RESUMO As plantas daninhas estão entre os principais problemas para o alto rendimento de grãos em aveia hexaploide (Avena sativa), mas existem poucos herbicidas registrados para o controle de plantas daninhas nessa cultura de cereais. Os objetivos deste estudo foram avaliar o impacto do iodosulfuron-methyl no rendimento de grãos de cultivares de aveia elite e investigar o mecanismo de tolerância de aveia a esse herbicida. Um experimento de campo, realizado em 2012, demonstrou que não houve diferença no rendimento de grãos entre os cultivares URS Guará e URS Guria quando iodosulfuron-methyl foi utilizado até 4,5 g ha-1. Da mesma forma, experimentos realizados em 2013 demonstraram que iodosulfuron-methyl, na dose de 5 g ha-1, não afetou o rendimento de grãos de aveia do genótipo UFRGS 14, porém o fez nos cultivares URS Guará e URS Guria. Em 2014, o rendimento de grãos de aveia de cinco cultivares, incluindo URS Guará, URS Guria e UFRGS 14, foi reduzido em iodosulfuron-methyl mesmo com apenas 2,5 g ha-1. A atividade da enzima ALS, extraída a partir de plantas de aveia, era sensível a iodosulfuron-methyl. O incremento do efeito do iodosulfuron-methyl em plantas de aveia tratada com inibidores de herbicida de desintoxicação (malathion + chlorpyrifos) ou a redução da eficácia do herbicida em plantas pulverizadas com o estimulador de desintoxicação (mefenpyr-diethyl) sugerem que a degradação de iodosulfuron-methyl é o mecanismo envolvido na sua seletividade em plantas de aveia.

ABSTRACT Weeds are among the main constraints to high grain yield on hexaploid oat (Avena sativa), but there are few herbicides registered for weed control on this cereal crop. The objectives of this study were to evaluate the impact of the iodosulfuron-methyl on grain yield of elite oat cultivars and investigate the mechanism of oat tolerance to this herbicide. A field experiment conducted in 2012 demonstrated there was no difference on grain yield between cultivars URS Guará and URS Guria, when iodosulfuron-methyl was used up to 4.5 g ha-1. Likewise, experiments from 2013 have demonstrated that iodosulfuron-methyl, at 5 g ha-1, did not affect the oat grain yield of the genotype UFRGS 14, but affected it on the cultivars URS Guará and URS Guria. In 2014, the oat grain yield of five cultivars, including URS Guará, URS Guria and UFRGS 14 was reduced by iodosulfuron-methyl even at only 2.5 g ha-1. The activity of the ALS enzyme, extracted from oat plants, was sensitive to iodosulfuron-methyl. The increment of the iodosulfuron-methyl effect on oat plants treated with herbicide-detoxification inhibitors (malathion + chlorpyrifos), or the reduction of the herbicide efficacy in plants sprayed with the stimulator of detoxification (mefenpyr-diethyl), suggest that iodosulfuron-methyl degradation is the mechanism involved on its selectivity to oat plants.

RESUMO Populações de animais selvagens são reguladas por diversos fatores bióticos e abióticos, e parasitas são um fator biótico que afetam a dinâmica e a densidade de populações. De 2002 até 2014, 62 animais silvestres provenientes dos biomas Pantanal, Amazônia e Cerrado, que vieram a óbito no atendimento do hospital veterinário ou foram encontrados atropelados em rodovias, foram submetidos à necropsia parasitológica. Ao todo 36 espécies de parasitas foram identificadas em 24 espécies de hospedeiros. Entre os parasitas, a ordem mais prevalente foi Oxyurida (29,1%), seguida por Strongylida (20,9%), Spirurida (19,4%), Ascaridida (16,2%), Pentastomida (3,2%), Echinostomida (3,2%), Gygantorhynchia (3,2%), Rhabditida (1,6%), Plagiorchiida (1,6%) e Monilimorfida (1,6%), destacando-se os nematódeos, por seu maior potencial biótico e facilidade de adaptação ao meio do que as demais classes. A maior ocorrência de endoparasitas foi observada em animais endotérmicos que ectotérmicos, e este estudo registra onze novas ocorrências de hospedeiros para endoparasitas de animais selvagens. O estudo contribui para o conhecimento da biodiversidade de parasitas em animais silvestres dos três biomas do Centro-Oeste do Brasil.

ABSTRACT The population of wild animals is regulated by many biotic and abiotic factors, and parasites are a biotic factor that affects the dynamic and density of host populations. From 2002 to 2014, 62 wild animals from the biomes Pantanal, Amazon, and "Cerrado" (or Savanna), which died in attendance in the veterinary hospital or have been road-killed, underwent necropsy for parasitological examination. Overall, 36 species of parasites were identified from 24 host species. Among the parasites, the most prevalent order was Oxyurida (29.1%), followed by Strongylida (20.9%), Spirurida (19.4%), Ascaridida (16.2%), Pentastomida (3.2%), Echinostomida (3.2%), Gygantorhynchia (3.2%), Rhabditida (1.6%), Plagiorchiida (1.6%), and Monilimorfida (1.6%), especially nematodes, which have more biotic potential and is more easily adapted to the environment than other classes. The occurrence of endoparasites was observed more frequently in endothermic than ectothermic animals, and herein is reported eleven new host occurrences for endoparasites in wild animals. The study has contributed to the knowledge on the biodiversity of parasites in wild animals from three biomes in central-western Brazil.

