Resumo Na aclimatização os substratos podem contribuem para a adaptação vegetal após o cultivo in vitro. Este trabalho teve como objetivo avaliar o uso de S-10 Beifort®, um resíduo agrícola à base de uva, isolado ou em misturas com outros resíduos agrícolas na aclimatização de Oncidium baueri Lindl. Os substratos foram S-10 Beifort®, e as misturas de S-10 Beifort® com Casca de Arroz Carbonizada, Fibra de Coco, e Casca de Arroz Carbonizada + Fibra de Coco. Foi utilizado delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições, contendo 10 plântulas cada. Após 120 dias a maior taxa de sobrevivência ocorreu com a mistura de Casca de Arroz Carbonizada e Fibra de Coco (62,5%). A mistura de S-10 Beifort® com a Casca de Arroz Carbonizada propiciou maior comprimento de parte aérea das plantas (3,7 cm), não diferindo apenas da mistura dos três substratos juntos (2,9 cm). Estas misturas garantiram maior comprimento de raiz (3,8 cm). A mistura dos três resíduos propiciou maior acúmulo de massa fresca e seca para plantas. A variação de pH entre os substratos foi de 5,2 a 6,3. O S-10 Beifort® apresentou a maior condutividade elétrica (2030 μS cm-1). Além disso, o substrato S-10 Beifort® em mistura com Casca de Arroz Carbonizada, apresentou a maior taxa de retenção de água. Podemos concluir que o uso da mistura de S-10 Beifort® com Casca de Arroz Carbonizada e com a Fibra de Coco (1:1:1) é indicado para a aclimatização de Oncidium baueri Lindl.

Abstract The use of agricultural residues as a substrate is a promising option for orchid acclimatization, which is a critical stage of micropropagation. Thus, this study aimed to evaluate the use of grape residue S-10 Beifort®, isolated or mixed with other agricultural residues, in the acclimatization of Oncidium baueri Lindl. Five treatments were studied (S-10 Beifort®; S-10 Beifort® + carbonized rice husk (CRH); S-10 Beifort® + coconut fiber (CF); S-10 Beifort® + CRH + CF; CRH + CF), with four replications containing 10 seedlings each. After 120 days, the highest survival rate occurred with the mixture CRH + CF (62.5%). The mixture of S-10 Beifort® with CRH provided a greater shoot length (3.7 cm), not differing from the mixture of the three substrates (2.9 cm). S-10 Beifort® + CRH and the mixture of the three substrates ensured greater root length (3.8 cm). The mixture of the three residues provided the highest average of fresh and dry mass accumulation. The pH variation between the substrates was from 5.2 to 6.3, while S-10 Beifort® presented the highest electrical conductivity (2030 μS cm-1) and the mixture of this material with carbonized rice husk presented the highest water retention capacity. The use of a mixture of S-10 Beifort® with carbonized rice husk or with carbonized rice husk and coconut fiber (1:1:1) is indicated for the acclimatization of Oncidium baueri Lindl.

Resumo A qualidade das mudas é essencial para a expansão da olivicultura no Brasil. As mudas de oliveira são produzidas por estacas, e o grande entrave para a produção de mudas em larga escala é a baixa taxa de enraizamento. Nesse sentido, a miniestaquia é uma alternativa promissora, pois pode otimizar a coleta de propágulos e propiciar melhoria no índice de enraizamento. O objetivo deste trabalho foi verificar a propagação de miniestacas de oliveira ‘Arbequina’ coletadas em diferentes posições do ramo e submetidas a concentrações de substâncias húmicas, com e sem o uso de ácido indolbutírico (AIB). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema bifatorial: posições de coleta no ramo (basal, mediana e apical) e concentrações de substâncias húmicas (SoloHumics®), com e sem AIB (10 mL SoloHumics® + 0 mg L-1 AIB; 10 mL SoloHumics® + 1.000 mg L-1 AIB; 10 mL SoloHumics® + 2.000 mg L-1 AIB; e 10 mL SoloHumics® + 3.000 mg L-1 AIB). A oliveira ‘Arbequina’ pode ser propagada por miniestacas basais e apicais submetidas ao uso de SoloHumics® + 1.000 mg L-1 de AIB e por miniestacas medianas tratadas com SoloHumics® + 2.000 mg L-1 de AIB, em função do maior potencial de enraizamento.

