Um método simples, reprodutível e eficiente de cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) foi desenvolvido. Água (0,05% TFA):acetonitrila (0,05% TFA) foi utilizado como fase móvel em um sistema de gradiente para a determinação da epicatequina (EP) em folhas de Maytenus ilicifolia (Schrad.) Planch., Celastraceae. A análise foi realizada utilizando coluna RP C-18 (5 µm) como fase estacionária, com vazão de 0,8 mL/min, e comprimento de onda de 210 nm para a detecção e determinação. Os principais parâmetros de validação do método foram determinados. A curva analítica apresentou-se linear no intervalo de 10-120 µg/mL (EP). O coeficiente de correlação da análise de regressão linear foi de 0,9988, o limite de detecção e o limite de quantificação foram de 28,61 e 86,77 µg/mL, respectivamente. O conteúdo do EP foi determinado com sucesso, com boa reprodutibilidade e recuperação. Recuperação da EP foi 99,32%. O método foi aplicado com sucesso na determinação da epicatequina em folhas de M. ilicifolia. A avaliação interlaboratorial demonstrou a reprodutibilidade do método com desvio padrão relativo de 14,62%.

A simple, reproducible and efficient high-performance liquid chromatography (HPLC) method was developed. Water (0.05% TFA):acetonitrile (0.05% TFA) was used as the mobile phase in a gradient system for the determination of epicatechin (EP) in leaves of Maytenus ilicifolia (Schrad.) Planch. The analysis was performed using an RP C-18 column (5 µm) as the stationary phase, with a flow rate of 0.8 mL/min, at a wavelength of 210 nm for detection and determination. The main validation parameters of the method were also determined. The calibration curve was found to be linear, with a range of 10-120 µg/mL (EP). The correlation coefficient of the linear regression analysis was within 0.9988, and the detection and quantification limits were 28.61 and 86.77 µg/mL, respectively. The content of EP was successfully determined, with satisfactory reproducibility and recovery. Recovery of the EP was 99.32%. The method was successfully applied to the determination of epicatechin in leaves of M. ilicifolia. The interlaboratorial evaluation showed the reproducibility of the method with a relative standard deviation of 14.62%.

A sensitive RP-HPLC method with UV detection successfully measured phenol(s) in an ointment containing 3% Stryphnodendron adstringens extract. Chromatography used acetonitrile (0.05% trifluoroacetic acid):water (0.05% trifluoroacetic acid) (v/v), flow rate 0.8 mL min-1. Quantitation was accomplished by the external-standard method. Linearity for 2.00 to 16.00 μg mL-1 (gallic acid) and 1.14 to 18.24 μg mL-1 (gallocatechin) was established. Intra- and inter-day precision levels were under 5%. LOD and LOQ were 0.231 and 0.770 μg mL-1 (gallic acid) and 0.151 and 0.504 μg mL-1 (gallocatechin), respectively. Determination of phenols was unaffected by product excipients.

Um método de separação e quantificação por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) em fase reversa foi desenvolvido usando água (0,05% de TFA):acetonitrila (0,05% de TFA) como fase móvel, em sistema gradiente para a análise dos flavan-3-óis presentes em extrato semipurificado das cascas de Stryphnodendron adstringens, Stryphnodendron polyphyllum e Stryphnodendron obovatum. A CLAE foi realizada com a fração acetato de etila (FAE) sendo submetida à extração em fase sólida (cartucho C18-E) com metanol:água (2:8), filtrada por membrana de porosidade 0,5 μm; a pré-coluna e coluna empregadas foram Phenomenex® Gemini C-18 (5 μm), com esta última mantida a 30 ºC, com vazão de 0,8 mL/min e detecção a 210 nm. Utilizaram-se soluções dos padrões de ácido gálico e galocatequina para a obtenção da curva analítica. O método proposto foi validado de acordo com a resolução RE n° 899/2003 da ANVISA. A análise quantitativa da FAE das três espécies mostrou que existe similaridade no teor de galocatequina. S. adstringens possui ácido gálico em uma proporção superior a 60% em relação às outras duas espécies. A metodologia desenvolvida mostrou-se viável à aplicação em plantas ricas em taninos, como nos casos de S. adstringens, S. polyphyllum e S. obovatum.

