RESUMO No presente estudo, as taxas respiratórias das sementes de Eugenia pyriformis Cambess. foram analisadas de acordo com a origem do material, submetidas a diferentes níveis de secagem e temperaturas de incubação, incluindo a análise das condições ambientais durante a formação das sementes. Os resultados mostraram variações na intensidade respiratória das sementes em função da origem, principalmente entre sementes recém-dispersas (sem secagem) ou quando submetidas a secagens mais severas e temperaturas desfavoráveis à germinação. Quanto maior o teor de água das sementes na dispersão, maior a taxa de respiração. Tais variações sugerem diferenças na maturidade de sementes de diferentes regiões, com influências das condições ambientais durante a formação das sementes.

ABSTRACT In the present study, the respiratory rates of Eugenia pyriformis Cambess. seeds were analyzed according to the material origin, submitted to different drying levels and incubation temperatures, including the analysis of environmental conditions during seed formation. The results showed variations in the respiratory intensity of these seeds as a function of origin, mainly among freshly dispersed seeds (without drying) or when submitted to more severe drying and adverse germination temperatures. The highest the seed water content at shedding, the highest the respiration rate. Such variations suggest differences in the maturity of seeds from different regions, with influences of environmental conditions during seed formation.

Resumo: Com o objetivo de identificar temperaturas adequadas à germinação de sementes de amendoim com incidência de fungos, em substrato de papel, selecionaram-se onze lotes das cultivares IAC-886 e IAC-503, com diferentes características de qualidade sanitária. Dentre estes, dois com maior incidência de fungos dos gêneros Aspergillus, Penicillium e Rhizopus, detectados por meio do método do papel de filtro, foram escolhidos para a seleção de um fungicida para o tratamento das sementes. Dentre os princípios ativos avaliados, thiram, na dose de 300 g do produto comercial por 100 kg de sementes, foi o mais eficiente no controle dos fungos, evitando que interferisssem na germinação. Sementes de todos os lotes, tratadas ou não com este produto, foram submetidas ao teste de germinação em rolos de papel, em temperaturas de 25 ºC, 30 ºC, 35 ºC, 20-30 ºC, 20-35 ºC, 25-30 ºC e 25-35 ºC. Concluiu-se que temperaturas alternadas de 20-35 ºC, 20-30 ºC e 25-30 ºC proporcionam maior germinação de sementes de amendoim, tratadas ou não com fungicidas, e que temperaturas constantes não são recomendadas, por serem mais favoráveis ao desenvolvimento de fungos associados às sementes do que ao processo de germinação, subestimando o potencial de germinação das sementes submetidas ao teste.

Abstract: This study was performed to identify the best temperatures for germinating peanut seeds with fungi on a paper substrate. Eleven seed lots from the cultivars IAC-886 and IAC-503 were selected with different levels of fungi. Two of these seed lots with a high rate of Aspergillus spp., Penicillium sp., and Rhizopus sp., as detected by the blotter test method, were used for selecting a fungicide for seed treatment. Considering the active ingredients evaluated, thiram, at the rate of 300 g of commercial product per 100 kg of seeds, was most efficient in controlling fungi, preventing their interference in germination. All the seed lots, treated with this product or not, were subjected to the germination test on rolls of paper at the temperatures of 25 °C, 30 °C, 35 °C, 20-30 °C, 20-35 °C, 25-30 °C, and 25-35 °C. Alternating temperatures of 20-35 °C, 20-30 °C, and 25-30 °C led to higher germination of peanut seeds, treated with fungicides or not. Constant temperatures are not recommended, because they are more favorable to the development of fungi associated with these seeds than to the germination process, thus underestimating the germination potential of the seeds subjected to the test.

