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Search on : FONSECA, MARCOS JOSE DE OLIVEIRA [Author]
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 Mamede, Alexandra Mara Goulart Nunes et al. Conservação pós-colheita do milho verde minimamente processado sob atmosfera controlada e refrigeração. Rev. Ceres, Abr 2015, vol.62, no.2, p.149-158. ISSN 0034-737X


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 Vieira, Daniela Gouveia et al. Crescimento in vitro de fungos (Colletotrichum gloeosporioides e Cladosporium cladosporioides) isolados de frutos do mamoeiro, sob atmosfera controlada e refrigeração. Rev. Bras. Frutic., Dez 2006, vol.28, no.3, p.387-390. ISSN 0100-2945


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 Fonseca, Marcos José de Oliveira et al. Emissão de etileno e de CO2 em mamão 'Sunrise Solo' e 'Golden'. Rev. Bras. Frutic., Ago 2006, vol.28, no.2, p.322-324. ISSN 0100-2945


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 Fonseca, Marcos José de Oliveira et al. Evolução dos pigmentos durante o amadurecimento de mamão 'Sunrise Solo' e 'Golden'. Rev. Bras. Frutic., 2007, vol.29, no.3, p.451-455. ISSN 0100-2945


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 Fonseca, Marcos José de Oliveira, Leal, Nilton Rocha and Cenci, Sérgio Agostinho Padrão de ocorrência de doenças em mamão armazenado sob atmosfera controlada. Rev. Bras. Frutic., Dez 2004, vol.26, no.3, p.547-549. ISSN 0100-2945


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 Fonseca, Marcos José de Oliveira et al. Uso de atmosfera controlada para conservação pós-colheita do mamão 'Golden'. Rev. Bras. Frutic., Dez 2003, vol.25, no.3, p.537-539. ISSN 0100-2945


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 Nascimento Junior, Baraquizio Braga do et al. Efeito do 1-metilciclopropeno sobre a emissão dos ésteres voláteis de bananas ao longo do amadurecimento. Quím. Nova, 2008, vol.31, no.6, p.1367-1370. ISSN 0100-4042


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 Martineli, Maristella et al. Packagings for the transportation of persimmon and their effects on sensory characteristics. Pesq. agropec. bras., 2019, vol.54. ISSN 0100-204X


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 Martineli, Maristella et al. Caqui cv. 'Mikado': análise de compostos voláteis em frutos adstringentes e destanizados. Cienc. Rural, Ago 2013, vol.43, no.8, p.1516-1521. ISSN 0103-8478


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 Nascimento Junior, Baraquizio Braga do et al. Diferenças entre bananas de cultivares Prata e Nanicão ao longo do amadurecimento: características físico-químicas e compostos voláteis. Ciênc. Tecnol. Aliment., Set 2008, vol.28, no.3, p.649-658. ISSN 0101-2061


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