O objetivo deste trabalho foi determinar as relações dreno-fonte e seus efeitos sobre o número e o crescimento de pontas de estolões de plantas matrizes de morangueiro 'Camino Real'. Três tipos de fontes foram avaliadas: uma desfolha aos 96 dias após o plantio (DAP), duas desfolhas aos 50 e 96 DAP e plantas matrizes sem desfolha. Quatro tipos de drenos foram analisados: pontas de estolão coletadas semanal e mensalmente, quatro pontas enraizadas em vasos e quatro estolões de crescimento livre. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com parcelas subdivididas e quatro repetições. Os tipos de fonte foram dispostos nas parcelas, e os tipos de dreno, nas subparcelas. Foram determinados o número de pontas, o diâmetro de coroa e a massa de matéria seca. O número e o crescimento das pontas foram mais elevados nas plantas sem desfolhamento, e diminuíram 44,7% nas plantas matrizes com duas desfolhas. As duas desfolhas não reduziram a massa de matéria seca das pontas apenas nas plantas com estolões enraizados, as quais produziram pontas 50% mais pesadas. A desfolha das plantas matrizes com estolões enraizados pode ser usada para reduzir-lhes o crescimento, sem reduzir a emissão e o crescimento das pontas de estolão.

The objective of this work was to determine the sink-source relationships and their effects on the number and growth of runner tips of 'Camino Real' strawberry stock plants. Three types of sources were evaluated: one defoliation at 96 days after planting (DAP), two defoliations at 50 and 96 DAP, and mother plants without defoliation. Four types of sink were accessed: runner tips collected weekly and monthly, four stolons with rooted runner tips in pots, and four freely-grown stolons. A completely randomized experimental design was used in a split-plot arrangement, with four replicates. The source types were placed in the plots, and sink types in the subplots. The number of runner tips, the crown diameter, and the dry matter mass were determined. Number and growth of tips were higher on plants without defoliation, and decreased 44.7% on twice-defoliated mother plants. The two-defoliation management did not reduce runner tip dry matter mass only on plants with rooted stolons, which produced runner tips 50% heavier. Defoliation of mother plants bearing rooting stolons can be used to reduce their growth, without reducing the emission and growth of runner tips.

Strawberry (Fragaria x ananassa D.) yield is affected by vigor of transplants. Those young and vigorous at planting lead to plants reaching higher vegetative growth and fruit yield than weak or old ones. This study aimed at determining plant growth, development, and fruit yield of the strawberry plant from bare root and plug transplants with different crown diameters. Bare root transplants were produced by rooting stolons and plug transplants from runner tips collected and rooted in a substrate growing bed. Three classes of crown diameters were compared in a 2 × 3 factorial and randomized block experimental design, with four replications, 16 plants per plot and a density of 6.6 plants m-2. For bare root transplants, crown diameters were between 3.0 and 5.0 mm (class 1); 5.1 and 8.0 mm (class 2) and greater than 8.1 mm (class 3). For plug transplants, runner tips were screened between 2.0 and 3.9 mm (class 1); 4.0 and 5.5 mm (class 2) and 5.6 to 7.0 mm (class 3). Transplants of both types were planted at April 16th, 2008, and at this date, crown diameter, shoot and root dry mass and number of leaves were higher in all classes of plug transplants. Ripe fruits were harvested from June 15th to November 7th, 2008, and fresh fruit yield was determined. Plant growth and development were determined at last harvest. Higher growth, development and fruit yield were obtained in plants from plug transplants. For bare root transplants, crown diameters higher than 5.1 mm can be used while for plug transplants the crown diameter of runner tips does not affect plant growth and fruit yield.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do diâmetro das pontas de estolão e do seu período de crescimento em bandejas sobre o crescimento da planta e produtividade do morangueiro Arazá. Os tratamentos consistiram em três classes de diâmetro das pontas de estolão: entre 2,0 e 3,9 mm; 4,0 e 5,5 mm e 5,6 e 7,0 mm, e quatro períodos de crescimento nas bandejas: 24; 39; 54 e 69 dias. Maior massa seca vegetativa das mudas no plantio e maior produção precoce das plantas foram obtidas com mudas que cresceram 69 dias nas bandejas. Pontas de estolão de maior diâmetro originaram mudas mais vigorosas no plantio e plantas com maior crescimento vegetativo no campo, sem efeito na produtividade de frutas. O aumento do período de crescimento das mudas nas bandejas aumentou a produção precoce de frutas e diminuiu o crescimento vegetativo das plantas no campo.