RESUMO A demanda por sementes com boa qualidade fisiológica e sanitária, com o propósito de produzir mudas sadias de espécies florestais nativas, cresceu nos últimos anos, em função da restauração de florestas, recuperação de áreas degradadas, recomposição de paisagens e matas ciliares. Poucas pesquisas têm sido desenvolvidas na área de sanidade de sementes, direcionadas à identificação de fungos, à participação destes no processo de deterioração, à condução de testes de patogenicidade e à transmissão de patógenos. Também há poucos estudos sobre tratamento e conservação de sementes das espécies de interesse e, consequentemente, de preservação da diversidade vegetal, especialmente das sementes nativas de matas tropicais. A grande diversidade de espécies dessas formações vegetais demanda esforços ainda maiores para que se possa obter sucesso na identificação e controle dos principais patógenos associados às sementes de espécies florestais.

ABSTRACT The demand for seeds of high physiological and sanitary quality, for the production of healthy seedlings of native forest tree species, has grown in recent years due to forest restoration, recovery of degraded areas and restoration of riparian forests and landscapes. Scarce research has been performed in the field of seed health with the aim of identifying fungal species, detecting their participation in the deterioration process, and conducting pathogenicity tests and pathogen transmission. There are also few studies on seed treatment and conservation for the species of interest and, consequently, on plant diversity preservation, especially for seeds of trees native to tropical forests. The high species diversity of these plant formations demands even greater efforts to succeed in identifying and controlling the major pathogens associated with seeds of forest species.

ABSTRACT The deterioration process of recalcitrant seeds is not fully known, mainly regarding the relation between fungi activity and respiration. Inga vera seeds are characterized by their high degree of sensitivity to desiccation and for only maintaining viability for a few weeks. The objective of this study was to identify the fungus action on respiratory metabolism of I. vera embryos subjected to chemical treatment in order to extend their storability. The results showed that the presence of fungi increases embryo respiration rate, thus affecting their conservation during storage. Treatment with carbendazin + thiram, especially at a dose of 200 ml per each 100 kg of seeds, was effective in controlling fungi, reducing the respiration rate and metabolism of I. vera embryos, increasing the maintenance period of their viability in storage.

RESUMO: O maracujazeiro geralmente é propagado por meio de sementes em virtude da facilidade e do menor custo na produção de mudas. No entanto, a semente é o agente mais eficiente de disseminação de patógenos, sendo que os danos decorrentes das doenças transmitidas por elas ocorrem principalmente durante os estágios de germinação ou na formação de mudas nos viveiros. Considerando a necessidade de informações acerca da patologia de sementes de maracujá-doce nesse contexto, objetivou-se obter informações sobre a transmissão e a patogenicidade dos fungos Alternaria sp., Botrytis fabae, Cladosporium cladosporioides, Fusarium spp. e Lasiodiplodia theobromae, isolados de sementes de maracujá-doce e potencialmente patogênicos à cultura. Para tanto, testes de sanidade, germinação e emergência de plântulas em substrato comercial esterilizado foram conduzidos com sementes dessa espécie, inoculadas com esses isolados. Folhas, colo e frutos dessa planta também foram inoculados com os mesmos fungos. Alternaria sp., Fusarium spp. e L. theobromae foram identificados em plântulas obtidas de sementes inoculadas, confirmando a transmissão por sementes. L. theobromae foi considerado o mais agressivo à cultura do maracujá, por ter causado podridão nas sementes, além de maiores lesões nas folhas, no colo da planta e nos frutos. Dessa forma, infere-se que a obtenção de sementes de maracujá-doce sadias é imprescindível para a produção de mudas, evitando-se assim a disseminação desses patógenos em áreas isentas.

