ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of different levels of microencapsulated carvacrol and cinnamaldehyde on metabolizable energy, feed digestibility, intestinal morphometric analysis, and antioxidant parameters in broilers. A completely randomized design with five treatments and eight replications of eight broilers (Cobb male) was used, and collections were carried out at 20 and 42 days of age. Carvacrol and cinnamaldehyde concentrations (mg/kg) were: 0 (control), 50, 100, 150, and 200. Carvacrol and cinnamaldehyde improved apparent metabolizable energy but did not change protein and ether extract digestibility. Supplementation increased intestinal villus height and villi:crypt ratio; in which 100 mg/kg produced the greatest villus height. Serum uric acid levels were lower in birds receiving supplementation. Improvement in the activity of glutathione peroxidase and glutathione-S-transferase was observed, while lower uric acid, thiobarbituric acid reactive substances, and reactive oxygen species levels were observed. Microencapsulated carvacrol and cinnamaldehyde improve apparent metabolizable energy and can be administered in broiler feed without risk to the bird’s health. These supplements may serve as alternative products to aid the performance of commercial poultry.

ABSTRACT Purpose: Entrepreneurs have cognitive styles that directly determine organizational behavior. When building their mental models, the entrepreneur uses both individual and collective capacities, which, in turn, mediate the performance of an organization, configuring themselves in a multilevel perspective. This article aims to analyze the effect of entrepreneurs’ mental models on absorptive capacity in incubated companies. Design/methodology/approach: This article is based on descriptive research with a quantitative approach to the data. A closed questionnaire was applied to 132 incubated companies belonging to the Consortium of Community Universities of Rio Grande do Sul (Consórcio de Universidades Comunitárias do Rio Grande do Sul - Comung) and Santa Catarina Association of Educational Foundations (Associação Catarinense das Fundações Educacionais - Acafe). The statistical treatment used to analyze the relationships investigated in this research comprised descriptive statistical analysis and Modeling by Structural Equations (SEM), with the help of SPSS® version 2.2 and SmartPLS® version 3.2.8 software. Findings: The results showed a positive relationship between the cognitive variables of the entrepreneurs’ mental models in the organizational Absorptive Capacity (ACAP). It is possible to infer that these are significant predictors of the development of organizational ACAP in the companies that make up this sample. This study presents a set of mental models’ cognitive variables related to organizational ACAP. Originality/value: We suggest a qualitative approach that can deepen the observations regarding the relationships investigated in this study. Such an approach would help understand how the relationship between the cognitive variables of the mental models of entrepreneurs in organizational ACAP occurs.

RESUMO Finalidade: Os empreendedores possuem estilos cognitivos que determinam diretamente o comportamento organizacional. Ao construir seus modelos mentais, o empreendedor se vale de capacidades tanto individual quanto coletiva e estas, por sua vez, mediam o desempenho de uma organização, configurando-se numa perspectiva multinível. Este artigo tem como objetivo analisar o efeito dos modelos mentais dos empreendedores na capacidade absortiva em empresas incubadas. Desenho/metodologia/abordagem: Trata-se de uma pesquisa descritiva com abordagem quantitativa dos dados. Foi aplicado um questionário fechado junto a 132 empresas incubadas pertencentes ao Consórcio de Universidades Comunitárias do Rio Grande do Sul (Comung) e a Associação Catarinense das Fundações Educacionais (Acafe). O tratamento estatístico utilizado para a análise das relações investigadas nesta pesquisa compreendeu análise estatística descritiva e Modelagem por Equações Estruturais (MEE), com o auxílio dos softwares SPSS® versão 2.2 e SmartPLS® versão 3.2.8. Resultados: Os resultados evidenciaram a relação positiva entre as variáveis cognitivas dos modelos mentais dos empreendedores na Capacidade Absortiva (ACAP) organizacional, sendo possível inferir que estes configuram-se como um importante preditor do desenvolvimento da ACAP organizacional nas empresas que compõe essa amostra. Originalidade/valor: Como contribuição, este estudo apresenta um conjunto de variáveis cognitivas dos modelos mentais que possuem relação com a ACAP organizacional. Para uma melhor compreensão de como ocorre a relação entre as variáveis cognitivas dos modelos mentais dos empreendedores na ACAP organizacional sugere-se uma abordagem qualitativa, que possa aprofundar as observações a respeito das relações investigadas neste estudo.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de doses de metsulfurom-metílico, aplicadas em diferentes épocas, sobre as características fisiológicas e produtivas da soja (Glycine max), em dois anos agrícolas, em condições de campo, tendo-se utilizado o pepino (Cucumis sativus) como planta bioindicadora, em casa de vegetação. Os experimentos foram conduzidos em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 4x5, com quatro repetições. O fator A foi o tempo de aplicação do herbicida (45, 30, 15 e 0 dias antes da semeadura da soja, DAS), e o fator B foi a dose de metsulfurom-metílico (0, 3,6, 5,4, 7,2 e 9,0 g ha-1 i.a.). Foram avaliadas as seguintes variáveis: fitotoxicidade, trocas gasosas, fluorescência da clorofila a e componentes de rendimento. A maior fitotoxicidade em plantas de soja é observada após o uso da maior dose de metsulfurom-metílico e com semeadura em 0 DAS. A taxa de transporte de elétrons reduz drasticamente com o aumento da dose de metsulfurom-metílico e da proximidade da semeadura, enquanto a extinção não fotoquímica, como mecanismo de defesa, aumenta em plantas de soja expostas ao transporte de herbicida de até 5,4 g ha-1. Os resíduos de metsulfurom-metílico reduzem o peso de mil grãos e a produtividade de soja em função da dose de aplicação e do período de semeadura. Para as plantas de pepino, também foram verificados efeitos negativos nas características fisiológicas. Um intervalo de mais de 45 dias é recomendado para a semeadura da soja após a aplicação de metsulfurom-metílico para dessecação.