A method of separation and quantification by reverse-phase high-performance liquid chromatography (HPLC) was developed, using water (0.05% TFA):acetonitrile (0.05% TFA) as the mobile phase in a gradient system. Flavan-3-ols present in a semipurified extract from the stem bark of Stryphnodendron adstringens, Stryphnodendron polyphyllum and Stryphnodendron obovatum were analyzed. The HPLC was performed with the ethyl-acetate fraction (EAF) using a solid-phase extraction on cartridges C18-E with methanol:water (2:8), filtered through a membrane of 0.5 μm pore size; the column was Phenomenex® Gemini C-18 (5 μm) at 30 ºC, with a flow rate of 0.8 mL/min. The analysis was done at 210 nm. Gallic acid and gallocatechin solutions were used as calibration standards. The proposed method was validated by resolution RE No. 899/2003 of the National Health Surveillance Agency. Quantitative analysis of the EAF showed high contents of flavan-3-ols in the stem bark of all three species. This study demonstrated that it is possible to determine the concentration of individual substances in tannin-rich plants. The system developed can be used as a chromatographic profile for the semipurified fraction of S. adstringens, S. polyphyllum, and S. obovatum.

Atividade antioxidante de extrato, frações, subfrações e substâncias isoladas das cascas de Stryphnodendron obovatum Benth. foi avaliada através da redução do radical 1,1-difenil-2-picrilhidrazila (método DDPH·) em cromatografia em camada delgada. O extrato bruto (CE, acetona:água), as frações acetato de etila (EtOAc) e aquosa (FW), as subfrações (F1-F12) e as substâncias isoladas I, II e III apresentaram a capacidade de reduzir o radical DDPH·. A atividade antifúngica foi determinada pela concentração inibitória mínima (CIM) e concentração fungicida mínima (CFM) frente às amostras de leveduras Candida albicans, Candida parapsilosis, Candida krusei e Candida tropicalis. O extrato bruto (CE), as frações (EtOAC e FW), e os compostos isolados I, II e III, como também as subfrações cromatográficas (F1-F12) foram inativos frente a todas as leveduras testadas. Por outro lado, as subfrações cromatográficas F13-15 e F20 apresentaram atividade antifúngica moderada. Já as subfrações F16-19 e F21-22 mostraram boa atividade antifúngica frente às cepas de C. albicans e C. parapsilosis. As substâncias I, II, e III, isoladas da fração EtOAc por cromatografia e recromatografia em coluna de Sephadex® LH-20, foram identificadas como sendo os monômeros de flavan-3-ol, epigalocatequina e galocatequina, e um dímero, epigalocatequina-(4<FONT FACE=Symbol>b®</FONT>8)-galocatequina, respectivamente.

The antioxidant activity of stem-bark extracts from Stryphnodendron obovatum Benth., including fractions and isolated compounds, was evaluated by DPPH in thin-layer chromatography. All the fractions and isolated compounds showed antioxidant activity. Antifungal activity was determined by the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum fungicidal concentration (MFC) against the yeasts Candida albicans, Candida parapsilosis, Candida krusei and Candida tropicalis. All extracts (CE, EtOAc and FW), subfractions (F1-F12) and the compounds I, II and III were inactive against the yeasts. Against C. parapsilosis and C. albicans, fractions F13-15 and F20 showed moderate antifungal activity, and fractions F16-19 and F21-22 showed good activity. Chemical isolation of the ethyl-acetate fraction resulted in the identification of three compounds: epigallocatechin, gallocatechin and epigallocatechin-(4<FONT FACE=Symbol>b®</FONT>8)-gallocatechin.