ABSTRACT: Passion fruit is usually propagated by seeds because of the ease and lower cost in seedling production. However, the seed is the most efficient agent for the spread of pathogens. The damages from seed-borne diseases occur mainly during the germination stages or at the formation of seedlings in nurseries. Considering the need for knowledge on the pathology of sweet passion fruit seeds, the objective was to evaluate the transmission and pathogenicity of the fungi Alternaria sp., Botrytis fabae, Cladosporium cladosporioides, Fusarium spp. and Lasiodiplodia theobromae, known as potentially pathogenic to this crop, and isolated from sweet passion fruit seeds. Therefore, tests on seed health, germination and seedling emergence in a sterilized commercial substrate were conducted using seeds from this species, inoculated with those fungal isolates. Leaves, stems and fruit from this plant were also inoculated with the same fungi. Alternaria sp., Fusarium spp. and L. theobromae were identified in seedlings obtained from inoculated seeds, confirming the transmission of these fungi by seeds. L. theobromae was also considered the most harmful fungus to passion fruit crop, as it causes seed rot and other disease symptoms on the leaves, stem and fruit. These findings inferred that healthy seeds of sweet passion fruit are essential for producing seedlings and to prevent the spread of the diseases caused by these fungi to exempt areas.

Abstract The aim of this study was to gather data on the incidence of fungi associated with peanut seeds stored in their pods, before being processed by the State of São Paulo seed-producing companies, and the relation of the fungi to the seed damage caused by insects and to the quality of the stored seeds. Samples were taken from seed lots of cultivars IAC 886 and IAC 503 stored by these companies at the beginning and end of a six-month storage period. The peanut seeds were shelled and half of each sample was treated with fludioxonil + metalaxyl. Untreated and treated seeds were analyzed for moisture content, germination, vigor and health. The following insects were found to damage the peanut seeds: Cyrtomenus mirabilis (Perty) (Hemiptera: Cydnidae) and Corcyra cephalonica (Stainton) (Lepidoptera: Pyralidae). Both species reduced seed quality. When present, fungi of the genera Aspergillus, Fusarium, Penicillium and Rhizopus infected seeds and seedlings during the germination process and were considered the main limiting factor for obtaining normal seedlings. Nevertheless, despite their presence, peanut seeds maintained their germination capacity and vigor after six months of storage in their pods.

As principais estratégias para a conservação de sementes de Inga vera durante o armazenamento consistem na desidratação parcial e no uso de baixas temperaturas. Contudo, tais condições ainda podem conduzir à deterioração, tanto pela atividade do seu próprio metabolismo, como pelo desenvolvimento de micro-organismos favorecidos pela umidade. Neste trabalho objetivou-se analisar o grau de interferência dos fungos na conservação de embriões de I. vera com diferentes níveis de hidratação e de maturidade, bem como a eficiência do carboxin + thiram (300 mL/ 100 kg de embriões) no controle desses fungos. Para tanto, embriões foram colhidos em duas fases (imaturos e maduros) e submetidos a dois níveis de secagem. De cada fase e nível de secagem, uma amostra foi tratada com carboxin + thiram. Embriões de todos os tratamentos foram armazenados sob 7 e 25 ºC por até 65 dias. Constatou-se que embriões maduros, sem secagem e armazenados a 7 ºC por 65 dias apresentaram maior potencial fisiológico em relação aos imaturos. O tratamento com carboxin + thiram causa fitotoxicidade nos embriões submetidos à secagem. Foi constatada a presença de fungos considerados como de "campo" durante o armazenamento, simultaneamente à deterioração dos embriões, diferindo do padrão clássico definido com base em sementes ortodoxas.

The main strategies for conserving Inga vera seeds during storage consist of their partial dehydration and low temperatures. However, such storage conditions can lead to further deterioration of the seed, either from its own metabolism or the development of microorganisms favored by moisture. In this study, the relationship between fungi and the conservation of I. vera embryos with different levels of hydration and maturity was studied, together with the efficiency of treating with carboxin + thiram (300 mL / 100 kg of embryos) for fungus control. Embryos were collected at two stages (immature and mature) and subjected to two drying levels. A sample of embryos from each stage and drying level was treated with carboxin + thiram. Embryos were then stored at 7 or 25 °C for up to 65 days. It was found that undried, mature embryos have a higher physiological quality than the immature ones after storage at 7 °C for 65 days. The carboxin + thiram treatment is phytotoxic for dried embryos. "Field" fungi develop according to the degree of embryo deterioration, differing from the classic pattern defined for orthodox seeds.

