Abstract Fruits agro-industrial by-products may have a great variety of bioactive compounds that promote health. Thus, the effects of supplementation with acerola, cashew and guava processing by-products for 28 days on retinol level, lipid profile and on some aspects related to intestinal function in rats were investigated. The animals supplemented with different fruit by-products presented similar weight gain, faecal pH values and intestinal epithelial structures; however, they showed higher moisture and Lactobacillus spp. and Bifidobacterium spp. counts in faeces compared to the control group. Supplementation with the cashew by-product decreased the blood glucose, acerola and guava by-products reduced serum lipid levels and all fruit by-products tested increased serum and hepatic retinol. The results indicated that acerola and guava by-products possess a potential hypolipidemic effect. The three fruit by-products increase the hepatic retinol deposition and the faecal populations of beneficial bacterial groups and modulated aspects of intestinal function. The findings of this study can contribute to sustainable fruticulture and support future clinical studies with the supplementation of by-products.

C.H.W Souza, E. Mercante, V.H.R. Prudente and D.D.D. Justina. 2013. Methods of performance evaluation for the supervised classification of satellite imagery in determining land cover classes. Cien. Inv. Agr. 40(2): 419-428. Satellite imagery, in combination with remote sensing techniques, provides a new opportunity for monitoring and assessing crops with lower cost and greater objectivity than traditional surveys. The present research employed Landsat 5/TM satellite imagery to identify the land cover classes in Cafelândia (Paraná, Brasil), a predominantly agricultural town. Five supervised classification methods (parallelepiped (PL), minimum distance (MND), Mahalanobis distance (MHD), maximum likelihood classifier (MLC) and spectral angle mapper (SAM)) were tested in this work. To assess the efficiency of the classifications, accuracy indices and error metrics obtained through total confusion matrices were used. The results indicated that the Mahalanobis and SAM methods generated the smallest errors for the four studied land use classes (soybean, corn, forest, and bare soil), with overall accuracy values of 88% and 86%, respectively, and kappa index values 0.83 and 0.80, respectively. The values of these methods for the applied metrics were 0.88 and 0.86 for the sensitivity index, 0.96 and 0.95 for the total specificity index and 0.84 and 0.81 for Matthews correlation coefficient, respectively. The different classification methods clearly exhibited large variations in their performance for land cover mapping. The use of measures obtained from the error matrix is a suitable method for comparisons of thematic maps.

C.H.W. Souza, E. Mercante, V.H.R. Prudente y D.D.D. Justina. 2013. Métodos de evaluación de desempeño para la clasificación supervisada de imágenes satelitales en la determinación de las clases de cobertura terrestre. Cien. Inv. Agr. 40(2): 419-428. Imágenes satelitales junto con técnicas de sensoriarniento remoto ofrecen nuevas oportunidades para el monitoreo y evaluación de cultivos, con menores costos y una mayor objetividad en relación a los métodos tradicionales. La presente investigación utilizó imágenes de satélite Landsat 5/TM para identificar las clases de cobertura del suelo en Cafelândia (Paraná, Brasil), un municipio predominantemente agrícola. Cinco métodos de clasificación supervisada: Paralelepípedo (PL), Distancia mínima (MND), Distancia de Mahalanobis (MHD), Máximo probabilidad (MLC) y Mapeador de Ángulo Espectral (SAM) fueron probados en este trabajo. Con el fin de evaluar la eficiencia de las clasificaciones, se utilizaron índices y métricas de precisión obtenidos a través de matrices de errores y confusión total. Los resultados indicaron que los clasificadores de distancia de Mahalanobis y SAM superaron a los demás, consiguiendo los mejores resultados y proporcionando los menores errores para las cuatro clases estudiadas (soja, maíz, bosque, suelo desnudo), con valores de precisión global de 88 y 86%, respectivamente, y valores de índice de Kappa de 0,83 y 0,80, respectivamente. Para las métricas aplicadas, los valores fueron 0,88 y 0,86 para el índice de sensibilidad, 0,96 y 0,95 para el índice de especificidad y de 0,84 y 0,81 para el coeficiente de correlación de Matthews, respectivamente. La elección de los diferentes tipos de clasificadores claramente resultó en grandes variaciones en el desempeño del mapeamiento de la cobertura y uso de la tierra. El uso de las medidas obtenidas a partir de la matriz de errores es un método adecuado para hacer comparaciones entre mapas temáticos.

