RESUMO A “Mancha de Alternaria” causada pelo fungo Alternaria solani é uma das principais e mais frequentes doenças que incidem na cultura do tomate. Manifesta-se nas hastes, caule e principalmente nas folhas, e em alta severidade. Causa desfolha e também pode provocar infecções nos frutos, tornando-os impróprios para comercialização. Para controle da doença, os defensivos sintéticos ainda são os mais utilizados. Visando a diminuição da toxicidade ao meio ambiente e à saúde humana, surge a busca pela utilização de produtos alternativos para o controle de doenças. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de extratos vegetais para o controle de Alternaria solani na cultura do tomateiro: in vivo e in vitro. O experimento foi conduzido em duas etapas: 1- in vivo (em casa de vegetação em sistema hidropônico) e 2- in vitro (em laboratório). Os tratamentos utilizados na primeira etapa foram: 1- Testemunha (sem aplicação); 2- Extrato de Assa peixe; 3- Extrato de Aroeirinha; 4- Extrato de Pata de Vaca do Cerrado; 5- Extrato de Murici, sendo estes na concentração de 10% do extrato diluído em água e outra testemunha no qual foi aplicado um fungicida (Piraclostrobina). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro repetições. Na segunda etapa, o experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, sendo os mesmos tratamentos da primeira, exceto o tratamento comercial. Observou-se que os extratos a base de Aroeirinha e Assa Peixe, proporcionaram controle de mancha de alternaria em plantas de tomate no experimento in vivo. Já para o experimento in vitro, pode-se observar que o extrato de Murici e Aroeirinha diminuíram o crescimento micelial do fungo.

ABSTRACT Alternaria leaf spot caused by the fungus Alternaria solani is one of the main and most frequent diseases that affect tomato crop. It manifests on stalks, stems and especially on leaves, at high severity. It causes defoliation and can also induce infections in the fruits, making them inappropriate for commercialization. To control the disease, synthetic defensives are still the most used products. With the aim of lowering the toxicity to the environment and to the human health, the search for alternative products has emerged. The objective of this study was to evaluate the effect of plant extracts for the control of Alternaria solani in tomato culture: in vitro and in vivo. The experiment was performed in two steps: 1- in vivo (in a greenhouse under hydroponic system) and 2- in vitro (in the laboratory). The treatments used in the first step were: 1- Control (no application); 2- “Assa Peixe” extract; 3- “Aroeirinha” extract; 4- “Pata de Vaca do Cerrado” extract; 5- “Murici” extract, all of which were used at the proportion of 10% extract diluted with water and another control to which a fungicide (Pyraclostrobin) was applied. Experimental design was in randomized blocks with four replicates. In the second step, the experiment was carried out in completely randomized design, with the same treatments used in the first step, except for the commercial treatment. “Aroeirinha” and “Assa Peixe” extracts provided Alternaria leaf spot control in tomato plants in the in vivo experiment. However, for the in vitro experiment, “Murici” and “Aroeirinha” extracts decreased the mycelial growth of the fungus.

Os nematóides acarretam grandes perdas aos produtores brasileiros de café, sendo necessário o desenvolvimento de métodos eficientes para o seu controle. Em trabalho anterior, Allium cepa L., Cajanus cajan (L.) Mill., Crotalaria juncea L., Ficus elastica Roxb., Ruta graveolens L., Stylosanthes guianensis Aubl., Leucaena leucocephala (Lam.) Dewit., Brachiaria decumbens Stapf., Catharanthus roseus G. Don, Tagetes minuta L., Ricinus communis L. e Coffea arabica L. produziram substâncias ativas contra o nematóide Meloidogyne exigua Goeldi, que é amplamente disseminado pelos cafezais brasileiros. Dando continuidade a esse trabalho, extratos aquosos das plantas mencionadas, coletadas em época diferente daquela mencionada no trabalho anterior, bem como metabólitos na forma bruta de Fusarium moniliforme Shelden e Cylindrocarpon magnusianum (Sacc.) Woll., produzidos em meio de cultura líquido, foram submetidos a testes in vitro com juvenis do segundo estádio (J2) de M. exigua. Todas as plantas e fungos produziram substâncias ativas contra J2. Portanto, seus metabólitos foram aplicados em mudas de café de seis meses de idade, inoculadas com M. exigua. Após 90 dias em casa de vegetação, verificou-se que os materiais oriundos de A. cepa, L. leucocephala, R. graveolens e F. moniliforme inibiram a produção de ovos e de galhas por M. exigua, demonstrando potencial para o controle de tal parasita.

