RESUMO: A indução de resistência surge como um método alternativo para o controle de doenças em plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de indutores de resistência bióticos e abióticos no controle de ferrugem branca em rúcula (Eruca sativa), bem como alterações bioquímicas (peroxidase) e o impacto na produção. Foram desenvolvidos experimentos com os indutores abióticos acibenzolar-S-metil (ASM) (12,5; 25 e 50 mg i.a. L-1) e biomassa cítrica (BC) (0,1; 0,25 e 0,5%), e os bióticos Saccharomyces cerevisiae (25 mg p.c. mL-1), Bacillus thuringiensis (25 mg p.c. mL-1), Saccharomyces boulardii (25 mg p.c. mL-1) e manano-oligossacarídeo fosforilado (MOF) (0,25%), sendo aplicados preventiva e curativamente. Como controles foram utilizados o fungicida mancozeb (1,6 g i.a. L-1), calda bordalesa (1%) e água. Amostras de folhas foram coletadas aos 3, 7, 11, 15 e 19 dias após os tratamentos para a determinação de peroxidases, e avaliações de severidade e produção. Entre os indutores abióticos, todas as doses de ASM e BC 0,5% (preventivamente) e BC 0,25% (curativamente) reduziram a severidade da ferrugem branca, enquanto entre os indutores bióticos, apenas o MOF aplicado preventivamente, controlou a doença. A atividade de peroxidase foi superior para BC 0,25% e ASM 50 mg L-1. O tratamento com calda bordalesa também incrementou a atividade de peroxidase.
ABSTRACT: Induced resistance emerges as an alternative method for controlling plant diseases. This study aimed to evaluate the efficacy of biotic and abiotic resistance inducers for controlling white rust in rocket (Eruca sativa), as well as biochemical changes (peroxidase) and fitness costs. The experiments were developed with the abiotic inducers acibenzolar-S-methyl (ASM) (12.5, 25, and 50 mg ai L-1) and citrus biomass (CB) (0.1, 0.25, and 0.5%), as well as with the biotic ones Saccharomyces cerevisiae (25 mg mL-1), Bacillus thuringiensis (25 mg p.c. mL-1), Saccharomyces boulardii (25 mg mL-1), and phosphorylated mannan oligosaccharide (PMO) (0.25%), in preventive and curative interventions. Fungicide mancozeb (1.6 g ai L-1), Bordeaux mixture (1%), and water were the control treatments. Leaf samples were collected 3, 7, 11, 15, and 19 days after the treatments to determine peroxidases and assess the severity and production. Concerning abiotic inducers, all doses of ASM and CB 0.5% (preventive) and CB 0.25% (curative) reduced the severity of white rust, whereas, among biotic inducers, only PMO applied preventively controlled the disease. Peroxidase activity was higher for CB 0.25% and ASM 50 mg L-1. Bordeaux mixture induced higher peroxidase activity.
