Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes doses de dejeto líquido de suínos sobre a taxa de acúmulo de matéria seca e o valor nutritivo (proteína bruta e fibra em detergente neutro) de uma pastagem de capim-tifton 85 cultivada na região sudoeste do Paraná no período de outubro de 2005 a março de 2006. Utilizou-se delineamento experimental de blocos ao acaso em esquema fatorial de 4 x 4, composto por quatro doses de dejetos líquidos de suínos nas parcelas (0, 80, 160 e 320 m³/ha) e quatro cortes consecutivos nas subparcelas da pastagem. Foram realizadas duas aplicações, uma no início do experimento e outra 80 dias após. Os cortes foram realizados sempre que a altura da pastagem atingisse 40 cm. Houve interação dose versus corte para todas as variáveis. Os dejetos promoveram aumento na taxa de acúmulo de matéria seca somente no primeiro corte após sua aplicação (cortes 1 e 3). O rendimento máximo de matéria seca (24,2 t/ha) foi obtido na dose de 249 m³/ha de dejetos (143 e 106 m³/ha, respectivamente, para as aplicações 1 e 2), correspondentes a 450 kg/ha de nitrogênio. O percentual de proteína bruta aumenta e o de fibra em detergente neutro do capim-tifton 85 diminui com o aumento da dose de dejetos, melhorando o valor nutritivo da forragem. A eficiência de utilização e a taxa de recuperação do nitrogênio diminuem com o incremento da dose de dejetos líquido de suínos.

The objective of this study was to evaluate the effect of different doses of liquid swine slurry on dry matter accumulation rate and nutritive values (crude proten and neutral detergent fiber) of Tifton 85 grass pasture cultivated in southwestern Paraná from October 2005 to March 2006. It was used a complete random experimental design in a 4 x 4 factorial scheme composed of four doses of swine slurry in the plots (0, 80, 160 and 320 m³/ha) and four consecutive cuts in the subplots of the pasture. It was carried out two applications, one in the beginning of the experiment and other after 80 days. Cuts were performed every time pasture height was 40 cm. There was a dose versus cut interaction for all variables. Swine slurry promoted increase on dry matter accumulation rate only on the first cut after its application (cuts 1 and 3). Dry matter maximal yield (24.2 t/ha) was obtained at 249 m³/ha of swine slurry manure (143 and 106 m³/ha, respectively for applications 1 and 2), corresponding to 450 kg of N/ha. Percentage of crude protein increases and neutral detergent fiber of Tifton 85 grass decreases as dose of swine slurry increases, improving forage nutritive value. Use efficiency and nitrogen recovery rate decrease with addition of swine slurry doses.

Este trabalho avaliou as características de carcaça de suínos alimentados do desmame ao abate em comedouro de acesso único equipado ou não com bebedouro. Foram utilizados 96 animais (48 machos castrados e 48 fêmeas) com peso vivo médio final de 90,5kg distribuídos em esquema fatorial 2x2 (dos tipos de comedouros - acesso único, acesso único equipado com bebedouro; e dois sexos). As carcaças foram avaliadas pelo Método Brasileiro de Classificação de Carcaças e pelo Método de Dissecação. O rendimento de carne magra foi superior em 3,7% (P<0,05) nos animais alimentados nos comedouros convencionais e 2,6% inferior (P<0,05) nos machos. A área de olho de lombo não sofreu influência significativa do tipo de comedouro e do sexo. A área de gordura foi cerca de 8,8% superior (P<0,05) nos animais alimentados nos comedouros conjugados e 16,8% nos machos. A espessura de toucinho foi 11,0% superior (P<0,05) nos animais alimentados nos comedouros conjugados e 11,2% nos machos. A relação carne/gordura foi cerca de 11,0% superior (P<0,05) nos animais alimentados nos comedouros convencionais e 21,6% nas fêmeas. O peso do pernil não foi influenciado pelo tipo de comedouro, mas os machos apresentaram um peso de pernil 5,9% superior (P<0,05) ao das fêmeas. A alimentação de suínos, do desmame ao abate, em comedouro de acesso único conjugado com bebedouro reduz o teor em carne magra e aumenta o teor de gordura na carcaça.

