RESUMO: O uso de efluentes na agricultura vem sendo praticado em escala crescente ao longo das últimas décadas em virtude de seu potencial fertilizante e da redução na demanda de águas superficiais e subterrâneas. No entanto, tal prática pode trazer prejuízos quando realizada sem planejamento, não respeitando a capacidade de suporte do solo para a reciclagem de resíduos orgânicos. Os problemas mais comuns são a contaminação de águas superficiais e subterrâneas, via lixiviação e escoamento superficial, bem como o acúmulo de nutrientes e elementos potencialmente poluentes que comprometem as características químicas, físicas e biológicas do solo. O compartimento biológico, representado pela micro, meso e macrofauna, desempenha importante papel na ciclagem de nutrientes, decomposição da matéria orgânica, movimentação das partículas e transporte de materiais em diferentes profundidades, contribuindo para a manutenção das características físicas e químicas do solo. Nesse sentido, o presente trabalho tem por objetivo discutir o efeito do uso de diferentes efluentes na agricultura sobre a biologia do solo, destacando aspectos positivos e negativos, bem como enfatizar a necessidade de conduzir investigações que potencializem os aspectos positivos do uso de efluentes associados aos processos edáficos.

ABSTRACT: The use of wastewater in agriculture has been practiced on an increasing scale over the past decades because of its fertilizing potential and the reduction in demand for surface water and groundwater. However, this practice may bring harm when performed without planning, not respecting the capacity of the soil to recycle organic waste. The most common problems are contamination of surface and groundwater via leaching and runoff, as well as accumulation of nutrients and potentially polluting elements that compromise chemical, physical and biological characteristics of the soil. The biological compartment, represented by the micro, meso and macrofauna, plays an important role in nutrient cycling, decomposition of organic matter, particle movement and transport of materials at different depths, helping to maintain soil physical and chemical characteristics. In this sense, this paper aims to discuss the effect of using different kinds of wastewater in agriculture on soil biology, highlighting strengths and weaknesses, as well as emphasizing the need to conduct investigations that enhance the positive aspects of wastewater use associated with edaphic processes.

Cajás verde-maduros foram armazenados em recipientes de vidro fechados e a concentração de oxigênio (O2) e de dióxido de carbono (CO2) foi determinada em intervalos de 6 horas. Após a coleta das amostras da atmosfera, as tampas dos recipientes foram abertas para renovação do ar. O aumento da concentração do CO2 e o decréscimo de O2 durante o armazenamento demonstraram o comportamento climatérico da respiração do cajá. A liberação máxima de CO2 54,2 mL kg-1 h-1 e a absorção máxima de O2 49,0 mL kg-1 h-1 ocorreram após 186 horas da colheita, quando o fruto alcançou qualidade máxima, iniciando em seguida a senescência. O quociente de respiração no climatérico máximo foi 1,11, indicando a oxidação de carboidratos. Os Sólidos solúveis aumentaram de 9,1 °Brix iniciais para 13,7 °Brix no climatérico máximo, enquanto a acidez titulável total diminuiu de 1,55% iniciais para 1,40% no climatérico mínimo, 1,00% no climatérico máximo e 0,80% no pós-climatérico. Comportamento similar foi observado em relação aos teores de ácido ascórbico. A Clorofila diminuiu e os carotenóides aumentaram continuamente durante o amadurecimento do Cajá.

Mature fruit from the yellow mombin (Spondias mombin) was monitored for its respiration activity. Mature green fruit from the yellow mombin was stored in closed glass chambers and the concentration of oxygen and carbon dioxide at the end of a six hour respiration period was determined. At the same interval of time, the lid of the chamber was opened for air renewal. The increase in carbon dioxide and decrease in oxygen concentration demonstrated that the fruit was climacteric. The maximum liberation of CO2 54.2 mL Kg-1 h-1 and maximum absorption of O2 49.0 mL Kg-1 h-1 occurred 186 hours after the harvest which, obviously, represented the optimum fruit quality after the senescence process started. The respiratory quotient of fruit at a climacteric maximum was 1.11 representing the oxidation of carbohydrates. Total soluble solids increased from 9.1 °Brix (initial) to 13.7 °Brix (climacteric maximum) during maturation, while the total number of acids in the fruit decreased during maturation i.e. from 1.55% initially to 1.40% at pre-climacteric, 1.0% at climacteric maximum and 0.8% in the post-climacteric stage. A similar behaviour was observed in the case of ascorbic acid. There was a continuous decrease in chlorophyll and a continuous increase in the carotenoid content of fruit during maturation.