A cultura da mandioquinha-salsa constitui-se em ótima alternativa para pequenos e médios produtores, especialmente dentro dos conceitos de agricultura familiar. O objetivo deste trabalho foi conhecer a produtividade agroeconômica da mandioquinha-salsa cultivada com dois espaçamentos entre plantas (20 e 25 cm) e formas de adição de massa seca de cama de frango ao solo [cobertura (10 t ha-1), incorporada (10 t ha-1), cobertura (5 t ha-1) + incorporada (5 t ha-1) e sem cama de frango (0 t ha-1)], realizando duas colheitas independentes em diferentes estágios de maturação, 50% e 70% de senescência, que ocorreram respectivamente aos 224 e 249 dias após o plantio (DAP). As características avaliadas não foram influenciadas significativamente pela interação espaçamentos entre plantas e formas de adição de cama de frango, mas foram influenciadas pelas formas isoladas. As maiores massas de matérias frescas de folhas, coroas e os rebentos foram obtidos com o espaçamento de 25 cm entre plantas, nas duas colheitas. Aos 50% de senescência os aumentos foram de 27% (folhas), 28% (coroas) e 37% (rebentos) e aos 249 DAP foram de 25% (folhas), 13% (coroas), 18% (rebentos) e 22% (raízes comerciais) em relação a 20 cm entre plantas. Aos 70% de senescência as melhores produções de raízes comerciais foram com a cama de frango incorporada e em cobertura + incorporada, que superaram em 10,27 t ha-1 e 7,29 t ha-1, respectivamente, sem a cama de frango. Para serem obtidas maiores produtividades de raízes comerciais, o cultivo em canteiros da mandioquinha-salsa 'Amarela de Carandaí' deve ser feito com espaçamento de 25 cm entre plantas e com a adição ao solo de cama de frango na forma incorporada, realizando a colheita com 70% de senescência da parte foliar aos 249 DAP.

Peruvian carrots is an excellent alternative for small and medium farmers, especially within the concepts of family farming. Thus the aim of this study was to evaluate the agricultural economic yield of this crop when managed under two plant spacing arrangements (20 and 25 cm between plants) and different application methods of dried broiler manure on the soil [surface-applied (10 t ha-1); incorporated to the soil (10 t ha-1); surface applied (5 t ha-1) + incorporated (5 t ha-1)]. Two harvests were performed in different stages of maturation, when plants presented 50% and 70% senescence, at 224 and 249 days after planting (DAP), respectively. The characteristics evaluated were not significantly influenced by the interaction between the plant spacing arrangements and the methods of broiler manure addition, although they were influenced by isolated studied factors. Greater fresh weights of leaves, crown and shoots were obtained under 25 cm plant spacing arrangement in both harvests: there were increases of 27% (leaves), 28% (crowns) and 37% (shoots) for 50% senescence; and 25% (leaves), 13% (crowns), 18% (shoots) and 22% (commercial roots) for 70% senescence, when compared to those obtained under 20 cm. With 70% senescence, the greatest yields of commercial roots were attained when the addition of broiler manure was incorporated on the soil or surface applied + incorporated, outgrowing 10.27 ton ha-1 and 7.29 ton ha-1, respectively, in comparison with those produced without manure. Thereby, to achieve greatest yield of commercial roots and higher net income, the Peruvian carrot crops should follow spacing of 25 cm between plants, with broiler manure incorporated to the soil, as well harvests performed when plants reach 70% senescence, at 249 DAP.

O objetivo deste trabalho foi conhecer a produtividade agroeconômica do mangarito 'Comum', propagado com cinco tipos de mudas (Extra, Grande, Médio, Pequeno e Muito pequeno), cultivado sem e com amontoa, em três anos agrícolas. Os tratamentos foram arranjados como fatorial 5 x 2 no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições, em cada ano. As colheitas foram realizadas aos 238 (2007-08), 231 (2008-09) e 237 (2009-10) dias após o plantio. Os dados foram submetidos à análise de variância em cada ano. A maior massa fresca de folhas foi das plantas provenientes de mudas Grande e as dos rizoma-mãe-RM, rizoma-filho comercial-RFC e a massa seca de rizoma-filho não-comercial-RFNC foram maiores nas do tipo Extra. As plantas cultivadas em 2008-2009 produziram mais massa fresca de RM e de RFNC que as de 2009-10. As produtividades de massa seca de folhas, RM e RFC; os comprimentos de RM e RFC e o diâmetro de RFC foram influenciados significativamente pela interação tipos de mudas e anos agrícolas. Pela análise econômica, foi melhor cultivar o mangarito sem amontoa e propagado usando mudas do tipo Extra, obtendo-se renda líquida de R$ 2.234,08.

