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Faria, Juliana Pereira et al. Caracterização química da amêndoa de coquinho-azedo (Butia capitata var capitata). Rev. Bras. Frutic., Jun 2008, vol.30, no.2, p.549-552. ISSN 0100-2945

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Parisenti, Jane, Tramonte, Vera Lúcia Cardoso Garcia and Arellano, Daniel Barrera Composição de esteróis e ácidos graxos de ostras (Crassostrea gigas) cultivadas em Florianópolis - SC, em duas estações do ano. Ciênc. Tecnol. Aliment., Maio 2010, vol.30, suppl.1, p.73-76. ISSN 0101-2061

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