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Search on : CARREIRO, SOLANGE CRISTINA [Author]
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 Pavlak, Marta Cristina de Menezes et al. Estudo da fermentação do hidrolisado de batata-doce utilizando diferentes linhagens de Saccharomyces cerevisiae. Quím. Nova, 2011, vol.34, no.1, p.82-86. ISSN 0100-4042


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 Santos, Cristina Auler do Amaral, Coelho, Ana Flavia Santos and Carreiro, Solange Cristina Avaliação microbiológica de polpas de frutas congeladas. Ciênc. Tecnol. Aliment., Dez 2008, vol.28, no.4, p.913-915. ISSN 0101-2061


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 Silva, Sônia Maria Ferreira Queiroz e et al. Atividade in vitro de extratos brutos de duas espécies vegetais do cerrado sobre leveduras do gênero Candida. Ciênc. saúde coletiva, Jun 2012, vol.17, no.6, p.1649-1656. ISSN 1413-8123


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