O objetivo deste estudo foi verificar a viabilidade do cultivo multitrófico integrado da tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) e do camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) em água salobra, mediante a avaliação de suas características limnológicas e de seu desempenho econômico. O experimento foi inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições: tratamento controle somente com tilápia-do-nilo, estocado com duas tilápias/m² (P2C0) e três tratamentos de cultivo multitrófico integrado, estocados com duas tilapias/m² e camarões nas densidades de quatro, oito e 16 camarões/m² (P2C04, P2C08 e P2C16, respectivamente). As variáveis limnológicas temperatura, pH, oxigênio dissolvido, turbidez, amônia, ortofosfato e clorofila "a" foram avaliadas e, durante todo o experimento, mantiveram-se dentro dos limites recomendados para o cultivo. O experimento durou 150 dias, com amostragem mensal dos animais. Diferenças significativas não foram observadas para a biomassa total de peixe nem para a taxa de sobrevivência total em peixes e camarões. Entretanto, o peso individual do camarão diminuiu à medida que a densidade de estocagem aumentou. A receita bruta não foi significativamente diferente entre os tratamentos, assim como a rentabilidade. A rentabilidade foi 40,1% (P2C0), 36,7% (P2C04), 41,2% (P2C08) e 50,1% (P2C16). Conclui-se que, apesar de viável do ponto de vista da larvicultura, o cultivo multitrófico integrado de M. amazonicum e O. niloticus não influenciou significativamente a rentabilidade quando comparado com o sistema de monocultura.

The aim of this study was to assess the feasibility of integrated multi-trophic culture of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) and Amazon River prawn (Macrobrachium amazonicum) in brackish water by evaluating its limnological characteristics and economic performance. The experiment was completely randomized with four treatments and four repetitions: control treatment with Nile tilapia only, stocked with 2 tilapias/m² (P2C0) and three integrated multi-trophic culture treatments stocked with 2 tilapias/m² and prawns at densities of 4, 8 and 16 prawns/m² (P2C04, P2C08 and P2C16, respectively). The limnological variables of temperature, pH, dissolved oxygen, turbidity, ammonia, orthophosphate and chlorophyll "a" were evaluated and throughout the experiment remained within the limits recommended for culture. The experiment lasted 150 days with monthly animal sampling. No significant differences were observed for total fish biomass or for fish and prawn total survival rates. However, prawn individual weight decreased as stocking density increased. Gross revenue was not significantly different between treatments, as well as profitability. The profitability was 40.1% (P2C0), 36.7% (P2C04), 41.2% (P2C08) and 50.1% (P2C16). It is concluded that although feasible from the view point of husbandry, the integrated multi-tropic culture of M. amazonicum and O. niloticus did not influence significantly profitability compared to the monoculture system.

Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a composição corporal e as exigências líquidas de proteína e energia para ganho de peso de novilhos Nelore e mestiços ½Limousin-Nelore terminados em pastagem de capim-mombaça. A pastagem de capim-mombaça (Panicum maximum) foi manejada em regime de lotação intermitente durante a época chuvosa, com oferta de forragem de 8% do peso corporal (PC), com base na matéria seca de folhas verdes. Foram utilizados 24 novilhos: 12 da raça Nelore (386 kg PCJ) e 12 mestiços ½Limousin-Nelore (397 kg PCJ). As mudanças de composição corporal no período de 104 dias foram avaliadas pelo método do abate comparativo. Após o abate, foram pesados todos os componentes corporais e coletadas, processadas e analisadas quimicamente amostras representativas da carcaça (seção HH) e dos tecidos não-componentes da carcaça, visando estimar os conteúdos corporais de proteína, gordura e energia em cada animal. Foram ajustadas equações alométricas linearizadas para descrever o padrão de crescimento dos componentes corporais em função do peso de corpo vazio dos animais. As equações obtidas foram derivadas objetivando a predição das exigências líquidas de proteína e energia para ganho de peso. Não houve diferenças entre os animais nelores e mestiços quanto à deposição de proteína. Os animais nelores tenderam à maior deposição de energia no ganho em comparação aos mestiços. É possível obter carcaças bem acabadas em bovinos nelores e mestiços de maior porte em pastagens tropicais com oferta adequada de folhas.

The objective of this work was to evaluate body composition and net requirements of protein and energy for weight gain of Nellore and crossbred F1 Limousin-Nellore steers finished on Mombasa grass pastures. Mombasa grass (Panicum maximum) pastures were managed under intermitent stocking during the rainy season, with a forage offer of 8% of the body weight (BW) based on the dry matter of green leaves. Twenty-four steers were used: 12 were Nellore (386 kg SBW) and 12 were F1 Limousin-Nellore (397 kg SBW). Changes in body composition in a 104-day experimental period were evaluated according to the comparative slaughter method. After slaughter, all body components were weighed and representative samples of carcass (HH section) and non-carcass tissues were collected, processed and chemically analyzed to determine body contents of protein, fat and energy in each animal. Linearized allometric equations were fitted to describe the pattern of growth of body components as a function of empty body weight of the animals. The obtained equations were derived to predict net requirements of protein and energy for weight gain. There were no differences between Nellore and crossbreed steers regarding to protein deposition. Nellore animals tended to a greater deposition of energy on weight compared to crossbred animals. It is possible to obtain well finished carcass in Nellore and crossbred steers with a greater weight on tropical pastures with an adequate supply of leaves.

Several young ostrich, including nestlings, with lassitude and inappetence followed by death or victim of sudden death were immediately brought to diagnosis at an Animal Health Laboratory. At necropsy, animals presented hemorrhage and altered content of the vitelline sac, and necrotic foci in the small intestine; one animal showed necrotic pleuropneumonia with psammomatosus bodies in the lung parenchyma. The cultures from different samples revealed Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Serratia marcescens, Enterobacter aglomerans, and Pseudomonas mendocina. It was suggested one case of septicemia in an animal with exclusive growth of K. pneumoniae isolated from samples of small intestine, lung, and liver.