O estado do Paraná contribui significativamente para o abastecimento de cebola no Brasil. Apesar disso, ainda não ocorre produção de sementes, o que demanda necessidade de pesquisa nessa área. Avaliou-se épocas de colheita e presença ou não de haste floral nas umbelas sobre o rendimento e potencial fisiológico de sementes de cebola. Os tratamentos resultaram da combinação de três épocas de colheita (com cápsulas ainda verdes, no início de abertura das cápsulas e com 10% de sementes expostas), combinadas com umbelas de haste floral com comprimento de 15 cm ou sem haste floral, arranjados em esquema fatorial 3x2. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com quatro repetições. Os bulbos da cultivar Crioula foram provenientes da EPAGRI (SC) e plantados em julho/2002, em Imbituva (PR), sob cultivo protegido de plástico de polietileno, usando estrutura modelo Londrina. Na fase de florescimento, quatro umbelas por parcela foram etiquetadas para as avaliações. Em cada uma das umbelas colhidas, foram separados e contados o número total de flores fecundadas (cápsulas) e de flores não fecundadas. As sementes foram retiradas das cápsulas e posteriormente contadas, obtendo-se o número total de sementes e de sementes por cápsula. Foram avaliadas a massa total de sementes por umbela, massa de 100 sementes e conduzidos os testes de germinação e vigor. A colheita das umbelas com haste de 15 cm não influiu no rendimento nem no potencial fisiológico das sementes. A época de colheita das umbelas influiu na quantidade e na qualidade das sementes. A colheita realizada no início de abertura das cápsulas ou com 10% de sementes expostas resultou em maior número de sementes por umbela, mais semente por cápsula, maior rendimento por umbela e maior massa de sementes. O rendimento médio foi de 2,9 g/umbela. Além disso, resultou em maior vigor e germinação (90,25% e 85,25%, respectivamente). Na prática, é desejável proceder-se à colheita das umbelas no início da abertura das cápsulas, para evitar perdas por degrana ou doenças.

The Paraná State (Brazil) contributes significantly to the Brazilian onion production. However, this State imports all needed onion seeds. The effect of umbel's harvest period, and harvesting with or without the seed stalk were evaluated. Treatments resulted from the combination of three harvesting periods (with green capsules, at the beginning of capsule opening and with 10% opened capsules), combined with umbels on 15 cm long stalks or without stalks, arranged in a factorial scheme 3x2. The experimental design was a randomized blocks, with four replications. The bulbs of Crioula cultivar proceeded from EPAGRI, Santa Catarina State, and were planted on July/2002, in Imbituva, Paraná State, under protected cultivation. At flowering, four umbels per plot were marked to future use in the evaluations. The number of total of fertile flowers (capsules) and unfertile flowers were counted on each harvested umbel. Seeds were detached from capsules and the number of seeds per capsule obtained, besides the yield per umbel, weight of 100 seeds, germination and vigor of the seeds. Harvesting umbels with the seed stalk had no effect on the seed yield and on seed physiological potential. The harvesting period presented significant effect on the amount and quality of the harvested seeds. The best harvesting period was at the beginning of capsule opening or when 10% of capsules were opened, resulting in higher number of seeds/umbel, higher seed yield/umbel and higher seed weight per capsule. The average yield was 2.9 g/umbel besides higher vigor (90.25%) and germinability (85.25%). Harvesting at the beginning of capsule opening helps to avoid the lost of seeds by thresh or diseases.

