Abstract The effect of high dietary lipid on the meat quality parameters of shoulder meat adult goats in raw meat and during curing and smoking was evaluated by classical and multivariate approaches. The animals were divided into two groups of different finishing strategies: without whole full-fat linseed (WFFLG, n = 9) and whole full-fat linseed (FFLG, n = 9), with diets containing an ether extract content of 2.7% and 6.9%, respectively. The physicochemical attributes did not vary according to the experimental diets in raw meat. The colorimetric parameters and pH varied during curing and smoking. Through multivariate analysis the first two principal components (PC), it was possible to identified variables were highly importance the total variation (L*, a*, b*, C*, h*, and fat content) in raw meat and smoking. The fat content and color b* presented the highest scores for importance of the variable in the projection. Lipid supplementation of adult goats did not influence the quality parameters physicochemical of the raw shoulder meat. However, after curing and smoking there was a significant effect of diet on Hue angle (h*).

RESUMO O milho doce é uma cultura com potencial para aumentar a renda de propriedades agrícolas. Dessa forma, os bioestimulantes podem contribuir para o aumento da produtividade do milho doce, sendo indicados e utilizados em diversas culturas. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da aplicação do bioestimulante para a cultura do milho doce e estabelecer a dose ideal para aumentar as características agronômicas da cultura. O experimento foi instalado no município de Chapadão do Sul-MS, e foi realizado de 15 de novembro de 2012 a 19 de fevereiro de 2013. Os tratamentos foram compostos por oito doses de bioestimulantes (0,0, 4,0, 8,0, 12,0, 16,0, 20,0, 24,0 e 28,0 mL kg-1 de sementes), dispostas em delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições. As respostas das variáveis à melhor dose de bioestimulante foram 12,4, 15,3, 13,7, 12,4, 15,7, 16,4, 15,4 e 12,5 mL kg-1, respectivamente para altura da planta, altura da inserção da primeira espiga, diâmetro do colmo, população final, número de espigas por hectare, massa de espigas com e sem palha e índice de espigas. Considerando que a espiga com palha é a fonte de retorno econômico ao produtor, a dose de 16,4 mL kg-1 é a melhor indicação nessa condição.

ABSTRACT Sweet corn has potential to increase farmer’s income. Thus, biostimulants may contribute to increase productivity of sweet corn, being indicated and used in various crops. The objective of this study was to evaluate the effects of applying biostimulant on sweet corn crops and to establish the ideal dose aiming to increase the crop’s agronomic characteristics. The experiment was installed in the municipality of Chapadão do Sul-MS and was conducted from November 15, 2012 to February 19, 2013. Treatments were composed of eight biostimulant doses (0.0, 4.0, 8.0, 12.0, 16.0, 20.0, 24.0 and 28.0 mL kg-1 of seeds), arranged in a randomized complete block design with four replicates. The responses of the variables to the best dose of biostimulant were 12.4, 15.3, 13.7, 12.4, 15.7, 16.4, 15.4 and 12.5 mL kg-1, respectively for plant height, first ear insertion height, stem diameter, final population, number of ears per hectare, ear mass with and without straw and ear index. Considering that the ear with straw is the source of economic return to the producer, the dose of 16.4 mL kg-1 is the best indication in this condition.

Resumo Fundamento: Na menopausa, há maior exposição celular ao estresse oxidativo, relacionada à diminuição dos efeitos antioxidantes do estrogênio. Essas alterações metabólicas favorecem a progressão das doenças cardiovasculares, como a aterosclerose. A função anormal da aorta - a artéria mais importante - está associada a muitas doenças cardiovasculares. O colágeno, especialmente os tipos I e III, é um dos mais importantes componentes da parede da aorta e pode ser afetado por muitos fatores, incluindo a menopausa. Por sua vez, 8-OHdG é um dos principais marcadores de danos oxidativos do DNA induzidos por espécies reativas de oxigênio (EROS). Objetivo: Investigar os efeitos do treinamento aeróbico moderado na aorta ascendente de camundongos fêmeas, nocaute para LDL (LDL-KO) e ovariectomizadas. Métodos: Um total de 15 animais C57BL/6 e 15 animais LDL-KO foram divididos em grupos experimentais. A espessura e a densidade de volume das fibras de colágeno tipos I e III foram realizadas por análise morfoquantitativa; MMP-2 e MMP-9 e 8-OHdG foram detectadas por imunohistoquímica; e a apoptose foi detectada pelo ensaio TUNEL. O nível de significância adotado para todos os testes realizados foi p < 0,05. Resultados: o exercício causa aumento da espessura da aorta em grupos LDL-KO, particularmente acentuada em grupos ovariectomizados. As fibras de colágeno de tipo I mostraram aumento da densidade de volume influenciado pelo treinamento em animais controle e LDL-KO. A densidade do colágeno tipo III diminuiu em ambos os grupos. A MMP-2 mostrou imunomarcação moderada na túnica média em animais LDL-KO; em grupos controle, a MMP-9 marcou irregularmente em todos os tecidos. O marcador 8-OHdG foi mais forte nos grupos de treinamento de exercícios. Além disso, a ovariectomia, o treinamento físico e os tratamentos de LDL-KO aumentaram a apoptose. Conclusão: Esses resultados sugerem que exercícios aeróbicos de intensidade moderada em camundongos ovariectomizados associados ao aumento da taxa de LDL, possivelmente, aumentam o estresse oxidativo e a indução da apoptose.