Avaliou-se o efeito de dietas com cana-de-açúcar ou diferentes porcentagens de inclusão de feno da parte aérea da mandioca (FPAM) sobre o comportamento ingestivo de vacas leiteiras. Utilizaram-se 16 vacas, sendo 12 em lactação e quatro secas, fistuladas, distribuídas em quatro quadrados latinos 4x4. As dietas foram formuladas na tentativa de serem isoenergéticas, com quatro porcentagens de FPAM na dieta 0, 33, 67 e 100% da MS total da dieta, em substituição à cana-de-açúcar tratada com 1% de uma mistura de ureia e sulfato de amônio (9:1 partes). O comportamento ingestivo foi avaliado durante 24 horas consecutivas, sendo as observações efetuadas em intervalos de cinco minutos. Foi observado efeito quadrático (P<0,05) sobre os consumos de matéria seca e fibra em detergente neutro, por dia e por período de alimentação, sobre as atividades de alimentação, ruminação, mastigação e ócio, bem como sobre as eficiências de alimentação e ruminação. Não foi apresentada diferença (P>0,05) para os números e períodos de alimentação e ruminação. A avaliação do comportamento ingestivo constitui ferramenta de mensuração da quantidade e qualidade das dietas consumidas, uma vez que demonstra a resposta ingestiva dos bovinos à dieta fornecida.

The effect of diets containing sugar cane or different percentages of cassava aerial portion hay (FPAM) inclusion on dairy cows ingestion behavior was evaluated. Sixteen cows were used, including twelve lactating and four dry, which were fistulated and divided into four 4 x 4 Latin squares. Diets were formulated in an attempt to be isoenergetic, with four percentages of FPAM in the diet (0, 33, 67 and 100% of diet total DM), replacing the sugar cane treated with 1% of a mixture of urea and ammonium sulfate (9:1 parts). The ingestion behavior was evaluated for 24 consecutive hours, with observations at five minute intervals. A quadratic effect (P<0.05) on dry matter and neutral detergent fiber intake, per day and feeding period, on feeding, ruminating, chewing and idle activities, as well as on feeding and ruminating efficiencies, with no difference (P>0,05) for numbers and periods of feeding and rumination was observed. The ingestion behavior evaluation constitutes a tool for measuring the amount and quality of diets consumed, since it demonstrates their ingestion response by cattle diet provided.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de espaçamentos entre plantas e o uso ou não de cama-de-frango semidecomposta incorporada ao solo na produção de biomassa das plantas e nos teores de fenóis, flavonóides e atividade antioxidante do extrato dos frutos da Campomanesia adamantium. O experimento foi desenvolvido no Horto de Plantas Medicinais - HPM, da Universidade Federal da Grande Dourados/UFGD, em Dourados-MS. Foi estudada a C. adamantium com cinco espaçamentos entre plantas, na linha (0,30; 0,35; 0,40; 0,45 e 0,50 m) e sem, ou com, cama-de-frango semidecomposta incorporada ao solo na dose de 10 t ha-1. Os tratamentos foram arranjados como fatorial 5 x 2, no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. Aos 390 dias após o transplante as plantas possuíam 54,89 cm de altura, 10,01 mm de diâmetro de caule e 178,27 folhas por planta. Os diâmetros, longitudinal (17,34 mm) e transversal (18,07 mm), dos frutos não variaram com os espaçamentos e nem com o uso da cama-de-frango. O maior número de frutos (28,56 frutos planta-1) e a maior massa fresca dos frutos (83,65 g planta-1) foram das plantas cultivadas sob os espaçamentos de 0,32 m e 0,35 m entre plantas, respectivamente, independente do uso ou não da cama-de-frango. A cama-de-frango induziu aumento significativo no teor de fenóis e reduziu o teor de flavonóides e a atividade antioxidante da polpa dos frutos. A cama-de-frango não influenciou a produtividade da C. adamantium nem a composição química dos frutos. Recomenda-se o uso do espaçamento 0,35 m entre plantas e 1,50 m entre fileiras, com o objetivo de produção de frutos.