O experimento foi conduzido em Ponta Grossa (PR) com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de mudas por célula em diferentes bandejas na produção de mudas e no cultivo da rúcula. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições; os tratamentos foram distribuídos conforme esquema fatorial 4 x 2, sendo densidades de mudas por célula (uma, duas, três e quatro), e dois tipos de bandejas de poliestireno expandido (200 e 288 células). A semeadura foi realizada em 28/03/2003, com sementes da cultivar Cultivada, em células preenchidas com o substrato Plantmax, sob cultivo protegido. Antes do transplante, avaliaram-se as características de número de folhas definitivas, comprimento da parte aérea e da raiz, matéria fresca e seca da parte aérea e da raiz. O transplante foi realizado aos 17 dias da semeadura, em parcelas com 40 plantas dispostas no espaçamento 0,20 x 0,10 m. Na colheita, aos 20 dias do transplante, foram avaliadas as características de comprimento da parte aérea, número de folhas, matéria fresca e seca por planta. No estádio de mudas, observou-se efeito significativo de interação para algumas características avaliadas. O volume da célula foi um fator importante na produção de mudas e dependente da densidade. A melhor qualidade de muda foi proveniente de bandejas com 200 células (16 cm3), quando comparada com as de 288 células (12 cm3). À medida que houve aumento da densidade de mudas por célula, observou-se maior efeito de competição, principalmente nas bandejas com 288 células. No entanto, o comportamento diferenciado das mudas provenientes das bandejas de 200 e 288 células não se manifestou durante o cultivo. Na época de colheita, somente a característica de comprimento da parte aérea diferiu estatisticamente, sendo superior nas plantas provenientes da bandeja com 200 células. Por outro lado, a densidade de mudas promoveu respostas diferentes na produção da rúcula. Houve diminuição no comprimento da parte aérea, número de folhas, peso da matéria fresca e seca produzida por planta, em resposta à pressão de competição promovida pelo aumento da densidade. Considerando o rendimento de matéria fresca, a densidade contribuiu diretamente para o incremento dessa característica. Observou-se a média de 1,4 kg m-2, quando se usou a densidade de uma muda e de 6,4 kg m-2 com quatro mudas. Para os dois tipos de bandejas, à medida que houve aumento da densidade de mudas, houve resposta linear crescente na matéria fresca por área. Como a forma de comercialização predominante para a rúcula é em maços, o rendimento promovido pela densidade de quatro mudas, tanto na bandeja de 200 como na de 288 células, apresentou-se como a alternativa mais adequada.

The experiment was realized in Ponta Grossa (PR) aiming at avaluating seedlings density/cells using different trays and its effects on seedlings production and yield of rocket press. The experimental design was a randomised blocks with four replications; the treatments followed a factorial arrangement 4 x 2, being 1, 2 , 3 and 4 seedlings/cell on trays with 200 and 288 cells. Seeds were sowed on 28/03/2003, with the cultivar Cultivada on trays with commercial substrate Plantmax under protected cultivation. Before seedlings transplanting it was avaluated the characteristics of leaves number, lenght of upper part and root, fresh and dry weight of up ground material and root. The seedlings transplanting was carried out through with seventeen days in plots containing 40 plants in 0,20 x 0,10 m arrangement. At harvesting, 20 days of the seedlings transplanting, it was avaluated the following characteristics: lenght of upper part, leaves number, fresh and dry weight of up ground material. On the seedlings stage it was observed a significative effect of the interaction. The cell size was an important factor on seedlings production and it depended also on seedlings densities/cell. The best seedlings quality was obtained using trays with 200 cells, compared to 288 cells. Increasing the seedlings density/cell it was observed higher effect of seedlings competition, mainly on trays of 288 cells on the characteristics of leaves number, fresh weight of up ground material and lenght of upper part and root. However these differences were diluted during plants development on the field, being at the harvesting only the characteristic of leaves number still superior on trays of 200 cells (volume of 16 cm3) compared to 288 cells (12 cm3). On the other hand the seedlings density/cell promoted yield response on rocket press. It was observed linear response on yield. It was observed decreasing on lenght of upper part, leaves number, fresh and dry weight of up ground material, in response of competition pressure among plants promoted by density increasing. However it was observed linear increment on yield/area with the increasing of the seedlings/density. The increment on fresh weight was significative considering yield average of 1,4 kg m-2 on density of single seedling and 6,4 kg m-2 when it was used four seedlings/cell. It was observed that when density was increased, higher was the yield on fresh weight to both trays. Considering the commercialization of rocket press mainly on bunch, it seems more interesting a higher density with four seedlings, on trays with 200 or 288 cells.

