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Search on : MOLETTA, JOSE LUIZ [Author]
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Curriculum: Lattes

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 Missio, Regis Luis et al. Características da carcaça de vacas de descarte abatidas com diferentes pesos. Rev. Ciênc. Agron., Set 2013, vol.44, no.3, p.644-651. ISSN 1806-6690


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 Ito, Roberto Haruyoshi et al. Carcass characteristics, chemical composition and fatty acid profile of longissimus muscle of young bulls from four genetic groups finished in feedlot. R. Bras. Zootec., Feb 2012, vol.41, no.2, p.384-391. ISSN 1516-3598
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 Kuss, Fernando et al. Qualidade da carne de novilhos terminados em confinamento e abatidos aos 16 ou 26 meses de idade. R. Bras. Zootec., Abr 2010, vol.39, no.4, p.924-931. ISSN 1516-3598


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 Pinto, Andréa Pereira et al. Digestibilidade, consumo, desempenho e características de carcaça de tourinhos mestiços confinados com cana-de-açúcar ou silagem de sorgo. R. Bras. Zootec., Nov 2009, vol.38, no.11, p.2258-2263. ISSN 1516-3598


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 Perotto, Daniel et al. Physical composition, primary cuts and meat cuts of carcasses from Zebu and Bos taurus X Bos indicus crossbred cattle. R. Bras. Zootec., Sept 2009, vol.38, no.9, p.1712-1718. ISSN 1516-3598


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 Kuss, Fernando et al. Características da carcaça de novilhos não-castrados ou castrados terminados em confinamento e abatidos aos 16 ou 26 meses de idade. R. Bras. Zootec., Mar 2009, vol.38, no.3, p.515-522. ISSN 1516-3598


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 Kuss, Fernando et al. Componentes não-integrantes da carcaça de novilhos não-castrados ou castrados terminados em confinamento e abatidos aos 16 ou 26 meses de idade. R. Bras. Zootec., Out 2008, vol.37, no.10, p.1829-1836. ISSN 1516-3598


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 Marques, Jair de Araújo et al. Características físico-químicas da carcaça e da carne de novilhas submetidas ao anestro cirúrgico ou mecânico terminadas em confinamento. R. Bras. Zootec., Ago 2006, vol.35, no.4, p.1514-1522. ISSN 1516-3598


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 Prado, Ivanor Nunes do et al. Características da carcaça e da carne de novilhas búfalas terminadas em confinamento, em função do uso de promotor de crescimento ou de esferas de chumbo no útero. R. Bras. Zootec., Dez 2005, vol.34, no.6, p.2046-2056. ISSN 1516-3598


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 Abrahão, José Jorge dos Santos et al. Características de carcaças e da carne de tourinhos submetidos a dietas com diferentes níveis de substituição do milho por resíduo úmido da extração da fécula de mandioca. R. Bras. Zootec., Out 2005, vol.34, no.5, p.1640-1650. ISSN 1516-3598


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