Abstract Background: In menopause, there is greater cellular exposure to oxidative stress, related to the decreased antioxidative effects of estrogen. These metabolic changes favor the progression of cardiovascular diseases, such as atherosclerosis. Abnormal function of the aorta - the most important artery - is associated with many cardiovascular diseases. Collagen, especially types I and III, is one of the most important aortic wall components and it can be affected by many factors, including menopause. The 8-OHdG is one of the main markers of DNA oxidative damage induced by reactive oxygen species (ROS). Objective: We aimed to investigate effects of moderate aerobic training on the ascending aorta of LDL-knockout (LDL-KO) and ovariectomized female mice. Methods: A total of 15 C57BL/6 mice and 15 LDL-KO mice were divided into experimental groups. The thickness and volume density of types I and III collagen fibers were performed by morphoquantitative analysis, whereas the MMP-2 and MMP-9 and 8-OHdG were detected by immunohistochemistry and apoptosis was detected by the TUNEL assay. The significance level for all tests was p < 0.05. Results: Exercise causes an increase in the thickness of the aorta in LDL-KO groups, particularly accentuated in the ovariectomized groups. The type I collagen fibers showed an increase in volume density influenced by training in both Control groups and in the LDL-KO group. Type III collagen density decreased in both groups. The MMP-2 showed moderade immunostaining in the tunica media in LDL-KO groups, which did not occur in the control groups and the MMP-9 stained irregularly in all tissues. The marker 8-OhdG was stronger in the exercise training groups. Additionally, the ovariectomy, the exercise training and the LDL-KO treatments increased apoptosis. Conclusion: These results suggest that moderate-intensity aerobic exercise in ovariectomized mice associated to an increase in LDL rate possibly increases oxidative stress and apoptosis induction.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the efficacy and safety of several anesthetics in the brachyuran crab Neohelice granulata, an emergent experimental model. The essential oils (EOs) of Lippia alba, Aloysia tryphilla, and Melaleuca alternifolia (tea tree oil; TTO), the isolated compounds eugenol, menthol, terpinen-4-ol, and the nanoencapsulated form of TTO, were administered in one or more of the following ways: added to the water (immersion), through an arthrodial membrane (injected), or by oral gavage. Unexpectedly, most EOs did not produce an anesthetic effect after immersion. Only TTO and eugenol induced anesthesia by immersion, with very long induction and recovery times compared to anesthesia of other crustaceans. However, a good anesthetic effect was observed with the injection of terpinen-4-ol and nanoencapsulated TTO in N. granulata; both demonstrated ideal induction and recovery times. These substances appear to be promising anesthetic alternatives for crustaceans.

Resumo Objetivo: Analisar potenciais interações medicamentosas e reações adversas a anti-inflamatórios não esteroides (AINEs) em idosos usuários de um serviço particular de distribuição de medicamentos. Método: Trata-se de um estudo prospectivo, exploratório e descritivo com abordagem quantitativa. Foram analisadas receitas e entrevistados idosos usuários de AINEs atendidos no serviço no período entre maio e setembro de 2014. A análise de interações medicamentosas foi realizada por meio de bases de dados informatizadas. Para a análise pós-comercialização das reações adversas foi utilizada a Escala de Probabilidade de Reação Adversa a Medicamentos. Para a análise estatística foram utilizados os testes Qui-quadrado e Exato de Fisher. Resultados: Foram incluídos 200 idosos com predomínio de mulheres (56,5%). A média de idade foi 65±10 anos. Os AINEs corresponderam a 38,7% dos medicamentos prescritos, entre eles: dipirona sódica (26,9%), nimesulida (22,8%) e cetoprofeno (16,3%); dos quais, 8,5% constavam na lista de medicamentos inapropriados para idosos. Foram identificadas 104 potenciais interações medicamentosas, sendo 24% de maior intensidade. Os AINEs com maior risco de interações foram cetoprofeno 46,2%, cetorolaco 14,4%, nimesulida 12,5% e diclofenaco 9,6%. No acompanhamento pós-comercialização, 30,5% dos idosos relataram sintomas indesejáveis após o uso de AINE, sendo desconforto estomacal (17%) o mais incidente. Conclusão: Conclui-se a importância do monitoramento do uso de AINEs em idosos devido ao aumento no risco de interações medicamentosas e reações adversas, associado à idade, doenças concomitantes, multiprescrição e polimedicação. A escolha de medicamentos apropriados para idosos, a reconciliação de todos os medicamentos em uso pelo paciente e a atenção farmacêutica efetiva são medidas que contribuem para o uso racional e seguro de AINEs.