The aim of this study was to evaluate the effect of five spacing between plants and the use or not of semi-decomposed chicken manure incorporated into the soil on the biomass production of plants and on the levels of phenols, flavonoids and antioxidant activity of the extract of C. adamantium fruits. The experiment was carried out in the Medicinal Plant Garden - HPM, of Federal University of Grande Dourados/UFGD, in Dourados-Mato Grosso do Sul State, Brazil. C. adamantium was studied under five spacing between plants in a row (0.30; 0.35; 0.40; 0.45 and 0.50 m) and with and without semi-decomposed chicken manure incorporated in the soil, at a dose of 10 t ha-1. Treatments were arranged as 5 x 2 factorial, in randomized block design, with four replicates. At 390 days after transplanting, the plants had 54.89 cm height, 10.01 mm stem diameter and 178.27 leaves per plant. The longitudinal (17.34 mm) and transverse (18.07 mm) diameters of the fruits did not vary with the spacing or with the use of chicken manure. The largest number (28.56 fruits plant-1) and greatest fresh weight (83.65 g plant-1) of fruits were obtained for plants cultivated under spacing of 0.32 and 0.35 m between plants, respectively, independent of the use of chicken manure. The chicken manure induced a significant increase in phenol content and reduced flavonoid content and the antioxidant activity of the fruit pulp. The chicken manure did not influence the productivity of C. adamantium or the chemical composition of fruits. The use of spacing of 0.35 m between plants and 1.50 m between rows is recommended, with the aim of producing fruits.

Foram investigados os efeitos da expressão de uma ribonuclease de origem animal em um sistema vegetal, ligando-se esta ao promotor do gene pólen-específico G9 de algodão. Examinou-se a expressão dos genes quiméricos G9-uidA e G9-RNase em plantas de tabaco e determinou-se que o fragmento de 1.2 kb do promotor do gene G9 foi suficiente para manter a especificidade temporal e espacial da expressão, em sistema heterólogo. A expressão do gene GUS foi detectada somente em pólen, do estágio 6 do desenvolvimento da antera até a antese, com atividade máxima em pólen de anteras no estágio 10. Estudos neste estágio com linhagens transgênicas contendo G9-RNase mostraram que um clone transgênico apresentava reduções na viabilidade do pólen de 79 para 8% e de 89 para 40% nos testes de germinação e coloração com diacetato de fluoresceína, respectivamente, sugerindo letalidade na expressão do gene de RNase. Estes resultados indicam que a RNase animal apresenta um efeito deletério em planta e oferece possibilidade de uso na obtenção da esterilidade masculina.

The effects of an animal RNase fused to the late cotton pollen-specific promoter G9 in a plant system were investigated. Expression of the chimeric genes G9-uidA and G9-RNase in tobacco plants showed that the 1.2-kb promoter fragment of the G9 gene was sufficient to maintain tissue and temporal specificity in a heterologous system. GUS (beta-glucuronidase) expression was detected only in pollen from anther stage 6 through anthesis, with maximal GUS activity in pollen from stage 10 anthers. Investigating the effects of the rat RNase on pollen viability at stage 10, we found that pollen viability was reduced from 79 to 8% and from 89 to 40%, in pollen germination and fluoresceine diacetate assays, respectively, in one G9-RNase transgenic line, suggesting a lethal effect of the RNase gene. This indicates that the rat RNase produces deleterious effects in this plant system and may be useful for engineering male sterility.