alphabetic list of serialssubject list of serialsserials search author indexsubject index
Library collection

Database : article
Search on : MACHADO, ELIANA RODRIGUES [Author]
References found : 2 [refine]
Displaying: 1 .. 2   in format [ISO 690]
Curriculum: Lattes

page 1 of 1


   1 / 2
select
to print
 Machado, Eliana Rodrigues, Dobarganes García, María del Carmen and Abrantes, Shirley de Mello Pereira Alterações dos óleos de palma e de soja em fritura descontínua de batatas. Ciênc. Tecnol. Aliment., Dez 2008, vol.28, no.4, p.786-792. ISSN 0101-2061


   2 / 2
select
to print
 Machado, Eliana Rodrigues et al. Avaliação quantitativa de monoepoxiácidos, monocetoácidos e monohidroxiácidos em óleos e gorduras provenientes de fritura descontínua de batatas. Ciênc. Tecnol. Aliment., Set 2008, vol.28, no.3, p.675-682. ISSN 0101-2061


page 1 of 1
   


Refine the search
  Database : article Advanced form   
Search for : Free form    Basic form

    Search in field  
1  
2
3
 
           



Search engine: iAH powered by WWWISIS

BIREME/PAHO/WHO - Latin American and Caribbean Center on Health Sciences Information