Abstract Objective: The aim of the present study was to analyze potential drug interactions and adverse reactions to NSAIDs in elderly users of a private drug distribution service. Method: A prospective, exploratory and descriptive study with a quantitative approach was performed. The elderly users of NSAIDs attended by the service were interviewed and their prescriptions analyzed between May and September, 2014. Analysis of drug interactions was performed through computerized databases. The post-sales analysis of adverse reactions was performed using the Adverse Drug Reaction Probability Scale. Statistical analysis was performed with the Chi-squared and Fisher's Exact tests. Results: The study evaluated 200 elderly persons, among whom women predominated (56.5%). The average age was 65 years ±10. The NSAIDs accounted for 38.7% of prescription drugs used, and included dipyrone (26.9%), nimesulide (22.8%) and ketoprofen (16.3%). A total of 8.5% of such drugs were considered inappropriate medications for the elderly. A total of 104 potential drug interactions were identified, of which 24% were considered highly clinically significant. The NSAIDs with the greatest risk of interactions were ketoprofen 46.2%, ketorolac 14.4%, nimesulide 12.5% and diclofenac 9.6%. In post-sales monitoring 30.5% of the elderly persons reported undesirable symptoms after the use of NSAIDs, with stomach discomfort the most prevalent (17%). Conclusion: The present study confirmed the importance of monitoring the use of NSAIDs among the elderly due to the increased risk of drug interactions and adverse reactions associated with age, concomitant diseases, multi- prescriptions and polypharmacy. The choice of appropriate drugs for the elderly, the reconciliation of all the medications taken by the patient, and effective pharmaceutical care are measures that can contribute to the rational and safe use of NSAIDs.

INTRODUÇÃO: Atualmente o desempenho esportivo tem se desenvolvido de forma rápida e concreta, exigindo, dessa forma, uma eficiente evolução das diferentes áreas das ciências do esporte, oferecendo o suporte cientifico necessário à continuidade desse fenômeno. OBJETIVO: O estudo em questão teve como objetivo desenvolver uma equação matemática preditora de idade óssea de jovens atletas, com base em variáveis antropométricas. MÉTODOS: Para se alcançar o resultado final foram medidas dobras cutâneas, perímetros corporais e diâmetros ósseos, idade cronológica e idade óssea. O tratamento estatístico utilizou a correlação entre as variáveis, a regressão linear múltipla com modelagem backward. RESULTADO: Se obteve como resultado final um modelo de equação que explica 75,4% da variação da idade óssea com r = 0,868 e R² = 0,754, utilizando idade cronológica, estatura, dobra tricipital, perímetro corrigido de braço e diâmetros de fêmur e úmero. CONCLUSÃO: Concluiu-se a partir dos resultados, que esse tipo de modelo revela valores aproximados aos observados através da radiografia de mão e punho, tornando-se importante na observação do estágio maturacional através de testes de fácil aplicabilidade por profissionais da área esportiva.

INTRODUCTION: Currently sports performance has developed rapidly and concrete, thus requiring an efficient evolution of different areas of sport sciences offering scientific support necessary continuity of this phenomenon. OBJETIVE: The present study aimed to develop a predictive mathematical equation bone age of young athletes, based on anthropometric variables. METHODS: To achieve the final result were measured skinfolds, body circumferences and bone diameters, chronological age and bone age. The statistician treatment used the correlation between variables, multiple linear regression model with backward. RESULTS: the study had the end result of a model equation that explaining 75.4% (r = 0,868; R² = 0,754) of the variation of bone age using the chronological age, height, triceps skinfolds, perimeter corrected arm and diameters of femur and humerus. CONCLUSION: It was concluded from the results that this type of model shows approximate values to those observed by the hand and wrist radiography, becomes important in the observation of maturational stage through testing is easily performed by professionals in the sports area.