Abstract The objective of this work was to evaluate the effects of metsulfuron-methyl rates, applied at different times, on the physiological and productive traits of soybean (Glycine max) in two crop years, in field conditions, using cucumber (Cucumis sativus) as a bioindicator plant, in greenhouse conditions. The experiments were conducted in a randomized complete block, in a 4x5 factorial arrangement, with four replicates. Factor A was the herbicide application time (45, 30, 15, and 0 days before soybean sowing, DBS), and factor B was the metsulfuron-methyl rate (0, 3.6, 5.4, 7.2, and 9.0 g ha-1 a.i.). The following variables were evaluated: phytotoxicity, gas exchange, chlorophyll a fluorescence, and yield components. The highest phytotoxicity in soybean plants is observed after the use of the highest rate of metsulfuron-methyl and with sowing at 0 DBS. The electron transport rate drastically reduces with an increasing metsulfuron-methyl rate and sowing proximity, whereas non-photochemical quenching, acting as a defense mechanism, increases in soybean plants exposed to a herbicide carryover of up to 5.4 g ha-1. Metsulfuron-methyl carryover reduces soybean 1,000-grain weight and productivity as a function of application rate and sowing period. For the cucumber plants, negative effects on physiological traits were also verified. An interval of more than 45 days is recommended for sowing soybean after metsulfuron-methyl application for desiccation.

ABSTRACT. The objective of this study was to determine choline chloride replacement effects by a vegetable choline source, compost by Trachyspermum amni, Citrullus colocynthis, Achyranthus aspera, and Azadirachta indica in broiler feed. These compounds are fonts of phosphatidylcholine, a high-disponible molecule for intestinal absorption and choline supply. A total of 640 animals were randomly allocated in a completely randomized design, with four treatments and eight repetitions (n = 20), and zootechnical performance (body weight, weight gain, feed conversion ratio, and productive efficiency index), carcass yield, cuts yield, and organs (heart, liver, proventriculus, gizzard, and small intestine) relative weights were evaluated. Were evaluated two choline chloride levels (600 and 800 mg kg-1) and two vegetable choline levels (100 and 200 mg kg-1), added in a corn-soybean meal basal diet, during 42 days of raising. Results revealed better feed conversion ratio (p < 0.001) and production efficiency index (p < 0.001) in broilers fed vegetable choline, with no differences on body weight (p = 0.372) and weight gain (p = 0.427) among broilers. Carcass, cuts yield, and organ relative weights do not alter (p > 0.05) due to different group of supplementations. Findings in this trial concludes vegetable choline can adequately replace choline chloride in broiler feed, with improvement on performance and no compromising carcass, cuts or organ development.

Abstract OBJECTIVE To analyze the ranking and percentage variation of the main causes of hospital admissions and death of Brazilian elders between 2005 and 2015, according to gender and age groups. METHOD Retrospective and temporal analysis study. The six main causes of hospitalization and death of elders were collected in DATASUS according to sex and age groups (60 ~ 79, ≥80) in 2017. RESULTS Heart Failure (2005) and pneumonia (2015) were the two main causes of hospital admissions in both sexes and age groups, except for the younger group. Acute Myocardial Infarction was the main cause of death in 2005 and 2015. The second cause in the overall ranking was the Stroke in 2005 and Pneumonia in 2015. CONCLUSION Circulatory and respiratory diseases were the main causes of hospital admissions and death among the elderly, highlighting the impotant increase in pneumonia as a cause of morbimortality.

