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Búsqueda : RIZZON, LUIZ ANTENOR [Autor]
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 Miele, Alberto, Rizzon, Luiz Antenor and Giovannini, Eduardo Efeito do porta-enxerto no teor de nutrientes em tecidos da videira "cabernet sauvignon". Rev. Bras. Frutic., Dez 2009, vol.31, no.4, p.1141-1149. ISSN 0100-2945

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 Mandelli, Francisco et al. Efeito da poda verde na composição físico-química do mosto da uva Merlot. Rev. Bras. Frutic., Set 2008, vol.30, no.3, p.667-674. ISSN 0100-2945

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 Rizzon, Luiz Antenor et al. Efeito de três processos de vinificação sobre a composição química e a qualidade do vinho Cabernet Franc. Pesq. agropec. bras., Jul 1999, vol.34, no.7, p.1285-1293. ISSN 0100-204X

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 Miele, Alberto, Rizzon, Luiz Antenor and Mandelli, Francisco Manejo do dossel vegetativo da videira e seu efeito na composição do vinho Merlot. Pesq. agropec. bras., Maio 2009, vol.44, no.5, p.463-470. ISSN 0100-204X

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 Tecchio, Francine Maria, Miele, Alberto and Rizzon, Luiz Antenor Características sensoriais do vinho Bordô. Pesq. agropec. bras., Jun 2007, vol.42, no.6, p.897-899. ISSN 0100-204X

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 Rizzon, Luiz Antenor and Miele, Alberto Analytical characteristics and discrimination of Brazilian commercial grape juice, nectar, and beverage. Ciênc. Tecnol. Aliment., Mar 2012, vol.32, no.1, p.93-97. ISSN 0101-2061

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 Manfroi, Vitor et al. Influência de taninos enológicos em diferentes dosagens e épocas distintas de aplicação nas características físico-químicas do vinho Cabernet Sauvignon. Ciênc. Tecnol. Aliment., Maio 2010, vol.30, suppl.1, p.127-135. ISSN 0101-2061

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 Miele, Alberto, Rizzon, Luiz Antenor and Zanus, Mauro Celso Discrimination of Brazilian red wines according to the viticultural region, varietal, and winery origin. Ciênc. Tecnol. Aliment., Mar 2010, vol.30, no.1, p.268-275. ISSN 0101-2061

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 Rizzon, Luiz Antenor, Salvador, Magda Beatris Gatto and Miele, Alberto Teores de cátions dos vinhos da Serra Gaúcha. Ciênc. Tecnol. Aliment., Set 2008, vol.28, no.3, p.635-641. ISSN 0101-2061

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 Meneguzzo, Julio et al. Efeito de Botrytis cinerea na composição do vinho Gewürztraminer. Ciênc. Tecnol. Aliment., Set 2006, vol.26, no.3, p.527-532. ISSN 0101-2061

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