Abstract Obtaining quality plantlets is essential for the expansion of olive growing in Brazil. Olive tree plantlets are produced by cuttings and the great obstacle for the production of plantlets on a large scale is the low rooting rate. In this sense, minicutting is a promising alternative, as it can optimize the collection of propagules and provide an improvement in the rooting index. The objective of this study was to verify the propagation of ‘Arbequina’ olive minicuttings collected in different positions of the branch and submitted to concentrations of humic substances with and without the use of indolebutyric acid (IBA). The experimental design was completely randomized, in a bifactorial scheme: collection positions in the branch (basal, median and apical) and concentrations of humic substances (SoloHumics®) with and without IBA (10 mL SoloHumics® + 0 mg L-1 IBA; 10 mL SoloHumics® + 1,000 mg L-1 IBA; 10 mL SoloHumics® + 2,000 mg L-1 IBA; and 10 mL SoloHumics® + 3,000 mg L-1 IBA). The ‘Arbequina’ olive tree can be propagated by basal and apical minicuttings submitted to the use of SoloHumics® + 1,000 mg L-1 of IBA and by medium minicuttings treated with SoloHumics® + 2,000 mg L-1 of IBA, due to the greater rooting potential.

Resumo A lavanda, planta aromática e medicinal, utilizada na extração de óleo essencial, como planta ornamental e melífera pode ser micropropagada com sucesso desde que a luz, o meio nutritivo e os reguladores de crescimento sejam adequados. O objetivo com o estudo foi avaliar o efeito de diferentes concentrações de ácido indolbutírico (AIB) associadas a espectros de luz distintos, no enraizamento in vitro de Lavandula angustifolia. O experimento consistiu na combinação de duas concentrações de ácido indolbutírico no meio de crescimento (0 e 0,1 mg L-1) e dois espectros de luz, utilizando filtros de acetato de celulose (azul e vermelho), além do controle (sem filtro), totalizando seis tratamentos com quatro repetições. Para cada repetição foram utilizados cinco explantes. Após 30 dias, as variáveis avaliadas foram: porcentagem de sobrevivência, número de brotos e folhas, comprimento da parte aérea, número de raízes, comprimento da raiz, peso da matéria fresca e seca da parte aérea. Houve interação significativa entre as concentrações de ácido indolbutírico e os filtros de luz para as variáveis número de brotos, folhas e raízes e comprimento da parte aérea. Exceto pelo número de folhas, foram obtidos resultados promissores quando os explantes foram mantidos sob filtros vermelhos e com uma concentração de 0 mg L-1 de ácido indolbutírico no meio de crescimento. A partir desses resultados, pode-se concluir que o melhor enraizamento in vitro de Lavandula angustifolia é obtido quando não há ácido indolbutírico no meio de crescimento associado ao uso do filtro vermelho.

Abstract Lavender, an aromatic and medicinal plant, used in the extraction of essential oil, as an ornamental and meliferous plant, can be successfully propagated as long as the light, the nutrient medium and the growth regulators are adequate. The aim of the study was to evaluate the effect of different concentrations of indolebutyric acid (IBA) associated to distinct light spectra, on the in vitro rooting of Lavandula angustifolia. The experiment consisted in the combination of two concentrations of indolebutyric acid in the growth medium (0 and 0.1 mg L-1) and two light spectra, using cellulose acetate filters (blue and red), besides the control (without filter), totaling six treatments with four repetitions. For each repetition five explants were used. After 30 days, the variables evaluated were: survival percentage, number of buds and leaves, shoot length, number of roots, length of the longest root, shoot fresh and dry matter weight. There was a significant interaction among the indolebutyric acid concentrations and the light filters for the variables number of buds, leaves and roots and shoot length. Except for leaf number, promising results were obtained when the explants were held under red filters and with a concentration of 0 mg L-1 of indolebutyric acid in the growth medium. From these results, it can be concluded that the best in vitro rooting of Lavandula angustifolia is obtained when there is no indolebutyric acid in the growth medium associated with the use of the red filter.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar concentrações de citocinina e resíduos agrícolas como agentes físicos de estruturação do meio na multiplicação in vitro de mirtileiro (Vaccinium corymbosum) ‘Duke’. Para isso, foram testadas três concentrações de 2-isopenteniladenina (2iP) (0; 5 e 10 mg L-1) no meio WPM (Wood Plant Media); e cinco agentes estruturantes (casca de arroz in natura, casca de arroz carbonizada, fibra de coco, S-10 Beifort® e ágar). Após 60 dias foram avaliados: sobrevivência (%); comprimento de brotações e de parte aérea (cm); taxa de multiplicação; número de brotações e massa seca de parte aérea (g). Analisou-se os substratos utilizados como agentes estruturantes quanto ao pH e condutividade elétrica. A casca de arroz in natura, o S-10 Beifort®, e a casca de arroz carbonizada não diferiram do ágar quanto ao comprimento de brotações. Na casca de arroz in natura obteve-se o maior comprimento de parte aérea (1,64 cm), diferindo dos demais tratamentos. Na ausência de 2iP o S-10 Beifort® apresentou a maior taxa de multiplicação (2,97). Para o número de brotações o S-10 Beifort®, a casca de arroz in natura e carbonizada não diferiram do ágar. Entretanto, quando acrescido de regulador, o ágar apresenta um desempenho maior em relação aos resíduos. Sendo assim, a casca de arroz in natura, a casca de arroz carbonizada, e o S-10 Beifort® apresentam-se como potencias estruturadores físicos do meio de cultura, podendo ser utilizados sem o uso de 2iP.