Resumen OBJETIVO Analizar el ranking y la variación porcentual de las principales causas de internación y muerte de adultos mayores brasileños entre 2005 y 2015, de acuerdo con sexo y grupos de edad. MÉTODO Estudio retrospectivo, de análisis temporal. Las seis principales causas de internación y muerte de adultos mayores fueron recogidas en el DATASUS, según el sexo y grupos de edad (60 ~ 79; ≥80), en 2017. RESULTADOS La Insuficiencia Cardiaca (2005) y la neumonía (2015) fueron las dos las principales causas de hospitalizaciones en ambos sexos y grupos de edad, excepto en ancianos más jóvenes. El infarto agudo de miocardio fue la principal causa de muerte en 2005 y 2015. La segunda causa en el ranking general fue el accidente vascular cerebral en 2005 y la neumonía en 2015. CONCLUSIÓN Las enfermedades del aparato circulatorio y respiratorio fueron las principales causas de hospitalización y muerte entre los ancianos, destacándose el significativo aumento de la neumonía como causa de morbimortalidad.

Resumo OBJETIVO Analisar o ranking e a variação percentual das principais causas de internação e óbito de idosos brasileiros entre 2005 e 2015, de acordo com sexo e grupos etários. MÉTODO Estudo retrospectivo, de análise temporal. As seis principais causas de internação e óbito de idosos foram coletados no DATASUS, segundo o sexo e grupos etários (60~79; ≥80), em 2017. RESULTADOS A Insuficiência Cardíaca (2005) e a pneumonia (2015) foram as duas principais causas de hospitalizações em ambos os sexos e grupos etários, exceto em idosos mais jovens. O Infarto Agudo do Miocárdio foi a principal causa de óbito em 2005 e 2015. Já a segunda causa no ranking geral foi o Acidente Vascular Cerebral em 2005, e a Pneumonia em 2015. CONCLUSÃO As doenças do aparelho circulatório e respiratório foram as principais causas de hospitalização e óbito entre os idosos, destacando-se o significativo aumento da pneumonia como causa de morbimortalidade.

Resumo OBJETIVO Analisar o ranking e a variação percentual das principais causas de internação e óbito de idosos brasileiros entre 2005 e 2015, de acordo com sexo e grupos etários. MÉTODO Estudo retrospectivo, de análise temporal. As seis principais causas de internação e óbito de idosos foram coletados no DATASUS, segundo o sexo e grupos etários (60~79; ≥80), em 2017. RESULTADOS A Insuficiência Cardíaca (2005) e a pneumonia (2015) foram as duas principais causas de hospitalizações em ambos os sexos e grupos etários, exceto em idosos mais jovens. O Infarto Agudo do Miocárdio foi a principal causa de óbito em 2005 e 2015. Já a segunda causa no ranking geral foi o Acidente Vascular Cerebral em 2005, e a Pneumonia em 2015. CONCLUSÃO As doenças do aparelho circulatório e respiratório foram as principais causas de hospitalização e óbito entre os idosos, destacando-se o significativo aumento da pneumonia como causa de morbimortalidade.

Abstract OBJECTIVE To analyze the ranking and percentage variation of the main causes of hospital admissions and death of Brazilian elders between 2005 and 2015, according to gender and age groups. METHOD Retrospective and temporal analysis study. The six main causes of hospitalization and death of elders were collected in DATASUS according to sex and age groups (60 ~ 79, ≥80) in 2017. RESULTS Heart Failure (2005) and pneumonia (2015) were the two main causes of hospital admissions in both sexes and age groups, except for the younger group. Acute Myocardial Infarction was the main cause of death in 2005 and 2015. The second cause in the overall ranking was the Stroke in 2005 and Pneumonia in 2015. CONCLUSION Circulatory and respiratory diseases were the main causes of hospital admissions and death among the elderly, highlighting the impotant increase in pneumonia as a cause of morbimortality.