Este experimento foi conduzido em Ponta Grossa (PR), localizada à altitude de 880 m. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições; os tratamentos foram distribuídos em fatorial 2 x 4, sendo 2 pesos de bulbilhos-sementes (P1 = 3,0 - 3,5 g e P2 = 2,0 - 2,9 g) e 4 densidades de plantas m-2 (33,3, 50,0, 66,6 e 100). Para obter essas densidades, trabalhou-se com o arranjo de plantas em fileiras simples e fileiras duplas. Nas simples, usaram-se quatro fileiras dispostas no sentido longitudinal do canteiro com 1,20 m de largura, no espaçamento de 0,30 m entre fileiras e 0,10 e 0,05 m entre plantas, obtendo-se 40 e 80 plantas m-2, respectivamente. Nas fileiras duplas, usaram-se três linhas duplas espaçadas 0,30 m entre si e, dentro da fileira, 0,10 e 0,05 m, respectivamente, obtendo-se densidades de 60 e 120 plantas m-2. Os bulbos-semente da cultivar Roxo Pérola de Caçador foram vernalizados por 40 dias a 4°C antes do plantio. Após a vernalização, os bulbos foram debulhados e separados por peso. O plantio foi realizado em 14/05/2002, usando-se marcadores de madeira para os diferentes arranjos de plantas. Após a colheita, realizada em 03/10/2002, fez-se a cura e, posteriormente, a toalete. Avaliou-se a produção de bulbos por m-2 classificando-os com pseudoperfilhamento, e em diferentes classes, de acordo com diâmetro. Os dados relativos aos pesos dos bulbilhos-sementes foram submetidos à análise fatorial e os de densidades, à regressão polinomial. Observou-se que os pesos de bulbilhos-semente utilizados não promoveram respostas produtivas significativas, exceto na característica de pseudoperfilhamento, com maior ocorrência quando se usaram bulbilhos-semente P2. Essa característica, em relação à densidade, tanto em P1 como para P2, apresentou resposta linear decrescente, de acordo com o aumento da densidade de plantas. Além disso, a densidade de plantas foi um fator decisivo no rendimento da produção tanto em relação ao volume quanto ao tamanho do bulbo produzido. Tanto para P1 como para P2, com o aumento da densidade de plantas, de 33,3 para 100 plantas m-2, houve acréscimo linear no volume de produção, de 1,28 kg m-2 para 2,94 kg m-2 em P1 e de 1,21 para 2,90 kg m-2, em P2, respectivamente. No entanto, com o aumento da produção total, ocorreu decréscimo no tamanho do bulbo produzido. Quando se classificaram os bulbos nas diferentes classes, observou-se efeito significativo somente para P1. A obtenção de rendimento de bulbos de maior valor comercial em P1, como as da classe 6 (> 47 < 55 mm) em valor acima de 45% foi observada na densidade de 40 plantas m-2.

The experiment was carried out in Ponta Grossa (PR), located in a altitude of 880 m. The experimental design was a randomized blocks with four replications. Treatments arranged in a factorial scheme 2 x 4, resulted from the combination of two seed clove weight (W1 = 3,0 - 3,5 g and W2 = 2,0 - 2,9 g) and four plants densities m-2 (33,3, 50,0, 66,6 and 100). To obtain these densities, it was arranged plants in simple and double rows. On the simple row plants arrangement had four rows in longitudinal direction of the bed having 1,20 m width spaced 0,30 between rows and 0,10 and 0,05 m between plants, obtaining 33,3 and 66,6 plants m-2, respectively. On double one it was used three double rows spaced among them with 0,30 m and within row, 0,10 and 0,05 m, respectively to obtain densities of 50 and 100 plants m-2. Seed bulbs of cultivar Roxo Pérola de Caçador were vernalized at 4°C/40 days before planting. After vernalization treatment the bulbs were thrashed and the bulbils separated by weight. The planting was at 14/05/2002, using plants arrangement in simple and double rows. Seed clove weight did not promote difference on yield response, except to characteristic of bulb secondary growth, being superior the occurrence on W2 compared to W1. In relation to plant densities, both on W1 and W2, it was observed linear response and it decreased in according of the increase on plant density. Besides, plant densities were effective on yield even in relation to total bulbs per area and also considering bulb size. Both W1 and W2, increasing plant densities, from 33,3 to 100 plantas/m2, it was observed linear response, from 1,28 to 2,94 kg m-2 to W1 and 1,21 to 2,90 kg m-2 to W2, respectively. The increasing of plants densities promoted higher yield however it was also observed decreasing on bulb size. When bulbs were classified into differents classes it was observed difference only when W1 was used. In order to obtain bulbs of higher value commercial in W1, as class 6 (> 47 < 55 mm) higher than 45% , this result was observed from density of 40 plants m-2.

