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 Costa, Roberto Germano et al. Physicochemical characteristics and fatty acid profile of meat from lambs with different genotypes and diets. R. Bras. Zootec., July 2015, vol.44, no.7, p.248-254. ISSN 1516-3598
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 Sousa, Wandrick Hauss de et al. Biological and economic performance of feedlot lambs feeding on diets with different energy densities. R. Bras. Zootec., May 2012, vol.41, no.5, p.1285-1291. ISSN 1516-3598
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 Costa, Roberto Germano et al. Qualidade física e sensorial da carne de cordeiros de três genótipos alimentados com rações formuladas com duas relações volumoso: concentrado. R. Bras. Zootec., Ago 2011, vol.40, no.8, p.1781-1787. ISSN 1516-3598


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 Costa, Roberto Germano et al. Influência do sexo do animal e do sistema de produção nas características de carcaça de caprinos da raça Blanca Serrana Andaluza. R. Bras. Zootec., Fev 2010, vol.39, no.2, p.382-386. ISSN 1516-3598


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 Madruga, Marta Suely et al. Perfil aromático e qualidade química da carne de caprinos Saanen alimentados com diferentes níveis de concentrado. R. Bras. Zootec., Maio 2008, vol.37, no.5, p.936-943. ISSN 1516-3598


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 Costa, Roberto Germano et al. Microbiological evaluation of precooked goat "buchada". Braz. J. Microbiol., Sept 2006, vol.37, no.3, p.362-367. ISSN 1517-8382


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 Santos, Neube Michel dos et al. Constitution and composition chemistry of the precooked goatlike buchada produced in the state of Paraíba, Brazil. Braz. arch. biol. technol., Aug 2008, vol.51, no.4, p.593-598. ISSN 1516-8913


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