Resumen OBJETIVO Analizar el ranking y la variación porcentual de las principales causas de internación y muerte de adultos mayores brasileños entre 2005 y 2015, de acuerdo con sexo y grupos de edad. MÉTODO Estudio retrospectivo, de análisis temporal. Las seis principales causas de internación y muerte de adultos mayores fueron recogidas en el DATASUS, según el sexo y grupos de edad (60 ~ 79; ≥80), en 2017. RESULTADOS La Insuficiencia Cardiaca (2005) y la neumonía (2015) fueron las dos las principales causas de hospitalizaciones en ambos sexos y grupos de edad, excepto en ancianos más jóvenes. El infarto agudo de miocardio fue la principal causa de muerte en 2005 y 2015. La segunda causa en el ranking general fue el accidente vascular cerebral en 2005 y la neumonía en 2015. CONCLUSIÓN Las enfermedades del aparato circulatorio y respiratorio fueron las principales causas de hospitalización y muerte entre los ancianos, destacándose el significativo aumento de la neumonía como causa de morbimortalidad.

O presente trabalho teve o objetivo de estudar alterações no padrão de expressão dos sistemas isoenzimáticos malato desidrogenase e fosfatase ácida de sementes de ervilha submetidas a diferentes métodos de pré-hidratação para condução do teste de condutividade elétrica. Foram utilizados lotes de sementes de ervilha das cultivares Axé e Maria, caracterizados quanto ao teor de água, geminação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica e emergência de plântulas em campo. As sementes de cada lote foram pré-hidratadas empregando atmosfera saturada e substrato umedecido, até atingirem teores de água de 10, 12 e 14%. Os resultados mostraram que a pré-hidratação de sementes de ervilha utilizando atmosfera saturada ou substrato umedecido até teores de água de 10% a 14% não foi suficiente para provocar alterações acentuadas na atividade da malato desidrogenase, após seis horas de imersão das sementes em água. Os resultados mostram diferenças na expressão diferencial do sistema isoenzimático fosfatase ácida, o qual dependeu da cultivar, do método empregado para a pré-hidratação das sementes e do teor de água final. Esses resultados indicam diferenças na capacidade de reestruturação do sistema de membranas entre cultivares de tegumento liso e rugoso e sugere a necessidade de aprimoramento dos métodos de pré-hidratação de sementes a serem submetidas ao teste de condutividade elétrica.

This work aimed to study chances in the isoenzymatic expression of malate dehydrogenase and acid phosphatase of pea seeds submitted to different pre-hydration methods prior to electrical conductivity test. Pea seed lots from the cvs Axé and Maria were characterized for their water content, germination, first germination counting, accelerated aging, electrical conductivity and field seedling emergence. The seeds of each lot were pre-hydrated using two methods: saturated atmosphere and humidified substrate until 10, 12 and 14% of water content. The results showed differential expression of acid phosphatase, which depended on the cultivar, on the pre-hydration method and on the final water content. These results indicated differences in seed cellular membrane restructuring system between cultivars with smooth and wrinkled tegument and suggested the needs of improvement in the pre-hydration methods of pea seeds when submitted to the electrical conductivity test.

O presente trabalho teve o objetivo de estudar alterações bioquímicas e fisiológicas decorrentes da pré-hidratação de sementes de ervilha, com ênfase à lixiviação de eletrólitos. Foram utilizados lotes de sementes de ervilha, cultivares Axé e Maria, caracterizados quanto ao teor de água, geminação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica e emergência de plântulas em campo. As sementes de cada lote foram pré-hidratadas empregando atmosfera saturada e substrato umedecido, até atingirem teores de água de 10, 12 e 14%. Após a pré-hidratação, as sementes foram avaliadas pelos testes de condutividade elétrica e lixiviação de cálcio, potássio e magnésio. A pré-hidratação de sementes de ervilha empregando atmosfera saturada ou substrato umedecido afeta diferentemente o processo de reestruturação do sistema de membranas celulares das sementes, refletindo-se em alterações no padrão de lixiviação de eletrólitos. Discrepâncias são observadas entre resultados obtidos pelo teste de condutividade elétrica para avaliação do potencial fisiológico de sementes de ervilha, dependendo do procedimento adotado para a pré-hidratação das sementes.

The objective of the present research was to study biochemical and physiological changes caused by pea seed pre-hydration with emphasis on electrolyte leakage. Seed lots of the cvs. Axé and Maria were characterized for their water content, germination, first germination counting, accelerated aging, electrical conductivity and seedling emergence in the field. The seeds of each lot were pre-hydrated using two methods: saturated atmosphere and humidified substratum, until they reached 10, 12 and 14% water content. Afterwards, the seeds were evaluated regarding calcium, potassium and magnesium leakage and electrical conductivity. The two pre-hydration methods caused changes in the electrolyte leakage pattern. Hence, both affect in different ways the seed cellular membrane restructuring system. Also, discrepancies occurred among the results from the electrical conductivity test, in which the physiological potential of the seeds was evaluated, depending on which pre-hydration process was adopted.