This study aims to discover the agro-economic yield of the 'Comum' tannia, which was propagated with five seedling types (Extra, Large, Medium, Small and Tiny) and grown both with and without a hilling operation during three crop seasons. In each agricultural year, the treatments were arranged as a 5 x 2 factorial in a randomized complete block design with four replications. The harvests were conducted 238 (2007-08), 231 (2008-09) and 237 (2009-10) days after planting. The data were submitted to an analysis of variance each year. The plants produced from large seedlings and RM-corms had a higher fresh leaf weight. Additionally, the dry weight of the RFC-commercial cormels and RFNC-non-commercial cormels was higher with extra seedlings. The plants grown during 2008-2009 had a higher fresh weight of RM and of RFNC than the plants grown during 2009-10. The interaction between the seedling types and crop seasons significantly influence the yield and dry weight of the leaves of RM and RFC, the leaf length of RM and RFC and the leaf diameter of RFC. According to the economic analysis, a net income of R$ 2,234.08 was obtained when the tannia were cultivated without a hilling operation using extra propagated seedlings.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o período de armazenamento em diferentes temperaturas e embalagens na conservação das raízes de Pachyrhizus ahipa. As raízes foram colhidas, lavadas e armazenadas em bandejas de isopor, no refrigerador, câmara fria e à temperatura ambiente. As embalagens utilizadas foram PVC, saco plástico e sem embalagem (controle). As bandejas foram retiradas do seu ambiente de armazenamento e analisadas quanto a acidez total titulável, sólidos solúveis totais, pH, teores de cinzas, lipídios, carboidrato total e proteínas em base seca. A menor perda de massa das raízes foi em câmara fria e em saco plástico. A ATT manteve-se maior nas raízes armazenadas em câmara fria e na embalagem de PVC; os menores teores de SST foram observados em câmara fria não variando entre as embalagens. Em todos os tratamentos a porcentagem média de carboidratos foi 84,9%. A porcentagem de lipídios foi maior nas raízes armazenadas em temperatura ambiente, entretanto, o teor de proteína e cinzas foram maiores nas armazenadas na geladeira. A melhor condição para o armazenamento das raízes é em câmara fria e embaladas com saco plástico, onde as raízes mantiveram a qualidade apropriada para comercialização durante até 30 dias de armazenamento.

This paper aimed to evaluate the effects of storage periods on the conservation of Pachyrhizus ahipa roots at different temperatures and packaging materials. The roots were harvested, washed, packed in PVC, plastic bags, without wrappings (control) and stored in polystyrene trays in refrigerators, or cold chambers, or at room temperature. Total titratable acidity (TTA), total soluble solids (TSS), pH, as well as their ash, lipid, total carbohydrate and protein (dry basis) contents were analyzed. The lowest loss of root fresh weight was observed in the cold chamber and plastic bags. The TTA remained higher among roots stored in the cold chamber and in PVC packaging. The lowest TSS contents were observed for roots stored in the cold chamber, and these did not vary among the packing materials. The average carbohydrate content percentage for all treatments was 84.9%. The percentage of lipids was highest in roots stored at room temperature while protein and ash contents were highest in roots under refrigeration. The best storage conditions for roots are plastic bags packaging in a cold chamber, with the roots retaining appropriate quality for commercialization for up to 30 days.