Os Potenciais Evocados Auditivos de Tronco Encefálico (PEATE) são considerados potenciais exógenos, ou seja, as respostas obtidas são altamente dependentes da característica do estímulo utilizado para evocá-los. OBJETIVO: Averiguar a influência da polaridade do estímulo clique na pesquisa dos PEATE em diferentes intensidades, utilizando-se fone de inserção. FORMA DE ESTUDO: Clínico. MATERIAL E MÉTODO: 33 indivíduos, idade entre 18 e 28 anos, sem alteração auditiva foram submetidos à pesquisa dos PEATE, com estímulo clique nas polaridades de rarefação, condensação e alternada, em diferentes intensidades. RESULTADOS: As latências absolutas da onda V mostraram-se menores na polaridade de rarefação quando comparadas às demais e na intensidade de 80 dBnHL houve diferença significante entre a rarefação e as demais polaridades para as latências interpicos III-V e I-V. Houve alta correlação entre as polaridades de condensação e alternada para as latências absolutas e interpicos na intensidade de 80 dBnHL. CONCLUSÃO: A polaridade do estímulo clique influência significativamente nos PEATE. Na rotina em que se utiliza o fone TDH 39, com apresentação de polaridade alternada, sugere-se que o uso da polaridade de condensação seja mais adequado para efeitos de comparação padronizada, devido à maior semelhança das latências encontradas nesse estudo com fone de inserção.

Brainstem Auditory Evoked Potentials are considered exogenous potentials, that is, the responses obtained are highly dependent upon the characteristic of the stimulus used to evoke them. AIM: To investigate the influence of the click stimulus polarity in the study of Brainstem Evoked Response Audiometry (BERA) at different intensities, using insertion-canal earphones. TYPE OF STUDY: Clinical. MATERIALS AND METHODS: 33 individuals, aged between 18 and 28, with no auditory alteration were submitted to BERA testing, with click stimulus on the rarefaction, condensation and alternate polarities, in different intensities. RESULTS: The absolute latencies of the V wave proved to be lower in the rarefaction polarity when compared to the others and, at 80 dBnHL, there was a significant difference between rarefaction and the other polarities for interpeak latencies III-V and I-V. There was a high correlation between the condensation and alternating polarities for absolute and interpeak latencies at 80 dBnHL. CONCLUSION: the click stimulus polarity has a significant influence on BERA. In the routine use of the TDH 39 earphone, with alternating polarity, we suggest that condensation polarity is more adequate for standardized comparison purposes, due to the higher similarity of the latencies found in this insertion earphone study.

Estudo histórico social, cujo objetivo é descrever a trajetória de Zaira Cintra Vidal, sua inserção na Escola de Enfermeiras Rachel Haddock Lobo e sua participação na Associação Brasileira de Enfermagem (ABEn). O estudo fundamenta-se nos conceitos de poder simbólico, habitus e luta simbólica de Pierre Bourdieu. As fontes primárias foram documentos existentes no Centro de Documentação da EEAN/UFRJ e no Centro de Memória da FENF/UERJ. Os dados foram obtidos no período de agosto de 2000 a abril de 2001 mediante um roteiro de análise documental. Os resultados evidenciaram que Zaira Cintra Vidal, nasceu em 05 de maio de 1903, graduou-se pela Escola de Enfermeiras do Departamento Nacional de Saúde Pública, em 1926; pós-graduou-se nos EUA de 1927 a 1929, retornando em 1943. Criou a Escola de Enfermeiras Rachel Haddock Lobo, sendo a primeira diretora por nove anos e participou na diretoria da ABEn e na redação da Revista Anais de Enfermagem.

This is a social-historical study that aims at describing the trajectory of Zaira Cintra Vidal, her participation in the Nursing School Rachel Haddock Lobo and in the Brazilian Association of Nursing (ABEn). The study is based on the concepts of symbolic power, habitus and symbolic struggle of Pierre Bourdieu. The primary sources are documents which were collected in the Documentation Center of Escola de Enfermagem Ana Neri (EEAN - Ana Neri School of Nursing) in the Federeal University of Rio de Janeiro (UFRJ) and at the Memory Center of the Faculty of Nursing (FENF) in the State University of Rio de Janeiro (UERJ). The data was collected between August 2000 and April 2001 by means of document analysis script. The outcomes showed that Zaira Cintra Vidal was born on 5 May 1903; graduated from the Nursing School of the National Public Health Department in 1926; studied and post-graduated in the United States from 1927 until 1929 and returned to Brazil in 1943. Zaira Cintra Vidal was the founder of the Nursing School Rachel Haddock Lobo and was its first director for nine years. She also and took part in ABEn's Direction Board and in the Revista Anais de Enfermagem (Nursing Magazine).