The objective of this work was to evaluate the influence of crown diameter and growing period of runner tips in 128 cell-trays on growth and yield of strawberry in the field. Treatments consisted of three classes of runner tip crown diameters, between 2.0 to 3.9 mm; 4.0 to 5.5 mm and 5.6 to 7.0 mm, respectively, and four growing periods in trays, 24; 39; 54 and 69 days, respectively. Higher shoot dry mass of transplants at planting and earlier yield of plants in the field were obtained in transplants grown for 69 days in trays. Larger runner tips lead to more vigorous transplants at planting and plants with higher vegetative growth in the field, with minor impact on yield. Increasing the growing time of runner tips in trays improved early fruit yield and decreased plant vegetative growth in the field.

Com o objetivo de avaliar o efeito de doses de potássio fornecido pela fertirrigação e de cálcio na parte aérea sobre o crescimento da planta, a produção e a qualidade de frutas do morangueiro em cultivo sem solo, plantas de morangueiro foram cultivadas com solução nutritiva contendo 9 (T1), 6 (T2, testemunha) e 4,28mmol L-1 (T3) de K+ e com a solução testemunha (T2) suplementada uma vez por semana por pulverizações foliares de cálcio nas concentrações de 2,5 (T4) e 5g L-1 de CaCl2 (T5). O crescimento da planta foi reduzido no tratamento com a concentração de potássio mais elevada (T1), e o maior IAF foi obtido na dose mais elevada de CaCl2 (T5). A maior produção de frutas foi obtida em T2 e T3, a acidez (AT) foi maior em T1, enquanto o teor de sólidos solúveis (SST) e a relação SST/AT não diferiram significativamente entre os tratamentos. Concluiu-se que o aumento da concentração de potássio na solução nutritiva diminui o crescimento, a produção e a qualidade das frutas de morango e que a aplicação de cálcio na parte aérea das plantas por meio do CaCl2 reduz a produção de frutas.

In order to evaluate the effect of potassium doses supplied by fertigation and of calcium by foliar spray on plant growth, fruit yield and quality of soilless grown strawberries, plants were supplied with nutrient solutions at K+ concentrations of 9 (T1); 6 (T2, control) and 4.28mmol L-1 (T3) and with the control nutrient solution (T2) supplemented once a week by spraying CaCl2 on shoot at concentrations of 2.5 (T4) and 5g L- 1 (T5). Plant growth was lower in the higher potassium concentration (T1) and the highest LAI was recorded in the higher CaCl2 dose (T5). Fruit yield was higher in T2 and T3, the titratable acidity (TA) was higher in T1, while total soluble solids (TSS) and the ratio TTS/TA did not differ among treatments. It was concluded that high potasium concentration in the nutrient solution reduces plant growth, fruit yield and quality and that calcium supplied on shoot by CaCl2 reduces fruit production.

O objetivo do trabalho foi determinar o crescimento, a produção e a qualidade das frutas do morangueiro cultivado em três sistemas fechados sem solo e com dois substratos. Os sistemas foram testados no interior de um abrigo telado, no Departamento de Fitotecnia da UFSM, no período entre 27 de abril e 21 de novembro de 2006. Esses sistemas foram constituídos por sacolas fertirrigadas por tubos gotejadores e calhas e leito de cultivo fertirrigados por subirrigação. Foram empregados substrato orgânico Plantmax PXT® e areia. O delineamento experimental utilizado foi um fatorial 3 x 2, com quatro repetições. A fertirrigação foi feita com solução nutritiva completa, sem nenhum descarte durante todo o período experimental, e as frutas foram colhidas maduras. Foram determinados os seguintes parâmetros: a produção, a firmeza, a acidez e o teor de sólidos solúveis totais. Interações significativas entre os sistemas e os substratos foram observadas. Na areia, destacou-se o cultivo nas calhas, com produção de 1017,4g planta-1, sendo 8,13% e 8,33% superior às sacolas e ao leito de cultivo, respectivamente. A produção mais elevada foi de 1196,5g planta-1, obtida com substrato orgânico no leito de cultivo, superior às sacolas em 10,9% e às calhas em 29,33%. Concluiu-se que o cultivo sem solo do morangueiro sem descartes de solução nutritiva é possível e que a produção é influenciada pelo sistema de cultivo e pelo substrato, sem efeitos sobre a qualidade das frutas.