ABSTRACT: The objective of the research was to evaluate cytokinin concentrations and agricultural residues as physical structuring agents of the culture medium in the in vitro propagation of highbush blueberry (Vaccinium corymbosum ‘Duke’). To that end, three different concentrations of 2-isopentenyladenine (2iP) (0, 5, and 10 mg L-1)in woody plant medium (WPM) and five structuring agents (in natura rice husks, carbonized rice husks, coconut fiber, S-10 Beifort®, and agar)were tested. After 60days of culture, the following parameters were evaluated: survival (%),sprout and shoot lengths (cm),propagation rate, number of sprouts, and shoot dry mass (g). The substrates used as structuring agents were analyzed in terms of pH and electrical conductivity. The in natura rice husk, S-10 Beifort®, and carbonized rice husk did not differ from the agar in terms of the sprout length. The shoots were longer (1.64 cm) in cultures within natura rice husk than in other treatments. In the absence of 2iP, S-10 Beifort® resulted in the highest propagation rate (2.97). Concerning the number of sprouts, S-10 Beifort®, in natura rice husks, and carbonized rice husks did not differ from agar. However, when the regulator was added, the agar performed better in comparison to the other residues. Thus, in natura rice husks, carbonized rice husks, and S-10 Beifort®are potential physical structuring agents of the culture medium that can be used without 2iP.

Resumo o objetivo do trabalho foi avaliar as características químicas e a aceitação sensorial de sucos e cortes de uvas ‘Bordô’ e ‘Niágara Rosada’. O delineamento experimental foi constituído em esquema unifatorial, com cinco níveis. Os tratamentos foram: T1 – ‘Bordô’ (100%); T2 - ‘Bordô’ (70%) + ‘Niágara Rosada’(30%); T3- ‘Bordô’ (50%) + ‘Niágara Rosada’ (50%); T4 - ‘Bordô’ (30%) + ‘Niágara Rosada’ (70%); T5 - ‘Niágara Rosada’ (100%). As análises químicas foram: teor de sólidos solúveis, pH e acidez titulável; e as sensoriais foram: cor, aroma, sabor, corpo e aceitação global. Para os sólidos solúveis as maiores médias foram verificadas nos tratamentos T1, T2 e T3. Quanto ao pH, o maior valor foi registrado nos tratamentos T3,T4 e T5, enquanto no T4 e T5 foi obtida a maior acidez titulável. Na analise sensorial, de modo geral, no suco com maior porcentagem de uva ‘Bordô’ (T1 e T2) ou com a mesma proporção de ‘Bordô’ e ‘Niágara Rosada’ (T3) foram verificadas as maiores médias de aceitação. Assim, conclui-se que o uso de 100% de uva ‘Bordô’ e o corte de suco de ‘Bordô’ com até 50% de ‘Niágara Rosada’ apresentam-se como alternativas para a elaboração de suco.

Abstract the aim of this study was to evaluate the chemical characteristics and sensory acceptance of juices and cuts of ‘Bordô’ and ‘Niágara Rosada’ grapes. The experimental design was in a one-factor scheme, with five levels. Treatments were: T1 – ‘Bordô’ (100%); T2 – ‘Bordô’ (70%) + ‘Niágara Rosada’ (30%); T3 – ‘Bordô’ (50%) + ‘Niágara Rosada’ (50%); T4 – ‘Bordô’ (30%) + ‘Niágara Rosada’ (70%); T5 – ‘Niágara Rosada’ (100%). Chemical analyses were: content of soluble solids, pH and titratable acidity, and sensory analyses were: color, aroma, flavor, body and global acceptance. For the soluble solids content, the highest averages were verified in T1, T2 and T3 treatments. As for pH, the highest value was recorded in T3, T4 and T5 treatments, while the highest titratable acidity was recorded in T4 and T5 treatments. In the sensory analysis, in juice with the highest percentage of ‘Bordô’ grape (T1 and T2) or with the same proportion of ‘Bordô’ and ‘Niágara Rosada’ (T3), the highest mean acceptance values were found. Thus, it could be concluded that the use of 100% ‘Bordô’ grape and ‘Bordô’ juice cut with up to 50% ‘Niágara Rosada’ are presented as alternatives for juice production.