Com os objetivos de avaliar a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de amendoim armazenadas no estado de São Paulo, identificar os principais insetos e fungos que ocorrem nessas condições e as possíveis injúrias causadas que possam prejudicar a qualidade dessas sementes, amostragens de lotes das cultivares IAC 886 e IAC 503, produzidas nas safras 2010/11 e 2011/12, foram realizadas em quatro épocas: antes do armazenamento, antes do beneficiamento, após o beneficiamento e após o tratamento químico. As sementes foram analisadas quanto ao teor de água, germinação, vigor e sanidade. O beneficiamento não melhorou a qualidade das sementes de amendoim. As principais pragas associadas às sementes foram Cyrtomenus mirabilis (Perty) e Corcyra cephalonica (Stainton). Os fungos mais frequentes foram os dos gêneros Aspergillus, Fusarium, Penicillium e Rhizopus. Durante o armazenamento houve aumento na incidência de Aspergillus spp., Penicillium spp. e Rhizopus sp. e redução da ocorrência de Fusarium sp. O tratamento das sementes de amendoim, após o beneficiamento, é imprescindível para serem obtidos padrões aceitáveis à sua comercialização.

Physiological and sanitary quality of peanut seeds stored in the state of São Paulo were assessed in seed lots of cultivars IAC 886 and IAC 503 harvested in the 2010/11 and 2011/12 growing seasons. Evaluations also included the identification and damages caused by fungi and insects occurring in these conditions. Seed sampling and evaluations were done in four stages of the seed storing and processing: before storage, before shelling, after shelling and after seed treatment. Seeds were analyzed for water content, germination and vigor, and evaluated for sanity. Shelling did not improve physiological and sanitary quality of the seeds. Cyrtomenus mirabilis (Perty) and Corcyra cephalonica (Stainton) were the main insects found. The fungi most frequently detected were those of genus Aspergillus, Fusarium, Penicillium and Rhizopus. Increased occurrence of Aspergillus, Penicillium and Rhizopus, and decreased occurrence of Fusarium were noted during the storage period. Seed treatment after shelling was proved to be essential for reaching the necessary quality standard of commercial seeds.

A conservação de sementes intolerantes à dessecação como as do gênero Eugenia é realizada com alto grau de umidade, favorecendo o ataque de microrganismos. Essa interação da semente com fungos de armazenamento pode acelerar consideravelmente a velocidade de deterioração das mesmas. O tratamento com fungicidas pode contaminar o meio ambiente com resíduos tóxicos, tornando necessário o desenvolvimento de métodos alternativos como os tratamentos térmicos e osmóticos. No presente trabalho, objetivou-se analisar a influência da redução do teor de água e a eficiência de tratamentos térmicos (imersão das sementes em água, de 35 °C a 75 °C, por 30 a 150 min), osmóticos (imersão contínua em solução osmótica a -1,5 MPa a -4,0 MPa) e químicos (fungicidas carboxin+tiram, captan e carbendazin+tiram) na redução do potencial de inóculo inicial de fungos. Os tratamentos químicos foram os mais eficientes para o controle de Penicillium sp., Cladosporium sp., Fusarium sp., Pestalotiopsis sp. e Alternaria sp., detectados com mais frequência em sementes de Eugenia brasiliensis (grumixameira), E. pyrifomis (uvaieira) e E. uniflora (pitangueira). Tratamentos térmicos e osmóticos demonstram grande potencial de controle, mas necessitam ajustes metodológicos, incluindo-se a associação de ambos e a reaplicação dos tratamentos durante o armazenamento.