As nematodes cause great damage to Brazilian coffee production, effective methods to control these parasites are necessary. In a previous work Allium cepa L., Cajanus cajan (L.) Mill., Crotalaria juncea L., Ficus elastica Roxb., Ruta graveolens L., Stylosanthes guianensis Aubl., Leucaena leucocephala (Lam.) Dewit., Brachiaria decumbens Stapf., Catharanthus roseus G. Don, Tagetes minuta L., Ricinus communis L. and Coffea arabica L. produced active substances against Meloidogyne exigua Goeldi, a nematode widely disseminated through Brazilian coffee fields. Thus, aqueous extracts of such plants, collected in a different season from that of the previous work, as well as crude metabolites produced in liquid medium by Fusarium moniliforme Shelden and Cylindrocarpon magnusianum (Sacc.) Woll., were submitted to in vitro assays with M. exigua second-stage juveniles (J2). All plants and fungi produced active substances against J2. Therefore, their metabolites were applied to six-month-old coffee plants inoculated with M. exigua. After 90 days in a greenhouse, those samples obtained from A. cepa, L. leucocephala, R. graveolens and F. moniliforme inhibited the production of galls and eggs by M. exigua, demonstrating potential to control such parasite.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de extratos fúngicos e vegetais na redução da murcha-de-verticílio do cacaueiro, as atividades da peroxidase e polifenoloxidase e o conteúdo de lignina. Mudas de cacaueiro foram pulverizadas com filtrado de micélio de Rhizopus sp. (FMR), quitosana de Rhizopus sp. (QMR) e Trichoderma sp. (QMT), extratos de casca in natura e seca de maracujá, extrato metanólico de casca seca de frutos de maracujá (MMS) e acibenzolar-S-metil (ASM - 0.2 mg mL-1) e sete dias depois, submetidas à inoculação de Verticillium dahliae. O ASM reduziu a murcha-de-verticílio em 38,0%, seguido dos extratos FMR, QMT, MMS e QMR, que apresentaram reduções em 22,8, 20,1, 19,2 e 15,7%, respectivamente, em relação à testemunha. Plantas pulverizadas com ASM ou FMR seguidas de inoculação apresentaram aumento da atividade de peroxidase aos oito dias após a pulverização, comparadas às respectivas testemunhas, com pico aos 18 dias após a pulverização. ASM e FMR aumentaram a atividade de polifenoloxidase aos quatro dias após a pulverização. Maiores concentrações de lignina foram obtidas em plantas tratadas com FMR e FMR seguido de inoculação. FMR é um potencial indutor de resistência para manejo de murcha-de-verticílio em cacaueiro.