RESUMO A amoreira-preta é uma planta arbustiva e perene de relevante importância econômica entre as culturas frutíferas cultivadas no mundo, e apresenta frutos de bom valor de mercado, seja nacional ou internacional. O objetivo do trabalho foi avaliar o enraizamento de diferentes tipos de estacas de amoreira-preta cv. Xavante em três estações do ano. O ensaio foi conduzido entre abril de 2012 a março de 2013, no outono, primavera e verão, utilizando estacas de ponteiro, herbácea, semilenhosa e raiz. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco repetições e 10 estacas por parcela. As variáveis estudadas foram: porcentagem de sobrevivência e enraizamento, número de raízes por estaca, comprimento e massa seca das raízes. As estacas de amoreira-preta apresentaram significativo impacto temporal na porcentagem de enraizamento e sobrevivência. Estacas herbáceas e semilenhosas, coletadas durante o verão, são as melhores opções para a multiplicação comercial de mudas da amoreira-preta cv. Xavante.

ABSTRACT Blackberry is a shrubby perennial tree with high economic importance among horticultural crops in several countries. The fruit has a good market value, both at national and international level. The objective of this work was to evaluate the multiplication of blackberry cv. Xavante cuttings under different seasons over the year, aiming to improve the production of nursery plants. The experiment was carried out from April 2012 to March 2013 and it was laid out in randomized complete block design with different types of cutting: tip, softwood, semihardwood and root, examined in different seasons: autumn, spring and summer, with 5 replications and 10 cuttings per plot. The variables studied were: cutting rooting, cutting survival, number of roots, length of major roots and roots dry weight. Cuttings of blackberry had a significant temporal variation in the percentage of successful rooting and survival of cuttings. It was verified that softwood and semihardwood cuttings collected in summer are the best option for blackberry cv. Xavante multiplication for commercial production of nursery plants.

RESUMO: O método de raleio de bagas em diferentes fases fenológicas reduz a compactação de cachos da uva fina de mesa ‘Black Star’, uma nova mutação da uva ‘Brasil’. As videiras foram conduzidas em latada em espaçamento 3x4m, e o experimento foi realizado nas safras 2012 e 2013. O delineamento experimental consistiu em blocos casualizados, com cinco repetições e cinco tratamentos: controle sem raleio; raleio com escova plástica realizado no pré-florescimento e; despenca quando as bagas apresentavam 3-6, 7-10 ou 11-15mm de diâmetro. A compacidade predominante dos cachos foi avaliada de acordo com a seguinte classificação: cachos soltos, medianamente soltos e compactos. As características físico-químicas dos cachos e a produtividade também foram avaliadas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Verificou-se que o raleio de bagas é uma prática obrigatória na uva ‘Black Star’ para diminuir a compacidade dos cachos. A operação deve ser realizada, preferencialmente, com a escova plástica no pré-florescimento, e na impossibilidade de executar ou finalizar essa prática nesta fase, pode-se empregar a despenca quando as bagas apresentarem 11-15mm de diâmetro.