Seeds intolerant to desiccation, such as those from Eugenia species, must be stored with a high water content which can contribute to microorganism development and lead to rapid seed deterioration. However, normal chemical control is unsuitable considering the use of these seeds in the natural environment. Thermal (seeds in water at 35 °C to 75 °C/ 30 to 150 min) and osmotic (seeds stored in an osmotic solution varying from -1,5MPa to -4,0 MPa) treatments, as well as controlled drying, could be used but there is little information about them and this gave origin to the present study. Results showed that chemical treatments (carboxin+thiram, captan and carbendazim+thiram) were the most efficient for controlling the most frequent fungal species, including Penicillium sp., Cladosporium sp., Fusarium sp., Pestalotiopsis sp. and Alternaria sp. in seeds of Eugenia brasiliensis ("grumixameira"), E. uniflora ("pitangueira") and E. pyriformis ("uvaieira"). Thermal and osmotic treatments show significant potential for the control of these fungi but specific methodology must be developed, considering the inter-relationships of these treatments and the need to make successive application during seed storage.

O uso de testes de vigor para avaliação da qualidade dos lotes de sementes é uma ferramenta imprescindível para produção e comercialização. No entanto, para sementes de alface e almeirão as pesquisas relacionadas à avaliação de sua qualidade ainda são escassas. Para sementes de alface, apenas o teste de germinação é considerado padronizado, enquanto os demais devem ser aprimorados visando fornecer informações mais precisas. Com intuito de adequar a metodologia do teste de envelhecimento acelerado para avaliar a qualidade de lotes de sementes de alface e almeirão, foram utilizados quatro lotes de sementes de alface das cultivares Maravilha e Verdinha e quatro lotes de sementes de almeirão das cultivares Catalonha e Pão-de-Açúcar. Na condução do teste de envelhecimento acelerado as sementes foram submetidas ao envelhecimento tradicional, e ao envelhecimento com solução saturada e diluída de NaCl; usaram-se três períodos distintos: 48, 72 e 96 horas. Para caracterizar a qualidade dos lotes foi determinado o grau de umidade das sementes, e realizados os testes de germinação, primeira contagem de germinação e emergência de plântulas em casa de vegetação. Concluiu-se que o teste de envelhecimento acelerado aos 41 °C possibilita a separação dos lotes em diferentes níveis de vigor, podendo ser utilizado em sementes de alface e almeirão, considerando-se o período de envelhecimento de 48 horas pelo método tradicional ou o de 72 horas pelo método com solução saturada de NaCl. Quanto ao método modificado pelo uso da solução diluída de NaCl, o período de 48 horas é adequado para as sementes de alface e o de 72 horas, para as de almeirão.

The use of vigor tests for assessing seed lot quality is an important tool for production and commercialization. However, research on evaluating the quality of lettuce and endive seeds is still scarce since only the germination test is considered as standardized for lettuce seeds and other tests must be improved to obtain more accurate information. In order to adapt the methodology of the accelerating aging tests to evaluate the quality of lettuce and endive seed lots, four seeds lots of 'Maravilha' and 'Verdinha' lettuce cultivars and four seeds lots of 'Catalonha' and 'Pão-de-Açúcar' endive cultivars were used. In the accelerated aging test, the seeds were submitted to the traditional aging method and to aging with a saturated and diluted NaCl solution for 48, 72 and 96 hours. To characterize seed lot quality, the seed moisture content was determined and the germination test, first germination count and seedling emergence in the greenhouse were verified. It was concluded that the accelerated aging test allows the separation of seeds lots into different vigor levels. The 48-hour aging period can be used with the traditional method and the 72-hour period for the saturated NaCl solution for both lettuce and endive seeds. Considering the method using a diluted NaCl solution, the best periods were 48 hours for lettuce seeds and 72 hours for endive seeds.