RESUMO As doenças transmitidas por alimentos ocorrem principalmente devido à ingestão de alimentos contaminados por microrganismos patogênicos, dentre eles a Escherichia coli e Listeria monocytogenes. Uma das alternativas estudadas para minimizar a contaminação de alimentos é o emprego de plantas, ou seus extratos, como agentes antimicrobianos de origem natural em produtos alimentícios. Desta forma o objetivo do presente estudo é fornecer dados científicos a respeito de duas plantas nativas do RS ainda não estudadas, Eugenia anomala e Psidium salutare, visando potencial emprego como agente antimicrobiano natural em alimentos. Para tanto, avaliou-se a atividade antimicrobiana de extratos de E. anomala e P. salutare contra E. coli e L. monocytogenes através da determinação da concentração inibitória mínima (CIM) pelo método de microdiluição em caldo, a capacidade antioxidante dos extratos por meio do método de redução do radical DPPH e a citotoxicidade in vitro empregando células CHO-K1. Os resultados obtidos mostraram que os extratos de acetato de etila e etanólico de ambas as espécies possuem ação antioxidante muito alta, de 94,08% e 93,86%, respectivamente. Apenas o extrato hexânico de P. salutare apresentou ação antimicrobiana moderada (CIM = 312,5 µg/mL). Todos os extratos apresentaram ação citotóxica sendo que os maiores percentuais foram do extrato clorofórmico de E. anomala (77,05%) e hexânico de P. salutare (76,79%), na concentração de 100 µg/mL. Assim, o presente estudo demonstrou que as espécies vegetais estudadas apresentam potencial para emprego como agente antimicrobiano destes microrganismos.

ABSTRACT The foodborne diseases occur mainly due to the ingestion of food contaminated by pathogenic microorganisms, including Escherichia coli and Listeria monocytogenes. One of the alternatives studied to minimize contamination of food is the use of plants or their extracts as antimicrobial agents naturally occurring in food products. The objective of this study is to provide scientific data on two native plants of RS have not studied Eugenia anomala and Psidium salutare for a potential use as a natural antimicrobial agent in food. To this end, we evaluated the antimicrobial activity of extracts of E. anomala and P. salutare against E. coli and L. monocytogenes by determining the minimum inhibitory concentration (MIC) by the broth microdilution method, the antioxidant capacity of the extract for means DPPH radical reduction method and in vitro cytotoxicity using CHO-K1 cells. The results showed that the ethyl acetate and ethanolic extracts of both species have very high antioxidant activity, of 94.08% and 93.86%, respectively. Only the hexane extract of P. salutare showed a moderate antimicrobial activity (MIC = 312.5 mg/mL). Moreover, all extracts showed cytotoxic action of which the highest percentages were the chloroform extract of E. anomala (77.05%) and hexane P. salutare (76.79%) at a concentration of 100 mg/mL. Thus, the present study showed that plant species have potential for use as an antimicrobial agent against these microorganisms.

Três esteroides (espinasterol, espinasterona e glicopiranosil espinasterol) foram isolados do caule de Moutabea guianensis, planta de origem amazônica. Suas estruturas foram determinadas a partir das análises de RMN e por comparação com dados espectroscópicos da literatura. Foram avaliadas as atividades alelopáticas das três substâncias em duas plantas invasoras de pastagens comuns da região amazônica: Mimosa pudica (malícia) e Senna obtusifolia (mata-pasto). A substância glicopiranosil espinasterol foi mais ativa no ensaio de desenvolvimento da radícula, inibindo a espécie Senna obtusifolia em 75%; o espinasterol inibiu em 22% o desenvolvimento do hipocótilo de Senna obtusifolia; e no bioensaio de germinação de sementes as substâncias espinasterol e espinasterona proporcionaram 10% de inibição em Mimosa pudica. A partir desses resultados, observou-se que a diferença de substituintes observada na posição-3 dos esteroides é capaz de alterar a atividade alelopática. O grupo glicosil na posição-3 elevou a atividade alelopática de forma mais expressiva no bioensaio de desenvolvimento de radícula da espécie malícia, quando comparado aos esteroides hidroxilado e carbonilado. Este é o primeiro estudo químico e alelopático do gênero Moutabea.

Three steroids (spinasterol, spinasterone, and spinasterol glucopyranosyl) were isolated from the stem of the Amazonian plant Moutabea guianensis. Their structures were determined on the basis of NMR analysis and by comparison with spectroscopic data found in the literature. The allelopathic activities of the three substances were evaluated against two common weeds of the Amazon region, Mimosa pudica ('malicia') and Senna obtusifolia ('mata-pasto'). The substance spinasterol glucopyranosyl was the most active in the radicle growth bioassay, inhibiting Senna obtusifolia in 75%; spinasterol inhibited the development of hypocotyl of Senna obtusifolia in 22%, and spinasterone and spinasterol inhibited 10% of the seed germination of the species Mimosa pudica. These results showed that the difference of substitutes at the C-3 position of the steroids can influence allelopathic activity: the glicosyl group at the C-3 position enhanced the inhibition of hypocotyl growth of the species Mimosa pudica, compared to the hydroxilated and carbonylated steroid. This is the first chemical and allelopathic study with Moutabea guianensis.