ABSTRACT: The berry-cluster thinning technique was evaluated at different phenological times to prevent bunch compactness of ‘Black Star’ table grape, a new somatic mutation of ‘Brasil’ grape. The trial was carried out during 2012 and 2013 seaons in a vineyard situated in Marialva, PR, Brazil. Vines were trained in an overhead trellis system and spaced at 3x4m. The randomized block design was used as a statistical model with five replications and five treatments. The following treatments were evaluated: control; brushing prior to anthesis; and berry-cluster thinning at different times, when berries were 3-6, 7-10, or 11-15mm in diameter. The prevalence of bunch compactness was evaluated considering the levels: loose, medium loose, and dense bunches. The main physico-chemical characteristics of grapes and yield were also appraised. The data obtained were submitted to ANOVA, and toTukey’s test at 5% was applied. So, thinning is a mandatory practice to avoid bunch compactness of ‘Black Star’ grapes. The technique has to be performed, preferably, by means of brushing prior to anthesis, and the failure to accomplish this practice at this time, berry-cluster thinning when berries are 11-15mm in diameter can be used.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação do (S)-cis-ácido abscísico (S-ABA) em diferentes fases de maturação, no incremento de compostos fenólicos e na cor das bagas e do suco de uva 'Isabel' (Vitis labrusca). Os tratamentos avaliados foram: testemunha, sem aplicação de S-ABA; 400 mg L-1 de S-ABA aplicados 7 dias antes do "véraison" (DAV) + 400 mg L-1 de S-ABA aos 35 dias após a primeira aplicação (DAPA); 400 mg L-1 de S-ABA aplicados no "véraison" (V) + 400 mg L-1 de S-ABA aos 35 DAPA; e 400 mg L-1 de S-ABA aplicados 7 dias após o "véraison" (DAV) + 400 mg L-1 de S-ABA aos 35 DAPA. Não houve diferença entre os tratamentos para as características físicas das bagas e dos cachos, bem como para os compostos fenólicos totais das bagas e do suco. Contudo, houve incremento de antocianinas totais da baga e do suco com a aplicação de S-ABA. As variáveis colorimétricas indicaram aumento da cor das bagas quando estas foram tratadas com S-ABA. Os sucos elaborados com uvas tratadas com S-ABA foram mais apreciados pelos provadores. Os tratamentos com 400 mg L-1 de S-ABA aplicados 7 dias antes, durante ou 7 dias após o "véraison", associados à uma segunda aplicação 35 dias após a primeira, promovem o incremento da concentração de antocianinas totais e da intensidade da cor das bagas e do suco da uva 'Isabel', com melhor aceitação do suco, sem afetar a concentração de polifenóis totais.

Abstract : The objective of this work was to evaluate the effect of (S)-cis-abscisic acid (S-ABA) application at different ripening stages, in increasing phenolic compounds and color of berry and juice of 'Isabel' grape (Vitis labrusca). The evaluated treatments were: control, without S-ABA application; 400 mg L-1S-ABA applied 7 days before veraison (DBV) + 400 mg L-1S-ABA at 35 days after first application (DAFA); 400 mg L-1S-ABA applied at veraison (V) + 400 mg L-1S-ABA at 35 DAFA; and 400 mg L-1S-ABA applied 7 days after veraison (DAV) + 400 mg L-1S-ABA at 35 DAFA. There was no difference among treatments regarding the physical characteristics of berries and clusters, as well as total polyphenols in berry and juice. However, there was an increase in total anthocyanins in berry and juice with S-ABA application. Colorimetric variables indicated the increase in color of berry treated with S-ABA. Juices produced from grapes treated with S-ABA were more appreciated by tasters. The treatments with 400 mg L-1S-ABA applied 7 days before, during, or 7 days after veraison, combined with an additional application 35 days after the first one, increment total anthocyanin concentration and color of berry and juice of 'Isabel' grape, with better juice acceptance, without affecting total polyphenol concentration.

RESUMO O suco de uva ‘Isabel’ apresenta deficiência de cor e uma alternativa é o uso de ácido abscísico para aumentar a coloração. O objetivo deste trabalho foi avaliar a aceitação do suco integral de uva ‘Isabel’ tratada com ácido abscísico (S-ABA) em diferentes concentrações e épocas, por meio da análise sensorial, obtido em duas safras consecutivas (2011 e 2012). O delineamento experimental utilizado foi em blocos completos casualizados, com quatro repetições e cinco tratamentos: Testemunha; S-ABA 200 mg L-1aplicado sete dias após o início da maturação (DAIM); S-ABA 400 mg L-1 aplicado aos sete DAIM; S-ABA 200 mg L-1 aplicado aos sete DAIM + 200 mg L-1 aplicado aos 15 dias após a primeira aplicação (DAPA); e S-ABA 400 mg L-1 aplicado aos sete DAIM + 400 mg L-1, aplicado aos 15 DAPA. Os sucos integrais dos tratamentos foram obtidos pelo processo ‘Welch’, em panela extratora por arraste de vapor. Para a avaliação sensorial, contou-se com 70 julgadores não treinados, que avaliaram os atributos: coloração, aroma, sabor, corpo e aceitação global, empregando-se uma escala hedônica de nove pontos. Verificou-se que todos os sucos integrais de uva ‘Isabel’ tratada com S-ABA apresentaram maior aceitação pelos julgadores quanto aos atributos sensoriais avaliados, sendo a concentração de 400 mg L-1 em uma única aplicação, aos sete DAIM, suficiente para propiciar esses resultados.