O uso de culturas de cobertura pode reduzir ou até mesmo eliminar o uso de fertilizantes nitrogenados, contribuindo para uma agricultura mais sustentável e garantindo a conservação dos recursos naturais. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de culturas de cobertura para incrementar a produção de biomassa de plantas de Serjania marginata. O experimento foi realizado na Universidade Federal da Grande Dourados, em Dourados-MS, de dezembro de 2009 a fevereiro de 2011. Um delineamento de blocos casualizados foi usado, em parcelas subdivididas, com quatro repetições, sendo avaliadas, nas parcelas, três espécies de leguminosas tropicais (mucuna (Stizolobium aterrimum), crotalária (Crotalaria spectabilis) e feijão-de-porco (Canavalia ensiformes)) e uma parcela controle (sem culturas de cobertura), e, nas subparcelas, foi avaliada a adição ou não de nitrogênio (N) (aos 150 dias após o transplante (DAT)). As plantas de S. marginata, em cada subparcela, foram colhidas aos 240 e 350DAT. Mucuna e feijão-de-porco apresentaram a maior acumulação de biomassa fresca (média de 37,61t ha-1) e seca (média de 6,39t ha-1) da parte aérea no florescimento, comparado com a crotalária (21,92 e 4,63t ha-1, respectivamente). A contribuição das culturas de cobertura como prováveis fontes de N somente foi observada para mucuna e feijão-de-porco, as quais promoveram um aumento no índice de clorofila, área foliar, e massa fresca e seca de folhas e caule de plantas de S. marginata na ausência de N. Em folhas de S. marginata, somente a mucuna contribuiu significativamente para um aumento nos níveis de N, enquanto um aumento nos níveis de K foi observado com todos os tratamentos com culturas de cobertura, comparados com o controle. O pré-cultivo com mucuna e feijão-de-porco promoveu um aumento nos níveis de P em folhas de S. marginata. Portanto, mucuna e feijão-de-porco foram as culturas de cobertura mais promissoras para o cultivo de S. marginata, melhorando a produção de biomassa e provavelmente a economia de N.

The use of cover crops can reduce or even eliminate the use of nitrogenous fertilizers, contributing to a more sustainable agriculture and ensuring the conservation of natural resources. Thus, the aim of this research was to evaluate the use of cover crops to improve the biomass yield of Serjania marginata plants. The experiment was carried out at the Federal University of Grande Dourados, in Dourados-MS, from December 2009 to February 2011. A split plot design was used in a randomized block design with four replications, being evaluated in plots three species of tropical legumes (Stizolobium aterrimum, Crotalaria spectabilis and Canavalia ensiformes, and one control plot (without cover crops), and in subplots the addition or not of nitrogen (N) (at 150 days after transplant (DAT)). Plants of S. marginata in each subplot were harvested at 240 and 350 DAT. S. aterrimum and C. ensiformes showed higher accumulation of fresh (average of 37.61t ha-1) and dry (average of 6.39t ha-1) biomass of shoot in flowering, compared with the C. spectabilis (21.92 and 4.63t ha-1, respectively). The contribution of cover crops as a likely source of N only was observed for S. aterrimum and C. ensiforme, which promoted an increase in chlorophyll index, leaf area, fresh and dry weight of leaves and stem of S. marginata plants, in absence of N. In leaves of S. marginata, only C. ensiformes contributed significantly to an increase in N levels, while an increase in K levels was observed with all cover crop treatments, when compared to control. Pre-cultivation with S. aterrimum and C. ensiformes provided an increase in P levels in leaves of S. marginata. Therefore, S. aterrimum and C. ensiformes were the most promising cover crops for growing of S. marginata, improving the biomass yield and probably the N economy.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a produção agroeconômica da ervilha Luciana n.º 50, cultivada sob três espaçamentos entre plantas (5,0; 7,5 e 10,0 cm), com e sem cobertura do solo com cama-de-frango. Os tratamentos foram arranjados como fatorial 3x2, no delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições. As maiores massas frescas (8,33 t ha-1) e secas (2,02 t ha-1) da parte aérea foram das plantas cultivadas sob espaçamento de 7,5 cm e as menores (7,87 t ha-1 e 1,82 t ha-1) foram daquelas sob 10,0 cm. A maior massa fresca de vagem comercial (3,08 t ha-1) foi das plantas cultivadas sob espaçamento de 5,0 cm, superando em 0,33 t ha-1 àquelas sob 7,5 cm, que foi a menor. A produção de massa fresca de vagens comerciais das plantas cultivadas sem cama-de-frango superou em 0,46 t ha-1 àquelas cultivadas no solo coberto com a cama-de-frango. A maior produção de grãos comerciais (2,24 t ha-1) foi das plantas cultivadas no solo sem cobertura com cama-de-frango. Considerando a produtividade de grãos comercializáveis e a estimativa da renda líquida (R$ 5145,60 ha-1), conclui-se que a cultivar Luciana n.º 50 deve ser cultivada com espaçamento de 5,0 cm entre plantas no canteiro e sem o uso de cama-de-frango.