The objective of the research was to determine fruit production and quality of strawberry plants grown in three different closed soilless systems and two substrates. The experiment was conducted in a screenhouse at Department of Fitotecnia, UFSM, from April to November, 2006. The soilless growing systems were plastic bags, plastic troughs and growing beds, and the substrates were sand and the organic substrate Plantmax PXT®. A 3 x 2 factorial experimental design was used, with four replications. Drip fertigation was used in the plastic bags and sub-irrigation in the other two systems. A standard complete nutrient solution was used without any disposal of it during the experiment. Ripe fruits were harvested and production, firmness, acidity and soluble solids were determined. A significant interaction among substrates and systems was observed. In sand, a mean fruit production of 1017,4g plants-1 was obtained in plastic troughs, which was 8.13% e 8.33% higher than in plastic bags and growing beds, respectively. In the organic substrate, the higher fruit production was 1196,5g plants-1 in growing beds. It was 10.9% and 29.33% higher than that in plastic bags and plastic troughs, respectively. It was concluded that strawberry soilless production might be done without any disposal of nutrient solution during the cropping period. Fruit production was affected by both the growing system and the substrate, without any effect on fruit quality.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e a produtividade de frutas de dois clones de morangueiro em sistema fechado sem solo e com três métodos de fertirrigação. O experimento foi conduzido no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria, entre 14 de maio e 16 de novembro de 2007, em um bifatorial 3 x 2 com delineamento experimental inteiramente casualizado, parcelas subdivididas e três repetições. As parcelas principais foram constituídas por três métodos de fertirrigação e as subparcelas pelos clones LBD 15.1 e LBG 168.1 em leito de cultivo com substrato orgânico Plantmax PXT®. A testemunha (T1) consistiu em uma solução nutritiva completa. Em T2, as quantidades estimadas de macronutrientes P, K, Ca e Mg foram incorporados ao substrato antes do plantio e o N foi fornecido através da fertirrigação durante o período de crescimento e produção. Em T3, as quantidades de nutrientes estimadas em T2 foram fornecidas quinzenalmente por fertirrigação de acordo com o crescimento da cultura, sendo empregados os mesmos fertilizantes solúveis utilizados na elaboração de soluções nutritivas. Foram determinados o número e a produtividade de frutas durante todo o período e a produção de massa seca vegetativa ao final do experimento. A produtividade precoce e total e o número de frutas foram menores em T2. Concluiu-se que, para os clones avaliados, o método de fertirrigação empregando solução nutritiva completa atinge produtividade elevada e similar ao método com fornecimento quinzenal dos nutrientes extraídos pelas plantas, porém com menor consumo de fertilizantes.

This research aimed to compare growth and fruit yield of strawberry plants grown in a closed substrate soilless system under three fertigation methods. The experiment was carried out at the Fitotecnia Department of the Federal University of Santa Maria, between May 14th and November 16th, 2007, in a bifactorial 3 x 2 randomised split plot experimental design and three replications. The main plots were the three fertigation methods and the split plots were the clones LBD 15.1 and LBG 168.1. The growing bed was the organic substrate Plantmax PXT®. The control (T1) was a complete nutrient solution. In T2, absorbed quantities of P, K, Ca and Mg were estimated and added in the substrate before planting. Nitrogen was supplied by fertigation during the cropping period. In T3, quantities of nutrients estimated for T2 were split in fortnight doses and delivered by fertigation using the same fertilizers employed in the complete nutrient solution. Fruit number and yield during the cropping period and vegetative dry matter at the end of the experiment were determined. Early and total fruit yield were lower in T2. It was concluded that for both clones, the fertigation using a complete nutrient solution can reach similar fruit yield as well as the supplying nutrients in fortnight doses, with a reduction in the consumption of fertilizers.

O objetivo do trabalho foi determinar o efeito da concentração da solução nutritiva no crescimento da planta, na produtividade e na qualidade das frutas do morangueiro cultivado em sistema fechado de cultivo sem solo. Os tratamentos consistiram de cinco soluções nutritivas com condutividades elétricas (CE) de 0,9; 1,8; 2,5; 3,2 e 3,8dS m-1 no delineamento experimental inteiramente casualizado, com três repetições. Foram determinados os seguintes parâmetros: a produtividade e a qualidade das frutas durante o período de produção e o crescimento da parte aérea e das raízes ao final do experimento. A produtividade, o tamanho das frutas e o crescimento da planta diminuíram com o aumento da concentração da solução nutritiva, enquanto a acidez titulável e o teor de sólidos solúveis totais aumentaram. A solução nutritiva com CE de 0,9dS m-1 reduz o crescimento da planta e maximiza a produtividade de frutas no cultivo sem solo do morangueiro, em sistema fechado.

The objective of the research was to determine the effect of nutrient solution concentration on plant growth, fruit yield and quality of the strawberry crop grown in a closed hydroponic growing system. Treatments were five nutrient solutions at electrical conductivities (EC) of 0.9; 1.8; 2.5; 3.2 and 3.8dS m-1, in a randomised experimental design with three replications. Fruit yield and quality during the harvest period and shoot and root growth at the end of the experiment were determined. Fruit yield, fruit size and plant growth were reduced by increasing nutrient solution concentration, whereas titratable acidity and total soluble solids were increased. The EC of 0.9dS m-1 reduces plant growth and maximizes fruit yield of the strawberry crop in the closed soilless growing system.