ABSTRACT ‘Isabel’ grape juice has color deficiency and an alternative is the use of abscisic acid to increase the color. The aim of this study was to evaluate the acceptance of consumers, through sensory analysis, of ‘Isabel’ grape juice treated with abscisic acid in different concentrations and times; the juices were obtained in two seasons (2011 and 2012). A randomized block design was used as statistical model with four replications and five treatments: Control, S-ABA 200 mg L-1 applied seven days after veraison (DAV), S-ABA 400 mg L-1, seven DAV; S-ABA 200 mg L-1, seven DAV + 200 mg L-1, 15 days after the first application (DAFA) and S-ABA 400 mg L-1, seven DAV + 400 mg L-1, 15 DAFA. The juices were obtained by the ‘Welch’ process by steam entrainment. For juice sensory evaluation, a panel of 70 judges evaluated the following attributes: color, aroma, flavor, body and overall acceptability using a hedonic scale of nine points. It was concluded that all juices of ‘Isabel’ grape treated with S-ABA showed greater acceptance by consumers regarding all attributes evaluated, and the concentration 400 mg L-1 in a single application at seven DAV is enough to provide these results.

Considerando que algumas espécies de orquídeas estão ameaçadas de extinção, a micropropagação é uma alternativa para a produção de um grande número de mudas com qualidade, em curto espaço de tempo. Dentre os fatores que poderão interferir na eficácia dessa técnica, podem ser citados os fitorreguladores e o espectro da luz. Assim, o objetivo do trabalho foi verificar a multiplicação e o enraizamento in vitro da orquídea Oncidium baueri com uso de diferentes concentrações de fitorreguladores e distintos filtros modificadores da luz natural. Para a multiplicação dos explantes, foram avaliados dois fatores: diferentes concentrações de 6-benzilaminopurina (BAP) (0, 1,0 e 2,0mg L-1) e espectro de luz, com uso ou não de filtros (azul, vermelho, verde); no período de enraizamento, testaram-se duas concentrações de ácido indolbutírico (AIB) (0 e 0,1mg L-1) e os mesmos níveis de luz. Concluiu-se que, durante a multiplicação, a não utilização de BAP e filtros proporciona maior número de folhas, brotações e maior comprimento dessas brotações. Na etapa de enraizamento, obtiveram-se raízes mais desenvolvidas em meio de cultura com 0,1mg L-1 de AIB.

Judging from the fact that a few species of orchids are threatened with extinction, the micropropagation is an alternative to produce a bigger number of seedlings with high quality, in a shorter period of time. Among the factors that could interfere in the efficiency of this technique, some are the phytoregulators and the quality of the light. Thus, the objective of the research was to verify the multiplication and the rooting in vitro of the orchid Oncidium baueri using different concentrations of phytoregulators and distinct modifiers filters of natural light. Concerning the multiplication of the explants, two factors have been evaluated: different concentrations of 6-benzylaminopurine (BAP) (0, 1,0 and 2,0mg L-1) and light spectrum, with or without filters (blue, red, green); and in the period of rooting, two concentrations of indolebutyric acid (IBA) (0 and 0,1mg L-1) and the same levels of light have been tested. It's possible to conclude that during the multiplication, not using BAP and filters provides a bigger number of leaves, more sprouting and bigger length of these sprouts. In the rooting phase, more developed roots were obtained in 0,1mg L-1 de AIB culture.

O objetivo do trabalho foi determinar a duração do ciclo de produção e a necessidade térmica de seis clones de 'Concord' sobre três porta-enxertos no norte do Paraná. Foram avaliados os clones '22', '28', '49', '202', '211' e '225', obtidos pela Embrapa Uva e Vinho, e enxertados sobre os porta-enxertos 'IAC 766', 'IAC 572' e '420-A'. O trabalho foi realizado em área experimental pertencente ao Centro Tecnológico da COROL - Cooperativa Agroindustrial, localizado no município de Rolândia-PR. O experimento foi realizado em esquema fatorial (6 clones x 3 porta-enxertos), em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. As plantas foram conduzidas em sistema de latada, no espaçamento de 4,0 m x 2,0 m, e as avaliações foram realizadas nas safras de 2009/2010 e 2010/2011. Verificou-se que dentre os clones de 'Concord' avaliados, o '202' apresenta a menor duração do ciclo entre a poda e a colheita, sendo portanto o mais precoce. Dentre os porta-enxertos, o '420-A' induz a maior taxa de acúmulo diário de sólidos solúveis do mosto, proporcionando redução do ciclo total e da demanda térmica dos clones de 'Concord', enquanto o 'IAC 572' induz a menor taxa, promovendo aumento do ciclo e da demanda térmica dos clones.