The aim of this study was to evaluate the agroeconomic yield of 'Luciana n.º 50' pea grown within three spacings between plants (5.0; 7.5 and 10.0 cm), with and without soil covering with poultry litter. Treatments were arranged in a 3x2 factorial in randomized complete block design with five replications. The highest fresh (8.33 t ha-1) and dry (2.02 t ha-1) shoot weights were of plants grown with spacing of 7.5 cm between plants, and the lowest fresh (7.87 t ha-1) and dry (1.82 t ha-1) weights were of those with 10.0 cm. The highest fresh weight of commercial pods (3.08 t ha-1) was found in plants grown with spacing of 5.0 cm, exceeding by 0.33 t ha-1 those with 7.5 cm. Fresh weight yield of commercial pods of plants grown without the use of poultry litter exceeded by 0.46 t ha-1 those grown with covering. The highest yield of commercial grains (2.24 t ha-1) was obtained with plants grown in soil without covering. Considering the yield of commercial grains and the estimative of net income (R$ 5145.60 ha-1), it is concluded that the Luciana n.º 50 cultivar should be grown with spacing of 5.0 cm between plants per plot and without the use of poultry litter.

A ervilha é consumida na forma de grãos verdes ou enlatados, sendo considerada uma opção de produção para atender às novas demandas do mercado, principalmente de produtos supergelados. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o crescimento e a produção da ervilha de grãos verdes 'Luciana nº 50', cultivada sob quatro e cinco fileiras no canteiro e três espaçamentos entre plantas dentro da fileira (5,0; 7,5 e 10,0 cm), em Dourados-MS. Os tratamentos foram arranjados como fatorial 2x3, no delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições. A altura das plantas não foi influenciada significativamente pela interação número de fileiras no canteiro e espaçamentos entre plantas nem pelos fatores isoladamente, sendo a média de 105,6 cm. Houve interação significativa para as produções de massas frescas e secas da parte aérea, sendo as maiores (10,49 t ha-1 e 2,31 t ha-1) das plantas cultivadas sob quatro fileiras e 7,5 cm entre plantas e as menores (7,52 t ha-1 e 1,98 t ha-1, respectivamente), daquelas sob cinco fileiras e 5,0 cm entre plantas para massa fresca e quatro fileiras e 10,0 cm entre plantas para massa seca. A produção de vagem comercial obtida sob quatro fileiras de plantas superou em 1,50 t ha-1 àquela sob cinco fileiras (5,74 t ha-1) e a obtida sob 10,0 cm entre plantas foi superior em 2,25 t ha-1 àquela sob 5,0 cm (5,23 t ha-1). A maior produção de grãos tenros comercializáveis (4,27 t ha-1) foi com 10 cm entre plantas, que superou em 1,33 t ha-1 àquela com 5,0 cm entre plantas, que foi a menor. Considerando a produtividade de grãos tenros e a estimativa da renda bruta, conclui-se que a cultivar 'Luciana nº 50' deve ser cultivada com quatro fileiras de plantas no canteiro e sob 10 cm entre plantas.

Pea is consumed as green or canned grains, being considered an option of production to take care of the new market demands, mainly of superfrozen products. The growth and the production of green grains pea 'Luciana Nº 50' was evaluated when cultivated in four and five rows per plot and three spacings between plants in rows (5,0; 7,5 and 10,0 cm), in Dourados, Mato Grosso State, Brazil. Treatments were arranged as a 2 x 3 factorial scheme, in a randomized-blocks experimental design, with five replications. Plant height was not significantly influenced by the interaction between number of rows per plot and spaces between plants, neither by those isolated factors, with an average of 105,6 cm. The interaction was significant for fresh and dried mass of aerial part and the greatest values (10,49 t ha-1 and 2,31 t ha-1) were those from plants cultivated in four rows and 7,5 cm between plants. The smallest values (7,52 t ha-1 and 1,98 t ha-1, respectively) were those from plants under five rows and spaced 5,0 cm between plants for fresh mass and four rows and 10,0 cm between plants for dried mass. Yield of commercial pods obtained under four rows of plants was superior in 1,50 t ha-1 than those under five rows (5,74 t ha-1) and the yield obtained in 10 cm between plants was superior in 2,25 t ha-1 than that under 5,0 cm (5,23 t ha-1). The greatest yield of commercial tender grains (4,27 t ha-1) was obtainded using spaces of 10 cm between plants, which was superior in 1,33 t ha-1 than those with 5,0 cm between plants, which was the smallest one. Considering yield of tender grains and the estimate of gross income, 'Luciana nº 50' must be cultivated with four rows of plants per plot and with 10 cm between plants.