Estudio histórico-social que describe la trayectoria de Zaíra Cintra Vidal, su relación con la Escuela de Enfermeras Rachel Haddock Lobo y su participación en la Asociación Brasileña de Enfermería (ABEn). El estudio se fundamenta en los conceptos de poder simbólico, habitus y lucha simbólica de Pierre Bourdieu. Las fuentes primarias han sido tomadas del Centro de Documentación de la EEAN/UFRJ y del Centro de Memoria de la FENF/UERJ. Los datos obtenidos comprenden el período de agosto de 2000 hasta abril de 2001y se ha empleado un itinerario de tipo análisis documental. Los resultados demuestran que Zaíra Cintra Vidal nace el cinco de mayo de 1903; se gradúa por la Escuela de Enfermeras del Departamento Nacional de Salud Pública en 1926; realiza estudios de postgrado en los EUA, desde 1927 hasta 1929 y vuelve en 1943. Funda la Escuela de Enfermeras Rachel Haddock Lobo y asume como Directora durante nueve años. Participa de la directoría de la ABEn y de la redacción de la "Revista Anais de Enfermagem".

This is a social-historical study that aims at describing the trajectory of Zaira Cintra Vidal, her participation in the Nursing School Rachel Haddock Lobo and in the Brazilian Association of Nursing (ABEn). The study is based on the concepts of symbolic power, habitus and symbolic struggle of Pierre Bourdieu. The primary sources are documents which were collected in the Documentation Center of Escola de Enfermagem Ana Neri (EEAN - Ana Neri School of Nursing) in the Federeal University of Rio de Janeiro (UFRJ) and at the Memory Center of the Faculty of Nursing (FENF) in the State University of Rio de Janeiro (UERJ). The data was collected between August 2000 and April 2001 by means of document analysis script. The outcomes showed that Zaira Cintra Vidal was born on 5 May 1903; graduated from the Nursing School of the National Public Health Department in 1926; studied and post-graduated in the United States from 1927 until 1929 and returned to Brazil in 1943. Zaira Cintra Vidal was the founder of the Nursing School Rachel Haddock Lobo and was its first director for nine years. She also and took part in ABEn's Direction Board and in the Revista Anais de Enfermagem (Nursing Magazine).

Estudio histórico-social que describe la trayectoria de Zaíra Cintra Vidal, su relación con la Escuela de Enfermeras Rachel Haddock Lobo y su participación en la Asociación Brasileña de Enfermería (ABEn). El estudio se fundamenta en los conceptos de poder simbólico, habitus y lucha simbólica de Pierre Bourdieu. Las fuentes primarias han sido tomadas del Centro de Documentación de la EEAN/UFRJ y del Centro de Memoria de la FENF/UERJ. Los datos obtenidos comprenden el período de agosto de 2000 hasta abril de 2001y se ha empleado un itinerario de tipo análisis documental. Los resultados demuestran que Zaíra Cintra Vidal nace el cinco de mayo de 1903; se gradúa por la Escuela de Enfermeras del Departamento Nacional de Salud Pública en 1926; realiza estudios de postgrado en los EUA, desde 1927 hasta 1929 y vuelve en 1943. Funda la Escuela de Enfermeras Rachel Haddock Lobo y asume como Directora durante nueve años. Participa de la directoría de la ABEn y de la redacción de la "Revista Anais de Enfermagem".

Estudo histórico social, cujo objetivo é descrever a trajetória de Zaira Cintra Vidal, sua inserção na Escola de Enfermeiras Rachel Haddock Lobo e sua participação na Associação Brasileira de Enfermagem (ABEn). O estudo fundamenta-se nos conceitos de poder simbólico, habitus e luta simbólica de Pierre Bourdieu. As fontes primárias foram documentos existentes no Centro de Documentação da EEAN/UFRJ e no Centro de Memória da FENF/UERJ. Os dados foram obtidos no período de agosto de 2000 a abril de 2001 mediante um roteiro de análise documental. Os resultados evidenciaram que Zaira Cintra Vidal, nasceu em 05 de maio de 1903, graduou-se pela Escola de Enfermeiras do Departamento Nacional de Saúde Pública, em 1926; pós-graduou-se nos EUA de 1927 a 1929, retornando em 1943. Criou a Escola de Enfermeiras Rachel Haddock Lobo, sendo a primeira diretora por nove anos e participou na diretoria da ABEn e na redação da Revista Anais de Enfermagem.