Sementes de triticale de um lote do cultivar IAC-2, com 85% de germinação e incidência natural de Pyricularia grisae (34.5%), Bipolaris sorokiniana (12%), Fusarium graminearum (15%) e Alternaria alternata (35%), foram armazenadas em câmara fria, a 10 ºC, e em local sem controle das condições do ambiente, por doze meses. O potencial fisiológico foi avaliado em intervalos bimestrais, utilizando-se os testes de germinação, de envelhecimento acelerado, de tetrazólio e de emergência de plântulas no campo; a sobrevivência dos fungos foi avaliada por meio do teste de papel de filtro. As sementes mantiveram o nível de viabilidade e de vigor e a incidência de fungos patogênicos foi pouco alterada no armazenamento a 10 ºC. Em condições de ambiente não controlado, a germinação e a viabilidade das sementes armazenadas decresceram, aumentando a quantidade de sementes mortas devido à maior velocidade de deterioração e a um nível crescente de fungos de armazenamento, principalmente de Penicillium spp. Nestas condições, a incidência dos fungos patogênicos decresceu continuamente até o final do período de armazenamento, atingindo valores muito baixos; porém na época recomendada para a semeadura da cultura no Estado de São Paulo (mês de abril), a sobrevivência destes patógenos ainda comprometia a qualidade sanitária das sementes.

Triticale seeds of the IAC-2 cultivar presented germination of 85% after harvest and natural incidence of the following pathogenic fungi: 34.5% Pyricularia grisae, 12% Bipolaris sorokiniana, 15% Fusarium graminearum and 35% Alternaria alternata. The seeds were stored at 10 ºC and under natural ambient conditions for twelve months. The seed physiological quality was evaluated at bimonthly intervals by the germination, accelerated aging, tetrazolium and field emergence tests and fungi survival was evaluated by the blotter test. The seeds stored at 10 ºC maintained the same level of germination, viability and vigor for twelve months even though the fungi incidences also remained almost unchanged too. The germination and viability of seeds stored under natural ambient conditions decreased and the level of dead seeds increased due to a higher speed of deterioration and an increased level of storage fungi, mainly Penicillium spp.. The pathogenic fungi levels decreased, reaching very low values at the end of the storage period. However, the pathogen survival was still harmful at the time of the planting season (April).

O mofo branco do feijoeiro, causado pelo fungo Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary, é uma das principais doenças da cultura. O patógeno pode ser disseminado por sementes infectadas, que têm um importante papel na infestação de novas áreas de plantio e no estabelecimento da doença no início do ciclo da cultura. Este trabalho apresenta uma adaptação do método do rolo de papel toalha, originalmente desenvolvido para a detecção de Colletotrichum lindemuthianum, com o objetivo de detectar a presença de S. sclerotiorum em sementes de feijão. Neste método, as sementes foram incubadas por 7 dias a 20 ºC em rolos de papel toalha para germinação, sendo mantidas sob condições de 100% de umidade relativa. Após esse período, as plântulas infeccionadas e as sementes mortas, circundadas por micélio característico de S. sclerotiorum, foram transportadas para caixas tipo gerbox, sobre duas folhas de papel de filtro umedecido. Após 3 a 4 dias de incubação a 20 ºC e sob regime de 12 horas de luz por 12 horas de escuro, os escleródios foram observados nas sementes e plântulas. O método foi relativamente rápido, simples e barato, além de apresentar a vantagem de possibilitar a detecção simultânea de S. sclerotiorum e de outros importantes patógenos transmitidos por sementes de feijão, como C. lindemuthianum, Macrophomina phaseolina e Rhizoctonia solani.

White mold, caused by the fungus Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) is one of the most damaging diseases of beans. Dissemination of the pathogen by infected seeds is important because it can infest new planting areas and the disease may establish in the beginning of the crop cycle. The present work describes an adaptation of the seed health test using the germination paper towel method, originally developed for the detection of Colletotrichum lindemuthianum, for assessing the presence of S. sclerotiorum in bean seeds. The test consisted of placing bean seeds in germination paper towels, which were rolled and placed in a germination chamber and kept at 100% relative humidity and 20 ºC for seven days. After this period, the infected seedlings and the dead seeds surrounded by a white cottony growth were collected and placed in a gerbox over two wet filter papers. The sclerotia characteristic of the pathogen appeared around the seeds after tree to four days of incubation. This method is relatively rapid, inexpensive, and has the additional advantage of detecting simultaneously other important plant pathogens in bean seeds, such as Colletotrichum lindemuthianum, Macrophomina phaseolina and Rhizoctonia solani.