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Search on : AGUIAR, JAIME PAIVA LOPES [Author]
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 Souza, Francisca das Chagas do Amaral et al. Effect of fatty Amazon fish consumption on lipid metabolism. Rev. Nutr., Jan 2014, vol.27, no.1, p.97-105. ISSN 1415-5273


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 Schwertz, Maíra Cássia et al. Efeito hipolipidêmico do suco de camu-camu em ratos. Rev. Nutr., Fev 2012, vol.25, no.1, p.35-44. ISSN 1415-5273


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 Toaiari, Sirlene Duarte Alves et al. Biodisponibilidade de ferro do açaí (Euterpe oleracea Mart.) e da farinha de mandioca fortificada com ferro em ratos. Rev. Nutr., Jun 2005, vol.18, no.3, p.291-299. ISSN 1415-5273


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 Tuma, Rahilda Brito et al. Impacto da farinha de mandioca fortificada com ferro aminoácido quelato no nível de hemoglobina de pré-escolares. Rev. Nutr., Jan 2003, vol.16, no.1, p.29-39. ISSN 1415-5273


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 Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki et al. Desenvolvimento e aceitabilidade de geléia dietética de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal). Ciênc. Tecnol. Aliment., Dez 2008, vol.28, no.4, p.929-934. ISSN 0101-2061


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 Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki et al. Processamento e avaliação da vida-de-prateleira do tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer) desidratado e pulverizado. Ciênc. Tecnol. Aliment., Jun 2008, vol.28, no.2, p.408-412. ISSN 0101-2061


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 Aguiar, Jaime Paiva Lopes and Clement, Charles R. Composição de Flores Masculinas de Pupunha (Bactris gasipaes H. B. K., Palmae). Acta Amaz., 1984, vol.14, no.1-2, p.322-323. ISSN 0044-5967


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 Goldman, Gustavo H., Goldman, Maria Helena de Souza and Aguiar, Jaime Paiva Lopes Estudos sobre a germinação de sementes de marupã (Simaruba amara Aubl.). I. Composição química e curva de embebição das sementes; germinação em diferentes temperaturas.. Acta Amaz., 1986, vol.16, p.383-392. ISSN 0044-5967


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 Venturieri, Giorgini Augusto and Aguiar, Jaime Paiva Lopes Composição do chocolate caseiro de amêndoas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd ex Spreng) Schum). Acta Amaz., Jun 1988, vol.18, no.1-2, p.3-8. ISSN 0044-5967


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 AGUIAR, Jaime Paiva Lopes. TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS DA AMAZÔNIA. Acta Amaz., Jun 1996, vol.26, no.1-2, p.121-126. ISSN 0044-5967


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