis 67 e 100% de substituição, porém isso não causou variação na densidade do leite, cujamédia foi de 1031. Quanto ao efeito da substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona sobre a concentração dos ácidos graxos, houve efeito sobre os teores dos ácidos mirístico (C14:0), linoelaidico (C18:2n6t), linoléico conjugado (CLA 9t11) e para o perfil de ácidos graxos saturados (AGSAT), poliinsaturados (AGPOL) e essenciais (AGESS) (p<0,05). Não houve efeito dos tratamentos sobre ácidos graxos insaturados, de cadeia curta, de cadeia longa e monoinsaturados (p>0,05). A substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona reduziu o índice de aterogenicidade (IA) da dieta. De acordo com os resultados obtidos pode-se considerar que a substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona em até 33%, é viável quando o objetivo for melhorar os aspectos qualitativos do leite de cabra.

We investigated the effect of -174 G/C single-nucleotide polymorphism in the promoter region of the IL6 gene on plasma IL-6 levels and muscle strength, and the relationship between IL-6 levels and muscle strength in elderly women. The sample consisted of 199 elderly residents (73.0 ± 7.8 years old) from rest homes and the community in Belo Horizonte, MG, Brazil. -174 G/C polymorphism was determined by direct sequencing of the product by PCR, and plasma IL-6 concentrations were measured by ELISA. Muscle strength in the knee joint was evaluated using a Biodex System 3 Pro® isokinetic dynamometer. ANCOVA was used to determine the effect of polymorphism on IL-6 levels and muscle strength, and the Pearson correlation coefficient to assess the relationship between IL-6 levels and muscle strength. -174 G/C polymorphism was associated with the plasma IL-6 levels of elderly women (P < 0.01) since homozygotes for the G allele showed high IL-6 levels (GG 3.85 pg/mL, GC + CC 2.13 pg/mL). There was no association of polymorphism on muscle strength (P > 0.05). No association was found between IL-6 levels and knee extensor muscle (r = 0.087, P = 0.306) or flexor (r = -0.011, P = 0.894) strength. An interaction between -174 G/C polymorphism and housing conditions of the sample of elderly women was identified, with the effect of genotype on IL-6 levels being higher in the institutionalized elderly. These results support the evidence that -174 G/C polymorphism of the IL6 gene associates with individual variability of plasma IL-6 levels in elderly women.