Este trabalho objetivou comparar a produtividade e a qualidade dos frutos comerciáveis no morangueiro, em ambiente protegido, utilizando a espécie de abelha Apis mellifera em relação à ausência de um agente polinizador. Foram instalados dois experimentos, utilizando-se das cultivares Camarosa, Oso Grande, Diamante e Aromas (tratamentos), no período de 05 de maio a 19 de dezembro de 2006. No primeiro experimento, não havia polinizadores (testemunha). O segundo foi polinizado pela espécie de abelha Apis mellifera. Os tratamentos (cultivares) foram dispostos, em cada experimento, em um delineamento completamente casualizado, com seis repetições. Foram avaliadas características de rendimento, bem como análise físico-química dos frutos de cada cultivar. Quanto ao rendimento, a maior produção obtida foi com a cultivar Camarosa tanto na ausência quanto na presença de polinizadores (907,46 g. planta-1 e 1.054,93 g. planta-1, respectivamente), ao passo que a cultivar Oso Grande apresentou menor número de frutos deformados.
This work objectified to compare the productivity and the quality of the strawberry marketable fruits in protected environment, using the species of bee Apis mellifera in relation of the absence of a polinizator agent. It was installed two experiments using the cultivates Camarosa, Oso Grande, Diamante and Aromas (treatments), in the period of May 5 th until December 19th of 2006. The first experiment did not have polinizatores agents (control). The second was polinizated by the species of bee Apis mellifera. The treatments (cultivars) had been arranged, in each experiment in a randomized blocks with 6 repetitions. They were evaluated income characteristics, as well as analysis physicist-chemistry of the fruits of each cultivar. For the income, the biggest production was gotten in cultivar Camarosa, for the first and the second experiment (907,46 g. plant-1 and 1054,93 g. plant-1, respectively), in the way that the cultivate Oso Grande, presented minor number of damaje fruits.
