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Pesquisa : AFONSO JUNIOR, PAULO CESAR [Autor]
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Curriculum: Lattes

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 Oliveira, Gabriel Henrique Horta et al. Modeling of the shrinkage kinetics of coffee berries during drying. Acta Sci., Agron. (Online), Sept 2011, vol.33, no.3, p.423-428. ISSN 1807-8621


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 Afonso Júnior, Paulo Cesar and Corrêa, Paulo Cesar COMPARAÇÃO DE MODELOS MATEMÁTICOS PARA DESCRIÇÃO DA CINÉTICA DE SECAGEM EM CAMADA FINA DE SEMENTES DE FEIJÃO. Rev. bras. eng. agríc. ambient., Dez 1999, vol.3, no.3, p.349-353. ISSN 1415-4366


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 Afonso Júnior, Paulo César, Corrêa, Paulo César and Queiroz, Daniel Marçal de Modelamento da perda de qualidade de sementes de soja, em função das condições iniciais e da atmosfera no armazenamento. Rev. bras. eng. agríc. ambient., Dez 2000, vol.4, no.3, p.403-408. ISSN 1415-4366


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 Resende, Osvaldo et al. Qualidade do café conilon submetido à secagem em terreiro híbrido e de concreto. Ciênc. agrotec., Abr 2011, vol.35, no.2, p.327-335. ISSN 1413-7054


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 Afonso Júnior, Paulo Cesar and Corrêa, Paulo Cesar Influência do tempo de armazenagem na cor dos grãos de café pré-processados por "via seca" e "via úmida". Ciênc. agrotec., Dez 2003, vol.27, no.6, p.1268-1276. ISSN 1413-7054


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