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Search on : MACHADO, BRUNA APARECIDA SOUZA [Author]
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 Brandão, Líllian Vasconcellos et al. Produção de goma xantana obtida a partir do caldo de cana. Ciênc. Tecnol. Aliment., Dez 2008, vol.28, p.217-222. ISSN 0101-2061


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 Santana, Maria Cecília Castelo Branco de et al. Incorporação de urucum como aditivo antioxidante em embalagens biodegradáveis a base de quitosana. Cienc. Rural, Mar 2013, vol.43, no.3, p.544-550. ISSN 0103-8478


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 Machado, Bruna Aparecida Souza et al. Desenvolvimento e avaliação da eficácia de filmes biodegradáveis de amido de mandioca com nanocelulose como reforço e com extrato de erva-mate como aditivo antioxidante. Cienc. Rural, Nov 2012, vol.42, no.11, p.2085-2091. ISSN 0103-8478


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