Abstract This study aimed to evaluate the influence of cladode pruning on apical dominance in the production and post-harvest of pitaya fruits. The experiment was carried out at the Sítio das Pitaya do Pará, which is in the city of Tomé-Açu, State of Pará, Brazil. A randomized block design (RBD) in a 3 x 2 factorial scheme was used, with four replications for each treatment. Treatments consisted of three stand positions in the field (beginning, middle, and end of row) and two pruning regimes (with and without pruning). The interaction of factors Pruning and Stand position (P*SP) inhibited sprouting, while the Pruning factor provided heavier fruits and with a better pulp/peel ratio. Thus, cladode pruning provided benefits to plant management, production parameters, and post-harvest quality.

Resumen El objetivo de este estudio fue evaluar la influencia de la poda de cladodios sobre la dominancia apical en la producción y poscosecha de frutos de pitaya. El experimento se llevó a cabo en el Sitio Pitaya do Brasil, ubicado en el municipio de Tomé-Açu, Estado de Pará, Brasil. Se utilizó un diseño de bloques al azar (RBD) en un esquema factorial 3 x 2 con cuatro repeticiones de cada tratamiento. Los tratamientos consistieron en tres posiciones de rodales en campo (inicio, medio y final de hilera) y dos tipos de poda (con y sin poda). La interacción de los factores Poda y Posición del Stand (P*SP), inhiben la brotación, mientras que el factor Poda proporciona frutos con mayor masa y mejor relación pulpa/cáscara. Así, la poda de cladodios proporcionó beneficios para el manejo de la planta, los parámetros de producción y la calidad poscosecha.

RESUMO Objetivou-se nesta pesquisa avaliar o efeito de diferentes métodos de secagem na qualidade fisiológica de sementes de crambe. As sementes de crambe da cultivar FMS Brilhante foram produzidas na Fazenda Experimental Lageado (UNESP - Botucatu) no ano de 2012. As condições de secagem foram: secagem artificial com ar aquecido, secagem artificial com ar natural, secagem natural em terreiro, secagem natural à sombra e secagem na planta. O teor de água foi monitorado antes, durante e após a secagem. Para avaliação da qualidade fisiológica foi realizado o teste de germinação, primeira contagem de germinação, plântulas anormais, IVG, sincronização da germinação, frequência e tempo médio de germinação, teste de condutividade elétrica, índice de acidez graxa e teor de óleo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. Pelos resultados obtidos a secagem artificial com alta temperatura favoreceu obtenção de sementes de crambe com alta germinação e vigor em relação aos demais tipos de secagem com um tempo menor para redução do teor de água. A secagem natural na sombra é viável para sementes de crambe apesar de ser longa.

ABSTRACT The objective of this research was to evaluate the effects of different drying methods on physiological quality of crambe seeds. Crambe seeds of FMS Brilhante cultivar were produced in the Lageado experimental farm (UNESP, Botucatu, Brazil) in 2012. The drying methods were: artificial drying with hot air, artificial drying with fresh air, natural yard drying, natural shade drying and natural field drying. The water content of seeds was monitored before, during and after drying. Germination, first germination count, abnormal seedlings, GSI, germination synchronization, frequency and germination mean time, electrical conductivity, fatty acid index and oil content were evaluated in order to know the physiological quality. The experimental design was randomized and the averages compared by the t-test at 5% significance. Results showed that artificial hot air drying favored with higher germination and vigor of crambe seeds when compared to other drying methods and demanded shorter time to reduce the water content. The natural shade drying method is feasible for crambe seeds despite taking longer.