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Pesquisa : ABRANTES, SHIRLEY DE MELLO PEREIRA [Autor]
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Curriculum: Lattes

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 Aguiar, José Luiz Neves de et al. Development of a new analytical method for determination of acetylsalicylic and salicylic acids in tablets by reversed phase liquid chromatography. Braz. J. Pharm. Sci., Dec 2009, vol.45, no.4, p.723-727. ISSN 1984-8250


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 Bomfim, Marcus Vinicius Justo, Abrantes, Shirley de Mello Pereira and Zamith, Helena Pereira da Silva Estudos sobre a toxicologia da ε-caprolactama. Braz. J. Pharm. Sci., Mar 2009, vol.45, no.1, p.21-35. ISSN 1984-8250


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 Bazilio, Fabio Silvestre et al. Estimativa da incerteza de medição: estudo de caso no ensaio de migração de ε-caprolactama com determinação por CG-DIC. Quím. Nova, 2012, vol.35, no.8, p.1664-1667. ISSN 0100-4042
    · resumo em inglês    · texto em português


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 Bomfim, Marcus Vinicius Justo, Abrantes, Shirley de Mello Pereira and Zamith, Helena Pereira da Silva Validação de método analítico para determinar a migração de ε-caprolactama das embalagens para alimentos gordurosos. Quím. Nova, 2010, vol.33, no.5, p.1114-1118. ISSN 0100-4042
    · resumo em inglês    · texto em português


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 Barros, Hilda Duval et al. Identification of fatty foods with contamination possibilities by plasticizers when stored in PVC film packaging. Ciênc. Tecnol. Aliment., June 2011, vol.31, no.2, p.547-552. ISSN 0101-2061


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 Souza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de and Abrantes, Shirley de Mello Pereira Detection of enterotoxins produced by B. cereus through PCR analysis of ground and roasted coffee samples in Rio de Janeiro, Brazil. Ciênc. Tecnol. Aliment., June 2011, vol.31, no.2, p.443-449. ISSN 0101-2061


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 Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli et al. Preparação de um material de referência certificado para controle de agrotóxicos em hortifrutigranjeiros: estudo da estabilidade. Ciênc. Tecnol. Aliment., Jun 2010, vol.30, no.2, p.439-446. ISSN 0101-2061


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 Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli et al. Validação de método para determinação de resíduos de agrotóxicos em tomate: uma experiência laboratorial. Ciênc. Tecnol. Aliment., Maio 2010, vol.30, suppl.1, p.63-72. ISSN 0101-2061


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 Machado, Eliana Rodrigues, Dobarganes García, María del Carmen and Abrantes, Shirley de Mello Pereira Alterações dos óleos de palma e de soja em fritura descontínua de batatas. Ciênc. Tecnol. Aliment., Dez 2008, vol.28, no.4, p.786-792. ISSN 0101-2061


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