The aim of this study was to determine the duration of the production cycle and the thermal requirement of six clones of the 'Concord' grapevine, on three rootstocks, in the North of Paraná. The 'Concord' clones '22', '28', '49', '202', '211' and '225', obtained by Embrapa Grape and Wine, were evaluated grafted on '420-A', 'IAC 766' and 'IAC 572' rootstocks. The trial was carried out in an experimental vineyard located at the Technology Center of COROL Cooperative, in Rolândia, PR. A completely randomized design was used as statistical model, arranged in a factorial system (six clones x three rootstocks) with five replications. The grapevines were trained in a overhead trellis system, spaced at 4.0 x 2.0 m. The evaluations were performed during the harvest of 2009/2010 and 2010/2011. It was verified that '202' is the earliest 'Concord' clone, by showing the lowest cycle duration from pruning to harvest. Among the rootstocks, the '420-A' induces the highest daily rate accumulation of solid soluble, reducing the total cycle and the thermal demand, while the 'IAC 572' induces the lowest rate, increasing the cycle and the thermal demand of the clones.

A amoreira-preta é uma espécie vegetal arbustiva que apresenta relevante importância econômica entre as culturas frutíferas. O Brasil é o maior produtor da América Latina. Para disponibilidade de boa qualidade e alta quantidade de mudas, o presente estudo foi realizado na Universidade Estadual de Londrina, PR, de janeiro a março, em 2013.O objetivo foi avaliar a mulitiplicação de amoreira-preta 'Xavante' em vários tipos de substratos sob diferentes níveis de ácido indol butírico (AIB). O delineamento experimental foi em blocos casualizados com dois fatores: substrato (casca de arroz carbonizada, vermiculita e fibra de coco) e AIB (0, 1.000, 2.000 e 3.000mg L-1), com cinco repetições, sendo cada repetição constituída por 10 estacas. As variáveis avaliadas foram: estacas enraizadas, sobrevivência das estacas, retenção de folhas, estacas com folhas novas, número de raízes, comprimento de raízes e massa seca dos raízes. A maioria das variáveis foi significativamente afetada pelos substratos e AIB. A casca de arroz e vermiculita apresentaram melhor desempenho quanto à maioria das variáveis, enquanto a fibra de coco apresentou dempenho inferior. O AIB afetou significativamente a porcentagem de enraizamento e o número de principais raízes. Conclui-se que, para a otimizar a multiplicação de mudas de amoreira-preta 'Xavante' , tanto a casca de arroz carbonizada como a vermiculita podem ser usadas, associadas a 2.000mg L-1 de AIB

Blackberry is a shrubby plant specie which has a high economic importance among agriculture crops. Brazil is the major country of Latin America with the highest future scope for blackberries. For availability of good quality and maximum quantity of seedlings, the present study was carried out at the Universidade Estadual de Londrina,PR from January to March in 2013. The aim of the study was to evaluate the multiplication of blackberry 'Xavante' cuttings under different type of substrates treated with different levels of indole butyric acid (IBA). The experiment was laid out in randomized complete block design with 2 factors, i.e., substrate (rice husk, vermiculite and coconut fiber) and IBA (0; 1,000; 2,000 and 3,000mg L-1), with 5 replications. Each replicate consisted of 10 cuttings. The variables studied were: cutting rooting, cutting survival, leaf retention, cuttings with new leaves, number of major roots, length of major roots and roots dry weight. Most of the variables were significantly affected by both substrate and IBA. Rice husk and vermiculite performed better than coconut fiber and provided the same results for most of the variables, while coconut fiber showed lower performance for all of the variables studied. IBA significantly affected the rooting and the number of major roots. It is concluded that for multiplication of blackberry 'Xavante', both rice husk and vermiculite can be used along 2,000mg L-1 of IBA

Dentre as tradicionais cultivares utilizadas na elaboração de suco de uva, a 'Concord' tem se destacado pelo bom aroma e sabor que confere ao suco. Este trabalho objetivou avaliar a produção e qualidade dos frutos de seis clones de videira 'Concord'('22', '28', '49', '202', '211'e '225'), sobre três portaenxertos ('IAC 766', 'IAC 572' e '420-A'). O experimento foi realizado em Rolândia (PR), em esquema fatorial 6x3 (clones x porta-enxertos), em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições e parcelas subdivididas em duas safras (2009/2010 e 2010/2011). As plantas foram conduzidas em sistema de pérgula, no espaçamento de 4,0 m x 2,0 m. O clone '22' sobre o 'IAC 766' destacou-se com médias superiores de produção, produtividade e número de cachos por planta, bem como menor acidez titulável (AT). O clone '211' sobre o 'IAC 572' apresentou menor AT e médias superiores para número de cachos por planta, teor de sólidos solúveis (SS) e relação SS/AT. O porta-enxerto '420-A' proporcionou aos clones de 'Concord' maiores teores de SS e maior relação SS/AT.