The objective of this work was to assess the potential of fungal and plant extracts on the reduction of Verticillium wilt of cocoa, the activities of the enzymes peroxidase and polyphenoloxidase, as well as the lignin content. Seedlings of cocoa were sprayed with the mycelial filtrate of Rhizopus sp. (FMR), chitosan from Rhizopus sp. (QMR) and Trichoderma sp. (QMT), extracts of fresh and dry passion fruit peel, methanolic extract from dry passion fruit peel (MMS) and acibenzolar-S-methyl (ASM - 0.2 mg mL-1) and, inoculed with Verticillium dahliae, seven days later. ASM reduced the cocoa Verticillium wilt in 38.0%. The extract FMR, QMT, MMS and QMR presented as well reductions of 22.8, 20.1, 19.2 and 15.7%, respectively, in comparison with the control. Plants sprayed with ASM or FMR followed by inoculation presented increase of peroxidase activity at the 8th day after spraying, compared to the respective controls, with peak at the 18th day after spraying. ASM and FMR increased polyphenoloxidase activity at the 4th day after spraying. Higher lignin concentrations were obtained in plants treated with FMR and FMR following by inoculation. FMR may constitute a potential resistance inducer for the management of the Verticillium wilt of cocoa.

Há vários relatos da utilização de fosfitos no controle de doenças de plantas, por meio de ação direta, antifúngica e indireta por indução de resistência. Essa atuação como indutor é questionada, não sendo encontradas, em muitos desses trabalhos, evidências de respostas de defesa ativadas pelos sais de fosfito. Com o presente trabalho, objetivou-se estudar o efeito de doses (0,62; 1,25; 2,5 e 5 mL.L-1 de água) de fosfito de potássio na indução de resistência em mudas de cacaueiro a V. dahliae, além de investigar os possíveis mecanismos envolvidos na resposta de defesa. Foram realizados experimentos no Laboratório de Fisiologia do Parasitismo e casa-de-vegetação do Departamento de Fitopatologia UFLA. A aplicação foliar do fosfito foi realizada 7 dias antes das inoculações e as avaliações de severidade foram realizadas aos 20, 30, 40, 50 e 60 dias após a inoculação. Foi realizado também um experimento para verificar o efeito tóxico direto e outro para avaliar a atividade das enzimas peroxidases e polifenoloxidases e a concentração de lignina. O tratamento com o fosfito de potássio (1,25 mL.L-1 de água) proporcionou 10% de redução na área abaixo da curva de progresso da severidade da murcha-de-Verticillium (AACPD), 60 dias após aplicação foliar, não diferindo de nenhuma das doses, nem da testemunha. Todas as doses utilizadas apresentaram efeito fungitóxico, inibindo a germinação de V. dahliae. A aplicação do fosfito de potássio (1,25 mL.L-1 de água) não induziu aumento na atividade das enzimas peroxidases e polifenoloxidases em relação à testemunha. Plantas tratadas com esse produto apresentaram um pequeno incremento na concentração de lignina, não apresentando diferença significativa da testemunha absoluta.

There are several reports concerning with the use of phosphites for controlling of plant diseases, through direct action, antifungal, and indirect, by resistance induction. The performance of phosphites as inducer of resistance is questioned, not finding in many of those papers, evidences of defense responses activated by these salts. The present work aimed at studying the effect of doses (0.62; 1.25; 2.5 and 5.0 mL.L-1 of water) of potassium phosphite on the protection of cocoa seedlings against V. dahliae, besides investigating the possible mechanisms involved in the defense response. Experiments were accomplished at the laboratory of Physiopathology and in a greenhouse at the Plant Pathology Department - UFLA. Foliar applications of phosphite were carried out 7 days before inoculation and severity assessments at 20, 30, 40, 50 and 60 days after inoculation. Experiments were also set to verify the toxic effect of phosphites and to evaluate the action of the enzymes peroxidases and polyphenoloxidases and the lignin content. The treatment with the potassium phosphite (1.25 mL.L-1 of water) provided only 10% reduction in the area under the disease progress curve (AUDPC), 60 days after spraying, not differing from none of the doses, nor from the dose zero. All the used doses presented antifungal effect, inhibiting the germination of V. dahliae conidia. The application of the potassium phosphite (1.25 mL.L-1 of water) did not induce increase in the activities of the enzymes peroxidases and polyphenoloxidases in relation to the control. Treated plants with that product presented a small increment in the lignin content, not presenting a significant difference to the absolute control.