O cultivo do repolho branco chinês (pak choi) (Brassica campestris var. chinensis) foi avaliado nas condições de inverno dos Campos Gerais (PR), sob proteção, com "não tecido" de polipropileno branco, também conhecido como agrotêxtil, nas gramaturas de 17 e 25 g/m², comparado com o cultivo sem proteção. Os híbridos usados foram Canton e Chouyou com semeadura em bandejas de poliestireno expandido em 11/05/00 e transplante no estádio de 4-5 folhas definitivas, em 23/06/00. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com 5 repetições, tendo os tratamentos seguido esquema fatorial 3x2. Cada parcela teve 36 plantas distribuídas no espaçamento 0,30 x 0,30m. Após o transplante, nas parcelas respectivas, as plantas foram cobertas com o agrotêxtil como uma manta flutuante. As avaliações na colheita, realizada de acordo com a maturidade das plantas foram: número de folhas, altura da parte aérea, diâmetro da base, peso de matéria fresca e matéria seca de plantas. A porcentagem de plantas com florescimento prematuro foi avaliada aos 51 dias. No cultivo sem proteção, as plantas do híbrido Canton foram prejudicadas pela geada, apresentando os bordos foliares totalmente queimados, enquanto o híbrido Chouyou não teve nenhum sintoma visual de dano por geada. O agrotêxtil protegeu as plantas contra a geada e contribuiu para o desenvolvimento mais rápido das plantas, possibilitando colheita precoce aos 38 dias do transplante quando usou-se gramatura de 25 g/m² e aos 42 dias na de 17 g/m². No cultivo sem proteção, a colheita ocorreu somente aos 46 dias. Entre os híbridos, Canton foi mais precoce que Chouyou. No entanto, Canton foi suscetível ao florescimento prematuro na estação de inverno, apresentando algumas plantas com esta ocorrência aos 36 dias do transplante. A proteção com polipropileno promoveu a produção de plantas com qualidade superior do produto observada através das características de maior peso de matéria fresca e matéria seca, diâmetro da base da planta e altura da parte aérea, quando comparada com o cultivo sem proteção. Entre as gramaturas testadas, destacou-se a de 25 g/m², no híbrido Canton, na característica de precocidade da colheita nas condições de inverno dos Campos Gerais.

Yield of chinese white cabbage (pak choi) (jBrassica campestris var. chinensis), hybrids Canton and Chouyou were evaluated under 17 and 25 g/m-2 of non woven white polypropylene in winter, compared to open field at Campos Gerais, Brazil. Sowing date was in March, 11th and plants were transplanted to the field at the stage of 4 - 5 leaves in june, 23rd. A randomized block experimental design was used with five replications in a factorial scheme 3x2. Non woven polypropylene was used as row cover after transplanting. At the harvest according to plant maturity, the number of leaves, plant height, diameter of plant basis, plant fresh weight and dry matter were evaluated. The percentage of plants with bolting was evaluated at 51 days after transplanting. Under field conditions, plants from hybrid Canton were damaged showing the leaf extremity entirely nipped by frost but the hybrid Chouyou was resistant. Non woven protected the plants against frost and promoted a faster plant development and early crop at 38 days after transplanting with the use of a grid of 25 g/m-2, at 42 days with 17 g/m-2. Under open field conditions harvest was made only after 46 days. The superior quality under non woven when compared to open field conditions was observed with the characteristics of higher plant fresh weight, dry matter of plants, number of leaves, plant height and diameter of plant basis. Between both hybrids taken into account at the current study Canton was more precocious than Chouyou; however Canton initiated bolting at 36 days after transplanting. Non woven with a grid of 25 g/m-2, compared to that one of 17 g/m-2 was superior to hybrid Canton for the characteristic of earliness at the winter season in Campos Gerais, Paraná State, Brazil.