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Search on : VICENTE NETO, JOAO [Author]
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Curriculum: Lattes

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 Faria, Peter Bitencourt et al. Qualidade da carne de marreco pequim branco (Anas Platyrhynchos platyrhynchos L. 1758) comparado a frango de corte. Ciênc. agrotec., Fev 2008, vol.32, no.1, p.213-218. ISSN 1413-7054

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 Vicente Neto, João et al. Composição centesimal e colesterol da carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare Daudin 1802) oriundo de zoocriadouro e habitat natural. Ciênc. agrotec., Ago 2006, vol.30, no.4, p.701-706. ISSN 1413-7054

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 Vicente Neto, João et al. Avaliação físico química da carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare Daudin 1802) de idades diferentes. Ciênc. agrotec., Out 2007, vol.31, no.5, p.1430-1434. ISSN 1413-7054

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 Rodrigues, Erika Cristina et al. Qualidade e composição química de cortes comerciais de carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare). Ciênc. agrotec., Abr 2007, vol.31, no.2, p.448-455. ISSN 1413-7054

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