This study was carried out to evaluate the carcass characteristics of pigs fed from weaning to slaughter in single space feeders equipped or not with drinker. Ninety-six animals (48 barrows and 48 females) with 90kg live weight were distributed in a factorial design (two feeder types - no drinker; conjugated with drinker; and two sexes). The carcasses were evaluated by the Brazilian Method of Carcasses Classification and by the Dissection Method. The meat yield was 3.7% higher (P<0.05) in animals fed in dry feeders and 2.6% slower (P<0.05) in barrows. The carcass yield was not affected by the feeder type, but was 1.3% higher (P<0.05) in barrows. The loin muscle area was not affected by the feeder type and sex. The fat area was 8.8% higher (P<0.05) in the animals fed in wet feeders and 16.8% in barrows. The backfat thickness was 11.0% higher (P<0.05) in the animals fed in wet feeders and 11.2% in barrows. The relation meat/fat was 10.9% higher (P<0.05) in animals fed in dry feeders and 21.6% in females. The ham weight was not affected by feeder type, but it was 5.9% higher (P<0.05) in barrows. Feeding pigs from weaning to slaughter in wet feeders reduce lean and increase fat in carcass.

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar dois tipos de comedouros sobre o desempenho de suínos em crescimento e terminação. Foram utilizados 96 animais (48 machos castrados e 48 fêmeas) com peso médio inicial de 6,27kg distribuídos em quatro tratamentos (T1 - 24 machos, comedouro de acesso único - COC; T2 - 24 machos, comedouro de acesso único equipado com bebedouro - CBC; T3 - 24 fêmeas, COC; T4 - 24 fêmeas, CBC). O tipo de comedouro afetou significativamente (P < 0,053) o consumo total de ração (COC 1,84kg d-1, CBC 1,95kg d-1). As diferenças de consumo foram no final da creche e no crescimento. O tipo de comedouro afetou significativamente (P < 0,009) o ganho médio diário de peso total (COC 0,68kg d-1, CBC 0,72kg d-1). A conversão alimentar total dos animais alimentados no COC (2,69) e no CBC (2,71) não foi influenciada significativamente (P > 0,05) pelo tipo de comedouro. Em nenhuma fase experimental, houve influência da interação comedouro*sexo sobre o consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar. Embora o consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar tenham sido inferiores nas fêmeas em relação aos machos, não houve efeito do tipo de comedouro. A alimentação de suínos do desmame ao abate em comedouro de acesso único equipado ou não com bebedouro afeta o consumo de ração e o ganho de peso, mas não a conversão alimentar.

An experiment was carried out to evaluate two types of feeder on the performance of pigs in growing and finishing phases. Ninety-nine animals were used (48 barrows and 48 gilts) with 6.27kg initial live weight distributed in four treatments (T1 - 24 barrows, single space dry feeder - COC; T2 - 24 barrows, single space wet/dry feeder - CBC; T3 - 24 gilts, COC; T4 - 24 gilts, CBC). Feed intake of pigs fed in CBC (1.95kgd-1) was higher (P < 0.053) than in COC (1.84kg d-1). Feed intake differences were observed in the last period of post weaning and during growth period. Weight gain of pigs in CBC (0.72kgd-1) was also higher (P < 0.009) than in CBC (0.68kgd-1). However, feed conversion of pigs in COC (2.69) was similar (P > 0.05) to those in CBC (2.71). There was no interaction between sex and feeder on feed intake, weight gain and feed conversion during growth and finish phases. Although the feed intake, weight gain and feed conversion have been inferior in gilts in relation to barrows, there was not effect of the feeder type. Feeding pigs from weaning to finishing in dry or wet single space feeders affects feed intake and weight gain, but feeder type does not affect feed conversion.