Resumen El pejelagarto es una especie importante para la acuicultura en el sureste de México. Se han realizado varios estudios sobre nutrición y fisiología digestiva; sin embargo, el uso de microcápsulas para la alimentación de larvas que permitan mejorar el crecimiento y la supervivencia no ha sido realizado. En este sentido, se evaluaron cuatro alimentos microencapsulados en el crecimiento y supervivencia de larvas de pejelagarto (Atractosteus tropicus). Los tratamientos consistieron en cuatro dietas experimentales y un control: 1) Microcápsula con base en harina de pescado (DP), 2) Microcápsula con base en una combinación de harina de cerdo y pollo (Re), 3) Microcápsula con base en Nannochloropsis gaditana (Ng), 4) Microcápsula con base en un preparado enzimático, pancreatina (PE) el tratamiento control 5) Nauplios de Artemia (Na). Los resultados de las dietas indican que las larvas alimentadas con Nauplios (Na) tuvieron el mayor crecimiento y supervivencia (3.93 cm, 0.19 g y 82 % respectivamente). Mientras que en el caso de las larvas alimentadas con las dietas microencapsuladas, los mejores valores de supervivencia se observaron con las dietas Nannochloropsis gaditana (Ng) y preparado enzimático (PE) (20.0 y 19.2 % respectivamente). Nuestros resultados demuestran que el uso de microencapsulados para la alimentación de larvas de A. tropicus es factible, aunque se requieren más investigaciones para optimizar su diseño y elaboración para mejorar el crecimiento y supervivencia de los organismos.

Abstract Tropical gar is an important species for aquaculture purposes in Southeast Mexico. Several studies regarding nutrition and digestive physiology have been done; however, the use of microcapsules for larvae feeding to improve growth and survival has not been conducted. In this sense, four microencapsulated diets were evaluated with respect to the growth and survival of tropical gar Atractosteus tropicus larvae. The treatments consisted of four experimental diets and one control diet 1) fish meal, 2) a combination of pork and poultry meals, 3) Nannochloropsis gaditana meal, 4) enzyme preparation and the control treatment 5) Artemia nauplii. The evaluation indicated that the larvae fed the Artemia nauplii obtained the greatest growth and survival (3.93 cm, 0.19 g y 82 % respectively), which justifies a correct culture system operation. While larvae fed microencapsulated diets best values in survival were observed with diets Nannochloropsis gaditana and enzyme preparation (20.0 and 19.2 %). Our results showed that microencapsulated could be used to feed A. tropicus in feasibly form. However, more information concerning to optimize the design and manufacturing are required to improve the growth and survival of organisms. Rev. Biol. Trop. 66(3): 1298-1313. Epub 2018 September 01.

Introduction: There are certain variables that help us to determine the probability of an individual developing cardiovascular disease, those variables are called risk factors. The more risk factors a person has, the more likely of cardiovascular disease. Objectives: To determine prevalence of cardiovascular risk factors in Latin America. Material and methods: A literature review published during the period 2010-2015, with the participation of Latin American countries, of which items were selected in English and Spanish data bases recognized worldwide as PubMed, OMIM, SCIELO, EBSCO and magazines cardiology and public health of each Latin American country. Results: Identified 3,645 articles of which 45 were selected; after examine and evaluate the methodological framework of the 45 articles, the information of these variable allowed did add up the sample of the articles (n = 7,192,262) for conclude than latin american have a higher prevalence of overweight/obesity, physical inactivity, smoking and alcohol intake. Conclusions: In the Latin American population there is a high prevalence of cardiovascular risk factors without significant differences by gender.

Introducción: Existen ciertas variables que nos ayudan a determinar la probabilidad de desarrollo de enfermedades cardiovasculares; estas variables son llamados factores de riesgo. Cuanto más factores de riesgo tenga una persona, mayores probabilidades tendrá de padecer una enfermedad cardiovascular. Objectivos: Determinar la prevalencia de los factores de riesgo cardiovascular en Latinoamérica. Material y métodos: Una revisión bibliográfica de publicaciones durante el periodo 2010-2015, con la participación de paises de Latinoámerica, los cuales fueron seleccionados en inglés y español de bases de datos reconocidas a nivel mundial como PubMed, OMIM, SCIELO, EBSCO y revistas de cardiología y salud pública de cada país latinoamericano. Resultados: Se identificaron 3,645 artículos, de los cuales 45 fueron seleccionados; después de examinar y evaluar el marco metodológico de los 45 artículos, la información de estas variables permitió sumar la muestra de los artículos (n = 7,192,262) para concluir que los latinoamericanos tienen una alta prevalencia de sobrepeso/obesidad, sedentarismo, tabaquismo y alcoholismo. Conclusiones: En la población latinoamericana hay una alta prevalencia de los factores de riesgo cardiovascular sin diferencias significativas por género.

El artículo analiza las prácticas de los tres últimos gobiernos de Bogotá para la formación de la población por fuera de las instituciones educativas, las cuales configuraron un dispositivo que pedagogizó de manera casi omnicomprensiva los diferentes escenarios de la vida urbana. Se resaltan aquellas características de estas prácticas de mayor significado para los actuales debates sobre la constitución de nuevas subjetividades y sobre la relación entre pedagogía y cultura urbana; entre ellas: la actualización en algunos elementos de las prácticas de la tradición histórica en nuestro país de desconfianza hacia la vida urbana; la tematización por parte de los gobiernos de la ciudadanía y la civilidad como acatamiento de un conjunto de normas mínimas y comunes; y las discrepancias entre prácticas escolarizadoras y dramatúrgicas.

The article examines the practices of the out-of-school formation for the populations during the last three governments of the city of Bogotá that constituted a strategy which pedagogized the different spheres of urban life. The article highlights the most significant characteristics of these practices for contemporary debates on the production of new subjectivities, and on the relations between pedagogy and urban culture: the actualization in some elements of these practices of the historical tradition in Colombia of distrust towards urban life; the governments’ conception of citizenship and civility as the compliance towards a set of common and minimum rules; and the discrepancies between scholarizing and dramatic practices.