Conduziu-se este experimento, com o objetivo de avaliar o efeito da incorporação ao solo de fósforo (P) e de cama-de-frango (CF) sobre o crescimento e a produção da bardana. Estudaram-se cinco doses de P (4,3; 25,8; 43,0; 60,2 e 81,7 kg ha-1) e cinco doses de CF (1; 6; 10; 14 e 19 t ha-1) perfazendo nove tratamentos, definidos por meio da matriz experimental PLAN PUEBLA III, dispostos no delineamento experimental blocos casualizados, com quatro repetições. A altura máxima (129,87 cm) foi alcançada aos 113 dias após o transplante, com o tratamento de 60,2 e 14 t ha-1 de P e CF, respectivamente. As maiores produções de massa fresca das folhas foram de 22,87 Mg ha-1, quando se utilizou 81,7 kg ha-1 de P e de 18,38 Mg ha-1 com a dose de 19 t ha-1 de CF. As maiores produções de massa seca das folhas ocorreram sob as maiores doses de CF. As maiores produções de massas frescas de raízes foram de 2,44 Mg ha-1 e 2,00 Mg ha-1, alcançadas com os tratamentos 81,7 kg ha-1 de P e 1 t ha-1 de CF e 4,3 kg ha-1 de P e 19 t ha-1 de CF, respectivamente. A maior produção de massa seca de raiz foi 0,33 Mg ha-1 obtida com o uso das maiores doses de fósforo e doses intermediárias de CF.

The aim of this study was to evaluate the effect of incorporating phosphorus (P) and chicken manure (CM) to the soil on the growth and yield of burdock. Five doses of phosphorus (4.3, 25.8, 43.0, 60.2, and 81.7 kg ha-1) in triple super phosphate (TSP) form and five doses of semi-decomposed chicken manure (1, 6, 10, 14, and 19 t ha-1) were studied. Nine treatments were defined using Plan Puebla III experimental matrix. Treatments were arranged in a randomized block experimental design with four replications. Maximum height of burdock (129.87 cm) was reached on the 113th day after transplant (DAT) with 60.2 and 14 t ha-1 of phosphorus and chicken manure treatments, respectively. The greatest yields of leaf fresh matter were 22.87 Mg ha-1 when 81.7 kg ha-1 P was used and 18.38 Mg ha-1 with dose of 19 t ha-1 CM. The highest yields of leaf dry matter were related to the highest doses of chicken manure. The greatest yields of root fresh matter were 2.44 Mg ha-1 and 2.00 Mg ha-1, which were reached with treatments of 81.7 kg ha-1 P and 1 t ha-1 CM and 4.3 kg ha-1 P and 19 t ha-1 CM, respectively. The highest yield of root dry matter was 0.33 Mg ha-1 obtained with the greatest doses of P and intermediary doses of CM.

Este trabalho teve como objetivo estudar o desempenho produtivo e determinar a renda bruta obtida a partir do cultivo da mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft), cultivar Amarela de Carandaí, em monocultura e consorciada com cebolinha (Allium fistulosum L.), cultivar Todo Ano (MC), e com a salsa (Petroselinum crispum (Mill.), cultivar Lisa Preferida (MS). A propagação da mandioquinha-salsa e da cebolinha foi feita através de mudas, enquanto a salsa foi propagada por sementes. A cebolinha foi colhida 87 dias após o plantio (DAP) e, as rebrotas, 154 e 212 DAP. A salsa foi colhida 105 dias após a semeadura (DAS) e, as rebrotas, 171, 212 e 268 DAS. A mandioquinha-salsa foi colhida 268 DAP. Na colheita realizada 212 DAP, as plantas de cebolinha em cultivo solteiro superaram estatisticamente aquelas consorciadas em 1,73 cm de altura e 0,99 t ha-1 de massa fresca comercial (MFC). Na salsa, as produções de MFC em monocultura superaram estatisticamente em 0,63, 0,66 e 0,72 t ha-1 a produção do consórcio nas colheitas realizadas 171, 212 e 268 DAS, respectivamente. As plantas de cebolinha e salsa tiveram valores maiores para altura e produção de MFC nas colheitas feitas após cada novo corte, exceto em salsa, para a altura de planta 171 DAS e MFC 268 DAS. Não houve diferenças significativas em nenhuma das características avaliadas entre a monocultura de mandioquinha-salsa e o consórcio MC. Já o consórcio MS apresentou, com exceção da produção de raiz não-comercial de mandioquinha-salsa, resultados inferiores aos demais arranjos de cultivo avaliados. O consórcio MC foi considerado viável (ERA = 1,49) e pode ser utilizado pelos produtores de hortaliças. O consórcio MS, por sua vez, foi inviável (RAE = 0,97).

