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Search on : CEREDA, MARNEY PASCOLI [Author]
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 BRITO, Vitor Hugo dos Santos, SILVA, Erica Caroline da and CEREDA, Marney Pascoli Digestibilidade do amido in vitro e valor calórico dos grupos de farinhas de mandioca brasileiras. Braz. J. Food Technol., Set 2015, vol.18, no.3, p.185-191. ISSN 1981-6723


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 BRITO, Vitor Hugo dos Santos and CEREDA, Marney Pascoli Método para determinação de volume específico como padrão de qualidade do polvilho azedo e sucedâneos. Braz. J. Food Technol., Mar 2015, vol.18, no.1, p.14-22. ISSN 1981-6723


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 Roesler, Patrícia Vieira Sutil de Oliveira et al. Produção e qualidade de raiz tuberosa de cultivares de batata-doce no oeste do Paraná. Acta Sci., Agron., Mar 2008, vol.30, no.1, p.117-122. ISSN 1807-8621


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 Vicentini, Nívea Maria, Cereda, Marney Pascoli and Câmara, Francisco Luís de Araújo Revestimentos de fécula de mandioca, perda de massa e alteração da cor de frutos de pimentão. Sci. agric., Jul 1999, vol.56, no.3, p.713-716. ISSN 0103-9016


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 Silva, Elizabete Maria da and Cereda, Marney Pascoli Segurança alimentar, saúde, educação e lazer como fatores de base para desenvolvimento rural de um assentamento do Mato Grosso. Interações (Campo Grande), Dez 2014, vol.15, no.2, p.275-284. ISSN 1518-7012


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 Silva, Elizabete Maria da and Cereda, Marney Pascoli Contribuição da religião para com o desenvolvimento local: estudo de caso da organização "Dando as Mãos". Interações (Campo Grande), Jun 2011, vol.12, no.1, p.89-99. ISSN 1518-7012


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 Costa, Luiz Fernandes da et al. Democracia e desenvolvimento local em assentamentos rurais. Interações (Campo Grande), Dez 2010, vol.11, no.2, p.161-169. ISSN 1518-7012


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 Silva, Erica Caroline da, Santos Sobrinho, Viviane dos and Cereda, Marney Pascoli Stability of cassava flour-based food bars. Food Sci. Technol (Campinas), Mar 2013, vol.33, no.1, p.192-198. ISSN 0101-2061


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 Souza, Alexandre Santos et al. Influence of spray drying conditions on the physical properties of dried pulp tomato. Ciênc. Tecnol. Aliment., June 2009, vol.29, no.2, p.291-294. ISSN 0101-2061


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 Henrique, Celina Maria, Cereda, Marney Pascoli and Sarmento, Silene Bruder Silveira Características físicas de filmes biodegradáveis produzidos a partir de amidos modificados de mandioca. Ciênc. Tecnol. Aliment., Mar 2008, vol.28, no.1, p.231-240. ISSN 0101-2061


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