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Search on : SILVA, MARTA GOMES DA [Author]
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Curriculum: Lattes

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 Alves, Adriana Barreto et al. Validação e estimativa da incerteza de método para análise de licopeno e β-caroteno em polpa de tomate por cromatografia líquida de alta eficiência. Quím. Nova, 2010, vol.33, no.9, p.1962-1966. ISSN 0100-4042


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 Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves et al. Utilização da farinha de feijão-caupi (Vigna unguiculata L. Walp) na elaboração de produtos de panificação. Ciênc. Tecnol. Aliment., Maio 2010, vol.30, suppl.1, p.44-50. ISSN 0101-2061


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 Mezette, Thiago Fonseca et al. Seleção de clones-elite de mandioca de mesa visando a características agronômicas, tecnológicas e químicas. Bragantia, Set 2009, vol.68, no.3, p.601-609. ISSN 0006-8705


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 Carvalho, Paulo Roberto Nogueira et al. Concentração de bixina e lipídios em sementes de urucum da coleção do instituto agronômico (IAC). Bragantia, 2010, vol.69, no.3, p.519-524. ISSN 0006-8705


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