Among the varieties traditionally used in the grape juice industry, the 'Concord' cultivar has distinguished itself by the good aroma and flavor that it provides to the juice. This study aimed to evaluate the production and quality of six 'Concord' clones of grapevine fruits ('22', '28', '49', '202', '211'and '225') on three rootstocks ('IAC 766', 'IAC 572' and '420-A'). The experiment was carried out in Rolândia, Paraná State, Brazil, in a 6x3 factorial scheme (clones x rootstocks), in a completely randomized design, with five replications and split-plots, in two growing seasons (2009/2010 and 2010/2011). Plants were trained in a trellis system spaced at 4.0 m x 2.0 m. The '22' clone on 'IAC 766' presented higher means for production, yield and number of bunches per plant, as well as lower titratable acidity (TA). The '211' clone on 'IAC 572' presented lower TA and higher means for number of bunches per plant, soluble solids (SS) and SS/TA ratio. The '420-A' rootstock provided a higher SS and SS/TA ratio to the 'Concord' clones.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do etefon e de épocas de aplicação do ácido abscísico (ABA) na cor da uva de mesa 'Rubi'. Oito tratamentos foram avaliados: controle, sem aplicação; etefon 500 mg L‑1, aplicado sete dias após o início da maturação (7 DAIM); e duas concentrações de ABA (200 e 400 mg L‑1) arranjadas em três épocas de aplicação, aos 7 DAIM, aos 15 dias antes da colheita (DAC) e aos 7 DAIM + 15 DAC. O ABA não altera as características físico‑químicas dos cachos e melhora a cor das uvas, especialmente quando aplicado duas vezes (7 DAIM + 15 DAC), à concentração de 400 mg L‑1.

The objective of this work was to evaluate the effect of ethephon and of abscisic acid (ABA) application timing on the color of 'Rubi' Table grape. Eight treatments were evaluated: control, without application; ethephon 500 mg L‑1 applied seven days after veraison (7 DAV); and two concentrations of ABA (200 and 400 mg L‑1) arranged with three application timings at 7 DAV, at 15 days before harvest (DBH), and at 7 DAV + 15 DBH. ABA does not modify physical‑chemical characteristics of the cluster and improves the color of grapes, especially when applied twice (7 DAV + 15 DBH) at the concentration of 400 mg L‑1.

O objetivo deste estudo foi descrever as principais características físico-químicas e produtivas da uva fina de mesa 'Haruna', uma nova mutação natural originada da cv. Itália, em Uraí-PR, Brasil. O formato das bagas, elipsoide alongado bastante expressivo, é uma das características que mais difere essa nova mutação da uva 'Itália'. As bagas apresentam coloração verde-clara, tendendo ao amarelo na maturação plena, com pincel e polpa verde, crocante, firme, textura carnosa e de sabor moscatel, enquanto os cachos apresentam formato cilíndrico-cônico. O ciclo, bem como o desempenho produtivo e a suscetibilidade às doenças fúngicas assemelham- se aos da cv. Itália. Durante a maturação plena, apresenta teor médio de sólidos solúveis de 16,2ºBrix, superior à 'Itália, 0,5% de ácido tartárico e índice de maturação de 31,2. Trata-se de uma nova cultivar de uva fina de mesa com bom potencial de cultivo no Brasil.

The aim of this study was to describe the main physical -chemical and productive characteristics of 'Haruna' table grape, a new natural mutation originated from cv. Italia, in Uraí, PR, Brazil. The berries present a very expressive large oval shape, which is the main characteristic that differ this new mutation from 'Italia' grape. The berries color is light green, tending to yellow at full maturity, with brush and flesh green, crunchy, firm, with fleshy texture and moscatel flavor, while the clusters present cylindrical-conical shape. The cycle, as well as the production performance and the susceptibility to fungal diseases is similar to the cv. Italia. During the full maturation, it has an average content of soluble solids of 16.2ºBrix, higher than 'Italia', 0.5% of tartaric acid and maturation index of 31.2. This is a new cultivar of fine table grape with potential for cultivation in Brazil.