RESUMO. O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes aditivos microbianos, no tocante a eficiência da estabilidade aeróbia em silagens de milho. O híbrido de milho utilizado para cultivo e posterior confecção das silagens foi o DKB 310. Os tratamentos impostos às silagens foram: 1) Tratamento Controle, sem nenhum aditivo microbiano. 2) Tratamento com LPPA composto por: Lactobacillus plantarum CCT 0580 3,1x1010 UFC/g e Propionibacterium acidipropionici CCT 4843 3,1 x 1010 UFC g-1; 3) Tratamento com Inoculum, composto por: Bacillus subtilis CCT 0089 3,0 x 109 UFC g-1, Lactobacillus plantarum CCT 0580 1,2 x 1010 UFC g-1 e Propionibacterium acidipropionici CCT 4843 1,5 x 1010 UFC g-1 e 4) Tratamento LB, composto apenas por Lactobacillus buchneri CCT 3746 2,6 x 1010 UFC g-1. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco repetições para cada tratamento. Para os parâmetros avaliados diariamente, utilizou-se o esquema de parcelas subdivididas, em que os fatores das parcelas foram as silagens e o fator atribuído à subparcela, o tempo de exposição ao ar. Não houve diferença dos aditivos sobre o pH da silagem em nenhum dos dias de avaliação. A silagem controle atingiu valores de temperatura maiores indicando maior vulnerabilidade. Todos os aditivos não apresentaram instabilidade aeróbia. As silagens confeccionadas com uso dos aditivos microbianos foram eficientes em manter a estabilidade aeróbia.

ABSTRACT. This study aimed to assess different microbial additives, regarding the efficiency of aerobic stability in corn silages. The corn hybrid used for silages production was the DKB 310. The treatments consisted of: 1) control treatment without any microbial additive; 2) Treatment with LPPA composed of: Lactobacillus plantarum CCT 0580 3.1 x 1010 CFU g-1 and Propionibacterium acidipropionici CCT 4843 3.1 x 1010 CFU g-1; 3) Treatment with Inoculum, composed of Bacillus subtilis CCT 0089 3.0 x 109 CFU g-1, Lactobacillus plantarum CCT 0580 1.2 x 1010 CFU g-1 and Propionibacterium acidipropionici CCT 4843 1.5 x 1010 CFU g-1 and 4) Treatment LB, composed only of Lactobacillus buchneri CCT 3746 2.6 x 1010 CFU g-1. The experimental design was completely randomized with five replicates for each treatment. For the parameters evaluated daily, we used the split plot design, in which the different silages were assigned to the plots and the time of exposure to air was assigned to the subplots. There was no difference of additives on silage pH in any of the evaluation days. The control silage reached higher temperatures indicating greater vulnerability. All additives had no aerobic instability. Silages made with the use of microbial additives were effective in maintaining the aerobic stability.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar biológica e economicamente a utilização de três fontes proteicas (farelo de soja (FS), caroço de algodão (CA) ou torta de nabo forrageiro (TN)), na formulação de suplementos (1,0% do peso corporal (PC)) na terminação de novilhas de corte em pastos de capim Marandu na estação seca. Este experimento foi realizado no município de Potirendaba, SP, e análises químicas na Universidade Estadual de Londrina, PR. A área experimental foi de seis hectares, dividida em três piquetes, cada um com seis novilhas de corte 1/2 sangue Simental, 1/2 Nelore, PC inicial de 210 ± 8,34 kg, idade de 15 ± 3 meses. Foi realizada análise econômica utilizando-se método de orçamentos parciais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com seis repetições por tratamento (n=18). Foi realizada análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste Tukey (P<0,05). Animais suplementados com TN apresentaram menor ganho de peso (FS=0,81, CA=0,76 e TN=0,40 kg/animal/dia; P<0,05). Foi observada alteração negativa no rendimento líquido para os suplementos CA (US$-22,15/animal) e TN (US$-1,96/animal) em relação ao suplemento FS que, embora apresente maior valor de aquisição, mostrou-se favorável biológica e economicamente.

Abstract The purpose of this study was to evaluate biological and economically the use of three protein sources (soybean meal (SM), cottonseed (CS) or turnip cake (TC)), in the supplement formulation (1.0 % of body weight (BW)) in the finishing stage of heifers grazing Marandu grass pastures during the dry season. This experiment was conducted in the city of Potirendaba, São Paulo State, and the chemical analyses were performed at the Londrina State University, Paraná State. The experimental area had six hectares, divided into three paddocks, each one with six crossbred heifers (Simmental × Nellore), initial BW of 210 ± 8.34 kg, and age of 15 ± 3 months. Economic analysis was performed using the method of partial budgeting. The experimental design was completely randomized, with six replicates per treatment (n = 18). Analysis of variance was conducted, and means were compared by Tukey test (P <0.05). Animals supplemented with TC exhibited lower weight gain (SM = 0.81, CS = 0.76 and TC = 0.40 kg / animal / day; P <0.05). Negative changes were observed in net income for the CS supplements (US $ -22.15 / animal) and TC (US $ -1.96 / animal) relative to the SM supplement, which showed better biologic and economic results.