The objective of this work was to study the yield performance and to determine the gross income of arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft), cultivar Amarela de Carandaí, grown in monoculture as well as in intercropping with the Japanese bunching onion (Allium fistulosum L.), cultivar Todo Ano (A-JBO) and parsley (Petroselinum crispum (Mill.), cultivar Lisa Preferida (A-P). Arracacha and the Japanese bunching onion were vegetatively propagated, while parsley was propagated by seeds. The Japanese bunching onion was first harvested 87 days after the planting (DAP), with resprouts harvested 154 and 212 DAP. Parsley was first harvested 105 days after the sowing (DAS), and, resprouts, 171, 212, and 268 DAS. Arracacha was harvested 268 DAP. At the harvest carried out 212 DAP, the Japanese bunching onion plants in monocrop significantly exceeded those in intercropping in 1.73 cm height and 0.99 t ha-1 commercial fresh mass (CFM). In parsley, the CFM yield in monocrop significantly exceeded the intercropping figures in 0.63, 0.66, and 0.72 t ha-1 at harvests carried out respectively 171, 212, and 268 DAS. Plant height and CFM of the Japanese bunching onion and parsley increased after every new harvest, except in parsley, for plant height 171 DAS and CFM 268 DAS. No significant differences were found in any of the evaluated characteristics when arracacha as single crop was compared to the A-JBO intercropping arrangement. Nevertheless, the A-P intercropping arrangement significantly reduced all characteristics in relation to the other systems, except for yield of non-commercial arracacha roots. A-JBO intercropping arrangement was viable (LER = 1.49) and therefore may be employed by farmers. A-P intercropping, on its turn, was unfeasible (LER = 0.97).

Objetiva-se com este trabalho avaliar a produtividade e a renda bruta do taro 'Chinês', conduzido em cultivo solteiro ou consorciado com chicória 'Escarola Lisa', nas condições ambientes de Dourados-MS. Os tratamentos foram arranjados no delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições. A colheita da chicória foi aos 97 dias após a semeadura e a do taro aos 203 dias. O consórcio foi avaliado pela razão de área equivalente (RAE) e sua validação pela renda bruta. As plantas de taro e de chicória foram influenciadas significativamente pela consorciação, exceto para altura das plantas de chicória que foram semelhantes. O cultivo solteiro proporcionou maiores produções de taro (9,90; 3,96; 10,42 e 9,03 t ha-1 de folhas, rizomas-mãe, rizomas-filho comerciais e rizomas-filho não comerciais, respectivamente) e diâmetro (19,22 cm) e número (50,69 mil ha-1) de cabeças comerciais de chicória. A RAE para o consórcio taro-chicória foi de 0,92 e, por isso, o consórcio foi considerado como não efetivo.

The present work had the aim of evaluating the yield and gross income of 'Chinês' taro that was carried out in monocrop and intercropped system with 'Escarola Lisa' chicory in environment conditions in Dourados-MS. Treatments were arranged in a randomized experimental block design with five replications. Chicory harvest was done at 97 days after sowing and taro harvest at 203 days. Intercropping was evaluated by Land Equivalent Ratio (LER) and its validation was done determining gross income. Plants of taro and chicory were significantly influenced by means of cultivation, except to height of chicory plants that were similar. Monocrop system induced the highest yields of taro (9.90; 3.96; 10.42 and 9.03 t ha-1 of leaves, corms, commercial and non-commercial cormels, respectively) and greatest diameter (19.22 cm) and number (50.69 thousand ha-1) of commercial heads of chicory. LER for taro/chicory intercrop was 0.92 and, because of that, it was considered as non-effective.